02 ИЮЛЯ


02.07.15 10:43
Мировой молочный рынок
Цена сухого цельного молока на торгах GlobalDairyTrade упала на 11%

Средневзвешенная цена на сухое обезжиренное молоко продолжает бить рекорды низких цен, достигнув минимумовза последние пять лет - . $1875 за тонну. На сей раз снижение составило 5,8%.

30 ИЮНЯ


30.06.15 17:05
Рынок молочных продуктов РФ
Производство молочных продуктов в Новосибирской области выросло в разы

Производство молочных продуктов в Новосибирской области с января по май этого года выросло в разы, пишет РБК. Производство сыра подскочило на 121%, сливочного масла – на 115%. При этом надои молока выросли всего на 3,1%. По мнению губернатора региона Владимира Городецкого, такой рост стал возможен благодаря эмбарго.

30.06.15 14:28
Мировой молочный рынок
В Европе растут стоковые запасы сливочного масла

Более 72 тыс тонн сливочного масла в Европе находится в частном хранении. По данным Евростата на конец июня объем запасов увеличился на 13,4%.

29 ИЮНЯ


29.06.15 11:31
Аналитика и статистика
После отмены экспортной пошлины Россия продала за рубеж 2,1 млн т зерна

Экспортные пошлины на зерно были введены Россией 1 февраля 2015 года, а отменены в прежнем виде 15 мая. С этого момента было экспортировано почти 2,1 млн тонн зерна, сообщает Минсельхоз РФ со ссылкой на оперативные данные ФТС, в том числе 1,327 млн т пшеницы, 297 тыс. т ячменя, 425 тыс. т кукурузы, других культур - 36 тыс. тонн.

29.06.15 08:49
Рынок молочных продуктов РФ
С начала года производство молока в России выросло на 3%

С января по май этого года объем произведенного молока в России составил 6,107 млн т, увеличившись на 3% по сравнению с тем же периодом прошлого года, сообщает пресс-служба Минсельхоза.

29.06.15 08:13
Рынок молочных продуктов РФ
Цена закупки сырого молока упала до 18,03 рублей

Средние цены закупки сырого молока первого сорта базисной жирности за неделю наблюдений упали на 0,4% до 18,03 руб./кг, по данным еженедельного мониторинга Минсельхоза. Цена зафиксирована на 22 июня – цены мониторинга на сырое молоко публикуются за прошлую неделю. На прошлой неделе по отчету ведомства цены также упали на 0,4%, достигнув 18,10 руб./кг. на 15 июня.

26 ИЮНЯ


26.06.15 17:47
Рынок молочных продуктов РФ
Цены на санкционные продукты в мае 2015 года почти не росли

Об этом сообщает Минэкономразвития по итогам мониторинга розничных цен.

26.06.15 16:47
Мировой молочный рынок
Fonterra откатила гарантированную цену до $5,25 из-за превышающих объемов производства

Новая гарантированная цена Fonterra на молоко в июле составила $5,25 и коррелирует с ценовым показателем в начале сезона, передает портал ruralnewsgroup.com.

26.06.15 16:05
Мировой молочный рынок
В Белоруссии хотят создать центр геномной оценки скота

В Белоруссии планируют создать центр геномной оценки скота, сообщил в разговоре с корреспондентами журнала «Белорусское сельское хозяйство исполняющий обязанности генерального директора ГО «Белплемживобъединение» Геннадий Гунев.

26.06.15 15:05
Рынок молочных продуктов РФ
Производство сыров стало расти быстрее, чем сырных продуктов

По оперативным данным Росстата, валовой надой молока в январе-мае 2015 года в сельскохозяйственных организациях составил 6107 тыс. тонн (плюс 3% к январю-маю 2014). На конец апреля темпы роста составляли 3,4%. За отчетный период в сравнении с прошлым годом произошло увеличение объемов производства сырого молока в СХО примерно на 178 тыс. тонн.

25 ИЮНЯ


25.06.15 09:34
Мировой молочный рынок
Литва не сможет выйти на рынок Китая

Литовские молочные продукты могут не пробиться на рынок Китая, пишет сайт rubaltic.ru. Такой вывод сделан по итогам визита в Литву вице-премьера Государственного совета Китая Чжана Гаоли и его встречи с премьер-министром Литвы Альгирдасом Буткявичюсом.

24 ИЮНЯ


24.06.15 17:56
Мировой молочный рынок
Freedom Foods Group и Dean Foods Company были объявлены в качестве потенциальных покупателей A2 Milk Company

Компании Freedom Foods Group и Dean Foods Company были официально объявлены в качестве потенциальных покупателей A2 Milk Company, сообщает портал ausfoodnews.com.

24.06.15 16:30
Рынок молочных продуктов РФ
В Красноярском крае поголовье овец и коз выросло в 2,4 раза

На конец мая 2015 г. поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий составляло 436 тыс. голов, из него коров – 169 тыс., поголовье свиней – 566 тыс., овец и коз – 55 тыс., птицы – 5 253 тыс. голов.

23 ИЮНЯ


23.06.15 16:50
Мировой молочный рынок
Экспорт молочной продукции из Белоруссии вырос на 10% в 2015 году

Опубликованы официальные данные Белстата по экспорту-импорту белорусских молочных товаров в январе-апреле 2015 года.

29

АНАЛИТИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ


Молочная продуктивность коров, кг/год
Молочная продуктивность коров, кг/год

Динамика и структура производства сырого молока в РФ
Динамика и структура производства сырого молока в РФ

Динамика и структура поголовья коров в РФ
Динамика и структура поголовья коров в РФ

Производство молока в субъектах РФ в 2015 году
Производство молока в субъектах РФ в 2015 году

Динамика потребления молока и молочных продуктов
Динамика потребления молока и молочных продуктов

Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.
Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.

Индекс цен Global Dairy Trade за 10 лет

GlobalDairyTrade прайс индексов за 10 лет

Динамика производства цельномолочной
продукции в России в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика средних цен от производителей
на сырое молоко по России
в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика импорта молока и молокопродуктов
(в пересчете на молоко)
Динамика производства цельномолочной продукции в России



СПРАВОЧНИК
СЕГОДНЯ В СПРАВОЧНИКЕ

  57 ДОКУМЕНТОВ

654 КОМПАНИИ

  57 БИОГРАФИЙ

  18 СТАТЕЙ в энциклопедии
Председатель правления ГК «Аланталь», председатель Клуба сыроделов России
Внести в Федеральный закон от 29 декабря 2006 г. № 264-ФЗ «О развитии сельского хозяйства» следующие изменения:

Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

НОВОЕ НА САЙТЕ


17 ЯНВАРЯ 2017 17:59
Рост цен на мировом молочном рынке продолжается в 2017 году
17 ЯНВАРЯ 2017 17:39
Эксперт: укрепление рубля сдерживает экспорт зерна из РФ
17 ЯНВАРЯ 2017 16:54
В Беларуси решили выпускать колбасу и тушенку из бобра
17 ЯНВАРЯ 2017 16:22
Помощник главы Россельхознадзора Алексей Алексеенко больше не занимается работой с прессой

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ


17 ЯНВАРЯ 2017 17:59
Рост цен на мировом молочном рынке продолжается в 2017 году

После «отскока» восходящего ценового тренда в период новогодних праздников до ноябрьского уровня, в середине января на мировом рынке продолжилось медленное восстановление ценовых уровней на молочную продукцию.

17 ЯНВАРЯ 2017 16:22
Помощник главы Россельхознадзора Алексей Алексеенко больше не занимается работой с прессой

Помощник главы Россельхознадзора Алексей Алексеенко больше не будет занимается работой с прессой. Об этом Milknews сообщил источник в Минсельхозе.

17 ЯНВАРЯ 2017 09:29
Глава Россельхознадзора счел завышенными данные о доле фальшивых продуктов в РФ

Глава Россельхознадзора Сергей Данкверт считает преувеличенными данные о том, что в РФ подделывается до четверти продовольствия. Но вместе с тем он отметил, что проблема фальсификации есть. Об этом глава ведомства сказал в интервью телеканалу "Россия 24", вышедшем в эфир в понедельник.

16 ЯНВАРЯ 2017 09:35
Новые документы: отмена старых законов и развитие сельских территорий

За прошедшую неделю на Федеральном портале проектов нормативных правовых актов появилось всего шесть новых документов. Три из них касаются рынка алкоголя. Milknews рассказывает об отмене некоторых законов СССР и изменении федеральной целевой программы развития сельских территорий.

14 ЯНВАРЯ 2017 18:15
Как у них: антибиотики в молоке

На российской границе регулярно заворачивают импортные молочные товары из-за найденных в них антибиотиков. Происходит это чаще всего не по причине халатности переработчиков и производителей, а разных требований к качеству молока. В каждой стране они свои – где-то проверяют на антибиотики строго, а где-то допускается небольшое содержание. В США, например, их наличие вообще не допускается, а обнаружение в сырье - большая редкость.  


ИНТЕРВЬЮ И МНЕНИЯ