25 НОЯБРЯ


25.11.15 11:16
Рынок молочных продуктов РФ
Цены сельхозпроизводителей на сырое молоко в октябре выросли на 2,7%

На внутреннем рынке Российской Федерации сохраняется сезонный рост цен на сырое молоко. В октябре средняя цена увеличилась на 2,7% в сравнении с сентябрем и составила 20,3 руб./кг.

24 НОЯБРЯ


24.11.15 19:44
Мировой молочный рынок
Fonterra: мировые цены на молоко начнут расти в начале 2016 года

Такое заявление сделал председатель совета директоров новозеландской компании Джон Уилсон.

24.11.15 19:21
Мировой молочный рынок
В Германии растет спрос на ароматизированные сыры

Изучение базы данных по новым продуктам Mintel (GNPD) показывает, что доля таких продуктов среди новинок рынка немецких твердых и полутвердых сыров выросла с 10% от общего объема в 2012 году до 15% в 2014. Тенденция сохраняется и в 2015 году: один из пяти запущенных в первое полугодие твердых или полутвердых сыров (17%) содержит в названии какое-либо из слов, характеризующих сильный запах.

23 НОЯБРЯ


23.11.15 13:32
Рынок молочных продуктов РФ
На молочную отрасль в 2015 году приходится 11% от всего объема господдержки АПК

В структуре государственной поддержки по направлениям наибольший удельный вес приходится на субсидирование производства товарного молока (74% или 16 909,2 млн руб. в 2015 году) и субсидирование части процентной ставки по инвестиционным кредитам (24% или 5 595,3 млн руб. в 2015 году).

20 НОЯБРЯ


20.11.15 19:00
Аналитика и статистика
Росстат: поставки пальмового масла за 9 месяцев выросли на 31,7%

Поставки пальмового масла в Россию за 9 месяцев 2015 года выросли на 31,7% по сравнению с январем-сентябрем 2014 года и составили 614 тыс. т, сообщает Росстат. В сентябре импорт пальмового масла составил 84,7 тыс. т - это на 49,7% больше, чем в сентябре 2014 года.

19 НОЯБРЯ


19.11.15 09:23
Мировой молочный рынок
​Британская молочная отрасль не испытывала такого давления уже 8 лет

Для сельского хозяйства, и особенно для молочной отрасли, это был тяжелый год. Корреспондент издания The CattleSite Мелани Дженкинс собрала советы экспертов, как фермерам пережить еще более трудный зимний период.

17 НОЯБРЯ


17.11.15 18:51
Мировой молочный рынок
GlobalDairyTrade, средний индекс мировых цен на молочные продукты снизился на 7,9%

На мировом рынке цены на молокопродукты продолжают снижение, начавшееся с середины октября. В результате завершившихся 17.11.2015 торгов на специализированной торговой площадке GlobalDairyTrade (GDT), средний индекс мировых цен на молочные продукты снизился на 7,9% относительно торгов 03.11.2015г.

17.11.15 15:51
Рынок молочных продуктов РФ
Импорт сыров и творога за три квартала 2015 года упал в два раза

Импорт сыра и творога (ТН ВЭД 0406) в Российскую Федерацию за январь – сентябрь 2015 года составил 138,4 тыс. т (на сумму 517,5 млн USD), что практически в 2 раза (на 46%) меньше объемов прошлого года за аналогичный период, при этом в структуре объемов импорта 75% (103,3 тыс. т) приходится на сыры, а 25% (35,2 тыс. т) – на молодые сыры и творог.

17.11.15 15:44
Рынок молочных продуктов РФ
Импорт цельномолочной продукции за 9 месяцев 2015 года сократился на 24%

Импорт цельномолочной продукции (ТН ВЭД 0401) в Российскую Федерацию за январь – сентябрь 2015 года составил 180,8 тыс. т (на сумму 127,8 млн USD), что на 24% ниже объемов прошлого года за аналогичный период.

16 НОЯБРЯ


16.11.15 18:00
Рынок молочных продуктов РФ
Импорт молочных продуктов за 9 месяцев 2015 года сократился почти на 30%

По итогам 9 месяцев текущего года совокупный импорт молока и молокпродуктов снизился на 29% (до 4 766 тыс. т в пересчете на молоко на общую сумму $1367 млн). В сравнении с аналогичным периодом 2014 года импорт из так называемых "внесанкционных" стран увеличился примерно на 4%, то есть некоторый объем импорта "заместился" не внутренним производством, а импортом из других стран.

АНАЛИТИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ


Молочная продуктивность коров, кг/год
Молочная продуктивность коров, кг/год

Динамика и структура производства сырого молока в РФ
Динамика и структура производства сырого молока в РФ

Динамика и структура поголовья коров в РФ
Динамика и структура поголовья коров в РФ

Производство молока в субъектах РФ в 2015 году
Производство молока в субъектах РФ в 2015 году

Динамика потребления молока и молочных продуктов
Динамика потребления молока и молочных продуктов

Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.
Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.

Индекс цен Global Dairy Trade за 10 лет

GlobalDairyTrade прайс индексов за 10 лет

Динамика производства цельномолочной
продукции в России в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика средних цен от производителей
на сырое молоко по России
в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика импорта молока и молокопродуктов
(в пересчете на молоко)
Динамика производства цельномолочной продукции в России



СПРАВОЧНИК
СЕГОДНЯ В СПРАВОЧНИКЕ

  57 ДОКУМЕНТОВ

741 КОМПАНИЯ

  57 БИОГРАФИЙ

  18 СТАТЕЙ в энциклопедии
Председатель Совета Федерации Федерального Собрания Российской Федерации
Распоряжение от 10 мая 2016 года №864-р. В национальном докладе отражены основные итоги развития сельского хозяйства за 2015 год по подпрограммам госпрограммы. Дана оценка выполнения целевых показателей по видам сельскохозяйственной продукции и сферам деятельности в отрасли. Также национальный доклад содержит прогноз развития сельского хозяйства на 2016 год и предложения по корректировке отдельных параметров госпрограммы.
молоко молочный аукцион твердые сыры цены

Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

НОВОЕ НА САЙТЕ


25 ИЮЛЯ 2017 13:33
Более 2/3 животноводческих комплексов Нижегородской области реконструированы
25 ИЮЛЯ 2017 13:33
"Тульский молочной комбинат" расскажет о системе маркировки при электронной ветсертификации
25 ИЮЛЯ 2017 13:28
Гендиректор «Русагро» Максим Басов увеличил долю в компании до 7,2%
25 ИЮЛЯ 2017 13:15
Шотландских коров будут разводить на Ставрополье

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ


25 ИЮЛЯ 2017 13:33
"Тульский молочной комбинат" расскажет о системе маркировки при электронной ветсертификации

27 июля в 10.00 состоится вебинар информационного агентства Milknews при поддержке Руспродсоюза и Союзмолоко, посвященный введению электронной ветеринарной сертификации. Она должна заработать в полную силу с 1 января 2018 года и коснется не только фермеров и производителей сырья, которые и сегодня оформляют их в бумажном виде. Со следующего года оформлять электронные ветеринарные сертификаты необходимо всем, кто использует сырье животного происхождения.  

25 ИЮЛЯ 2017 12:53
Региональный обзор: Ульяновская область

Ульяновская область находится в самом молочном федеральном округе России - Приволжском. Среди ее соседей есть Татарстан, один из лидеров не только по производству, но по и качеству. Башкортостан - один из самых больших производителей молока по объему, идет почти вровень с Татарстаном, хотя и отстает по товарности. Наконец, в Поволжье есть Удмуртия, Кировская и Нижегородские области, с показателями товарности 80-90%. На этом фоне родина Ленина смотрится очень скромно, хотя молочная отрасль там достаточно развита, и есть прогрессивные производители и переработчики, которыми владеют одни из самых богатых чиновников России по версии Forbes.

21 ИЮЛЯ 2017 16:30
Индекс себестоимости производства молока RMCI в июле вырос сразу на 4,1%

Июнь оказался последним месяцем, когда Индекс себестоимости производства молока RMCI, ежемесячно обновляемый Союзмолоко и Milknews, продолжал снижение.

21 ИЮЛЯ 2017 09:00
Веселая пятница: Козлиная йога становится все более популярной

Новый и очень странный фитнес-тренд захватывает страны Запада. Он получил название козлиной йоги, поскольку подразумевает использование живых козлов во время выполнения характерных асанов.

20 ИЮЛЯ 2017 10:28
Как у них: Крупнейшая компания по производству сельхозтехники превратилась для американских фермеров в банк

Deere&Co более двух веков снабжает фермеров оборудованием. В тяжелых экономических условиях, сложившихся на рынке последнее время, компания превратилась для американских аграриев в более лояльную кредитную организацию, чем большинство крупных аграрных банков страны, и постоянно наращивает объем выданных взаймы средств.


ИНТЕРВЬЮ И МНЕНИЯ