29 СЕНТЯБРЯ


29.09.17 11:27
Рынок молочных продуктов РФ
Объем импорта молока и молокопродуктов в РФ в 2016 году снижен на 4,7%, потребление – на 1,3%

Опубликован итоговый баланс ресурсов и использования молока и молокопродуктов в 2016 году, сообщает АЦ MilkNews. Как и ожидалось, объем импорта увеличен с 6950 до более реальных 7544 тыс. т (-4,7% к 2016 году), в связи с чем потребление вместо 233 составило 236 кг/чел./год (-1,3%).

27 СЕНТЯБРЯ


27.09.17 14:16
Рейтинги
ТОП-30 производителей молока России по рентабельности

Больше - не значит прибыльнее. Многие крупные производители молока работают на грани рентабельности, и большие объемы им не помогают зарабатывать больше денег. За те, кто находится на последних строчках ТОП-50 производителей, на самом деле работают на уровне рентабельности нефтяных компаний времен высоких цен на нефть. Что это за хозяйства - в новом рейтинге Milknews.

27.09.17 09:47
Рынок молочных продуктов РФ
Импорт молочной продукции в РФ за 7 месяцев 2017 года вырос на 6%

Объем импорта молочной продукции увеличился за январь – июль 2017 года на 6% в сравнении с тем же периодом 2016 г. из-за сохранения привлекательных ценовых предложений на сухое молоко, сливочное масло, сырные продукты. Физический объем импорта – около 4,3 млн т (в пересчете на молоко) на общую сумму 1 533 млн USD (+40 % к 2016 г). Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

22 СЕНТЯБРЯ


22.09.17 06:54
Рынок молочных продуктов РФ
RMCI: в августе себестоимость приблизилась к январскому уровню, а в сентябре может превысить его на 0,1%

По уточненным данным, фактическое значение индекса RMCI в июле составило 96,7%, что на 3,9 процентных пункта выше, чем в июне. По предварительным оценкам, в августе себестоимость производства приблизилась к январскому уровню (RMCI=99,0%), а в сентябре может превысить его на 0,1%. В осенне-зимний период продолжение повышения производственных затрат будет способствовать росту значения индекса.

20 СЕНТЯБРЯ


20.09.17 12:35
Рынок молочных продуктов РФ
Производство сырого молока в РФ за 7 месяцев 2017 года выросло на 0,6%

Производство сырого молока увеличилось в январе – июле 2017 г. на 0,6% (до 18,5 млн т) в сравнении с тем же периодом 2016 г., в т. ч. товарного – на 2,2%, до 12,6 млн т. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

19 СЕНТЯБРЯ


19.09.17 18:18
Мировой молочный рынок
Мировые цены на молочном рынке восстанавливаются после летней стагнации

На торгах 15.09.2017 на мировом молочном аукционе, организованном новозеландской Fonterra (специализированная торговая площадка GlobalDairyTrade – GDT), средний индекс мировых цен на молочные продукты укрепился на 0,9% (или на 9 пунктов) и составил 1075 пунктов (на уровне середины декабря 2016 года).

18 СЕНТЯБРЯ


18.09.17 09:55
Рынок молочных продуктов РФ
Потребление питьевого молока в РФ в I полугодии 2017 года снизилось на 0,9%, кисломолочной продукции – на 0,2%

В I полугодии 2017 года потребление молочной продукции имело разнонаправленную динамику, по большинству видов молочной продукции увеличилась доля импорта в структуре потребления. Потребление традиционных видов молочной продукции в целом оставалось немного ниже уровня 2016 г., что может свидетельствовать о насыщении спроса: потребление питьевого молока снизилось на 0,9%, кисломолочной продукции (в целом) – на 0,2%, в т. ч. кефира – на 1,2%, сметаны – на 0,4%. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

15 СЕНТЯБРЯ


15.09.17 10:56
Рейтинги
Рейтинг: Топ-10 районов Беларуси по надоям молока в первом полугодии 2017 года

По итогам первого полугодия 2017 года по-прежнему лучшим по валовым надоям молочным регионом Беларуси остается Пружанский район (Брестская область). Местные молочно-товарные фермы (обеспечивающие сырьем «Данон-Пружаны», Пружанский молочный комбинат и «Савушкин продукт») – единственные в стране обеспечили надои молока свыше 100 тысяч тонн. Объемы по сравнению с аналогичным периодом прошлого года выросли на 4,9 % и составили за первые 6 месяцев 2017 года 107 983 тонны.

11 СЕНТЯБРЯ


11.09.17 14:56
Рынок молочных продуктов РФ
Средства господдержки по направлению «молочное скотоводство» за 8 месяцев 2017 года освоены на 85%

Объемы средств господдержки по направлению «Субсидии на повышение продуктивности в молочном скотоводстве» по состоянию на 31.08.2017 освоены на 82% (федеральный бюджет) и 75% (бюджеты субъектов РФ), до получателей доведено 10 065 млн руб. из 12 625 млн руб. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

05 СЕНТЯБРЯ


05.09.17 19:00
Мировой молочный рынок
Рост мировых цен на молочный жир и сыры уравновешивается снижением на сухое молоко

Цены на мировом молочном рынке на последних торгах показали разнонаправленную динамику: молочные жиры и сыр чеддер восстановились почти до уровня середины лета после которого последовало августовское падение, а сухое молоко продолжило дешеветь.

2

АНАЛИТИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ


Производство питьевого молока
Производство питьевого молока

Производство кисломолочной продукции
Производство кисломолочной продукции

Производство сыра и творога
Производство сыра и творога

Производство сливочного масла
Производство сливочного масла

Производство сухого молока
Производство сухого молока

Производство товарного молока
Производство товарного молока

ТОП-20 субъектов по производству товарного молока
ТОП-20 субъектов по производству товарного молока

Товарность произведенного молока
Товарность произведенного молока

Поголовье коров
Поголовье коров

Молочная продуктивность коров
молочная продуктивность коров

Надой молока на 1 корову
Надой молока на 1 корову



СПРАВОЧНИК
СЕГОДНЯ В СПРАВОЧНИКЕ

  57 ДОКУМЕНТОВ

741 КОМПАНИЯ

  57 БИОГРАФИЙ

  18 СТАТЕЙ в энциклопедии
Российский экономист, публицист. Президент Фонда экономических исследований Михаила Хазина.
В рамках подпрограммы "Техническая и технологическая модернизация, инновационное развитие" государственной программы РФ "Государственная программа развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013 - 2020 годы".

НОВОЕ НА САЙТЕ


18 декабря 2017 17:30
Минсельхоз: недосев озимых составил 600 тыс. га
18 декабря 2017 17:00
Комиссия по законопроектной деятельности одобрила законопроект об органическом сельском хозяйстве
18 декабря 2017 16:43
«Ряжский Агроцентр» вложил 28 млн руб. в молочную ферму на 800 голов
18 декабря 2017 16:36
ЭФКО требует взыскать 3 млн руб. с московской компании, присвоившей идентичное название

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ


13 декабря 2017 16:37
Каким ИП достались миллиарды на госзакупках продовольствия

Почти что в каждом тексте про регионы Milknews пишет про совсем новые, нередко зарегистрированные меньше года назад ИП, которые получают госконтракты на десятки и сотни миллионов рублей на поставки молочных продуктов. И иногда это единственные участники конкурса. Мы решили разобраться, какие ИП лидируют в этой сфере.

11 декабря 2017 13:54
Минсельхоз: О ситуации на рынке молока и молокопродуктов

По оперативным данным ведомственного еженедельного мониторинга ценовой ситуации на агропродовольственном рынке средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 27.11.2017 на молоко сырое составила 24,76 руб./кг (+0,06 руб./кг за неделю, -0,30 руб./кг к концу декабря 2016 года). Об этом сообщается в Аналитическом отчете на сайте Минсельхоза России. 

11 декабря 2017 13:10
Заканчивается регистрация на второе заседание “Молочных сессий” об итогах 2017 года

Уходящий год принес молочной отрасли большое количество новых разнонаправленных тенденций: снижение цен на основные торгуемые молочные продукты на аукционе Global Dairy Trade, беспрецедентные запасы сухого молока в ЕС, взлет цен на сливочное масло. Эти и другие тенденции ведущие российские и мировые аналитики обсудят на втором заседании “Молочных сессий”, которое состоится 19 декабря 2017 г. в Петровском путевом дворце.

08 декабря 2017 08:44
Андрю Скидмор: Осеменение коров и выгода от этого

В октябре 2017 года в Доминиканской Республике прошла 7-ая международная конференция «МОЛОЧНОЕ СКОТОВОДСТВО 2017». Одним из докладчиков конференции стал Андрю Скидмор, специалист из компании Lallemand Animal Nutrtion из США. Milknews публикует выступление эксперта.

06 декабря 2017 17:02
Компания “Кизельманн” стала спонсором второго заседания “Молочных сессий”

Спонсором заседания "Молочные сессии" стала компания Кизельманн - один из ведущих европейских производителей оборудования и технологических решений для предприятий пищевой, фармацевтической промышленности, производства алкогольных и безалкогольных напитков, а также биотехнологических производств и пивоварения.


ИНТЕРВЬЮ И МНЕНИЯ