14 МАРТА


14.03.16 07:11
Рынок молочных продуктов РФ
Союзмолоко: в январе в отрасли выросли все основные показатели, кроме поголовья коров

Эксперты аналитического центра Национального союза производителей молока (Союзмолоко) зафиксировали положительную динамику практически по всем основным показателям отечественной молочной отрасли в январе 2016 года.

11 МАРТА


11.03.16 09:52
Рынок молочных продуктов РФ
Аналитическим центром MilkNews подготовлен аналитический обзор рынка сыров и сырных продуктов

Аналитический отчет содержит подробную информацию о тенденциях на российском рынке сыров и сырных продуктов (объемы внутреннего производства и внешней торговли, ценовая конъюнктура на мировом и российском рынке), об изменениях на рынке после введения ограничений на импортные поставки в августе 2014 года. Кроме того, представлены результаты анализа изменений потребительских предпочтений и спроса на сыры и сырные продукты в 2013 – 2015 годах, а также актуальные сведения о фальсификате на молочном рынке в 2015 году.

10 МАРТА


10.03.16 10:21
Мировой молочный рынок
GlobalDairyTrade: СЦМ подорожало на 5,5%, СОМ – на 1,3%

На мировом молочном рынке отмечается разнонаправленная динамика цен. Так, продолжается снижение стоимости сыров и сливочного масла. А вот нисходящий ценовой тренд на сухое молоко, наблюдавшийся с октября 2015 года, сменил направление. В результате завершившихся 01.03.2016 торгов на специализированной торговой площадке GlobalDairyTrade (GDT), организованной новозеландской Fonterra, средний индекс мировых цен на молочные продукты немного повысился (+1,4%) относительно торгов 16.02.2016 и составил 646 пунктов (+8 пунктов). Средневзвешенная индикативная цена на молокопродукты составила $2 253/т, оставшись на 33,2% ниже уровня соответствующего периода прошлого года ($3 374/т). Всего на аукционе было продано 21,9 тыс. т молочной продукции, что на 0,6% меньше, чем на предыдущих торгах (-1,0% в сравнении с прошлым годом).

10.03.16 07:00
Рынок молочных продуктов РФ
В 2017-2019 гг. выпуск сливочного масла в РФ начнет снижаться из-за дефицита качественного сырья

По данным исследования «Анализ рынка сливочного масла в России в 2010-2014 гг., прогноз на 2015-2019 гг.», приведенного на сайте «РБК.Исследования рынков», за 2010-2014 гг. продажи сливочного масла в РФ выросли на 17,6%. Наиболее значительное увеличение производства произошло в 2014 году: в сравнении с предыдущим годом оно составило 11,1%.

04 МАРТА


04.03.16 11:18
Рынок молочных продуктов РФ
Приволжский округ сохраняет наименьшие темпы роста цен на сырое молоко

По данным Росстата, в январе 2016 года по сравнению с январем 2015 года сырое молоко сельхозпроизводителями реализовывалось на 2,7% дороже – в среднем по 21,9 руб./кг. Это обусловлено увеличением его себестоимости в связи с девальвацией национальной валюты и инфляционными процессами в экономике страны.

04.03.16 07:54
Мировой молочный рынок
70% украинского молока непригодно для переработки

Первый заместитель министра аграрной политики и продовольствия Украины Ярослав Краснопольский заявил, что за пять лет украинские аграрии увеличили производство молока экстра-класса и высшего сорта, сообщает пресс-служба министерства.

02 МАРТА


02.03.16 11:59
Мировой молочный рынок
Минсельхозпрод Беларуси повысил рекомендуемые цены на экспортируемую «молочку»

Министерство сельского хозяйства и продовольствия Беларуси увеличило минимальные рекомендуемые цены на экспортируемую молочную продукцию, а также охлажденную говядину, сообщает «Интерфакс».

02.03.16 11:36
Мировой молочный рынок
Увеличение производства молочной продукции в ЕС и США снижает мировые цены

В январе 2016 года по сравнению с декабрем 2015 года в США снизились средние цены на сыр, сливочное масло и СОМ, указывают эксперты Национального союза производителей молока (Союзмолоко) в ежемесячном отчете. Исключением была сухая молочная сыворотка, которая немного подорожала.

01 МАРТА


01.03.16 07:09
Рынок молочных продуктов РФ
В России быстрее всего дорожают сыры и сливочное масло

Согласно информации, представленной в отчете Национального союза производителей молока (Союзмолоко), повышение цен на сырое молоко в России влечет за собой рост цен на молокопродукты как на уровне перерабатывающих предприятий, так и в розничном сегменте.

28 ФЕВРАЛЯ


28.02.16 08:00
Рынок молочных продуктов РФ
Союзмолоко прогнозирует сокращение импорта молочных товаров до 6,9-7,1 млн т в 2015 году

По итогам 2015 года эксперты аналитического центра Национального союза производителей молока (Союзмолоко) ожидают сокращения доли импорта в товарных ресурсах внутреннего рынка молока и молокопродуктов до 15-18% (при оценке по товарному молоку – до 25%). В результате объем импорта составит около 6,9-7,1 млн т.

АНАЛИТИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ


Молочная продуктивность коров, кг/год
Молочная продуктивность коров, кг/год

Динамика и структура производства сырого молока в РФ
Динамика и структура производства сырого молока в РФ

Динамика и структура поголовья коров в РФ
Динамика и структура поголовья коров в РФ

Производство молока в субъектах РФ в 2015 году
Производство молока в субъектах РФ в 2015 году

Динамика потребления молока и молочных продуктов
Динамика потребления молока и молочных продуктов

Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.
Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.

Индекс цен Global Dairy Trade за 10 лет

GlobalDairyTrade прайс индексов за 10 лет

Динамика производства цельномолочной
продукции в России в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика средних цен от производителей
на сырое молоко по России
в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика импорта молока и молокопродуктов
(в пересчете на молоко)
Динамика производства цельномолочной продукции в России



СПРАВОЧНИК
СЕГОДНЯ В СПРАВОЧНИКЕ

  57 ДОКУМЕНТОВ

741 КОМПАНИЯ

  57 БИОГРАФИЙ

  18 СТАТЕЙ в энциклопедии
Директор Департамента бюджетной политики и государственных закупок Минсельхоза, главный бухгалтер
Распоряжение от 17 июня 2016 года №1248-р. Возглавляет Комиссию Председатель Правительства России Дмитрий Медведев.

Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

НОВОЕ НА САЙТЕ


30 АПРЕЛЯ 2017 12:33
FAS USDA: ОАЭ увеличат потребление и импорт зерна
30 АПРЕЛЯ 2017 07:23
Бывшего главу сельского поселения осудили за мошенничество с землями
29 АПРЕЛЯ 2017 11:29
Минсельхоз внесет законопроект об органическом земледелии в правительство в течение месяца
29 АПРЕЛЯ 2017 07:25
Россельхозбанк в четыре раза увеличил финансирование АПК Кубани

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ


26 АПРЕЛЯ 2017 12:55
Беларусь обвалила минимальные рекомендуемые экспортные цены на молочную продукцию

Лидер по импорту молочной продукции — Республика Беларусь — критически снизила минимальные рекомендуемые экспортные цены на молочную продукцию. Решение было принято на совещании под руководством министра сельского хозяйства Леонида Зайца (копия протокола есть в распоряжении MilkNews), на котором была обсуждена ситуация с поставками молочной продукции на экспорт и результаты проверки Россельхознадзора.

25 АПРЕЛЯ 2017 09:54
Регионы: Краснодарский край

Кубань знаменита тем, что там условия для выращивания винограда лучше, чем на юге Франции. По крайней мере, это любили повторять профессора Тимирязевки своим студентам на лекциях. Также там “прописан” один из крупнейших агрохолдингов России, принадлежащий семье министра сельского хозяйства Александра Ткачева - “Агрокомплекс”. Еще там была основана одна из крупнейших торговых сетей - “Магнит”. Еще можно в очередной раз сказать много слов про чернозем, но всем и так про него известно. Обычно Milknews дает краткое описание каждому региону, но в этот раз даже делать это как-то стыдно: всем и так понятно, что Кубань - это житница России.

21 АПРЕЛЯ 2017 14:24
Ученые: Два миллиарда людей на планете зависят от импорта продовольствия

Ученые из Финляндии доказали, что с ростом численности населения на планете увеличиваются объемы импорта. Milknews перевел материал The Dairy Site.

21 АПРЕЛЯ 2017 09:00
Веселая пятница: Американские фермеры получают электричество из навоза

Американский фермер Джим Велховен из Вашингтона на протяжении последних десяти лет перерабатывает навоз со своей фермы в электричество. Полученной энергии достаточно для трехсот домов в округе. Milknews перевел материал Comonews.

19 АПРЕЛЯ 2017 17:27
Беларусь, Турция и Аргентина стали лидерами по поставкам сухого молока в Россию

АЦ Milknews продолжает рассказывать, какие компании являются лидерами по поставкам различных молочных продуктов в Россию. На этот раз Milknews проанализировал структуру и динамику импорта сухого обезжиренного молока (ТН ВЭД 040210) в Российскую Федерацию в 2016 году по странам отправления. В топ-5 вошли Беларусь с 82%, Турция с долей в 7%, Аргентина (5%), Швейцария (4%) и Уругвай (1%).


ИНТЕРВЬЮ И МНЕНИЯ