14 ДЕКАБРЯ


14.12.15 07:30
Рынок молочных продуктов РФ
Растет импорт дешевой молочной продукции

Импорт дешевой молочной продукции в Россию увеличивается, согласно данным нового отчета Национального союза производителей молока (Союзмолоко) «Внешняя торговля РФ молочными продуктами». Россияне стали больше ориентироваться на цену товаров.

14.12.15 06:30
Рынок молочных продуктов РФ
Объем импорта молочной продукции в 2015 году упадет на 22%

В 2015 году импорт молока и молочных продуктов в Россию упадет на 22%, по сравнию с 2014 годом, следует из нового отчета Национального союза производителей молока (Союзмолоко) «Внешняя торговля РФ молочными продуктами». Импорт этих товаров за 10 месяцев 2015 года составил 5,338 млн т в пересчете на молоко, что равно 1,532 млрд долларов США - на 27% меньше, чем в прошлом году.

11 ДЕКАБРЯ


11.12.15 06:20
Мировой молочный рынок
Азия стала самым быстрорастущим рынком биологически активных молочных добавок

​Мировой рынок биологически активных молочных товаров в этом году достигнет всего 830 млн долларов, пишет сайт dairyreporter.com со ссылкой на исследование этой ниши компании 3A Business Consulting. Однако он быстро растет – почти на 10% в год и молочных продуктов с биологически активными добавками каждый год запускается все больше. Особенно активно эта ниша развивается в Азии.

09 ДЕКАБРЯ


09.12.15 07:40
Рынок молочных продуктов РФ
Рост цен на молочную продукцию продолжается

​Цены на основные молочные товары в рознице продолжают рост из-за повышения закупочных цен на молоко, следует из недавно вышедшего Обзора ценовой ситуации на рынке молока и молокопродуктов Национального союза производителей молока (Союзмолоко). Вместе с этим повышаются и цены промышленных производителей. Статистика по ценам отслеживается на основе данных ФГБУ «Спеццентручет в АПК».

09.12.15 06:40
Рынок молочных продуктов РФ
Цены на сырое молоко к концу года составят 21,5 рублей за кг

До конца года цены на сырое молоко, возможно, достигнут 21,5 руб./кг, согласно прогнозу в новом Обзорe ценовой ситуации на рынке молока и молокопродуктов Национального союза производителей молока (Союзмолоко). По итогам 2014 года средние закупочные цены на сырое молоко были 20,8 руб./кг.

09.12.15 06:20
Рынок молочных продуктов РФ
Закупочные цены на сырое молоко составили 20,6 рублей за кг

Цены на сырое молоко в России продолжили рост и достигли 20,6 руб./кг, по данным ФГБУ «Спеццентручет в АПК» по состоянию на 30 ноября (последние данные). Таким образом, за предыдущую неделю цены выросли на 0,3%. Эта информация содержится в новом Обзоре ценовой ситуации на рынке молока и молокопродуктов Национального союза производителей молока (Союзмолоко).

07 ДЕКАБРЯ


07.12.15 08:45
Рынок молочных продуктов РФ
Производство сыров продолжает расти ускоренными темпами

За десять месяцев этого года производство сыров и сырных продуктов значительно выросло по сравнению с аналогичным периодом 2014 года. В общей сложности производство как сыров, так и сырных продуктов составило 490,1 тыс. т (+21,6%). Выпуск сыров достиг 381 тыс. т (+22%), а сырных продуктов – 109 тыс. т (+21%). Такие данные приводятся в последнем ежемесячном отчете Национального союза производителей молока (Союзмолоко).

07.12.15 07:53
Рынок молочных продуктов РФ
Производство цельномолочной продукции выросло по итогам октября

​Цельномолочной продукции в России за январь-октябрь этого года было произведено на 1% больше, чем за тот же период прошлого года, согласно ежемесячному отчету Национального союза производителей молока (Союзмолоко). Всего цельномолочной продукции по итогам 10 месяцев этого года было произведено 9,7 млн т.

07.12.15 07:28
Рынок молочных продуктов РФ
Производство сырого молока в октябре выше прошлого года

Производство сырого молока в России в октябре оказалось выше показателей прошлого года за этот месяцы, согласно ежемесячному отчету Национального союза производителей молока (Союзмолоко). Объем производства в этом месяца оказался выше на 0,6% прошлогоднего - 2,380 млн т против 2,366 млн т. В то же время, по итогам 10 месяцев объемы производства все еще остаются ниже соответствующих прошлогодних: в этом году было надоено 26,553 млн т, в то время, как в прошлом – 26,577 млн т. 63% молока производится в 20 регионах России.

04 ДЕКАБРЯ


04.12.15 12:34
Аналитика и статистика
Эксперты: ни Украина, ни Россия не пострадают от продовольственного эмбарго

Об этом говорится в новом обзоре экспертов Гайдаровского института "Оперативный мониторинг экономической ситуации в России.

37

АНАЛИТИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ


Молочная продуктивность коров, кг/год
Молочная продуктивность коров, кг/год

Динамика и структура производства сырого молока в РФ
Динамика и структура производства сырого молока в РФ

Динамика и структура поголовья коров в РФ
Динамика и структура поголовья коров в РФ

Производство молока в субъектах РФ в 2015 году
Производство молока в субъектах РФ в 2015 году

Динамика потребления молока и молочных продуктов
Динамика потребления молока и молочных продуктов

Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.
Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.

Индекс цен Global Dairy Trade за 10 лет

GlobalDairyTrade прайс индексов за 10 лет

Динамика производства цельномолочной
продукции в России в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика средних цен от производителей
на сырое молоко по России
в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика импорта молока и молокопродуктов
(в пересчете на молоко)
Динамика производства цельномолочной продукции в России



СПРАВОЧНИК
СЕГОДНЯ В СПРАВОЧНИКЕ

  57 ДОКУМЕНТОВ

741 КОМПАНИЯ

  57 БИОГРАФИЙ

  18 СТАТЕЙ в энциклопедии
Генеральный директор Московской международной бизнес ассоциации, член президиума правления ТПП РФ
Экспертное заключение Аналитического центра при Правительстве Российской Федерации
по вопросу «О предложениях по корректировке Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013–2020 годы».
молоко молочный аукцион твердые сыры цены

Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

НОВОЕ НА САЙТЕ


28 ИЮЛЯ 2017 09:46
В Северной Осетии в первом полугодии снизилось сельхозпроизводство
28 ИЮЛЯ 2017 09:44
Крупнейшую в Коми молочную ферму достроят до конца года
28 ИЮЛЯ 2017 08:14
Роспотребнадзор усилит контроль за ГМО
28 ИЮЛЯ 2017 07:54
Литва столкнулась с нехваткой молока

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ


26 ИЮЛЯ 2017 16:30
Союзмолоко предложил передать функции секретариата Технического комитета 470 ФГБНУ "ВНИМИ"

Союзмолоко предложил передать функции секретариата Технического комитета 470 «Молоко и продукты переработки молока» Всероссийскому научно-исследовательскому институту молочной промышленности (ФГБНУ «ВНИМИ») – ключевому отраслевому НИИ. Об этом говорится в письме замминистру сельского хозяйства Евгению Непоклонову, которое есть в распоряжении Milknews. 

26 ИЮЛЯ 2017 16:01
Первое мероприятие “МОЛОЧНЫЕ СЕССИИ” состоится 17 сентября 2017 года

Информационное агентство Milknews совместно с крупнейшим объединением молочников России - Союзмолоко - в этом году проводит первое мероприятие “МОЛОЧНЫЕ СЕССИИ”, которое состоится 17 сентября 2017 года в Петровском Путевом Дворце (Ленинградский пр., 40).

26 ИЮЛЯ 2017 08:10
Международный обзор: Китай

В ближайшие 10 лет спрос на молочные продукты в Китае будет расти, такие прогнозы делают эксперты. Этому будет способствовать набирающая обороты урбанизация, а также появившаяся у китайских семей возможность иметь больше одного ребенка. Государство активно пропагандирует употребление молочных продуктов, включая их в рекомендации местных учреждений здравоохранения. О том, что происходит на одном из самых перспективных и инновационных молочных рынков мира – в Китае – в международном обзоре Milknews.

25 ИЮЛЯ 2017 13:33
"Тульский молочной комбинат" расскажет о системе маркировки при электронной ветсертификации

27 июля в 10.00 состоится вебинар информационного агентства Milknews при поддержке Руспродсоюза и Союзмолоко, посвященный введению электронной ветеринарной сертификации. Она должна заработать в полную силу с 1 января 2018 года и коснется не только фермеров и производителей сырья, которые и сегодня оформляют их в бумажном виде. Со следующего года оформлять электронные ветеринарные сертификаты необходимо всем, кто использует сырье животного происхождения.  

25 ИЮЛЯ 2017 12:53
Региональный обзор: Ульяновская область

Ульяновская область находится в самом молочном федеральном округе России - Приволжском. Среди ее соседей есть Татарстан, один из лидеров не только по производству, но по и качеству. Башкортостан - один из самых больших производителей молока по объему, идет почти вровень с Татарстаном, хотя и отстает по товарности. Наконец, в Поволжье есть Удмуртия, Кировская и Нижегородские области, с показателями товарности 80-90%. На этом фоне родина Ленина смотрится очень скромно, хотя молочная отрасль там достаточно развита, и есть прогрессивные производители и переработчики, которыми владеют одни из самых богатых чиновников России по версии Forbes.


ИНТЕРВЬЮ И МНЕНИЯ