05 АВГУСТА


05.08.16 09:20
Аналитика и статистика
Цена отечественных производителей на твердые сыры за месяц поднялась менее чем на 1%

В июне промышленные производители в среднем повысили цены на твердые сыры на 0,9%, до 313,9 руб./кг (+6,8% к показателю прошлого года).

04 АВГУСТА


04.08.16 12:30
Аналитика и статистика
Цены на сухое обезжиренное молоко в июне выросли в среднем на 0,7%

Российские промышленные производители в июне текущего года повысили цены на сухое обезжиренное молоко в среднем на 0,7%, до 155,1 руб./кг. В то же время сухое молоко, кроме обезжиренного, за месяц стало дороже на 3,4% (до 201,2 руб./кг).

04.08.16 09:30
Аналитика и статистика
Производители продолжают снижать цены на масло на фоне растущего импорта

В июне 2016 года цены промышленных производителей на сливочное масло в России продолжили снижаться под влиянием растущего объема импорта по более низким ценам.

03 АВГУСТА


03.08.16 15:55
Мировой молочный рынок
Ценовые индексы на GlobalDairyTrade снова растут

Средний индекс мировых цен на молочную продукцию вырос после почти двухмесячной стагнации.

03.08.16 09:20
Аналитика и статистика
В России дешевеет ультрапастеризованное молоко

В июне текущего года в России питьевое пастеризованное молоко у промышленных производителей подорожало на 0,4% и стоило в среднем 35,2 руб./кг — на 2,2% больше, чем год назад.

27 ИЮЛЯ


27.07.16 09:20
Аналитика и статистика
Поставки в РФ сливочного масла, молочных жиров и паст выросли на 28%

В январе — мае текущего года объемы импортных поставок сливочного масла, молочных жиров и паст в Россию оказались на 28% выше, чем год назад: 36,2 тыс. т против 28,2 тыс. т.

26 ИЮЛЯ


26.07.16 09:30
Аналитика и статистика
Россия наращивает импорт сухого молока

В январе — мае текущего года импорт в Россию сгущенных молока и сливок по сравнению с прошлым годом увеличился на 4,6% и составил 78,0 тыс. т на сумму $158,5 млн.

25 ИЮЛЯ


25.07.16 09:25
Рынок молочных продуктов РФ
Россия на четверть увеличила импорт сыров и творога

Согласно данным отчета, подготовленного Национальным союзом производителей молока (Союзмолоко) совместно с аналитическим центром Milknews, в январе — мае текущего года импорт сыра и творога в Российскую Федерацию на 25,8% превысил прошлогодний показатель: было ввезено 87,0 тыс. т продукции.

22 ИЮЛЯ


22.07.16 09:20
Аналитика и статистика
Темпы роста производства товарного молока в сельхозорганизациях РФ замедлились

По итогам пяти месяцев текущего года в России произведено около 8,15 млн т товарного молока — на 1,9% больше, чем за аналогичный период прошлого года.

21 ИЮЛЯ


21.07.16 09:23
Рынок молочных продуктов РФ
Тенденция сокращения поголовья коров в России продолжается

Согласно данным отчета, подготовленного Национальным союзом производителей молока (Союзмолоко) совместно с аналитическим центром Milknews, в конце мая 2016 года поголовье коров в России в хозяйствах всех категорий оставалось на 1,9% меньше, чем годом ранее (в конце апреля — на 1,8%) и составляло 8,5 млн голов.

АНАЛИТИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ


Молочная продуктивность коров, кг/год
Молочная продуктивность коров, кг/год

Динамика и структура производства сырого молока в РФ
Динамика и структура производства сырого молока в РФ

Динамика и структура поголовья коров в РФ
Динамика и структура поголовья коров в РФ

Производство молока в субъектах РФ в 2015 году
Производство молока в субъектах РФ в 2015 году

Динамика потребления молока и молочных продуктов
Динамика потребления молока и молочных продуктов

Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.
Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.

Индекс цен Global Dairy Trade за 10 лет

GlobalDairyTrade прайс индексов за 10 лет

Динамика производства цельномолочной
продукции в России в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика средних цен от производителей
на сырое молоко по России
в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика импорта молока и молокопродуктов
(в пересчете на молоко)
Динамика производства цельномолочной продукции в России




Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

НОВОЕ НА САЙТЕ


26 ИЮНЯ 2017 17:21
Россельхознадзор не пустил в РФ 20 т сливочного масла из Беларуси
26 ИЮНЯ 2017 17:13
Роспотребнадзор приостановил работу ООО «Вязниковский молочный край»
26 ИЮНЯ 2017 16:45
Росстат: инфляция в странах ЕС в мае оказалась нулевой, в России цены выросли на 0,4%
26 ИЮНЯ 2017 16:00
Агропредприятие Подольска может начать экспорт мраморной говядины в 2018 году

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ


23 ИЮНЯ 2017 17:45
Торги по сыру на Чикагской товарной бирже перейдут в электронный формат

Время, когда люди в костюмах пытаются перекричать друг друга из-за цен на сыр, скоро останется в прошлом. Торги по сыру на Чикагской товарной бирже в привычном формате пройдут в эту пятницу в последний раз.

23 ИЮНЯ 2017 15:27
Темпы падения Индекса себестоимости производства молока RMCI в июне сократились

В России продолжается снижение Индекса себестоимости производства молока RMCI, ежемесячно обновляемого Национальным союзом производителей молока и ИА Milknews. По итогам июня он составил 93,5% после майского значения в 93,7% по отношению к январю 2017 года.

23 ИЮНЯ 2017 12:01
Веселая пятница: "Леди Гага" - самая красивая корова Германии

Конкурс коров голштинской породы проводится в нижнесаксонском Ольденбурге раз в два года. Нынешней победительницей стала предыдущая чемпионка по кличке "Леди Гага".

22 ИЮНЯ 2017 17:49
Резолюция "Международной молочной недели": риски ЭВС, фальсификата, эконадзора

9-18 июня 2017 года в г. Углич состоялась "Международная молочная неделя". Milknews публикует текст итогового документа конференции, в которой эксперты и представители отрасли обозначили главные проблемы и риски для молочной отрасли и предложили пути их решения.

21 ИЮНЯ 2017 18:31
Как у них: Amazon лишит американцев премиальной торговой сети

Компания Amazon приобрела американскую торговую сеть Whole Foods, которая специализируется на продаже премиальных органических продуктов. Эксперты уверены: новой сделкой Amazon может лишить американцев возможности покупать премиальную органику.


ИНТЕРВЬЮ И МНЕНИЯ