12 АВГУСТА


12.08.15 12:36
Мировой молочный рынок
Потребление молока в Великобритании сократилось на 75% за 15 лет

Британская газета The Guardian в связи с протестами фермеров, производящих молоко, опубликовала данные по основным показателям развития отрасли за последние годы.

12.08.15 11:31
Мировой молочный рынок
Украинское поголовье скота сократилось до минимума за последние 14 лет

Украинское поголовье скота на 1 августа этого года сократилось на 7% по сравнению с тем же периодом прошлого года и достигло 4,202 млн голов, сообщает информационное агентство ТАСС со ссылкой на государственную службу статистики Украины. Поголовье КРС достигло минимума за последние 14 лет, а по сравнению с 2011 годом сокртилось более чем вдвое.

10 АВГУСТА


10.08.15 14:59
Рейтинги
ТОП-20 крупнейших агрохолдингов России по выручке за 2014 год

Аудиторско-консалтинговая компания BEFL составила рейтинг крупнейших агрокомпаний России за 2014 год. В этом рейтинге первые строчки заняли производители мяса говядины, свинины и птицы, а также холдинги, занятые в растениеводстве. Производителей молока всего несколько – например Эконива. Кроме того, в структуре Агро-Белогорья есть ООО «Грайворонская молочная компания». Производством молока занимается и татарстанский холдинг Ак Барс, агрохолдинг Кубань, а у Космос групп есть молокоперерабатывающие заводы.

10.08.15 12:18
Мировой молочный рынок
Британские производители молока провели акцию протеста в магазине сети Asda

Молочные фермеры в Великобритании продолжили акции протеста, начавшиеся на прошлой неделе, сообщает информационное агентство ТАСС. Производители молока недовольны низкими закупочными ценами на свою продукцию. На этот раз в районе 70 аграриев пришли с двумя коровами в магазин местной торговой сети Asda в городе Стаффорд.

10.08.15 11:10
Мировой молочный рынок
ЕС увеличил экспорт продовольствия на 4,8% с начала действия эмбарго

Поставки европейской сельскохозяйственной продукции выросли на 4,8% с августа 2014 года, когда вступило в силу российское продовольственное эмбарго, по май этого года - с 100,8 млрд евро до 105,6 млрд евро. Об этом говориться в публикации на сайте Европейской комиссии к годовщине эмбарго. Данных за июнь и июль пока нет.

10.08.15 09:16
Рынок молочных продуктов РФ
Закупочные цены на сырое молоко не изменились

Мониторинг ситуации на рынке Минсельхоза России ​за прошлую неделю показал, что закупочные цены на сырое молоко не изменились по сравнению с данными прошлого отчета. Цена на сырое молоко первого сорта базисной жирности на 3 августа составила 18,1 руб./кг без НДС. Мониторинг ситуации на рынке проводится Минсельхозом каждую неделю, цены на молоко публикуются за прошлую неделю.

07 АВГУСТА


07.08.15 16:52
Рынок молочных продуктов РФ
На юге России сокращается поголовье молочного скота из-за дорогих кредитов и низкой рентабельности

По состоянию на первое июля поголовье коров в Ростовской области и Краснодарском крае сократилось на 3,3% и 1,2% соответственно, сообщает РБК. Теперь в Ростовской области 283,7 тыс. коров, а на Кубани – 219,1 тыс. голов. Произошло это несмотря на продовольственное эмбарго России, которые по замыслу должно было защитить российских аграриев, в том числе молочников. Однако они находятся в сложном положении, многие забивают молочный скот на мясо и переходят на переработку молока или вовсе уходят из бизнеса.

06 АВГУСТА


06.08.15 18:26
Аналитика и статистика
Объемы производства сырого молока в мире в 2014 году

В 2014 году в 28 странах ЕС было произведено сырого молока 146,5 миллиона тонн, что составляет примерно пятую часть всего мирового объема производства.

06.08.15 16:24
Мировой молочный рынок
В Белоруссии средний надой молока на одну корову вырос до 14,3 кг в сутки

Среднесуточный надой молока на корову в Беларуси увеличился на 1 кг 10 г и составил 14 кг 290 г, сообщает белорусский портал agriculture.by со ссылкой на слова министра сельского хозяйства и продовольствия Леонида Зайца.

05 АВГУСТА


05.08.15 17:49
Аналитика и статистика
В Индии поголовье коров ежегодно прирастает на 1,5 млн

Более трети всего поголовья коров на начало 2015 года находится в Индии – 50,5 миллиона голов.

05.08.15 12:12
Мировой молочный рынок
Цены на молоко в мире падают, в том числе, из-за российского эмбарго

В падении цен на сырое молоко в мире отчасти винвато российское эмбарго, а не только перепроизводство и падение спроса в Китае, пишет газета The Wall Street Journal.

04 АВГУСТА


04.08.15 19:39
Мировой молочный рынок
На торгах Fonterra индекс GDT рухнул на 9% и побил очередной рекорд

На торгах GlobalDairyTrade 4 августа торговый индекс снова опустился на 9,3% и снова до самого низкого уровня за всю историю торгов (514 пунктов), а средневзвешенные цены на все молочные продукты в очередной раз «обвалились» до критического минимума.

04.08.15 11:30
Рынок молочных продуктов РФ
Осенью цены на сырое молоко могут вырасти на 2 рубля

Минсельхоз ожидает сезонного повышения закупочных цен на сырое молоко осенью на 1-2 руб. за кг, передает «Интерфакс». Об этом информационному агентству сообщил директор департамента животноводства Минсельхоза РФ Владимир Лабинов.

03 АВГУСТА


03.08.15 11:32
Мировой молочный рынок
Эстонские фермеры требуют 7 млн евро

Эстонские фермеры требуют финансовой помощи в размере 7 млн евро, пишет rus.err.ee. Закупочные цены на сырое молоко в Эстонии упали на 30% в результате отмены квот на производство в ЕС с первого августа этого года и российского эмбарго на ввоз некоторых продовольственных товаров с седьмого августа прошлого года.

03.08.15 09:46
Рынок молочных продуктов РФ
Закупочные цены на молоко выросли еще на 0,2%

Средние закупочные цены на сырое молоко в России выросли за неделю мониторинга на 0,2% до 18,10 руб./кг без НДС по сравнению с предыдущим мониторингом цен, по данным Минсельхоза. Цены даны на 27 июля на молоко первого сорта базисной жирности. Рост цен происходит на фоне роста производства и реализации сырого молока. С 27 по 31 июля среднесуточные надои молока выросли 1,8% до 45,7 тыс. т/сутки по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Реализация за то же время выросла на 2,3% до 42,8 тыс. т/сутки.

АНАЛИТИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ


Молочная продуктивность коров, кг/год
Молочная продуктивность коров, кг/год

Динамика и структура производства сырого молока в РФ
Динамика и структура производства сырого молока в РФ

Динамика и структура поголовья коров в РФ
Динамика и структура поголовья коров в РФ

Производство молока в субъектах РФ в 2015 году
Производство молока в субъектах РФ в 2015 году

Динамика потребления молока и молочных продуктов
Динамика потребления молока и молочных продуктов

Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.
Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.

Индекс цен Global Dairy Trade за 10 лет

GlobalDairyTrade прайс индексов за 10 лет

Динамика производства цельномолочной
продукции в России в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика средних цен от производителей
на сырое молоко по России
в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика импорта молока и молокопродуктов
(в пересчете на молоко)
Динамика производства цельномолочной продукции в России



СПРАВОЧНИК
СЕГОДНЯ В СПРАВОЧНИКЕ

  57 ДОКУМЕНТОВ

654 КОМПАНИИ

  57 БИОГРАФИЙ

  18 СТАТЕЙ в энциклопедии
Исполнительный директор Национального союза производителей молока
Методические рекомендации «Классификация пищевой продукции, обращаемой на рынке, по риску причинения вреда здоровью и имущественных потерь потребителей для организации плановых контрольно-надзорных мероприятий», утвержденные Приказом Роспотребнадзора от 18.01.2016 №16.

Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

НОВОЕ НА САЙТЕ


18 ЯНВАРЯ 2017 18:06
ВТБ намерен подать иски о банкротстве нескольких ставропольских молокозаводов
18 ЯНВАРЯ 2017 17:28
Инфляция в России за прошлую неделю составила 0,1%
18 ЯНВАРЯ 2017 16:49
Минздрав предложил ограничить показ рекламы колбасы, шоколада и газировки по телевизору
18 ЯНВАРЯ 2017 16:30
Директор ООО «Мираж» из Волгограда скрыл от налогов 28 млн рублей при закупке зерна

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ


18 ЯНВАРЯ 2017 05:40
Минсельхоз согласовал изменения в правила выдачи компенсации капзатрат

Как стало известно Milknews, Минсельхозу России удалось согласовать со всем заинтересованными органами исполнительной власти ряд важных изменений в правила выдачи субсидий на компенсацию капитальных затрат. Новые правила увеличат глубину отбора проектов: если раньше от момента запуска до ввода в эксплуатацию объекта должно было пройти лишь 2 года, то теперь этот срок увеличили до 3 лет. Кроме того, размер компенсации для молочной отрасли увеличили до 30%.

18 ЯНВАРЯ 2017 04:53
Алексей Карабанов: Как установить полный контроль над жиром?

Milknews и «Вестник поставщика» Danone начинают серию текстов о том, как улучшить показатели хозяйства и не затратить на это больших ресурсов. В первом выпуске - полный контроль над жиром. О том, какие основные факторы могут влиять на жирность молока, отвечает менеджер по эффективности ферм хозяйства Danone «Вербиловское» Липецкой области Алексей Карабанов. 

17 ЯНВАРЯ 2017 17:59
Рост цен на мировом молочном рынке продолжается в 2017 году

После «отскока» восходящего ценового тренда в период новогодних праздников до ноябрьского уровня, в середине января на мировом рынке продолжилось медленное восстановление ценовых уровней на молочную продукцию.

17 ЯНВАРЯ 2017 16:22
Помощник главы Россельхознадзора Алексей Алексеенко больше не занимается работой с прессой

Помощник главы Россельхознадзора Алексей Алексеенко больше не будет занимается работой с прессой. Об этом Milknews сообщил источник в Минсельхозе.

17 ЯНВАРЯ 2017 09:29
Глава Россельхознадзора счел завышенными данные о доле фальшивых продуктов в РФ

Глава Россельхознадзора Сергей Данкверт считает преувеличенными данные о том, что в РФ подделывается до четверти продовольствия. Но вместе с тем он отметил, что проблема фальсификации есть. Об этом глава ведомства сказал в интервью телеканалу "Россия 24", вышедшем в эфир в понедельник.


ИНТЕРВЬЮ И МНЕНИЯ