04 МАЯ


04.05.17 09:08
Рынок молочных продуктов РФ
Импорт сливочного масла, молочных жиров и паст в РФ за первые 2 месяца 2017 года вырос на 18%

В январе – феврале 2017 года импорт сливочного масла и прочих молочных жиров в РФ оказался выше, чем за тот же период 2016 года, на 18% и составил 17,4 тыс. т (больший объем за январь – февраль импортировался в последний раз в 2014 году) на сумму 94,1 млн USD, в том числе сливочного масла – 14,3 тыс. т (+4,3%) на сумму 78,0 млн USD. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

03 МАЯ


03.05.17 19:27
Рейтинги
Топ-20 по кормам: лидеры рынка в 2016 году произвели 49% всех комбикормов в стране

Во второй федеральный рейтинг крупнейших производителей комбикормов, составленный «Агроинвестором», вошло 20 компаний, по расчетам, у них в сумме 56 комбикормовых площадок. Вместе в 2016 году они выпустили около 12,6 млн т продукции — почти 49% всего объема комбикормов в стране, составившего 25,8 млн т.

03.05.17 12:19
Рейтинги
«Индекс латте»: российский кофе с молоком Starbucks оказался самым дорогим в мире

Аналитическая компания ValuePenguin составила так называемый «индекс латте», взяв за эталон цену стандартной порции латте  (tall latte) Starbucks, использовав также данные Euromonitor International о потребительских ценах и Всемирного банка — о курсах валют. Авторы исследования проанализировали данные с января 2016 года в 44 странах мира. В странах, где цены варьировались в зависимости от города и менялись в течение года, высчитывали среднюю цену по стране.

03.05.17 09:54
Мировой молочный рынок
Индекс цен GDT установил новый годовой рекорд

В начале мая цены на мировом молочном аукционе, организованном новозеландской Fonterra (специализированная торговая площадка GlobalDairyTrade – GDT), продолжили повышаться, а ценовой индекс достиг нового годового максимума.

03.05.17 09:00
Рынок молочных продуктов РФ
Импорт кисломолочной продукции в РФ за первые 2 месяца 2017 года снизился на 10,3%

Импорт кисломолочной продукции (ТН ВЭД 0403) в Российскую Федерацию по предварительным итогам 2 месяцев 2017 года составил 16,8 тыс. т (на сумму 17,2 млн USD). Это на 10,3% ниже объемов, импортированных за январь – февраль 2016 года, но на 17,2% больше объемов 2014 года. В 2016 году импорт кисломолочной продукции по итогам 2 месяцев увеличился на 30,7%. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

02 МАЯ


02.05.17 09:00
Рынок молочных продуктов РФ
Импорт несгущенных молока и сливок в РФ за первые 2 месяца 2017 года упал на 26,3%

Импорт несгущенных молока и сливок (ТН ВЭД 0401) в Российскую Федерацию по предварительным итогам 2 месяцев 2017 года составил 34,9 тыс. т (на сумму 34,0 млн USD). Это на 26,3% ниже объемов, импортированных за январь – февраль 2016 года, и на 8,1% меньше объемов 2014 года. В 2016 году импорт несгущенных молока и сливок по итогам 2 месяцев увеличился на 25%. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

27 АПРЕЛЯ


27.04.17 12:41
Рынок молочных продуктов РФ
Поголовье коров в РФ за первые 2 месяца 2017 года снизилось на 1,5%

В конце февраля 2017 года поголовье коров в хозяйствах всех категорий в сравнении с аналогичным уровнем 2016 года оставалось меньше на 1,5% (в конце февраля 2016 года – на 1,6%) и составило 8,3 млн гол. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

25 АПРЕЛЯ


25.04.17 14:05
Рынок молочных продуктов РФ
Производство сухого молока и сливок в РФ за первые 2 месяца 2017 года выросло на 43%

За первые 2 месяца 2017 года в РФ было произведено 15,4 тыс. т сухого и сублимированного молока и сливок, что на 43% больше, чем в 2016 году. Производство сухого и сублимированного обезжиренного молока (СОМ) увеличилось на 16,5%, до 5,2 тыс. т, сухого цельного молока (СЦМ) – на 25,4%, до 2,4 тыс. т. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

24 АПРЕЛЯ


24.04.17 16:41
Рейтинги
Рейтинг: ТОП-20 регионов с наибольшими объемами производства сыров и сырных продуктов

По оценке Аналитического центра MilkNews, регионами с наибольшими объемами производства сыров и продуктов сырных в январе – феврале 2017 года стали: Воронежская область, Алтайский край, Московская, Брянская, Омская области и республики Татарстан и Удмуртия. При этом в Воронежской, Московской, Псковской, Тамбовской, Ростовской, Ивановской областях, Алтайском и Пермском краях и ряде других регионов наблюдается снижение производства относительно 2016 года.

24.04.17 14:47
Рынок молочных продуктов РФ
Производство сыра и творога в РФ за первые 2 месяца 2017 года выросло на 4,6%

За январь – февраль 2017 года совокупный объем произведенного в РФ сыра и творога (с учетом сырных и творожных продуктов) оказался на 4,6% выше уровня аналогичного периода 2016 года (произведено 205,0 тыс. т сыров и творога). Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

АНАЛИТИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ


Молочная продуктивность коров, кг/год
Молочная продуктивность коров, кг/год

Динамика и структура производства сырого молока в РФ
Динамика и структура производства сырого молока в РФ

Динамика и структура поголовья коров в РФ
Динамика и структура поголовья коров в РФ

Производство молока в субъектах РФ в 2015 году
Производство молока в субъектах РФ в 2015 году

Динамика потребления молока и молочных продуктов
Динамика потребления молока и молочных продуктов

Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.
Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.

Индекс цен Global Dairy Trade за 10 лет

GlobalDairyTrade прайс индексов за 10 лет

Динамика производства цельномолочной
продукции в России в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика средних цен от производителей
на сырое молоко по России
в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика импорта молока и молокопродуктов
(в пересчете на молоко)
Динамика производства цельномолочной продукции в России



СПРАВОЧНИК
СЕГОДНЯ В СПРАВОЧНИКЕ

  57 ДОКУМЕНТОВ

741 КОМПАНИЯ

  57 БИОГРАФИЙ

  18 СТАТЕЙ в энциклопедии
Президент «Национального союза производителей овощей»
Распоряжение от 17 июня 2016 года №1248-р. Возглавляет Комиссию Председатель Правительства России Дмитрий Медведев.
молоко молочный аукцион твердые сыры цены

Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

НОВОЕ НА САЙТЕ


29 ИЮНЯ 2017 13:49
Минсельхоз РФ надеется на скорое начало поставок мяса в Катар
29 ИЮНЯ 2017 13:19
«Ъ»: три четверти розницы передает информацию о продажах в ФНС
29 ИЮНЯ 2017 12:50
ЕАЭС и Вьетнам договорились провести консультации ветслужб по взаимному допуску мясной продукции
29 ИЮНЯ 2017 12:31
Производство сыра и творога за 4 месяца 2017 года выросло на 2,4%

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ


28 ИЮНЯ 2017 17:12
Как у них: Что происходит с молочной отраслью в Великобритании

Фермеры выходят из бизнеса группами, цены на сырье растут, плохая погода не дает заготовить корма. В рубрике «Как у них» Milknews разобрался, что происходит на рынке молока в Великобритании.

27 ИЮНЯ 2017 11:45
Производство питьевого молока в РФ за 4 месяца 2017 года выросло на 1,9%

По итогам 4 месяцев 2017 года (январь – апрель) производство питьевого молока – основного цельномолочного продукта – остается выше объемов соответствующего периода 2016 года на 1,9% (произведено 1,84 млн т). Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

23 ИЮНЯ 2017 17:45
Торги по сыру на Чикагской товарной бирже перейдут в электронный формат

Время, когда люди в костюмах пытаются перекричать друг друга из-за цен на сыр, скоро останется в прошлом. Торги по сыру на Чикагской товарной бирже в привычном формате пройдут в эту пятницу в последний раз.

23 ИЮНЯ 2017 15:27
Темпы падения Индекса себестоимости производства молока RMCI в июне сократились

В России продолжается снижение Индекса себестоимости производства молока RMCI, ежемесячно обновляемого Национальным союзом производителей молока и ИА Milknews. По итогам июня он составил 93,5% после майского значения в 93,7% по отношению к январю 2017 года.

23 ИЮНЯ 2017 12:01
Веселая пятница: "Леди Гага" - самая красивая корова Германии

Конкурс коров голштинской породы проводится в нижнесаксонском Ольденбурге раз в два года. Нынешней победительницей стала предыдущая чемпионка по кличке "Леди Гага".


ИНТЕРВЬЮ И МНЕНИЯ