11 СЕНТЯБРЯ


11.09.17 14:56
Рынок молочных продуктов РФ
Средства господдержки по направлению «молочное скотоводство» за 8 месяцев 2017 года освоены на 85%

Объемы средств господдержки по направлению «Субсидии на повышение продуктивности в молочном скотоводстве» по состоянию на 31.08.2017 освоены на 82% (федеральный бюджет) и 75% (бюджеты субъектов РФ), до получателей доведено 10 065 млн руб. из 12 625 млн руб. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

05 СЕНТЯБРЯ


05.09.17 19:00
Мировой молочный рынок
Рост мировых цен на молочный жир и сыры уравновешивается снижением на сухое молоко

Цены на мировом молочном рынке на последних торгах показали разнонаправленную динамику: молочные жиры и сыр чеддер восстановились почти до уровня середины лета после которого последовало августовское падение, а сухое молоко продолжило дешеветь.

04 СЕНТЯБРЯ


04.09.17 14:40
Рейтинги
Рейтинг: ТОП-25 крупнейших производителей мяса в РФ в 2016 году

Топ-25 компаний рынка в 2016 году произвели 4 300 000 т бройлера, свинины, говядины и индейки в убойном весе. Это 43% общероссийского объема и 57% - промышленного производства мяса в стране.

04.09.17 09:00
Рынок молочных продуктов РФ
6 главных графиков об импорте молочной продукции в РФ в I половине 2017 года

Объем импорта молочной продукции увеличился в I полугодии 2017 года на 6% в сравнении с тем же периодом 2016 г. из-за сохранения привлекательных ценовых предложений на сухое молоко, сливочное масло, сырные продукты. Физический объем импорта – около 3,6 млн т (в пересчете на молоко) на общую сумму 1 291 млн USD (+41 % к 2016 г). Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

01 СЕНТЯБРЯ


01.09.17 11:38
Рынок молочных продуктов РФ
Поголовье коров в РФ в I половине 2017 года снизилось на 0,9%

Поголовье коров к концу июня 2017 г. оставалось на 0,9% меньше в сравнении с уровнем 2016 г. и составило 8,36 млн гол. При этом в 2017 г. темпы сезонного прироста поголовья в январе – мае были выше, чем в 2016 г., что позволило нарастить поголовье коров в I полугодии 2017 г. на 1,2% при приросте 0,3% в 2016 г. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

30 АВГУСТА


30.08.17 03:15
Аналитика и статистика
6 главных графиков о ценах на молочные продукты к августу 2017 года

Пообщавшись с нашими партнерами и читателями, мы приняли решение попытаться делать аналитику проще и доступнее, писать меньше букв и ставить больше картинок. В первом пробном выпуске - немного анализа ценовой ситуации на рынке молока и молочных продуктов в России и 6 иллюстраций к ним. 

29 АВГУСТА


29.08.17 10:17
Рынок молочных продуктов РФ
Цены на сырое молоко в РФ за первые 7 месяцев 2017 года выросли на 14% в годовом выражении

В сырьевом сегменте (производство сырого товарного молока) ценовые уровни остаются значительно выше прошлогодних, но сезонное падение продолжается, хотя и более медленными темпами. Уровень цен на сырое молоко в июле 2017 г. снизился в сравнении с июнем на 1,5%, до 23,3 руб./кг (без НДС). Это на 14% выше уровня июля 2016 г. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

22 АВГУСТА


22.08.17 13:53
Рынок молочных продуктов РФ
Индекс себестоимости производства молока RMCI продолжил рост в августе

По окончательным расчетам, в июне себестоимость выросла на 4%, в августе повышение себестоимости продолжилось. Индекс себестоимости производства молока RMCI вырос, по предварительным оценкам, на 2,3% относительно июля.

22.08.17 10:33
Аналитика и статистика
Потребление питьевого молока в I полугодии 2017 года снизилось на 0,9%, кисломолочной продукции – на 0,2%

В I полугодии 2017 г. потребление молочной продукции имело разнонаправленную динамику, а по большинству видов молочной продукции увеличилась доля импорта в структуре потребления. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

17 АВГУСТА


17.08.17 16:56
Рынок молочных продуктов РФ
Производство товарного молока в России с начала года выросло на 1,8%

Производство сырого молока увеличилось в январе – июне 2017 г. на 0,6% в сравнении с тем же периодом 2016 г. - до 15,3 млн т. Об этом сообщает аналитический центр Milknews. При этом производство товарного молока увеличилось на 1,8% - до 10,5 млн т.  Увеличение производства обусловлено повышением молочной продуктивности коров, а прирост производства товарного молока связан и с повышением уровня товарности.

АНАЛИТИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ


Производство питьевого молока
Производство питьевого молока

Производство кисломолочной продукции
Производство кисломолочной продукции

Производство сыра и творога
Производство сыра и творога

Производство сливочного масла
Производство сливочного масла

Производство сухого молока
Производство сухого молока

Производство товарного молока
Производство товарного молока

ТОП-20 субъектов по производству товарного молока
ТОП-20 субъектов по производству товарного молока

Товарность произведенного молока
Товарность произведенного молока

Поголовье коров
Поголовье коров

Молочная продуктивность коров
молочная продуктивность коров

Надой молока на 1 корову
Надой молока на 1 корову



СПРАВОЧНИК
СЕГОДНЯ В СПРАВОЧНИКЕ

  57 ДОКУМЕНТОВ

741 КОМПАНИЯ

  57 БИОГРАФИЙ

  18 СТАТЕЙ в энциклопедии
Вице-президент – руководитель Департамента правового и аналитического обеспечения Российского зернового союза
"О разъяснении возможности субсидирования части затрат сельскохозяйственных товаропроизводителей на уплату страховых премий по договору"
молоко молочный аукцион поголовье твердые сыры цены

НОВОЕ НА САЙТЕ


18 ноября 2017 08:00
Сельхозкооперативы привлекли более 1 млрд кредитов с помощью Корпорации МСП
18 ноября 2017 07:00
Выручка «Дикси» выросла на 3% во время проведения промоакции с применением дополненной реальности
17 ноября 2017 17:33
Россия увеличила сбор зерна к 1 ноября на 12,7%, до 135,3 млн т
17 ноября 2017 16:57
Власти Приамурья выставили на торги 100% акций агропредприятия «Албазино»

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ


13 ноября 2017 16:22
Отчет USDA: Потребление молока в США снизилось на 22%

По данным опубликованного USDA отчета, с 2000 по 2016 год потребление молока в США снизилось на 22%. Основное снижение показала категория обезжиренного молока, в то время как потребление цельного молока немного выросло.

10 ноября 2017 07:00
Региональный обзор: Кировская область

Ничем не выделяющаяся с экономической точки зрения Кировская область на самом деле - один из лидеров по производству молока в России. Удивительно, но в рейтинге социально-экономического положения, она находится на 56 месте, а по объему производства молока - на девятом.

08 ноября 2017 14:21
Дебаты: Что мы пьем? Молочный форум в Красногорске

В Доме Правительства Московской области состоится IV Международный агропромышленный молочный форум, организатором которого выступает Правительство Московской области. Milknews рассказывает, что происходит на дебатах молочников о спросе и потреблении молочных продуктов.

03 ноября 2017 10:00
Рейтинг: Крупнейшие проекты по производству сыра

В последние годы в России самый настоящий инвестиционный бум в производстве сыров. Это чем-то похоже на бум ICO и инвестиции в блокчейн: сыры - это тоже модно, и инвесторам нравится. Часть этих громких амбициозных проектов, по мнению экспертов, может остаться громким заявлением для прессы, но как бы то ни было, об этих инвестиционных планах заявлено. Именно по заявлениям в СМИ Milknews сделал свой рейтинг крупнейших проектов по производству сыра в России. 

30 октября 2017 09:00
Региональный обзор: Псковская область

Молоко и Псков - это хорошее сочетание. К сожалению, пока только в теории. Климат и условия для производства молока в Псковской области есть, а близость к основным рынкам сбыта делают ее хорошей площадкой для переработки. Что происходит с молоком, где находятся крупнейшие переработчики и производители, но с молоком все равно не очень - в региональном обзоре Milknews.

Комментариев: 3

ИНТЕРВЬЮ И МНЕНИЯ