20 АПРЕЛЯ


20.04.16 11:07
Рейтинги
Рейтинг: Топ-10 регионов по приросту производства в сельхозорганизациях

По итогам 2 месяцев 2016 года доля сельхозорганизаций в производстве молока увеличилась на 1,5 п.п., с 57,6% до 59,2%. Этому способствует как увеличение производства в сельхозорганизациях в связи с интенсификацией (результат докризисных инвестиций), так и планомерное сокращение производства в хозяйствах населения (по разным причинам, в том числе в связи со снижением финансового благополучия многих хозяйств, а также из-за возможного снижения продуктивности животных).

19 АПРЕЛЯ


19.04.16 10:55
Рейтинги
Рейтинг: Топ-20 регионов с наибольшей товарностью молока в 2015 году

Высокий уровень товарности в хозяйствах всех категорий в 2015 году отмечен в регионах, где природно-климатические условия сравнительно неблагоприятны для молочного скотоводства (регионы севера). Это объясняется высокой концентрацией производства молока в таких регионах (Ненецкий АО, Архангельская и Мурманская области, Ханты-Мансийский АО) в сельхозорганизациях и на крупных фермах, деятельность которых направлена на производство исключительно товарного молока.

18 АПРЕЛЯ


18.04.16 14:47
Рынок молочных продуктов РФ
Союзмолоко: спрос на «молочку» растет за счет импорта

В 2016 году в России начал расти спрос на молочную продукцию. Об этом свидетельствуют данные аналитиков Национального союза производителей молока (Союзмолоко).  

18.04.16 08:33
Аналитика и статистика
Россия замыкает топ-10 крупнейших производителей СОМ

Согласно отчету, подготовленному специалистами аналитического центра Milknews, в структуре мирового производства сухого обезжиренного молока (СОМ) Россия замыкает топ-10 крупнейших стран-производителей: по итогам 2015 года она обеспечивает 2% мирового производства. Наибольшие объемы СОМ традиционно производятся в странах Евросоюза (36% мирового объема, или около 1 670 тыс. т), США (22%, 1 015 тыс. т), Индии (12%, 540 тыс. т), Новой Зеландии (8%, 370 тыс. т).

17 АПРЕЛЯ


17.04.16 08:30
Рынок молочных продуктов РФ
В 2015 году в России выросло производство сливочного масла

По оценкам Национального союза производителей молока (Союзмолоко), проведенным на основании статистических данных совместно с аналитическим центром MilkNews, потребление сливочного масла в 2015 году в Российской Федерации в целом снижалось. По предварительным итогам 2015 года, его потребление сократилось на 3,3% (в сравнении с 2014 годом) — до 349,4 тыс. тонн. В расчете на душу населения потребление этого продукта в России в 2015 году составило 2,39 кг.

15 АПРЕЛЯ


15.04.16 15:45
Рынок молочных продуктов РФ
В России растет производство цельномолочной продукции

По предварительным итогам 2015 года, производство цельномолочной продукции в России составило 11,6 млн тонн в пересчете на молоко. Это на 2% превышает показатель 2014 года. В январе 2016 года произведено 976,3 тыс. тонн цельномолочной продукции, что на 2,2% больше, чем в январе 2015 года (955,2 тыс. тонн).

15.04.16 08:33
Аналитика и статистика
В сезоне 2015/16 ожидается увеличение мирового производства пальмового масла

По предварительным итогам 2015 года, импорт пальмового масла в РФ в физическом объеме составил 888,9 тыс. тонн, что на 25,8% выше показателя 2014 года. В стоимостном выражении это составило $641,9 млн — на 0,05% меньше, чем в 2014 году.

14 АПРЕЛЯ


14.04.16 08:43
Рынок молочных продуктов РФ
Производство товарного молока в России выросло в 2015 году

Согласно данным Росстата, объем производства товарного молока по итогам 2015 года составил 20,1 млн т, что на 1,9% выше показателя 2014 года. При этом по сравнению с 2014 годом объемы производства товарного молока в хозяйствах населения снизились на 2,6% (до 4,8 млн т). Однако это компенсировалось за счет увеличения производства в сельхозорганизациях (+2,9% — до 13,8 млн т) и крестьянских (фермерских) хозяйствах (+8,2% —до 1,4 млн т).

13 АПРЕЛЯ


13.04.16 07:03
Рынок молочных продуктов РФ
В 2015 году в РФ уровень самообеспечения молоком и молочной продукцией повысился из-за снижения потребления

По предварительным итогам 2015 года, уровень самообеспечения РФ молоком и молокопродуктами составил 82,2% — на 3,6% выше показателя 2014 года, но на 0,9% ниже показателя 2008-го, когда уровень продовольственной безопасности составлял 83,1%.

12 АПРЕЛЯ


12.04.16 16:54
Рынок молочных продуктов РФ
Россияне потребляют все меньше молочной продукции

Специалисты аналитического центра Milknews отмечают, что потребление молока и молочной продукции населением РФ снижается на протяжении последних нескольких лет.

АНАЛИТИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ


Молочная продуктивность коров, кг/год
Молочная продуктивность коров, кг/год

Динамика и структура производства сырого молока в РФ
Динамика и структура производства сырого молока в РФ

Динамика и структура поголовья коров в РФ
Динамика и структура поголовья коров в РФ

Производство молока в субъектах РФ в 2015 году
Производство молока в субъектах РФ в 2015 году

Динамика потребления молока и молочных продуктов
Динамика потребления молока и молочных продуктов

Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.
Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.

Индекс цен Global Dairy Trade за 10 лет

GlobalDairyTrade прайс индексов за 10 лет

Динамика производства цельномолочной
продукции в России в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика средних цен от производителей
на сырое молоко по России
в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика импорта молока и молокопродуктов
(в пересчете на молоко)
Динамика производства цельномолочной продукции в России



СПРАВОЧНИК
СЕГОДНЯ В СПРАВОЧНИКЕ

  57 ДОКУМЕНТОВ

741 КОМПАНИЯ

  57 БИОГРАФИЙ

  18 СТАТЕЙ в энциклопедии
Заместитель министра сельского хозяйства Российской Федерации
Распоряжение от 23 апреля 2016 года №766-р. В рамках Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013–2020 годы. Субсидии в размере 2142,09 млн рублей распределены между бюджетами 52 субъектов Федерации.

Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

НОВОЕ НА САЙТЕ


29 МАЯ 2017 13:59
Россельхознадзор недоволен исполнением Крымом части переданных ему службой полномочий
29 МАЯ 2017 13:35
Индекс себестоимости производства молока RMCI продолжил падение и снизился до 94,3%
29 МАЯ 2017 12:58
Минсельхоз держит ситуацию с паводком на Ставрополье под контролем
29 МАЯ 2017 12:36
Данкверт: Россельхознадзор против инспекций на белорусских заводах, но за мониторинг продукции

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ


25 МАЯ 2017 12:27
Региональный обзор: Московская область

Московская область, несмотря на урбанизацию и массовую застройку прилегающих к Москве территорий, остается одним из важнейших регионов в сельском хозяйстве. Около 40% территории используется для АПК, при этом на южных окраинах - больше 50%. Причем животноводство, особенно молочное, развито лучше растениеводства, а площади используются в основном для кормовых культур.

24 МАЯ 2017 12:31
Глава ТК470 Владимир Лабинов покинул пост замдиректора Института птицеводства

Экс-директор Департамента животноводства Минсельхоза России, председатель Технического комитета 470 «Молоко и продукты переработки молока» Владимир Лабинов покинул пост первого заместителя директора по научно-организационной деятельности ФГБНУ ФНЦ ВНИТИП - Всероссийского научно-исследовательского и технологического института птицеводства. В институте также назначен новый ВрИО директора - кандидат биологических наук Александр Ушаков.

19 МАЯ 2017 05:30
РФ с 19 мая вводит ограничения на поставки молочной продукции ряда белорусских предприятий

Россельхознадзор с 19 мая вводит временные ограничения на поставки в РФ продукции ряда белорусских производителей сухого молока, сыра и масла, сообщает российское ведомство в четверг.

18 МАЯ 2017 14:33
Трамп втрое сократил бюджет Агентства по охране окружающей среды. Что ждет фермеров?

После прихода к власти в США Дональда Трампа его администрация начала активно сокращать бюджеты, а также урезать полномочия федеральных ведомств по всем направлениям, но ничто не идет в сравнение с тем, как изменилось финансирование Агентства по охране окружающей среды. Что это означает для фермеров и производителей в США? Возврат к забытым дням смога и грязной воды или новую свободу?

17 МАЯ 2017 14:31
Как у них: В хранилищах ЕС скопилось 350 тыс т сухого молока

На молочном рынке ЕС и ранее неоднократно случался переизбыток сухого молока. Как раз сейчас после проведения интервенций в хранилищах осталось около 350 тыс. т сухого обезжиренного молока. Ввиду напряженной ситуации на рынке молока, этот объем стал “свинцом в желудке” Евросоюза. Хотя в настоящее время цены на сырое молоко немного повысились по сравнению с тем, что было несколько месяцев назад, в среднем они составляют 33 цента за литр, что все еще намного ниже уровня покрытия расходов.


ИНТЕРВЬЮ И МНЕНИЯ