05 АПРЕЛЯ


05.04.16 09:23
Рынок молочных продуктов РФ
ВШЭ: сельское хозяйство - единственная растущая отрасль экономики РФ

Высшая школа экономики представила очередной выпуск “Комментария о государстве и бизнесе”. Экономисты отмечают, что резкое падение экономической активности в декабре-январе оказалось устойчивым.

31 МАРТА


31.03.16 07:33
Рынок молочных продуктов РФ
Питьевое молоко в феврале подорожало на 0,8% из-за сохранения спроса на цельномолочную продукцию

По данным аналитического отчета Национального союза производителей молока (Союзмолоко), на рынке молочных продуктов в основном сохраняется восходящий ценовой тренд, наблюдаемый как в промышленном сегменте, так и в розничном. Однако темпы роста цен сдерживаются сравнительно невысоким потребительским спросом и конкуренцией с белорусской продукцией.

29 МАРТА


29.03.16 13:36
Рейтинги
Карта: Регионы с наибольшей зависимостью от молока в ЛПХ

Производство сырого молока, по предварительным итогам 2015 года, практически соответствует объемам 2014 года: за январь – декабрь 2015 года в хозяйствах всех категорий произведено 30 781 тыс. т молока, в 2014 году за тот же период было произведено 30 791 тыс. т. Milknews представляет карту зависимости регионов и федеральных округов от молока из хозяйств населения.

29.03.16 09:33
Рынок молочных продуктов РФ
Союзмолоко: РФ сократила импорт цельномолочной продукции на 15%

Согласно предварительным данным, представленным в отчете Национального союза производителей молока (Союзмолоко), в 2015 году импорт цельномолочной продукции в Россию по сравнению с 2014 годом сократился на 15%, до 254,6 тыс. т (в денежном выражении — $176,2 млн).

25 МАРТА


25.03.16 10:21
Рейтинги
Рейтинг: Башкирия продолжает лидировать по объемам производства молока

На 25 субъектов РФ по итогам 2015 года пришлось 65% произведенного объема молока. Максимальные объемы производства молока сохраняются в Республике Башкортостан (1 812,3 тыс. т, +2,2% в сравнении с 2014 годом), Республике Татарстан (1 750,7 тыс. т, +1,3%), Алтайском (1 414,9 тыс. т, без значительных изменений) и Краснодарском (1 328,2 тыс. т, +2,0%) краях и Ростовской области (1 080,5 тыс. т, +0,1%).

24 МАРТА


24.03.16 08:38
Рейтинги
Рейтинг: Крым и Еврейская АО - лидеры по падению объемов производства молока

Наибольшее снижение объемов производства (в относительном выражении) в 2015 году произошло в Республике Крым (-21,3%, до 225,7 тыс. т), Еврейской АО (-16,3%, до 9,6 тыс. т), Курганской (-15,9%, до 252,6 тыс. т) и Мурманской (-13,4%, до 19,1 тыс. т) областях, Республике Калмыкия (-10,5%, до 78,8 тыс. т) и Ульяновской области (-9,2%, до 211,1 тыс. т).

23 МАРТА


23.03.16 13:53
Рейтинги
Рейтинг: Ингушетия возглавила список лидеров по приросту производства молока

Союзмолоко и аналитический центр Milknews представили рейтинг регионов по приросту производства молока-сырья в 2015 году. Статистика по лучшим регионам, добившимся наибольшего увеличения объемов, приведена во Всероссийском справочнике "Молочная отрасль-2015". Полный текст справочника можно скачать по ссылке.

22 МАРТА


22.03.16 05:48
Рынок молочных продуктов РФ
Импорт СОМ в феврале вырос в 2,5 раза, за 2 месяца года – на 80%

По данным ФТС России, в январе – феврале текущего года продолжилась начавшаяся в декабре 2015 г. тенденция роста импорта сухого обезжиренного молока (СОМ) в Россию. За 2 месяца из стран дальнего и ближнего зарубежья (без учета поставок из республик Беларусь и Казахстан) ввезено на 80% больше СОМ, чем в аналогичном периоде 2015 года (1,39 тыс. т против 0,77 тыс. т), в том числе в феврале – в 2,5 раза больше (1,1 тыс. т против 0,3 тыс. т).

18 МАРТА


18.03.16 09:56
Рынок молочных продуктов РФ
Оптовые цены на молоко, сыры и масло сливочное в начале марта незначительно повысились

Цены промышленных производителей на молочные продукты с 29 февраля по 6 марта повышались умеренными темпами.

17 МАРТА


17.03.16 12:00
Рынок молочных продуктов РФ
Средняя цена на сырое молоко в РФ к 7 марта снизилась до 21,4 руб./кг

Как указывают аналитики Национального союза производителей молока со ссылкой на оперативные данные ФГБУ «Спеццентручет в АПК», на первой неделе марта повышение цен на рынке сырого молока в целом по РФ сменилось незначительным снижением. По состоянию на 07.03.2016 средняя цена на сырое молоко составила 21,4 руб./кг (-0,1%). Подсчеты сделаны на основе информации, предоставленной 654 хозяйствами из 76 субъектов РФ.

АНАЛИТИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ


Молочная продуктивность коров, кг/год
Молочная продуктивность коров, кг/год

Динамика и структура производства сырого молока в РФ
Динамика и структура производства сырого молока в РФ

Динамика и структура поголовья коров в РФ
Динамика и структура поголовья коров в РФ

Производство молока в субъектах РФ в 2015 году
Производство молока в субъектах РФ в 2015 году

Динамика потребления молока и молочных продуктов
Динамика потребления молока и молочных продуктов

Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.
Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.

Индекс цен Global Dairy Trade за 10 лет

GlobalDairyTrade прайс индексов за 10 лет

Динамика производства цельномолочной
продукции в России в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика средних цен от производителей
на сырое молоко по России
в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика импорта молока и молокопродуктов
(в пересчете на молоко)
Динамика производства цельномолочной продукции в России



СПРАВОЧНИК
СЕГОДНЯ В СПРАВОЧНИКЕ

  57 ДОКУМЕНТОВ

741 КОМПАНИЯ

  57 БИОГРАФИЙ

  18 СТАТЕЙ в энциклопедии
Министр сельского хозяйства и продовольствия Омской области
Методические рекомендации «Классификация пищевой продукции, обращаемой на рынке, по риску причинения вреда здоровью и имущественных потерь потребителей для организации плановых контрольно-надзорных мероприятий», утвержденные Приказом Роспотребнадзора от 18.01.2016 №16.
молоко молочный аукцион твердые сыры цены

Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

НОВОЕ НА САЙТЕ


24 ИЮЛЯ 2017 09:37
На «АгроОмске» заключили контракты на рекордные 350 млн рублей
24 ИЮЛЯ 2017 09:16
Новосибирская «дочка» холдинга «Эконива» закупит 2 тыс. племенных коров из Германии
24 ИЮЛЯ 2017 08:29
В Удмуртии ввели режим ЧС из-за переувлажнения почвы
24 ИЮЛЯ 2017 07:19
В Узбекистане начнут производить дроны для сельского хозяйства

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ


21 ИЮЛЯ 2017 16:30
Индекс себестоимости производства молока RMCI в июле вырос сразу на 4,1%

Июнь оказался последним месяцем, когда Индекс себестоимости производства молока RMCI, ежемесячно обновляемый Союзмолоко и Milknews, продолжал снижение.

21 ИЮЛЯ 2017 09:00
Веселая пятница: Козлиная йога становится все более популярной

Новый и очень странный фитнес-тренд захватывает страны Запада. Он получил название козлиной йоги, поскольку подразумевает использование живых козлов во время выполнения характерных асанов.

20 ИЮЛЯ 2017 10:28
Как у них: Крупнейшая компания по производству сельхозтехники превратилась для американских фермеров в банк

Deere&Co более двух веков снабжает фермеров оборудованием. В тяжелых экономических условиях, сложившихся на рынке последнее время, компания превратилась для американских аграриев в более лояльную кредитную организацию, чем большинство крупных аграрных банков страны, и постоянно наращивает объем выданных взаймы средств.

19 ИЮЛЯ 2017 14:02
Кейс: Как индийской компании удалось полностью изменить местный рынок

В истории молочной отрасли Индии кооператив Gujarat также известный как Amul произвел настоящую революцию. По сути компании удалось избавиться от недобросовестных практик на рынке и вывести страну на путь цивилизованной переработки молока. В рубрике «Кейс» рассказываем про легендарную индийскую компанию Amul.

18 ИЮЛЯ 2017 18:25
Мировые цены на молочную продукцию стабилизируются

Цены на мировом молочном рынке в целом остаются стабильными после стремительного роста во II полугодии 2016 года, некоторого ослабления в I квартале текущего года и последующего восстановления в апреле – мае. Повышение цен на сливочное масло и сыры сопровождается стабилизацией на рынке сухого молока.


ИНТЕРВЬЮ И МНЕНИЯ