07 ДЕКАБРЯ


07.12.15 08:45
Рынок молочных продуктов РФ
Производство сыров продолжает расти ускоренными темпами

За десять месяцев этого года производство сыров и сырных продуктов значительно выросло по сравнению с аналогичным периодом 2014 года. В общей сложности производство как сыров, так и сырных продуктов составило 490,1 тыс. т (+21,6%). Выпуск сыров достиг 381 тыс. т (+22%), а сырных продуктов – 109 тыс. т (+21%). Такие данные приводятся в последнем ежемесячном отчете Национального союза производителей молока (Союзмолоко).

07.12.15 07:53
Рынок молочных продуктов РФ
Производство цельномолочной продукции выросло по итогам октября

​Цельномолочной продукции в России за январь-октябрь этого года было произведено на 1% больше, чем за тот же период прошлого года, согласно ежемесячному отчету Национального союза производителей молока (Союзмолоко). Всего цельномолочной продукции по итогам 10 месяцев этого года было произведено 9,7 млн т.

07.12.15 07:28
Рынок молочных продуктов РФ
Производство сырого молока в октябре выше прошлого года

Производство сырого молока в России в октябре оказалось выше показателей прошлого года за этот месяцы, согласно ежемесячному отчету Национального союза производителей молока (Союзмолоко). Объем производства в этом месяца оказался выше на 0,6% прошлогоднего - 2,380 млн т против 2,366 млн т. В то же время, по итогам 10 месяцев объемы производства все еще остаются ниже соответствующих прошлогодних: в этом году было надоено 26,553 млн т, в то время, как в прошлом – 26,577 млн т. 63% молока производится в 20 регионах России.

04 ДЕКАБРЯ


04.12.15 12:34
Аналитика и статистика
Эксперты: ни Украина, ни Россия не пострадают от продовольственного эмбарго

Об этом говорится в новом обзоре экспертов Гайдаровского института "Оперативный мониторинг экономической ситуации в России.

04.12.15 12:29
Рейтинги
10 лучших молочных продуктов 2015 года

Сайт dairyfoods.com решил выбрать лучшие молочные продукты из появившихся в этом году. Редакторы рассмотрели сотни товаров, о которых писали в течение года и выбрали из них 25. После этого, опираясь на оригинальность, упаковку и вкус, они отсеяли еще 15 и получили 10 товаров, наиболее полюбившихся им.

03 ДЕКАБРЯ


03.12.15 15:50
Мировой молочный рынок
Индекс FAO цен на молочную продукцию в ноябре снизился почти на 3%

​Индекс продовольственных цен ФАО (продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН) в ноябре по сравнению с октябрем снизился на 1,6%, до 156,7 пункта, "на фоне устойчивых глобальных запасов", сообщается в пресс-релизе организации.

02 ДЕКАБРЯ


02.12.15 09:04
Рынок молочных продуктов РФ
Цены на молочную продукцию будут расти ускоренными темпами

В России наблюдается снижение потребительского спроса на молокоемкую продукцию из-за падения покупательной способности населения и повышения розничных цен. Благодаря новогодним праздникам спрос повысится, что будет способствовать ускоренному росту цен на сыры и сливочное масло в конце года, отмечает Аналитический центр Milknews.

02.12.15 07:46
Мировой молочный рынок
На торгах Fonterra индекс GDT вырос до 2419 долларов за тонну

​На прошедших 1 декабря торгах на площадке GlobalDairyTrade (GDT) средний индекс мировых цен на молочные продукты укрепился на 3,6% относительно торгов за 17 ноября (торги проводятся два раза в месяц) и достиг 2419 USD/т, отмечает Аналитический центр Milknews. Следующий аукцион пройдет 15 декабря.

02.12.15 07:13
Рынок молочных продуктов РФ
Закупочные цены на сырое молоко выросли до 20,5 рублей

​Средняя закупочная цена на сырое молоко в России, по материалам ФГБУ «Спеццентручет в АПК», повысилась на 0,5% до 20,5 руб./кг. В октябре средняя цена на сырое молоко в России составляля 20,3 руб./кг, по данным Росстата. По сравнению с октябрем 2014 года индекс цен сельхозпроизводителей на сырое молоко составил 103,9%.

01 ДЕКАБРЯ


01.12.15 07:00
Мировой молочный рынок
Как страны ЕС преодолевают кризис на молочном рынке

Портал The Dairy Site представил обзор ситуации на молочном рынке по странам ЕС. По мнению автора статьи Мелани Дженкис отмечает, что причин кризиса несколько: глобальное увеличение производства, торговые санкции, ценовые войны. Пострадали от кризиса абсолютно все европейские страны, и аграрные ведомства всех членов ЕС объединили усилия, направленные на уменьшение негативного эффекта от кризиса и предотвращение будущих кризисов.

АНАЛИТИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ


Молочная продуктивность коров, кг/год
Молочная продуктивность коров, кг/год

Динамика и структура производства сырого молока в РФ
Динамика и структура производства сырого молока в РФ

Динамика и структура поголовья коров в РФ
Динамика и структура поголовья коров в РФ

Производство молока в субъектах РФ в 2015 году
Производство молока в субъектах РФ в 2015 году

Динамика потребления молока и молочных продуктов
Динамика потребления молока и молочных продуктов

Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.
Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.

Индекс цен Global Dairy Trade за 10 лет

GlobalDairyTrade прайс индексов за 10 лет

Динамика производства цельномолочной
продукции в России в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика средних цен от производителей
на сырое молоко по России
в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика импорта молока и молокопродуктов
(в пересчете на молоко)
Динамика производства цельномолочной продукции в России



СПРАВОЧНИК
СЕГОДНЯ В СПРАВОЧНИКЕ

  57 ДОКУМЕНТОВ

736 КОМПАНИЙ

  57 БИОГРАФИЙ

  18 СТАТЕЙ в энциклопедии
Заместитель Премьер-министра Республики Беларусь
О внесении изменений в Правила предоставления и распределения субсидий из федерального бюджета бюджетам субъектов Российской Федерации на возмещение части затрат на уплату процентов по кредитам, полученным в российских кредитных организациях, и займам, полученным в сельскохозяйственных кредитных потребительских кооперативах

Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

НОВОЕ НА САЙТЕ


27 МАРТА 2017 17:30
X5 Retail Group заявила о достижении лидерства по доле рынка в продуктовом ритейле РФ
27 МАРТА 2017 17:06
Путин заявил о росте поставок сельхозпродукции из Сербии в Россию в 2016 году на 40%
27 МАРТА 2017 15:58
Китайская корпорация Guangtong планирует создать совместное с Удмуртией производство в сфере АПК
27 МАРТА 2017 15:56
Тверская область получит дополнительно более 300 млн рублей на развитие АПК

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ


27 МАРТА 2017 08:04
Новые документы: компартментализация

За прошедшую неделю на Федеральном портале проектов нормативных правовых актов появилось 16 новых карточек по сельскому хозяйству и производству продуктов питания. Сразу пять из них – методические рекоммендации и указании по экспертизе и оценке ГМО. Еще семь касаются ветеринарного надзора – компартментализации и статуса предприятий.

27 МАРТА 2017 00:01
Региональный обзор. Выпуск №1 "Белгородская область"

Milknews начинает серию текстов о регионах России и о том, как развивается молочная отрасль от Калининграда до Владивостока. В первом выпуске – Белгородская область. Белгородская область – один из лидеров российского АПК, несмотря на то, что по количеству хозяйств (542,4 тыс. – включая приусадебные участки) она занимает только 20 место в России. Область производит десятую часть прибыли в сельском хозяйстве России.

24 МАРТА 2017 18:12
Суд назвал неправомерным метод выявления сухого молока Россельхознадзором

Арбитражный суд Нижегородской области отменил постановление местного управления Россельхознадзора, принявшего решение оштрафовать комбинат «Нижегородский» компании «Вимм-Билль-Данн» на 120 тыс. руб. Как заявляли в ведомстве, по итогам проведенных проверок выяснилось, что в продукции комбината содержалось сухое молоко, но в компании с такими выводами не согласились и обратились в суд.

24 МАРТА 2017 11:00
Веселая пятница: Крупнейшая в истории кража итальянского вина и сыра попала на видео

Итальянская полиция изучает кадры из хранилища пармезана в регионе Эмилия-Романья, где злоумышленники выкрали сразу 168 крупных сырных головок. Видео преступления было опубликовано в сети.

23 МАРТА 2017 14:13
Руспродсоюз: Из-за поправок в закон о торговле обороты производителей упали

Ассоциация производителей и поставщиков продовольственных товаров “Руспродсоюз” проанализировала изменения договоров поставки, которые заключали поставщики и сети в 2017 году после внесения поправок в закон о торговле. Как выяснилось, доходы отечественных производителей так и не выросли, а обороты - упали. Все выплаты ритейлу и сокращение отсрочек были пересчитаны в “чистую цену”.


ИНТЕРВЬЮ И МНЕНИЯ