29 МАРТА


29.03.16 09:33
Рынок молочных продуктов РФ
Союзмолоко: РФ сократила импорт цельномолочной продукции на 15%

Согласно предварительным данным, представленным в отчете Национального союза производителей молока (Союзмолоко), в 2015 году импорт цельномолочной продукции в Россию по сравнению с 2014 годом сократился на 15%, до 254,6 тыс. т (в денежном выражении — $176,2 млн).

25 МАРТА


25.03.16 10:21
Рейтинги
Рейтинг: Башкирия продолжает лидировать по объемам производства молока

На 25 субъектов РФ по итогам 2015 года пришлось 65% произведенного объема молока. Максимальные объемы производства молока сохраняются в Республике Башкортостан (1 812,3 тыс. т, +2,2% в сравнении с 2014 годом), Республике Татарстан (1 750,7 тыс. т, +1,3%), Алтайском (1 414,9 тыс. т, без значительных изменений) и Краснодарском (1 328,2 тыс. т, +2,0%) краях и Ростовской области (1 080,5 тыс. т, +0,1%).

24 МАРТА


24.03.16 08:38
Рейтинги
Рейтинг: Крым и Еврейская АО - лидеры по падению объемов производства молока

Наибольшее снижение объемов производства (в относительном выражении) в 2015 году произошло в Республике Крым (-21,3%, до 225,7 тыс. т), Еврейской АО (-16,3%, до 9,6 тыс. т), Курганской (-15,9%, до 252,6 тыс. т) и Мурманской (-13,4%, до 19,1 тыс. т) областях, Республике Калмыкия (-10,5%, до 78,8 тыс. т) и Ульяновской области (-9,2%, до 211,1 тыс. т).

23 МАРТА


23.03.16 13:53
Рейтинги
Рейтинг: Ингушетия возглавила список лидеров по приросту производства молока

Союзмолоко и аналитический центр Milknews представили рейтинг регионов по приросту производства молока-сырья в 2015 году. Статистика по лучшим регионам, добившимся наибольшего увеличения объемов, приведена во Всероссийском справочнике "Молочная отрасль-2015". Полный текст справочника можно скачать по ссылке.

22 МАРТА


22.03.16 05:48
Рынок молочных продуктов РФ
Импорт СОМ в феврале вырос в 2,5 раза, за 2 месяца года – на 80%

По данным ФТС России, в январе – феврале текущего года продолжилась начавшаяся в декабре 2015 г. тенденция роста импорта сухого обезжиренного молока (СОМ) в Россию. За 2 месяца из стран дальнего и ближнего зарубежья (без учета поставок из республик Беларусь и Казахстан) ввезено на 80% больше СОМ, чем в аналогичном периоде 2015 года (1,39 тыс. т против 0,77 тыс. т), в том числе в феврале – в 2,5 раза больше (1,1 тыс. т против 0,3 тыс. т).

18 МАРТА


18.03.16 09:56
Рынок молочных продуктов РФ
Оптовые цены на молоко, сыры и масло сливочное в начале марта незначительно повысились

Цены промышленных производителей на молочные продукты с 29 февраля по 6 марта повышались умеренными темпами.

17 МАРТА


17.03.16 12:00
Рынок молочных продуктов РФ
Средняя цена на сырое молоко в РФ к 7 марта снизилась до 21,4 руб./кг

Как указывают аналитики Национального союза производителей молока со ссылкой на оперативные данные ФГБУ «Спеццентручет в АПК», на первой неделе марта повышение цен на рынке сырого молока в целом по РФ сменилось незначительным снижением. По состоянию на 07.03.2016 средняя цена на сырое молоко составила 21,4 руб./кг (-0,1%). Подсчеты сделаны на основе информации, предоставленной 654 хозяйствами из 76 субъектов РФ.

17.03.16 08:00
Мировой молочный рынок
На мировом рынке «молочка» продолжает дешеветь

​По данным отчета, подготовленного аналитиками Национального союза производителей молока (Союзмолоко), на мировом молочном рынке отмечается нисходящий ценовой тренд. Несмотря на незначительное повышение цен двумя неделями ранее (торги 1 марта), на текущей неделе цены снова снизились.

16 МАРТА


16.03.16 09:00
Рынок молочных продуктов РФ
Союзмолоко: производство цельномолочной продукции в РФ растет

Как отмечают аналитики Национального союза производителей молока (Союзмолоко), по предварительным итогам 2015 года производство цельномолочной продукции в России (в пересчете на молоко) составило 11,6 млн т — на 2% больше, чем в 2014-м.

16.03.16 07:03
Мировой молочный рынок
В Канаде впервые с 2013 года увеличилось поголовье скота

В Канаде в прошлом году поголовье крупного рогатого скота увеличилось на 0,3% и к 1 января 2016 года составило 11,96 млн голов.

АНАЛИТИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ


Молочная продуктивность коров, кг/год
Молочная продуктивность коров, кг/год

Динамика и структура производства сырого молока в РФ
Динамика и структура производства сырого молока в РФ

Динамика и структура поголовья коров в РФ
Динамика и структура поголовья коров в РФ

Производство молока в субъектах РФ в 2015 году
Производство молока в субъектах РФ в 2015 году

Динамика потребления молока и молочных продуктов
Динамика потребления молока и молочных продуктов

Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.
Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.

Индекс цен Global Dairy Trade за 10 лет

GlobalDairyTrade прайс индексов за 10 лет

Динамика производства цельномолочной
продукции в России в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика средних цен от производителей
на сырое молоко по России
в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика импорта молока и молокопродуктов
(в пересчете на молоко)
Динамика производства цельномолочной продукции в России



СПРАВОЧНИК
СЕГОДНЯ В СПРАВОЧНИКЕ

  57 ДОКУМЕНТОВ

741 КОМПАНИЯ

  57 БИОГРАФИЙ

  18 СТАТЕЙ в энциклопедии
Заместитель Руководителя РОССЕЛЬХОЗНАДЗОРА - Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Документ посвящен распределению по регионам субсидий на 1 л товарного молока.

Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

НОВОЕ НА САЙТЕ


23 ИЮНЯ 2017 13:02
Во Франции падает спрос на импорт говядины
23 ИЮНЯ 2017 12:07
X5 Retail Group вновь меняет финдиректора, приходит Демяшкевич из Альфа-банка
23 ИЮНЯ 2017 12:01
Веселая пятница: "Леди Гага" - самая красивая корова Германии
23 ИЮНЯ 2017 11:40
Рейтинг субъектов РФ по уровню цен на сырое молоко в апреле 2017 года

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ


23 ИЮНЯ 2017 12:01
Веселая пятница: "Леди Гага" - самая красивая корова Германии

Конкурс коров голштинской породы проводится в нижнесаксонском Ольденбурге раз в два года. Нынешней победительницей стала предыдущая чемпионка по кличке "Леди Гага".

22 ИЮНЯ 2017 17:49
Резолюция "Международной молочной недели": риски ЭВС, фальсификата, эконадзора

9-18 июня 2017 года в г. Углич состоялась "Международная молочная неделя". Milknews публикует текст итогового документа конференции, в которой эксперты и представители отрасли обозначили главные проблемы и риски для молочной отрасли и предложили пути их решения.

21 ИЮНЯ 2017 18:31
Как у них: Amazon лишит американцев премиальной торговой сети

Компания Amazon приобрела американскую торговую сеть Whole Foods, которая специализируется на продаже премиальных органических продуктов. Эксперты уверены: новой сделкой Amazon может лишить американцев возможности покупать премиальную органику.

20 ИЮНЯ 2017 10:46
Региональный обзор: Алтай

Алтайский край известен своими сырами и перекупщиками молока - миллиардерами. В общем, молочный край. Там придумали сыр “Советский”, рецепт “Ламбера”, здесь каждый год проводят сырные фестивали, именно в этом регионе мелкие фермеры - одни из лучших в России по товарности молока. Несмотря на небольшие надои на корову, по товарности они находятся на недосягаемом для других уровне. В новом выпуске “Регионального обзора” Milknews расскажет о том, как устроено сельского хозяйство в этом крае.

16 ИЮНЯ 2017 14:33
Минсельхоз: система электронной ветеринарной сертификации будет внедрена в срок

Система электронной ветеринарной сертификации (ЭВС) будет внедрена в установленные сроки, несмотря на просьбы о переносе от молокопроизводителей. Об этом сообщил в пятницу журналистам в ходе рабочего визита в Саратовскую область первый заместитель министра сельского хозяйства РФ Джамбулат Хатуов.


ИНТЕРВЬЮ И МНЕНИЯ