Производство мороженого выросло на 13%
Производство мороженого в 2023 году по сравнению с аналогичным периодом 2022 года выросло по предварительным оценкам на 12,9% до 524 тыс. т. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра Milknews.
Потребление данной категории молочной продукции в январе-ноябре 2023 года выросло по сравнению с тем же периодом 2022 года на 9,7%, до 491,5 тыс. т.
Запасы мороженого на складах производителей к началу января 2024 года остаются выше уровня прошлого года на 19% и составляют 40,5 тыс. т.
1709795789
мороженое
3503 просмотра
Молочные продукты
Египет продлил разрешение на импорт молочной продукции без сертификата «Халяль»
Kerry: потребители готовы переходить на продукты с более длительным сроком хранения ради сокращения отходов
Аналитический центр Milknews