30 АВГУСТА


30.08.17 03:15
Аналитика и статистика
6 главных графиков о ценах на молочные продукты к августу 2017 года

Пообщавшись с нашими партнерами и читателями, мы приняли решение попытаться делать аналитику проще и доступнее, писать меньше букв и ставить больше картинок. В первом пробном выпуске - немного анализа ценовой ситуации на рынке молока и молочных продуктов в России и 6 иллюстраций к ним. 

29 АВГУСТА


29.08.17 10:17
Рынок молочных продуктов РФ
Цены на сырое молоко в РФ за первые 7 месяцев 2017 года выросли на 14% в годовом выражении

В сырьевом сегменте (производство сырого товарного молока) ценовые уровни остаются значительно выше прошлогодних, но сезонное падение продолжается, хотя и более медленными темпами. Уровень цен на сырое молоко в июле 2017 г. снизился в сравнении с июнем на 1,5%, до 23,3 руб./кг (без НДС). Это на 14% выше уровня июля 2016 г. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

22 АВГУСТА


22.08.17 13:53
Рынок молочных продуктов РФ
Индекс себестоимости производства молока RMCI продолжил рост в августе

По окончательным расчетам, в июне себестоимость выросла на 4%, в августе повышение себестоимости продолжилось. Индекс себестоимости производства молока RMCI вырос, по предварительным оценкам, на 2,3% относительно июля.

22.08.17 10:33
Аналитика и статистика
Потребление питьевого молока в I полугодии 2017 года снизилось на 0,9%, кисломолочной продукции – на 0,2%

В I полугодии 2017 г. потребление молочной продукции имело разнонаправленную динамику, а по большинству видов молочной продукции увеличилась доля импорта в структуре потребления. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

17 АВГУСТА


17.08.17 16:56
Рынок молочных продуктов РФ
Производство товарного молока в России с начала года выросло на 1,8%

Производство сырого молока увеличилось в январе – июне 2017 г. на 0,6% в сравнении с тем же периодом 2016 г. - до 15,3 млн т. Об этом сообщает аналитический центр Milknews. При этом производство товарного молока увеличилось на 1,8% - до 10,5 млн т.  Увеличение производства обусловлено повышением молочной продуктивности коров, а прирост производства товарного молока связан и с повышением уровня товарности.

17.08.17 13:56
Рынок молочных продуктов РФ
Производство сырого молока в РФ увеличилось в январе-мае 2017 г. на 0,9%

Производство сырого молока в РФ увеличилось в январе – мае 2017 г. на 0,9% (до 12,0 млн т) в сравнении с тем же периодом 2016 г., в т. ч. товарного – на 1,5%, до 8,4 млн т. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

15 АВГУСТА


15.08.17 18:18
Мировой молочный рынок
Умеренным снижением ценовых уровней завершились торги в Новой Зеландии

Цены на мировом молочном рынке после падения в начале августа (-1,6% на торгах в Новой Зеландии), на последних торгах (15.08.2017) имели разнонаправленный характер, но снижение ценовых уровней на многие товарные позиции способствовало понижению общего индекса мировых цен.

11 АВГУСТА


11.08.17 08:53
Рынок молочных продуктов РФ
Импорт молочной продукции в РФ в январе-мае 2017 года вырос на 6%

Объем импорта молочной продукции в РФ увеличился в январе – мае 2017 года на 6% в сравнении с тем же периодом 2016 г. из-за сохранения привлекательных ценовых предложений на сухое молоко, сливочное масло, сырные продукты. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

08 АВГУСТА


08.08.17 17:37
Рынок молочных продуктов РФ
Рейтинг Milknews: ТОП-15 производителей молока

С января по июнь 2017 года производство сырого молока увеличилось на 0,6%, до 15,3 млн т. Об этом сообщается в новом отчете Milknews, содержащем последние на сегодня официальные данные. В сельхозорганизациях прирост составил 2,7%, а в фермерских хозяйствах и ИП – 8,9%. Кто оказался в лидерах по объему производства, узнайте в рейтинге Milknews и на Молочных сессиях.

04 АВГУСТА


04.08.17 00:52
Рынок молочных продуктов РФ
Три года эмбарго: 10 картинок о том, что происходит на молочном рынке

Введение специальных экономических мер в отношении ряда стран в августе 2014 года позволило снизить объем импортируемых молочных продуктов, но освободившуюся нишу помимо отечественных производителей успешно начали заполнять сначала внешнеторговые партнеры из Республики Беларусь, а в 2016 году – и из третьих стран. Milknews наглядно показывает, что произошло в секторе за последнее время в 10 картинках.

3

АНАЛИТИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ


Производство питьевого молока
Производство питьевого молока

Производство кисломолочной продукции
Производство кисломолочной продукции

Производство сыра и творога
Производство сыра и творога

Производство сливочного масла
Производство сливочного масла

Производство сухого молока
Производство сухого молока

Производство товарного молока
Производство товарного молока

ТОП-20 субъектов по производству товарного молока
ТОП-20 субъектов по производству товарного молока

Товарность произведенного молока
Товарность произведенного молока

Поголовье коров
Поголовье коров

Молочная продуктивность коров
молочная продуктивность коров

Надой молока на 1 корову
Надой молока на 1 корову



СПРАВОЧНИК
СЕГОДНЯ В СПРАВОЧНИКЕ

  57 ДОКУМЕНТОВ

741 КОМПАНИЯ

  57 БИОГРАФИЙ

  18 СТАТЕЙ в энциклопедии
Глава совета директоров группы компаний «Вашъ Финансовый Попечитель» (ВФП) и входящего в неё агрохолдинга «Русское молоко», а также основатель холдинга «Энергоатоминжиниринг»
Постановлением определяются критерии отнесения регионов к неблагоприятным для сельского хозяйства.
молоко молочный аукцион поголовье твердые сыры цены

НОВОЕ НА САЙТЕ


22 ноября 2017 15:46
Россельхознадзор: Заявление Минсельхоза Бразилии о неполученных документах по запрету ввоза мяса в РФ не имеют оснований
22 ноября 2017 15:44
10 законодательных изменений, которые коснутся производства молока
22 ноября 2017 15:35
Корпорация МСП поддержит в Тюменской области семь инвестпроектов на 2,6 млрд рублей
22 ноября 2017 15:27
Саратовский фермер варит сыр по испанским традициям

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ


20 ноября 2017 10:00
Региональный обзор: Липецкая область

Один из самых экономически успешных регионов России славится не только промышленностью и инвестициями в нее, но и развитыми для России сельским хозяйством. С молоком, правда, не все так хорошо.

Комментариев: 2
13 ноября 2017 16:22
Отчет USDA: Потребление молока в США снизилось на 22%

По данным опубликованного USDA отчета, с 2000 по 2016 год потребление молока в США снизилось на 22%. Основное снижение показала категория обезжиренного молока, в то время как потребление цельного молока немного выросло.

10 ноября 2017 07:00
Региональный обзор: Кировская область

Ничем не выделяющаяся с экономической точки зрения Кировская область на самом деле - один из лидеров по производству молока в России. Удивительно, но в рейтинге социально-экономического положения, она находится на 56 месте, а по объему производства молока - на девятом.

08 ноября 2017 14:21
Дебаты: Что мы пьем? Молочный форум в Красногорске

В Доме Правительства Московской области состоится IV Международный агропромышленный молочный форум, организатором которого выступает Правительство Московской области. Milknews рассказывает, что происходит на дебатах молочников о спросе и потреблении молочных продуктов.

03 ноября 2017 10:00
Рейтинг: Крупнейшие проекты по производству сыра

В последние годы в России самый настоящий инвестиционный бум в производстве сыров. Это чем-то похоже на бум ICO и инвестиции в блокчейн: сыры - это тоже модно, и инвесторам нравится. Часть этих громких амбициозных проектов, по мнению экспертов, может остаться громким заявлением для прессы, но как бы то ни было, об этих инвестиционных планах заявлено. Именно по заявлениям в СМИ Milknews сделал свой рейтинг крупнейших проектов по производству сыра в России. 


ИНТЕРВЬЮ И МНЕНИЯ