08 АВГУСТА


08.08.16 12:21
Аналитика и статистика
В 2015 году рынок сократился всего на 0,8% относительно показателя предыдущего года

По данным маркетингового исследования мирового и российского рынка молока и молочной продукции, проведенного компанией GLOBAL REACH CONSULTING (GRC),объем рынка молочной продукции в пересчете на молоко, в 2015 году сократился всего на 0,8% относительно показателя предыдущего года и составил порядка 31,7 млн тонн. 

08.08.16 09:20
Аналитика и статистика
В России сырое молоко дешевеет медленнее, чем год назад

На внутреннем рынке Российской Федерации цены на сырое молоко в июне продолжили снижаться под влиянием сезонного фактора, однако более низкими темпами, чем год назад.

05 АВГУСТА


05.08.16 09:20
Аналитика и статистика
Цена отечественных производителей на твердые сыры за месяц поднялась менее чем на 1%

В июне промышленные производители в среднем повысили цены на твердые сыры на 0,9%, до 313,9 руб./кг (+6,8% к показателю прошлого года).

04 АВГУСТА


04.08.16 12:30
Аналитика и статистика
Цены на сухое обезжиренное молоко в июне выросли в среднем на 0,7%

Российские промышленные производители в июне текущего года повысили цены на сухое обезжиренное молоко в среднем на 0,7%, до 155,1 руб./кг. В то же время сухое молоко, кроме обезжиренного, за месяц стало дороже на 3,4% (до 201,2 руб./кг).

04.08.16 09:30
Аналитика и статистика
Производители продолжают снижать цены на масло на фоне растущего импорта

В июне 2016 года цены промышленных производителей на сливочное масло в России продолжили снижаться под влиянием растущего объема импорта по более низким ценам.

03 АВГУСТА


03.08.16 15:55
Мировой молочный рынок
Ценовые индексы на GlobalDairyTrade снова растут

Средний индекс мировых цен на молочную продукцию вырос после почти двухмесячной стагнации.

03.08.16 09:20
Аналитика и статистика
В России дешевеет ультрапастеризованное молоко

В июне текущего года в России питьевое пастеризованное молоко у промышленных производителей подорожало на 0,4% и стоило в среднем 35,2 руб./кг — на 2,2% больше, чем год назад.

27 ИЮЛЯ


27.07.16 09:20
Аналитика и статистика
Поставки в РФ сливочного масла, молочных жиров и паст выросли на 28%

В январе — мае текущего года объемы импортных поставок сливочного масла, молочных жиров и паст в Россию оказались на 28% выше, чем год назад: 36,2 тыс. т против 28,2 тыс. т.

26 ИЮЛЯ


26.07.16 09:30
Аналитика и статистика
Россия наращивает импорт сухого молока

В январе — мае текущего года импорт в Россию сгущенных молока и сливок по сравнению с прошлым годом увеличился на 4,6% и составил 78,0 тыс. т на сумму $158,5 млн.

25 ИЮЛЯ


25.07.16 09:25
Рынок молочных продуктов РФ
Россия на четверть увеличила импорт сыров и творога

Согласно данным отчета, подготовленного Национальным союзом производителей молока (Союзмолоко) совместно с аналитическим центром Milknews, в январе — мае текущего года импорт сыра и творога в Российскую Федерацию на 25,8% превысил прошлогодний показатель: было ввезено 87,0 тыс. т продукции.

22 ИЮЛЯ


22.07.16 09:20
Аналитика и статистика
Темпы роста производства товарного молока в сельхозорганизациях РФ замедлились

По итогам пяти месяцев текущего года в России произведено около 8,15 млн т товарного молока — на 1,9% больше, чем за аналогичный период прошлого года.

21 ИЮЛЯ


21.07.16 09:23
Рынок молочных продуктов РФ
Тенденция сокращения поголовья коров в России продолжается

Согласно данным отчета, подготовленного Национальным союзом производителей молока (Союзмолоко) совместно с аналитическим центром Milknews, в конце мая 2016 года поголовье коров в России в хозяйствах всех категорий оставалось на 1,9% меньше, чем годом ранее (в конце апреля — на 1,8%) и составляло 8,5 млн голов.

20 ИЮЛЯ


20.07.16 12:13
Мировой молочный рынок
Ценовые индексы на GlobalDairyTrade стагнируют больше месяца

Средний индекс мировых цен на молочную продукцию сохраняется примерно на одном уровне с середины июня текущего года. На прошедших 19 июля очередных торгах на специализированной торговой площадке GlobalDairyTrade, организованной новозеландской Fonterra, средний индекс мировых цен на молочные продукты вновь не смог преодолеть отметку в 700 пунктов, сохранившись практически на уровне месячной давности — 693 пункта. Последнее повышение (+23 пункта) было отмечено на торгах 1 июня, после этого значение индекса снижалось на 1–2 пункта за торговое событие.

20.07.16 09:22
Рынок молочных продуктов РФ
Объемы производства сухого молока и сливок в России продолжают снижаться

В 2016 году сохраняется тенденция снижения объемов производства в России молока и сливок в твердых формах, которая была отмечена в 2015 году. Это следует из данных отчета, подготовленного Национальным союзом производителей молока (Союзмолоко) совместно с аналитическим центром Milknews

19 ИЮЛЯ


19.07.16 09:27
Рынок молочных продуктов РФ
За 5 месяцев 2016 года в России произведено почти 100 тыс. т сливочного масла

Согласно данным отчета, подготовленного Национальным союзом производителей молока (Союзмолоко) совместно с аналитическим центром Milknews, за 5 месяцев 2016 года в России произведено 97,2 тыс. т сливочного масла — на 3,4% меньше, чем годом ранее. Как отмечают эксперты, этому способствовало наращивание импортных поставок и увеличение производства маргариновой продукции (на 2,7%, до 205,8 тыс. т). В то же время объем производства спредов снизился на 1,0%, до 63,3 тыс. т.

9

АНАЛИТИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ


Молочная продуктивность коров, кг/год
Молочная продуктивность коров, кг/год

Динамика и структура производства сырого молока в РФ
Динамика и структура производства сырого молока в РФ

Динамика и структура поголовья коров в РФ
Динамика и структура поголовья коров в РФ

Производство молока в субъектах РФ в 2015 году
Производство молока в субъектах РФ в 2015 году

Динамика потребления молока и молочных продуктов
Динамика потребления молока и молочных продуктов

Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.
Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.

Индекс цен Global Dairy Trade за 10 лет

GlobalDairyTrade прайс индексов за 10 лет

Динамика производства цельномолочной
продукции в России в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика средних цен от производителей
на сырое молоко по России
в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика импорта молока и молокопродуктов
(в пересчете на молоко)
Динамика производства цельномолочной продукции в России



СПРАВОЧНИК
СЕГОДНЯ В СПРАВОЧНИКЕ

  57 ДОКУМЕНТОВ

707 КОМПАНИЙ

  57 БИОГРАФИЙ

  18 СТАТЕЙ в энциклопедии
Министр сельского хозяйства и продовольствия Омской области
Распоряжение от 22 февраля 2016 года №279-р. В рамках Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013–2020 годы. Средства в объёме 1,86 млрд рублей распределены между субъектами Федерации.

Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

НОВОЕ НА САЙТЕ


27 ФЕВРАЛЯ 2017 17:45
Украинских производителей говядины подготовят к рынку ЕС
27 ФЕВРАЛЯ 2017 17:06
Штрафы за нарушения предприятиями экологических норм будут расти
27 ФЕВРАЛЯ 2017 16:34
Аграрные ведомства Беларуси и РФ обсудят проблемные вопросы на совместной коллегии
27 ФЕВРАЛЯ 2017 16:20
Еврокомиссар: продэмбарго РФ продолжает влиять на сельское хозяйство ЕС

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ


27 ФЕВРАЛЯ 2017 15:42
Депветеринарии начал сбор информации по готовности регионов внедрять электронную ветсертификацию

Департамент ветеринарии Минсельхоза России начал сбор информации по готовности регионов внедрять электронную ветсертификацию с руководителей региональных органов власти в области ветеринарии. Копия письма в субъекты есть у Milknews.

27 ФЕВРАЛЯ 2017 15:24
Минсельхоз против использования молочных терминов при маркировке продукции с растительным жиром

Минсельхоз РФ предлагает запретить использование молочных терминов при маркировке молокосодержащих продуктов, в состав которых входят растительные жиры. Как сообщает ведомство, это предусмотрено проектом изменений в технический регламент Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции". Его публичное обсуждение проходит на официальном сайте Евразийской экономической комиссии.

24 ФЕВРАЛЯ 2017 09:26
Веселая пятница: в екатеринбургских магазинах появились леденцы в виде головы Путина

В екатеринбургских магазинах появились леденцы в виде головы президента РФ Владимира Путина, сообщают жители города. 

23 ФЕВРАЛЯ 2017 12:53
Богат, знаменит и... фермер

Знаете ли вы главных людей в индустрии в лицо? Milknews сделал тест из 15 самых известных аграриев (корову мы тоже считаем важной для отрасли и не менее узнаваемой). По случаю 23 февраля, мы собрали в тесте самых известных мужчин в АПК.

23 ФЕВРАЛЯ 2017 09:45
День защитника Отечества: Что едят в армии?

На этой неделе в России будет отмечаться один из дней воинской славы – День защитника отечества. Большая часть людей уже перестала обращать внимание на то, что этот праздник связан главным образом с теми, кто служит в армии и на флоте, сегодня в этот день принято поздравлять всех знакомых мужчин. Milknews решил не забывать о главных героях праздника 23 февраля, военнослужащих, и выяснить, что едят в Российской Армии, а главное – пьют ли там молоко. ​​​​


ИНТЕРВЬЮ И МНЕНИЯ