22 ЯНВАРЯ


22.01.16 10:39
Аналитика и статистика
Союзмолоко: в России поголовье коров снижается, продуктивность растет

Как отмечают эксперты аналитического центра Национального союза производителей молока, по итогам 2015 года поголовье коров в России в хозяйствах всех категорий сократится на 2%, до 8,3 млн голов. При этом в крестьянских (фермерских) хозяйствах ожидается увеличение поголовья, а в сельхозорганизациях и личных подсобных хозяйствах — снижение.

20 ЯНВАРЯ


20.01.16 16:49
Аналитика и статистика
Эксперты: В России есть потенциал для наращивания объемов производства молочной продукции

Специальные экономические меры, введенные в августе 2014 года для обеспечения продовольственной безопасности Российской Федерации, позволили российским производителям существенно нарастить объемы внутреннего производства молочной продукции.

20.01.16 16:25
Мировой молочный рынок
На мировом молочном рынке наблюдается снижение цен

После предновогоднего полуторамесячного повышения мировые цены на молочном рынке с начала января 2016 года снижаются, отмечает аналитический центр Milknews.

20.01.16 16:08
Аналитика и статистика
​Союзмолоко: по оптимистическому сценарию, в 2016 году производство молока в РФ составит 30,1–30,2 млн

По оценке экспертов аналитического центра Национального союза производителей молока, текущая ситуация в молочной отрасли России крайне сложная. Относительно низкая инвестиционная привлекательность отрасли по сравнению со свиноводством и птицеводством в условиях девальвации национальной валюты в 2014–2015 годах привела к снижению объемов инвестиций.

13 ЯНВАРЯ


13.01.16 12:15
Рынок молочных продуктов РФ
​Молочные продукты в 2015 году подорожали на 13,7%

По данным Росстата, молоко и молочная продукция в России в декабре 2015 года подорожали на 1,2%. По сравнению с декабрем 2014 года цены выросли на 11,5%, за январь декабрь 2015 года к аналогичному периоду предыдущего года – на 13,7%.Те же цифры годом ранее были 1,7%, 14,4% и 16,9% соответственно.

11 ЯНВАРЯ


11.01.16 17:40
Мировой молочный рынок
После новогоднего роста мировые цены на молочку снова падают

Мировые цены на молочном рынке после предновогоднего полуторамесячного повышения снова начали снижаться после Нового года, но темпы снижения остаются достаточно низкими.

25 ДЕКАБРЯ


25.12.15 10:50
Аналитика и статистика
ИТОГИ ГОДА. Развитие молочной отрасли в 2015 году

Выпуск информационного обзора содержит информацию о производстве молока и поголовье коров, объемах производства молокопродуктов, объемах внешней торговли молочной продукцией, а также отражает ценовую конъюнктуру молочного рынка. Целью обзора является информационная поддержка деятельности организаций агропромышленного комплекса. В подготовке выпуска использованы официальные материалы Федеральной службы государственной статистики, Федеральной таможенной службы, Минсельхоза России и других отраслевых источников.

23 ДЕКАБРЯ


23.12.15 08:25
Рынок молочных продуктов РФ
До конца года цены на сырое молоко могут достигнуть 22 рублей за кг

​Закупочные цены на сырое молоко до конца года могут достигнуть 21,5-22 руб./кг, говорится в отчете Национального союза производителей молока (Союзмолоко) «Обзор ценовой ситуации на рынке молока и молокопродуктов». В ноябре средние закупочные цены на сырое молоко составили 21,1 руб./кг.

23.12.15 08:06
Рынок молочных продуктов РФ
Розничные цены на молочные продуты в ноябре повысились

Питьевое молоко (цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности) в рознице подорожало в ноябре на 0,9%, до 47,1 руб./л (+9,1% за год). Сливочное масло в рознице в ноябре подорожало на 1,1%, до 394,4 руб./кг (+12,0% за год). Средняя цена на твердые и мягкие сыры в рознице в ноябре продолжила повышаться (+1,2% за ноябрь), до 415,7 руб./кг (+11,8% за год). Такие данные приводятся в отчете Национального союза производителей молока (Союзмолоко) «Обзор ценовой ситуации на рынке молока и молокопродуктов».

23.12.15 07:43
Рынок молочных продуктов РФ
Сливочное масло и сыры продолжают дорожать у производителей

​Цены промышленных производителей молочной продукцию продолжают рост, согласно новому отчету Национального союза производителей молока (Союзмолоко) «Обзор ценовой ситуации на рынке молока и молокопродуктов». Цены у переработчиков растут вслед за ценами на сырое молоко, поэтому молокоемкие продукты, такие как сливочное масло и сыры дорожают больше всего. Однако цены сдерживаются невысоким потребительским спросом и конкуренцией с белорусскими компаниями.

23.12.15 07:08
Рынок молочных продуктов РФ
Цены на сырое молоко выросли до 21,1 рублей за кг

​Средние закупочные цены на сырое молоко в ноябре выросли до 21,1 руб./кг, согласно новому отчету Национального союза производителей молока (Союзмолоко) «Обзор ценовой ситуации на рынке молока и молокопродуктов». Это на 3,8% выше по сравнению с октябрем и на 4,6% выше ноября прошлого года, когда цена была 20,1 руб./кг.

22 ДЕКАБРЯ


22.12.15 15:40
Рынок молочных продуктов РФ
ИТОГИ ГОДА. Фермеры - герои нашего времени

Аграрный сектор никогда не был модным среди бизнесменов - деньги не быстрые, труд нелегкий. Однако благодаря введенному эмбарго и стратегическому курсу на подъем сельского хозяйства в публичную плоскость попали многие аграрии. Организовывать бизнес на земле стало модным, а сами успешные фермеры становятся буквально героями нашего времени. Milknews отметил три ярких примера успешного стартапа в АПК.

21 ДЕКАБРЯ


21.12.15 07:43
Рынок молочных продуктов РФ
Господдержка на кг товарного молока составила 0,89 рублей

​Общий объем господдержки на 1 кг товарного молока составил около 0,89 руб., следует из отчета Национального союза производителей молока (Союзмолоко) «Государственная поддержка молочной отрасли».

21.12.15 07:24
Рынок молочных продуктов РФ
Господдержка молочной отрасли вырастет в 2,2 раза в следующем году

Согласно подсчетам нового отчета Национального союза производителей молока (Союзмолоко) «Государственная поддержка молочной отрасли», объем господдержки из федерального бюджета в 2016 году будет в 2,2 раза больше, чем в 2015 году и на 33% больше, чем было в 2013 году. Большая часть пойдет на субсидирование производства товарного молока и ставок по кредитам.

21.12.15 06:51
Рынок молочных продуктов РФ
Господдержка молочному животноводству падает на 18% в год последние два года

В последние два года господдержка молочному животноводству быстро снижалась, а получать кредиты становилось все сложнее, следует из нового отчета Национального союза производителей молока (Союзмолоко) "Государственная поддержка молочной отрасли". ​Всего на поддержку сельского хозяйства из бюджетов всех уровней в 2015 предусмотрено выделение около 220,5 млрд руб., в том числе 23,2 млрд руб. (или 11%) – на поддержку молочной отрасли.

19

АНАЛИТИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ


Молочная продуктивность коров, кг/год
Молочная продуктивность коров, кг/год

Динамика и структура производства сырого молока в РФ
Динамика и структура производства сырого молока в РФ

Динамика и структура поголовья коров в РФ
Динамика и структура поголовья коров в РФ

Производство молока в субъектах РФ в 2015 году
Производство молока в субъектах РФ в 2015 году

Динамика потребления молока и молочных продуктов
Динамика потребления молока и молочных продуктов

Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.
Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.

Индекс цен Global Dairy Trade за 10 лет

GlobalDairyTrade прайс индексов за 10 лет

Динамика производства цельномолочной
продукции в России в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика средних цен от производителей
на сырое молоко по России
в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика импорта молока и молокопродуктов
(в пересчете на молоко)
Динамика производства цельномолочной продукции в России



СПРАВОЧНИК
СЕГОДНЯ В СПРАВОЧНИКЕ

  57 ДОКУМЕНТОВ

736 КОМПАНИЙ

  57 БИОГРАФИЙ

  18 СТАТЕЙ в энциклопедии
Заместитель премьер-министра Кабинета Министров Республики Татарстан, министр сельского хозяйства и продовольствия РТ.
Проект приказа упрощает выдачу субсидий на 1 л товарного молока, отменяя такие критерии как содержание жира и белка.

Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

НОВОЕ НА САЙТЕ


25 МАРТА 2017 08:15
«Магнит» в 2017 году планирует инвестировать в развитие производства около 10 млрд рублей
25 МАРТА 2017 07:09
Финансирование АПК Курганской области в 2017 году сократилось на 15,3%
24 МАРТА 2017 18:12
Суд назвал неправомерным метод выявления сухого молока Россельхознадзором
24 МАРТА 2017 17:00
МЭР: инфляция в 4% будет достигнута уже к июлю

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ


24 МАРТА 2017 18:12
Суд назвал неправомерным метод выявления сухого молока Россельхознадзором

Арбитражный суд Нижегородской области отменил постановление местного управления Россельхознадзора, принявшего решение оштрафовать комбинат «Нижегородский» компании «Вимм-Билль-Данн» на 120 тыс. руб. Как заявляли в ведомстве, по итогам проведенных проверок выяснилось, что в продукции комбината содержалось сухое молоко, но в компании с такими выводами не согласились и обратились в суд.

24 МАРТА 2017 11:00
Веселая пятница: Крупнейшая в истории кража итальянского вина и сыра попала на видео

Итальянская полиция изучает кадры из хранилища пармезана в регионе Эмилия-Романья, где злоумышленники выкрали сразу 168 крупных сырных головок. Видео преступления было опубликовано в сети.

23 МАРТА 2017 14:13
Руспродсоюз: Из-за поправок в закон о торговле обороты производителей упали

Ассоциация производителей и поставщиков продовольственных товаров “Руспродсоюз” проанализировала изменения договоров поставки, которые заключали поставщики и сети в 2017 году после внесения поправок в закон о торговле. Как выяснилось, доходы отечественных производителей так и не выросли, а обороты - упали. Все выплаты ритейлу и сокращение отсрочек были пересчитаны в “чистую цену”.

22 МАРТА 2017 09:21
Краснодарский край и Адыгея выступают против обязательной ветсертификации готовой молочной продукции

Заместитель губернатора Краснодарского края Андрей Коробка и министр сельского хозяйства Республики Адыгея Юрий Петров направили официальные письма (есть в распоряжении АЦ MilkNews) главе Минсельхоза РФ Александру Ткачеву.

21 МАРТА 2017 18:09
Цены на молочном аукционе снова выросли

В середине марта цены на мировом молочном аукционе, организованном новозеландской Fonterra (специализированная торговая площадка GlobalDairyTrade – GDT) снова отскочили вверх после падения в течение двух торгов подряд.


ИНТЕРВЬЮ И МНЕНИЯ