20 ИЮНЯ


20.06.16 09:30
Рынок молочных продуктов РФ
Производство сыров в РФ продолжает расти, но все более медленными темпами

В 2016 году продолжается тенденция, начавшаяся в последние месяцы прошлого года: производство сыров и творога в России увеличивается, но все более медленными темпами. Об этом свидетельствуют данные отчета, подготовленного Национальным союзом производителей молока (Союзмолоко) совместно с аналитическим центром Milknews.

17 ИЮНЯ


17.06.16 09:30
Рынок молочных продуктов РФ
Производство масла снизилось на 4,2%, а маргарина – продолжает расти

В этом году производство сливочного масла остается ниже, чем в 2015-м, из-за уменьшения объемов выпуска сухого молока в РФ (в процессе производства сухого обезжиренного молока в качестве побочного продукта производится сливочное масло), повышения спроса на цельномолочную продукцию при одновременном его снижении на дорогостоящее сливочное масло.

16 ИЮНЯ


16.06.16 13:47
Рынок молочных продуктов РФ
Производство цельномолочной продукции в России продолжает расти

Согласно данным отчета, подготовленного специалистами Национального союза производителей молока (Союзмолоко) совместно с аналитическим центром Milknews, в январе — апреле текущего года объем производства цельномолочной продукции в России в пересчете на молоко составил 4,0 млн т, или на 3,1% больше, чем год назад. В 2015 году был отмечен прирост только на 0,4%, отмечают аналитики.

16.06.16 05:33
Аналитика и статистика
Производство сыров на Дальнем Востоке выросло на 27,3%

Промышленное производство молочной продукции в Дальневосточном федеральном округе в 2015 году в основном росло, однако оставалось сравнительно небольшим. Об этом сообщается в докладе Союзмолоко к III Дальневосточному МедиаСаммиту, который прошел 9-10 июня во Владивостоке в кампусе ДВФУ на острове Русском. 

15 ИЮНЯ


15.06.16 07:24
Аналитика и статистика
ГК «Лосево»: в молочную отрасль выгоднее вкладываться, чем в мясную

Специалисты группы компаний «Лосево» проанализировали агропромышленный потенциал Ленобласти и узнали, чем регион может обеспечить себя и Санкт-Петербург и в каких отраслях сельского хозяйства есть потенциал для развития. Milknews изучил отчет специалистов.

14 ИЮНЯ


14.06.16 14:59
Аналитика и статистика
Уровень самообеспечения Дальнего Востока молоком и молочной продукцией составил 44,3%

Уровень самообеспечения субъектов Дальневосточного ФО молоком и молочной продукцией в 2015 году составил 44,3% (+1,8 пунктов к 2014 году) в среднем по округу. Об этом сообщается в докладе Союзмолоко к III Дальневосточному МедиаСаммиту, который прошел 9-10 июня во Владивостоке в кампусе ДВФУ на острове Русском. 

13 ИЮНЯ


13.06.16 13:14
Аналитика и статистика
На Дальнем Востоке выше товарность молока из-за ускоренного развития фермерства

Производство сырого молока в Дальневосточном ФО по итогам 2015 года составило 537,2 тыс. т (+0,2% к 2014 году), в том числе товарного молока – 372,8 тыс. т (+5,4% к 2014 году). Это около 1,7% от общероссийского объема (по товарному молоку – 1,9%, что свидетельствует о более высоком показателе товарности произведенного молока в регионах ДФО). Об этом говорится в докладе главы Союзмолоко к III Дальневосточному Медиасаммиту (есть у Milknews).

07 ИЮНЯ


07.06.16 08:00
Аналитика и статистика
Росстат: молочная продукция в мае подорожала на 0,2%

В мае индекс потребительских цен, по данным Росстата, составил 100,4%, с начала года – 102,9%. Для сравнения: в мае 2015 г. цены росли аналогичными темпами, с начала года – на 8,3%.

06 ИЮНЯ


06.06.16 13:56
Аналитика и статистика
Производство молока странами ЕАЭС в 2017 году оценивается в 46,5 млн т

В 2016 году совокупный объем производства молока в государствах – членах Евразийского экономического союза (ЕАЭС) прогнозируется в размере 45,6 млн т, в 2017 году – 46,5 млн т. В результате к 2017 году ожидается рост производства на 4,1%, или на 1 827,9 тыс. т, по сравнению с уровнем 2014 года. Такие данные опубликованы в материале «Совместные прогнозы развития агропромышленного комплекса, спроса и предложения государств – членов ЕАЭС», подготовленном департаментом агропромышленной политики союза.   

02 ИЮНЯ


02.06.16 12:34
Мировой молочный рынок
Ценовые индексы на GlobalDairyTrade повысились на последних торгах

По информации Milknews, на очередных торгах 01.06.2016 на специализированной площадке GlobalDairyTrade средний индекс мировых цен на молочные продукты повысился на 3,4% относительно торгов 17.05.2016 и составил 697 пунктов (+23 пункта). В аналогичный период 2015 года индекс находился на отметке 683 пункта. Средневзвешенная индикативная цена на молокопродукты составила $2 329/т, что на 3,4% ниже прошлогоднего уровня ($2 412/т).

АНАЛИТИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ


Молочная продуктивность коров, кг/год
Молочная продуктивность коров, кг/год

Динамика и структура производства сырого молока в РФ
Динамика и структура производства сырого молока в РФ

Динамика и структура поголовья коров в РФ
Динамика и структура поголовья коров в РФ

Производство молока в субъектах РФ в 2015 году
Производство молока в субъектах РФ в 2015 году

Динамика потребления молока и молочных продуктов
Динамика потребления молока и молочных продуктов

Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.
Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.

Индекс цен Global Dairy Trade за 10 лет

GlobalDairyTrade прайс индексов за 10 лет

Динамика производства цельномолочной
продукции в России в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика средних цен от производителей
на сырое молоко по России
в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика импорта молока и молокопродуктов
(в пересчете на молоко)
Динамика производства цельномолочной продукции в России



СПРАВОЧНИК
СЕГОДНЯ В СПРАВОЧНИКЕ

  57 ДОКУМЕНТОВ

741 КОМПАНИЯ

  57 БИОГРАФИЙ

  18 СТАТЕЙ в энциклопедии
Андрей Олейник - председатель совета директоров агрохолдинга "Кубань".

Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

НОВОЕ НА САЙТЕ


27 ИЮНЯ 2017 17:24
Арест активов АФК «Система» не повлияет на агрохолдинг «Степь»
27 ИЮНЯ 2017 16:13
Эксперт: РФ в 2017 году может увеличить экспорт агропродукции до $18 млрд
27 ИЮНЯ 2017 15:14
Калининградский Россельхознадзор задержал 17 т сгущённого молока из Смоленска
27 ИЮНЯ 2017 15:12
Зюганов на встрече с Путиным собирается презентовать законопроект о молоке для школьников

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ


27 ИЮНЯ 2017 11:45
Производство питьевого молока в РФ за 4 месяца 2017 года выросло на 1,9%

По итогам 4 месяцев 2017 года (январь – апрель) производство питьевого молока – основного цельномолочного продукта – остается выше объемов соответствующего периода 2016 года на 1,9% (произведено 1,84 млн т). Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

23 ИЮНЯ 2017 17:45
Торги по сыру на Чикагской товарной бирже перейдут в электронный формат

Время, когда люди в костюмах пытаются перекричать друг друга из-за цен на сыр, скоро останется в прошлом. Торги по сыру на Чикагской товарной бирже в привычном формате пройдут в эту пятницу в последний раз.

23 ИЮНЯ 2017 15:27
Темпы падения Индекса себестоимости производства молока RMCI в июне сократились

В России продолжается снижение Индекса себестоимости производства молока RMCI, ежемесячно обновляемого Национальным союзом производителей молока и ИА Milknews. По итогам июня он составил 93,5% после майского значения в 93,7% по отношению к январю 2017 года.

23 ИЮНЯ 2017 12:01
Веселая пятница: "Леди Гага" - самая красивая корова Германии

Конкурс коров голштинской породы проводится в нижнесаксонском Ольденбурге раз в два года. Нынешней победительницей стала предыдущая чемпионка по кличке "Леди Гага".

22 ИЮНЯ 2017 17:49
Резолюция "Международной молочной недели": риски ЭВС, фальсификата, эконадзора

9-18 июня 2017 года в г. Углич состоялась "Международная молочная неделя". Milknews публикует текст итогового документа конференции, в которой эксперты и представители отрасли обозначили главные проблемы и риски для молочной отрасли и предложили пути их решения.


ИНТЕРВЬЮ И МНЕНИЯ