19 АВГУСТА


19.08.16 09:20
Рейтинги
Рейтинг: Топ-20 регионов с наибольшими объемами производства цельномолочной продукции

Регионом с наибольшими объемами производства цельномолочной продукции за период с января по июнь 2016 года является Краснодарский край (428,2 тыс. т).

17 АВГУСТА


17.08.16 15:35
Мировой молочный рынок
Ценовые индексы на GlobalDairyTrade растут вторые торги подряд

Средний индекс мировых цен на молочную продукцию после почти двухмесячной стагнации в июне — июле растет вторые торги подряд.

12 АВГУСТА


12.08.16 09:20
Рынок молочных продуктов РФ
В июне самая высокая розничная цена на сливочное масло установилась в Северо-Западном ФО

На внутреннем российском рынке в июне средние цены на сливочное масло как в оптовом, так и в розничном сегменте менялись несущественно.

11 АВГУСТА


11.08.16 09:20
Аналитика и статистика
В июне в РФ потребительские цены на маргарин снизились в Южном и Уральском округах

В июне на внутреннем российском рынке оптовые и розничные цены на маргарин оставались относительно стабильными.

11.08.16 09:02
Аналитика и статистика
Господддержка: кто больше всех получает и лучше всех тратит

По данным Аналитического центра Milknews, государство направило 123,6 млрд руб. на поддержку основных отраслей АПК из 175,3 млрд руб., предусмотренных Законом о бюджете. Всего 68,8% средств было освоено. Milknews узнал, кто получил наибольший объем поддержки и успел ее освоить среди основных отраслей сельского хозяйства. 

10 АВГУСТА


10.08.16 09:20
Аналитика и статистика
Оптовые цены на сыры в июне наиболее существенно поднялись в Дальневосточном ФО

На внутреннем российском рынке в июне средние цены промышленных производителей на твердые сыры повысились незначительно, при этом в рознице твердые и мягкие сыры немного подешевели.

09 АВГУСТА


09.08.16 09:20
Аналитика и статистика
В июне молоко-сырье наиболее существенно подешевело в Сибирском ФО

В июне текущего года наиболее существенно молоко-сырье подешевело в Сибирском (на 3,5%) и Северо-Кавказском (на 3,4%) федеральных округах.

08 АВГУСТА


08.08.16 12:21
Аналитика и статистика
В 2015 году рынок сократился всего на 0,8% относительно показателя предыдущего года

По данным маркетингового исследования мирового и российского рынка молока и молочной продукции, проведенного компанией GLOBAL REACH CONSULTING (GRC),объем рынка молочной продукции в пересчете на молоко, в 2015 году сократился всего на 0,8% относительно показателя предыдущего года и составил порядка 31,7 млн тонн. 

08.08.16 09:20
Аналитика и статистика
В России сырое молоко дешевеет медленнее, чем год назад

На внутреннем рынке Российской Федерации цены на сырое молоко в июне продолжили снижаться под влиянием сезонного фактора, однако более низкими темпами, чем год назад.

05 АВГУСТА


05.08.16 09:20
Аналитика и статистика
Цена отечественных производителей на твердые сыры за месяц поднялась менее чем на 1%

В июне промышленные производители в среднем повысили цены на твердые сыры на 0,9%, до 313,9 руб./кг (+6,8% к показателю прошлого года).

04 АВГУСТА


04.08.16 12:30
Аналитика и статистика
Цены на сухое обезжиренное молоко в июне выросли в среднем на 0,7%

Российские промышленные производители в июне текущего года повысили цены на сухое обезжиренное молоко в среднем на 0,7%, до 155,1 руб./кг. В то же время сухое молоко, кроме обезжиренного, за месяц стало дороже на 3,4% (до 201,2 руб./кг).

04.08.16 09:30
Аналитика и статистика
Производители продолжают снижать цены на масло на фоне растущего импорта

В июне 2016 года цены промышленных производителей на сливочное масло в России продолжили снижаться под влиянием растущего объема импорта по более низким ценам.

03 АВГУСТА


03.08.16 15:55
Мировой молочный рынок
Ценовые индексы на GlobalDairyTrade снова растут

Средний индекс мировых цен на молочную продукцию вырос после почти двухмесячной стагнации.

03.08.16 09:20
Аналитика и статистика
В России дешевеет ультрапастеризованное молоко

В июне текущего года в России питьевое пастеризованное молоко у промышленных производителей подорожало на 0,4% и стоило в среднем 35,2 руб./кг — на 2,2% больше, чем год назад.

27 ИЮЛЯ


27.07.16 09:20
Аналитика и статистика
Поставки в РФ сливочного масла, молочных жиров и паст выросли на 28%

В январе — мае текущего года объемы импортных поставок сливочного масла, молочных жиров и паст в Россию оказались на 28% выше, чем год назад: 36,2 тыс. т против 28,2 тыс. т.

АНАЛИТИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ


Молочная продуктивность коров, кг/год
Молочная продуктивность коров, кг/год

Динамика и структура производства сырого молока в РФ
Динамика и структура производства сырого молока в РФ

Динамика и структура поголовья коров в РФ
Динамика и структура поголовья коров в РФ

Производство молока в субъектах РФ в 2015 году
Производство молока в субъектах РФ в 2015 году

Динамика потребления молока и молочных продуктов
Динамика потребления молока и молочных продуктов

Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.
Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.

Индекс цен Global Dairy Trade за 10 лет

GlobalDairyTrade прайс индексов за 10 лет

Динамика производства цельномолочной
продукции в России в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика средних цен от производителей
на сырое молоко по России
в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика импорта молока и молокопродуктов
(в пересчете на молоко)
Динамика производства цельномолочной продукции в России




Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

НОВОЕ НА САЙТЕ


24 ФЕВРАЛЯ 2017 09:26
Веселая пятница: в екатеринбургских магазинах появились леденцы в виде головы Путина
24 ФЕВРАЛЯ 2017 07:10
В Крым за 2016 год с бизнес-проектами обратилось около тысячи инвесторов
23 ФЕВРАЛЯ 2017 12:53
Богат, знаменит и... фермер
23 ФЕВРАЛЯ 2017 09:45
День защитника Отечества: Что едят в армии?

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ


24 ФЕВРАЛЯ 2017 09:26
Веселая пятница: в екатеринбургских магазинах появились леденцы в виде головы Путина

В екатеринбургских магазинах появились леденцы в виде головы президента РФ Владимира Путина, сообщают жители города. 

23 ФЕВРАЛЯ 2017 12:53
Богат, знаменит и... фермер

Знаете ли вы главных людей в индустрии в лицо? Milknews сделал тест из 15 самых известных аграриев (корову мы тоже считаем важной для отрасли и не менее узнаваемой). По случаю 23 февраля, мы собрали в тесте самых известных мужчин в АПК.

23 ФЕВРАЛЯ 2017 09:45
День защитника Отечества: Что едят в армии?

На этой неделе в России будет отмечаться один из дней воинской славы – День защитника отечества. Большая часть людей уже перестала обращать внимание на то, что этот праздник связан главным образом с теми, кто служит в армии и на флоте, сегодня в этот день принято поздравлять всех знакомых мужчин. Milknews решил не забывать о главных героях праздника 23 февраля, военнослужащих, и выяснить, что едят в Российской Армии, а главное – пьют ли там молоко. ​​​​

22 ФЕВРАЛЯ 2017 09:30
Как у них: Американские фермеры просят Конгресс запретить компаниям называть молоком растительные напитки

Можно ли называть молоком продукт, который получен из растений? Американские производители молочных продуктов уверены, что нельзя. В условиях растущей конкуренции на рынке переработчики молока намерены заручиться поддержкой Конгресса и запретить компаниям называть продукты растительного происхождения сыром, молоком или йогуртом. Milknews перевел материал New York Times.

21 ФЕВРАЛЯ 2017 23:46
Цены на молочном аукционе снизились второй раз за год

В середине февраля цены на мировом молочном аукционе, организованном новозеландской Fonterra (специализированная торговая площадка GlobalDairyTrade – GDT) снизились. На торгах 21.02.2017 средний индекс мировых цен на молочные продукты опустился на 34 пункта и составил 1020 пунктов.


ИНТЕРВЬЮ И МНЕНИЯ