02 МАРТА


02.03.16 11:59
Мировой молочный рынок
Минсельхозпрод Беларуси повысил рекомендуемые цены на экспортируемую «молочку»

Министерство сельского хозяйства и продовольствия Беларуси увеличило минимальные рекомендуемые цены на экспортируемую молочную продукцию, а также охлажденную говядину, сообщает «Интерфакс».

02.03.16 11:36
Мировой молочный рынок
Увеличение производства молочной продукции в ЕС и США снижает мировые цены

В январе 2016 года по сравнению с декабрем 2015 года в США снизились средние цены на сыр, сливочное масло и СОМ, указывают эксперты Национального союза производителей молока (Союзмолоко) в ежемесячном отчете. Исключением была сухая молочная сыворотка, которая немного подорожала.

01 МАРТА


01.03.16 07:09
Рынок молочных продуктов РФ
В России быстрее всего дорожают сыры и сливочное масло

Согласно информации, представленной в отчете Национального союза производителей молока (Союзмолоко), повышение цен на сырое молоко в России влечет за собой рост цен на молокопродукты как на уровне перерабатывающих предприятий, так и в розничном сегменте.

28 ФЕВРАЛЯ


28.02.16 08:00
Рынок молочных продуктов РФ
Союзмолоко прогнозирует сокращение импорта молочных товаров до 6,9-7,1 млн т в 2015 году

По итогам 2015 года эксперты аналитического центра Национального союза производителей молока (Союзмолоко) ожидают сокращения доли импорта в товарных ресурсах внутреннего рынка молока и молокопродуктов до 15-18% (при оценке по товарному молоку – до 25%). В результате объем импорта составит около 6,9-7,1 млн т.

27 ФЕВРАЛЯ


27.02.16 08:00
Рынок молочных продуктов РФ
Поставки пальмового масла выросли на четверть, в частности пищевого – на 27%

По предварительным подсчетам аналитиков Национального союза производителей молока (Союзмолоко), в 2015 году импорт пальмового масла в Российскую Федерацию увеличился на 25,8% (по сравнению с 2014 г.), до 888,9 тыс. т. Интересно, что роста стоимости ввезенной продукции при этом не произошло: в ценовом выражении поставки составили $641,9 млн (-0,05% к 2014 году).

26 ФЕВРАЛЯ


26.02.16 05:35
Рынок молочных продуктов РФ
За год импорт сыра и творога в РФ уменьшился более чем на треть

Согласно предварительным данным, опубликованным в новом отчете Национального союза производителей молока (Союзмолоко), в 2015 году импорт сыра и творога в Россию составил 200,6 тысячи тонн (на сумму $720,2 млн), или на 37% меньше, чем годом ранее. При этом аналитики отмечают, что в структуре объемов импорта 74% (149,0 тысячи тонн) приходится на сыры, 26% (51,6 тысячи тонн) — на молодые сыры и творог.

25 ФЕВРАЛЯ


25.02.16 13:26
Рынок молочных продуктов РФ
Экспорт молочной продукции из РФ за год сократился на 7%

Как отмечают аналитики Национального союза производителей молока (Союзмолоко), экспорт молочной продукции из России остается сравнительно небольшим и главным образом ориентирован на Казахстан и другие страны бывшего СНГ.

25.02.16 06:40
Рынок молочных продуктов РФ
Союзмолоко: в 2015 году импорт цельномолочной продукции в Россию снизился на 18%

Как отмечают аналитики Национального союза производителей молока (Союзмолоко), после стабильного роста в 2012–2014 годах импорт цельномолочной продукции в Российскую Федерацию в 2015 году сократился. Так, в прошлом году, по предварительным данным, он составил 246,4 тысячи тонн, а в денежном выражении — $171,1 млн. Это на 18% ниже объемов за аналогичный период 2014 года.

24 ФЕВРАЛЯ


24.02.16 10:42
Мировой молочный рынок
Закупочные цены на молоко в Эстонии за два года упали на 42%

За два года закупочные цены на молоко в Эстонии рухнули на 42%, пишет ИА REGNUM со ссылкой на общественно-правовую телерадиокомпанию ERR и данные Департамента статистики. В январе текущего года средняя закупочная цена на молоко в Эстонии составила 234,29 евро за тонну — на 2,5% ниже, чем годом ранее. А по сравнению с февралем 2014 года этот показатель упал на 42% — с 401 евро за тонну.

24.02.16 09:57
Мировой молочный рынок
Украина стала шестой в мире по экспорту сухого молока

По материалам службы статистики Украины, за 2015 год страна на четверть увеличила экспорт сухого обезжиренного молока по сравнению с 2014 годом – почти до 37 тыс. т. В итоге Украина стала шестой в мире по объемам вывоза сухого молока, свидетельствуют данные USDA.

25

АНАЛИТИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ


Молочная продуктивность коров, кг/год
Молочная продуктивность коров, кг/год

Динамика и структура производства сырого молока в РФ
Динамика и структура производства сырого молока в РФ

Динамика и структура поголовья коров в РФ
Динамика и структура поголовья коров в РФ

Производство молока в субъектах РФ в 2015 году
Производство молока в субъектах РФ в 2015 году

Динамика потребления молока и молочных продуктов
Динамика потребления молока и молочных продуктов

Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.
Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.

Индекс цен Global Dairy Trade за 10 лет

GlobalDairyTrade прайс индексов за 10 лет

Динамика производства цельномолочной
продукции в России в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика средних цен от производителей
на сырое молоко по России
в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика импорта молока и молокопродуктов
(в пересчете на молоко)
Динамика производства цельномолочной продукции в России



СПРАВОЧНИК
СЕГОДНЯ В СПРАВОЧНИКЕ

  57 ДОКУМЕНТОВ

741 КОМПАНИЯ

  57 БИОГРАФИЙ

  18 СТАТЕЙ в энциклопедии
Андрей Олейник - председатель совета директоров агрохолдинга "Кубань".
Постановление Правительства РФ о реструктуризации долгов сельхозпредприятий.

Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

НОВОЕ НА САЙТЕ


30 МАРТА 2017 17:18
Путин и Лукашенко обсудят ограничения в ЕАЭС 3 апреля
30 МАРТА 2017 17:14
Росрезерв исследует возможности хранения продуктов в Арктике с учетом изменения климата
30 МАРТА 2017 17:01
Российская "дочка" CP Group стала членом Союзмолоко
30 МАРТА 2017 16:02
«Ростсельмаш» предоставит Крыму скидку на сельхозтехнику

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ


30 МАРТА 2017 13:18
Союз мороженщиков: фабрики мороженого и другие участники рынка не готовы к внедрению ЭВС

Союз мороженщиков России выступает против внедрения системы электронной ветеринарной сертификации. Об этом говорится в официальном письме, направленном организацией в Департамент ветеринарии Минсельхоза РФ (есть в распоряжении АЦ MilkNews).

29 МАРТА 2017 13:46
Кейс: как Chobani побеждает гигантов

В США индустрию питания контролируют несколько огромных компаний - General Mills, Kraft Foods, Tyson Foods, Mondelez International., Kellogg, Campbell и другие. Однако почему-то именно в нише йогуртов у этих гигантов постоянно возникают проблемы из-за новых и совсем небольших компаний. Особенно успешной стала Chobani, которая вдохновила многих новичков.

28 МАРТА 2017 15:32
Как у них: Интернет вещей поможет произвести достаточно продовольствия к 2050 году

Британские ученые выяснили, что Интернет вещей поможет произвести достаточно продовольствия для растущего населения планеты до 2050 года. В отчете Beecham Research говорится, что современные технологии позволят фермерам увеличить продуктивность производства, сократить отходы, оптимизировать количество закладываемых удобрений в почву и даже уменьшить число выездов сельхозтехники. Milknews перевел материал Techworld по теме.

28 МАРТА 2017 13:05
Минсельхоз прорабатывает вопрос создания интегрированной структуры на базе государственных племхозяйств

Минсельхоз РФ прорабатывает вопрос создания интегрированной структуры в форме акционерного общества на базе 17 племенных и учебно-опытных хозяйств, находящихся в собственности РФ. Об этом говорится в официальных письмах ведомства (есть в распоряжении АЦ MilkNews), направленных руководителям отраслевых союзов для оценки данной инициативы.

27 МАРТА 2017 08:04
Новые документы: компартментализация

За прошедшую неделю на Федеральном портале проектов нормативных правовых актов появилось 16 новых карточек по сельскому хозяйству и производству продуктов питания. Сразу пять из них – методические рекоммендации и указании по экспертизе и оценке ГМО. Еще семь касаются ветеринарного надзора – компартментализации и статуса предприятий.


ИНТЕРВЬЮ И МНЕНИЯ