07 СЕНТЯБРЯ


07.09.15 17:26
Мировой молочный рынок
Американские эксперты развеяли надежды на восстановление мирового молочного рынка

Последний аукцион Fonterra, когда цены поднялись сразу на 11%, дал надежду на начавшееся восстановление молочной отрасли после затяжного падения цен, продолжавшегося не один месяц. Однако американские аналитики молочного рынка считают этот оптимизм напрасным, так как большие запасы молочки в Китае по-прежнему давят на рынок.

07.09.15 09:54
Рынок молочных продуктов РФ
Средняя закупочная цена на молоко достигла 18,27 рублей

Средняя закупочная цена на сырое молоко первого сорта базисной жирности в России выросла еще на 0,2% и достигла 18,27 руб./кг без НДС, по данным еженедельного мониторинга Минсельхоза. Цены приводится за прошлую неделю на 31 августа.

04 СЕНТЯБРЯ


04.09.15 17:01
Аналитика и статистика
Цены на продукты питания выросли в августе на 0,5%

По данным Росстата, в годовом выражении рост цен на продукты замедлился до 18,1% с 18,6% в июле.

04.09.15 16:03
Аналитика и статистика
Импорт сливочного масла за январь-июль сократился на 47%

Импорт основных продуктов питания за январь-июль 2015 года демонстрировал снижение по сравнению с аналогичным периодом 2014 года, следует из отчета Федеральной таможенной службы (ФТС).

02 СЕНТЯБРЯ


02.09.15 16:02
Рынок молочных продуктов РФ
Закупочные цены на молоко по регионам РФ на неделе по 24 августа остались без изменений

По данным, представленным 73 российскими регионами за прошедшую неделю, средние российские цены на сырое молоко высшего сорта остались без изменений на уровне 21,02 руб. за кг.

02.09.15 15:00
Рынок молочных продуктов РФ
В молочном производстве в 2014 году было незаконно использовано около 200 тыс. т немолочного жира

Примерно одна шестая от всех потребленных в стране молочных продуктов - фальсификат. Такой вывод позволяет сделать анализ официальных данных по производству и импорту, представленных Росстатом.

31 АВГУСТА


31.08.15 15:25
Мировой молочный рынок
Немецкие фермеры считают, что Меркель и Шмидт уничтожают сельское хозяйство в ЕС

Сегодня в Берлине прошла несанкционированная акция протеста возле министерства продовольствия и сельского хозяйства. Аграрии, недовольные существующей агарной политикой, вышли к ведомству с плакатами, пишет РИА Новости.

31.08.15 10:59
Мировой молочный рынок
Fitch: швейцарская Nestle сохраняет стабильно сильные позиции с рейтингом на уровне “AA+”

Несмотря на сложную экономическую ситуацию, швейцарская компания Nestle сохраняет стабильно сильные позиции на рынке и рейтинг дефолта эмитента на уровне “AA+”, пишет РИА Новости.

31.08.15 08:51
Рынок молочных продуктов РФ
Закупочная цена на сырое молоко выросла на 0,4%, до 18,23 руб./кг

Средняя цена закупки сырого молока первого сорта базисной жирности в России увеличилась на 0,4% до 18,23 руб./кг без НДС. Такие данные приводятся в последнем мониторинге Минсельхоза на 24 августа. Цены мониторинга всегда даются за прошлую неделю.

28 АВГУСТА


28.08.15 17:00
Мировой молочный рынок
Рост внутреннего потребления молочных продуктов в США компенсировал снижение экспорта

Такие выводы содержатся в августовском обзоре рынка молочных продуктов, выпущенном американской национальной федерации производителей молока National Milk Producers Federation.

АНАЛИТИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ


Молочная продуктивность коров, кг/год
Молочная продуктивность коров, кг/год

Динамика и структура производства сырого молока в РФ
Динамика и структура производства сырого молока в РФ

Динамика и структура поголовья коров в РФ
Динамика и структура поголовья коров в РФ

Производство молока в субъектах РФ в 2015 году
Производство молока в субъектах РФ в 2015 году

Динамика потребления молока и молочных продуктов
Динамика потребления молока и молочных продуктов

Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.
Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.

Индекс цен Global Dairy Trade за 10 лет

GlobalDairyTrade прайс индексов за 10 лет

Динамика производства цельномолочной
продукции в России в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика средних цен от производителей
на сырое молоко по России
в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика импорта молока и молокопродуктов
(в пересчете на молоко)
Динамика производства цельномолочной продукции в России



СПРАВОЧНИК
СЕГОДНЯ В СПРАВОЧНИКЕ

  57 ДОКУМЕНТОВ

741 КОМПАНИЯ

  57 БИОГРАФИЙ

  18 СТАТЕЙ в энциклопедии
Президент Российского зернового союза
Распоряжение от 23 апреля 2016 года №766-р. В рамках Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013–2020 годы. Субсидии в размере 2142,09 млн рублей распределены между бюджетами 52 субъектов Федерации.

Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

НОВОЕ НА САЙТЕ


29 МАРТА 2017 17:40
В РФ вторую неделю подряд зафиксирована нулевая инфляция
29 МАРТА 2017 17:20
Якутия выделит дополнительно землю для раздачи «дальневосточных гектаров»
29 МАРТА 2017 16:56
Парагвай под давлением Израиля сменит способ забоя скота на более гуманный
29 МАРТА 2017 16:31
Томское «Деревенское молочко» в 2019 году запустит производство сыров за 1,3 млрд рублей

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ


29 МАРТА 2017 13:46
Кейс: как Chobani побеждает гигантов

В США индустрию питания контролируют несколько огромных компаний - General Mills, Kraft Foods, Tyson Foods, Mondelez International., Kellogg, Campbell и другие. Однако почему-то именно в нише йогуртов у этих гигантов постоянно возникают проблемы из-за новых и совсем небольших компаний. Особенно успешной стала Chobani, которая вдохновила многих новичков.

28 МАРТА 2017 15:32
Как у них: Интернет вещей поможет произвести достаточно продовольствия к 2050 году

Британские ученые выяснили, что Интернет вещей поможет произвести достаточно продовольствия для растущего населения планеты до 2050 года. В отчете Beecham Research говорится, что современные технологии позволят фермерам увеличить продуктивность производства, сократить отходы, оптимизировать количество закладываемых удобрений в почву и даже уменьшить число выездов сельхозтехники. Milknews перевел материал Techworld по теме.

28 МАРТА 2017 13:05
Минсельхоз прорабатывает вопрос создания интегрированной структуры на базе государственных племхозяйств

Минсельхоз РФ прорабатывает вопрос создания интегрированной структуры в форме акционерного общества на базе 17 племенных и учебно-опытных хозяйств, находящихся в собственности РФ. Об этом говорится в официальных письмах ведомства (есть в распоряжении АЦ MilkNews), направленных руководителям отраслевых союзов для оценки данной инициативы.

27 МАРТА 2017 08:04
Новые документы: компартментализация

За прошедшую неделю на Федеральном портале проектов нормативных правовых актов появилось 16 новых карточек по сельскому хозяйству и производству продуктов питания. Сразу пять из них – методические рекоммендации и указании по экспертизе и оценке ГМО. Еще семь касаются ветеринарного надзора – компартментализации и статуса предприятий.

27 МАРТА 2017 00:01
Региональный обзор. Выпуск №1 "Белгородская область"

Milknews начинает серию текстов о регионах России и о том, как развивается молочная отрасль от Калининграда до Владивостока. В первом выпуске – Белгородская область. Белгородская область – один из лидеров российского АПК, несмотря на то, что по количеству хозяйств (542,4 тыс. – включая приусадебные участки) она занимает только 20 место в России. Область производит десятую часть прибыли в сельском хозяйстве России.


ИНТЕРВЬЮ И МНЕНИЯ