22 ЯНВАРЯ


22.01.16 10:39
Аналитика и статистика
Союзмолоко: в России поголовье коров снижается, продуктивность растет

Как отмечают эксперты аналитического центра Национального союза производителей молока, по итогам 2015 года поголовье коров в России в хозяйствах всех категорий сократится на 2%, до 8,3 млн голов. При этом в крестьянских (фермерских) хозяйствах ожидается увеличение поголовья, а в сельхозорганизациях и личных подсобных хозяйствах — снижение.

20 ЯНВАРЯ


20.01.16 16:49
Аналитика и статистика
Эксперты: В России есть потенциал для наращивания объемов производства молочной продукции

Специальные экономические меры, введенные в августе 2014 года для обеспечения продовольственной безопасности Российской Федерации, позволили российским производителям существенно нарастить объемы внутреннего производства молочной продукции.

20.01.16 16:25
Мировой молочный рынок
На мировом молочном рынке наблюдается снижение цен

После предновогоднего полуторамесячного повышения мировые цены на молочном рынке с начала января 2016 года снижаются, отмечает аналитический центр Milknews.

20.01.16 16:08
Аналитика и статистика
​Союзмолоко: по оптимистическому сценарию, в 2016 году производство молока в РФ составит 30,1–30,2 млн

По оценке экспертов аналитического центра Национального союза производителей молока, текущая ситуация в молочной отрасли России крайне сложная. Относительно низкая инвестиционная привлекательность отрасли по сравнению со свиноводством и птицеводством в условиях девальвации национальной валюты в 2014–2015 годах привела к снижению объемов инвестиций.

13 ЯНВАРЯ


13.01.16 12:15
Рынок молочных продуктов РФ
​Молочные продукты в 2015 году подорожали на 13,7%

По данным Росстата, молоко и молочная продукция в России в декабре 2015 года подорожали на 1,2%. По сравнению с декабрем 2014 года цены выросли на 11,5%, за январь декабрь 2015 года к аналогичному периоду предыдущего года – на 13,7%.Те же цифры годом ранее были 1,7%, 14,4% и 16,9% соответственно.

11 ЯНВАРЯ


11.01.16 17:40
Мировой молочный рынок
После новогоднего роста мировые цены на молочку снова падают

Мировые цены на молочном рынке после предновогоднего полуторамесячного повышения снова начали снижаться после Нового года, но темпы снижения остаются достаточно низкими.

25 ДЕКАБРЯ


25.12.15 10:50
Аналитика и статистика
ИТОГИ ГОДА. Развитие молочной отрасли в 2015 году

Выпуск информационного обзора содержит информацию о производстве молока и поголовье коров, объемах производства молокопродуктов, объемах внешней торговли молочной продукцией, а также отражает ценовую конъюнктуру молочного рынка. Целью обзора является информационная поддержка деятельности организаций агропромышленного комплекса. В подготовке выпуска использованы официальные материалы Федеральной службы государственной статистики, Федеральной таможенной службы, Минсельхоза России и других отраслевых источников.

23 ДЕКАБРЯ


23.12.15 08:25
Рынок молочных продуктов РФ
До конца года цены на сырое молоко могут достигнуть 22 рублей за кг

​Закупочные цены на сырое молоко до конца года могут достигнуть 21,5-22 руб./кг, говорится в отчете Национального союза производителей молока (Союзмолоко) «Обзор ценовой ситуации на рынке молока и молокопродуктов». В ноябре средние закупочные цены на сырое молоко составили 21,1 руб./кг.

23.12.15 08:06
Рынок молочных продуктов РФ
Розничные цены на молочные продуты в ноябре повысились

Питьевое молоко (цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности) в рознице подорожало в ноябре на 0,9%, до 47,1 руб./л (+9,1% за год). Сливочное масло в рознице в ноябре подорожало на 1,1%, до 394,4 руб./кг (+12,0% за год). Средняя цена на твердые и мягкие сыры в рознице в ноябре продолжила повышаться (+1,2% за ноябрь), до 415,7 руб./кг (+11,8% за год). Такие данные приводятся в отчете Национального союза производителей молока (Союзмолоко) «Обзор ценовой ситуации на рынке молока и молокопродуктов».

23.12.15 07:43
Рынок молочных продуктов РФ
Сливочное масло и сыры продолжают дорожать у производителей

​Цены промышленных производителей молочной продукцию продолжают рост, согласно новому отчету Национального союза производителей молока (Союзмолоко) «Обзор ценовой ситуации на рынке молока и молокопродуктов». Цены у переработчиков растут вслед за ценами на сырое молоко, поэтому молокоемкие продукты, такие как сливочное масло и сыры дорожают больше всего. Однако цены сдерживаются невысоким потребительским спросом и конкуренцией с белорусскими компаниями.

37

АНАЛИТИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ


Молочная продуктивность коров, кг/год
Молочная продуктивность коров, кг/год

Динамика и структура производства сырого молока в РФ
Динамика и структура производства сырого молока в РФ

Динамика и структура поголовья коров в РФ
Динамика и структура поголовья коров в РФ

Производство молока в субъектах РФ в 2015 году
Производство молока в субъектах РФ в 2015 году

Динамика потребления молока и молочных продуктов
Динамика потребления молока и молочных продуктов

Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.
Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.

Индекс цен Global Dairy Trade за 10 лет

GlobalDairyTrade прайс индексов за 10 лет

Динамика производства цельномолочной
продукции в России в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика средних цен от производителей
на сырое молоко по России
в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика импорта молока и молокопродуктов
(в пересчете на молоко)
Динамика производства цельномолочной продукции в России



СПРАВОЧНИК
СЕГОДНЯ В СПРАВОЧНИКЕ

  57 ДОКУМЕНТОВ

741 КОМПАНИЯ

  57 БИОГРАФИЙ

  18 СТАТЕЙ в энциклопедии
Президент Российского зернового союза
Постановление от 14 июня 2016 года №535. В соответствии с Планом действий в экономике в 2016 году. Предоставление субсидии будет способствовать кредитной и страховой поддержке предприятий, компаний и организаций несырьевого сектора российской экономики в их внешнеэкономической деятельности.
молоко молочный аукцион поголовье твердые сыры цены

НОВОЕ НА САЙТЕ


20 СЕНТЯБРЯ 2017 10:40
Подмосковный совхоз «Архангельский» получил статус племенного репродуктора
20 СЕНТЯБРЯ 2017 10:20
В июле 2017 года экспорт молочной продукции из Беларуси снизился
20 СЕНТЯБРЯ 2017 10:05
В Минприроды предложили возродить земельную службу для разработки агроэкологических нормативов
20 СЕНТЯБРЯ 2017 09:52
Доля импортных товаров в магазинах РФ во II квартале вновь сократилась, обновив исторический минимум

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ


19 СЕНТЯБРЯ 2017 18:18
Мировые цены на молочном рынке восстанавливаются после летней стагнации

На торгах 15.09.2017 на мировом молочном аукционе, организованном новозеландской Fonterra (специализированная торговая площадка GlobalDairyTrade – GDT), средний индекс мировых цен на молочные продукты укрепился на 0,9% (или на 9 пунктов) и составил 1075 пунктов (на уровне середины декабря 2016 года).

15 СЕНТЯБРЯ 2017 15:54
Региональный обзор: Марий Эл

Молочное животноводство в Марий Эл никогда не было чем-то важным. Республика знаменита другими продуктами - например, медом. Бедный регион не может соревноваться с соседями в Поволжье по производству молока хотя бы в силу небольшого бюджета. Тем не менее, есть показатели, которым могут позавидовать молочники из более продвинутых в плане молока регионов.

14 СЕНТЯБРЯ 2017 11:32
Простыми словами: Профстандарты

Хороший ли вы специалист теперь можно определить не только опытным путем, но и по специальным стандартам, разработанным Министерством труда и социальной защиты. Они называются профессиональные стандарты. Milknews прочитал документы про это, чтобы объяснить вам, что это такое простыми словами.

08 СЕНТЯБРЯ 2017 16:07
Региональный обзор: Чувашия

Чувашия известна хмелем и лесами, а вот молоком - не очень. Главная проблема республики - смещение производства молока в личные подсобные хозяйства. Именно там производится большая часть сырого молока Чувашии. Из-за этого страдает качество в общей статистике. Зато крупные предприятия показывают очень хорошую рентабельность и товарность.

08 СЕНТЯБРЯ 2017 15:40
Рейтинг регионов по размеру лимита на льготные короткие кредиты

Минсельхоз РФ опубликовал информацию о максимальном размере льготного краткосрочного кредита, предоставляемого одному заемщику на территории каждого субъекта Российской Федерации во II полугодии 2017 года. MilkNews ознакомился с документом и проанализировал, какие регионы РФ имеют максимальные и минимальные суммы лимита по направлению "молочное скотоводство".

Комментариев: 5

ИНТЕРВЬЮ И МНЕНИЯ