27 ФЕВРАЛЯ


27.02.16 08:00
Рынок молочных продуктов РФ
Поставки пальмового масла выросли на четверть, в частности пищевого – на 27%

По предварительным подсчетам аналитиков Национального союза производителей молока (Союзмолоко), в 2015 году импорт пальмового масла в Российскую Федерацию увеличился на 25,8% (по сравнению с 2014 г.), до 888,9 тыс. т. Интересно, что роста стоимости ввезенной продукции при этом не произошло: в ценовом выражении поставки составили $641,9 млн (-0,05% к 2014 году).

26 ФЕВРАЛЯ


26.02.16 05:35
Рынок молочных продуктов РФ
За год импорт сыра и творога в РФ уменьшился более чем на треть

Согласно предварительным данным, опубликованным в новом отчете Национального союза производителей молока (Союзмолоко), в 2015 году импорт сыра и творога в Россию составил 200,6 тысячи тонн (на сумму $720,2 млн), или на 37% меньше, чем годом ранее. При этом аналитики отмечают, что в структуре объемов импорта 74% (149,0 тысячи тонн) приходится на сыры, 26% (51,6 тысячи тонн) — на молодые сыры и творог.

25 ФЕВРАЛЯ


25.02.16 13:26
Рынок молочных продуктов РФ
Экспорт молочной продукции из РФ за год сократился на 7%

Как отмечают аналитики Национального союза производителей молока (Союзмолоко), экспорт молочной продукции из России остается сравнительно небольшим и главным образом ориентирован на Казахстан и другие страны бывшего СНГ.

25.02.16 06:40
Рынок молочных продуктов РФ
Союзмолоко: в 2015 году импорт цельномолочной продукции в Россию снизился на 18%

Как отмечают аналитики Национального союза производителей молока (Союзмолоко), после стабильного роста в 2012–2014 годах импорт цельномолочной продукции в Российскую Федерацию в 2015 году сократился. Так, в прошлом году, по предварительным данным, он составил 246,4 тысячи тонн, а в денежном выражении — $171,1 млн. Это на 18% ниже объемов за аналогичный период 2014 года.

24 ФЕВРАЛЯ


24.02.16 10:42
Мировой молочный рынок
Закупочные цены на молоко в Эстонии за два года упали на 42%

За два года закупочные цены на молоко в Эстонии рухнули на 42%, пишет ИА REGNUM со ссылкой на общественно-правовую телерадиокомпанию ERR и данные Департамента статистики. В январе текущего года средняя закупочная цена на молоко в Эстонии составила 234,29 евро за тонну — на 2,5% ниже, чем годом ранее. А по сравнению с февралем 2014 года этот показатель упал на 42% — с 401 евро за тонну.

24.02.16 09:57
Мировой молочный рынок
Украина стала шестой в мире по экспорту сухого молока

По материалам службы статистики Украины, за 2015 год страна на четверть увеличила экспорт сухого обезжиренного молока по сравнению с 2014 годом – почти до 37 тыс. т. В итоге Украина стала шестой в мире по объемам вывоза сухого молока, свидетельствуют данные USDA.

24.02.16 07:33
Аналитика и статистика
За 10 лет животноводы Белгородской области увеличили производство продукции на 135,5 млрд руб.

За 10 лет (с 2005 по 2015 г.) расходы бюджета Белгородской области на сельское хозяйство выросли в 8 раз – с 1,2 до 9,5 млрд руб. В результате сейчас на отрасль АПК приходится около 13,9% расходов регионального бюджета.

18 ФЕВРАЛЯ


18.02.16 10:44
Аналитика и статистика
Цены на молоко и молочные продукты в России продолжают расти

Аналитики Национального союза производителей молока (Союзмолоко) отмечают, что на внутреннем рынке Российской Федерации сохраняется сезонное повышение цен на сырое молоко.

18.02.16 07:16
Аналитика и статистика
Цены на молокопродукты на площадке GlobalDairyTrade за год снизились на 33,6%

Из-за снижения активности на мировом молочном рынке продолжается отрицательная ценовая динамика. В результате завершившихся 16.02.2016 торгов на специализированной торговой площадке GlobalDairyTrade (GDT) средний индекс мировых цен на молочные продукты снизился на 2,8% относительно торгов 02.02.2016 и составил 638 пунктов (-18 пунктов). Средневзвешенная цена на молокопродукты составила $2 235/т, оставаясь на 33,6% ниже прошлогодней.

09 ФЕВРАЛЯ


09.02.16 11:35
Аналитика и статистика
Союзмолоко: производство молока в 2015 году сохранилось на уровне 2014 года

По предварительным итогам 2015 года, опубликованным Росстатом, производство сырого молока в России практически соответствует объемам 2014 года. За январь — декабрь прошлого года в хозяйствах всех категорий произведено 30 781 тыс. т молока, в 2014 году за аналогичный период — 30 791 тыс. т.

Комментариев: 2
09.02.16 09:32
Аналитика и статистика
Союзмолоко: запасы сыров растут из-за снижения спроса на них

Объемы промышленного производства большинства видов молочных продуктов в 2015 году увеличились, чему способствовало освобождение в результате введенных специальных экономических мер в августе 2014 года около 20% российского рынка.

09.02.16 07:19
Аналитика и статистика
Хозяйства населения до сих пор производят 45,5% молока в стране

В России сохраняется высокая доля хозяйств населения в общем объеме производства молока. Так, из 30,8 млн т произведенного по итогам 2015 года молока 14,0 млн т приходится на личные подсобные хозяйства (45,5%). Более того, сокращение производства на 3,3% в этой категории хозяйств за год (с 14,5 млн т) не позволило повысить общий объем производства молока в стране во всей категориях хозяйств (в 2015 года получено 30 781 тыс. т молока, а в 2014 году – 30 791 тыс. т).

08 ФЕВРАЛЯ


08.02.16 13:06
Аналитика и статистика
Cпрос на наиболее дешевые цельномолочные продукты практически не снижается

Milknews изучил последний отчет Союзмолоко «Динамика объемов внешней торговли Российской Федерации молоком и молочными продуктами» за январь и выяснил, что в прошлом году в сравнении с 2013 годом потребление сыров снизилось на 13,7%, в том числе плавленых (более дешевых) — на 6,2%. В то же время потребление сырных продуктов увеличилось на 50,8%, творога и творожных продуктов — на 2,5%, сливочного масла — на 4,6%.

07 ФЕВРАЛЯ


07.02.16 08:00
Рынок молочных продуктов РФ
Союзмолоко подсчитало объемы экспорта молочной продукции из России

Объемы экспорта молочной продукции из России остаются сравнительно небольшими. Поставки ориентированы главным образом на Казахстан и другие страны бывшего СНГ.

06 ФЕВРАЛЯ


06.02.16 08:00
Рынок молочных продуктов РФ
Уровень самообеспеченности молоком и «молочкой» в России растет за счет снижения платежеспособного спроса

Как отмечают эксперты Союзмолоко, молочная отрасль на сегодня является одной из самых импортозависимых отраслей пищевой промышленности российской экономики.

Комментариев: 1

АНАЛИТИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ


Молочная продуктивность коров, кг/год
Молочная продуктивность коров, кг/год

Динамика и структура производства сырого молока в РФ
Динамика и структура производства сырого молока в РФ

Динамика и структура поголовья коров в РФ
Динамика и структура поголовья коров в РФ

Производство молока в субъектах РФ в 2015 году
Производство молока в субъектах РФ в 2015 году

Динамика потребления молока и молочных продуктов
Динамика потребления молока и молочных продуктов

Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.
Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.

Индекс цен Global Dairy Trade за 10 лет

GlobalDairyTrade прайс индексов за 10 лет

Динамика производства цельномолочной
продукции в России в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика средних цен от производителей
на сырое молоко по России
в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика импорта молока и молокопродуктов
(в пересчете на молоко)
Динамика производства цельномолочной продукции в России



СПРАВОЧНИК
СЕГОДНЯ В СПРАВОЧНИКЕ

  57 ДОКУМЕНТОВ

736 КОМПАНИЙ

  57 БИОГРАФИЙ

  18 СТАТЕЙ в энциклопедии
Председатель правления Национального союза производителей молока
Приказ Минсельхоза России от 2 июня 2015 г. № 221 «Об определении видов организаций по племенному животноводству и о внесении изменений в приказы Минсельхоза России»
Приложение к приказу Минсельхоза России от 2 июня 2015 г. № 221: Перечень юридических лиц, осуществляющих деятельность в области племенного животноводства, отнесенных к определенным видам организаций по племенному животноводству

Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

НОВОЕ НА САЙТЕ


23 МАРТА 2017 09:47
Тест от немецких ученых позволяет узнать, чем кормили животное
23 МАРТА 2017 09:43
Ретейлеры пообещали увеличить в 2017 году долю собственных торговых марок
23 МАРТА 2017 09:41
Спрос на мясо и молоко не почувствовал ограничений из-за поста
23 МАРТА 2017 09:30
Суд продлил конкурсное производство в ГК «Волго-Дон» на 5 месяцев

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ


22 МАРТА 2017 09:21
Краснодарский край и Адыгея выступают против обязательной ветсертификации готовой молочной продукции

Заместитель губернатора Краснодарского края Андрей Коробка и министр сельского хозяйства Республики Адыгея Юрий Петров направили официальные письма (есть в распоряжении АЦ MilkNews) главе Минсельхоза РФ Александру Ткачеву.

21 МАРТА 2017 18:09
Цены на молочном аукционе снова выросли

В середине марта цены на мировом молочном аукционе, организованном новозеландской Fonterra (специализированная торговая площадка GlobalDairyTrade – GDT) снова отскочили вверх после падения в течение двух торгов подряд.

20 МАРТА 2017 11:25
Исследование: Применение пробиотиков приводит к росту среднесуточных надоев на 6%

Milknews изучил результаты промышленных испытаний пробиотиков в Вологодской области и рассказывает, как эти препараты помогают экономить деньги  и иметь при этом высокопроизводительное и здоровое стадо.

20 МАРТА 2017 09:10
Новые документы: молочные интервенции и ветеринарный надзор

За прошедшую неделю на Федеральном портале проектов нормативных правовых актов появилось девять новых документов. Большинство касаются внутренних правил и распорядка работы ведомств или установления санитарных зон вокруг предприятий. Milknews расскажет про изменения в условиях участия в молочных интервенциях и предложение наделить Россельхознадзор полномочиями по контролю за продукцией животного происхождения.

17 МАРТА 2017 09:04
Веселая пятница: В Лондоне поставили спектакль для домашнего скота

Экспериментальный театр Fevered Sleep в Лондоне поставил спектакль для скота. Постановка называется «Овца, свинья и коза», играть в спектакле будут люди, зрителями станут домашние животные, пишет Time Out.


ИНТЕРВЬЮ И МНЕНИЯ