26 АВГУСТА


26.08.15 09:30
Мировой молочный рынок
В Новой Зеландии готовятся к росту спроса на козье молоко

Обычное для новозеландских супермаркетов козье молоко скоро начнет экспортироваться за границу в больших объемах, пишет сайт stuff.co.nz. Обычно такое молоко используют для приготовления детского питания и не перевозят на большие расстояния. Однако в связи с ростом спроса в мире, особенно в азиатских странах, молокоперерабатывающие компании в Новой Зеландии готовятся начать экспорт этого продукта в больших объемах.

24 АВГУСТА


24.08.15 13:01
Мировой молочный рынок
Убытки Литвы от российского эмбарго самые большие в ЕС

По мнению премьер-министра Литвы Альгирдаса Буткявичюса, его страна больше всех в ЕС пострадала из-за эмбарго России на ввоз продовольственных товаров. По подсчетам местных властей, потери оказались в три раза больше, чем в соседних Эстонии и Латвии.

24.08.15 11:02
Рынок молочных продуктов РФ
Закупочные цены на сырое молоко не изменились и остались на уровне 18,15 руб./кг

Закупочные цены на сырое молоко в России за прошедшую неделю мониторинга Минсельхоза не изменились. По данным ведомства, сырое молоко первого сорта базисной жирности на 17 августа по-прежнему в среднем стоит 18,15 руб./кг без НДС. Цены по результатам мониторинга всегда даются за прошлую неделю.

21 АВГУСТА


21.08.15 13:56
Мировой молочный рынок
Молочные кооперативы Прибалтики создадут единый бренд

Молочные кооперативы Латвии, Литвы и Эстонии решили создать единый бренд для своих товаров, пишет mixnews.lv. Об этом было объявлено на встрече руководителей кооперативов в литовском городе Паневежисе.

21.08.15 13:30
Мировой молочный рынок
Латвийская компания Food Union нарастила продажи на 48% спустя год после введения Россией эмбарго

Латвийская компания по переработке молока Food Union нарастила продажи на 48% спустя год после введения Россией продэмбарго. Такого результата компании удалось достичь за счет маркетингового хода, передает Unipack.

21.08.15 13:13
Мировой молочный рынок
Украина может заработать 6 млрд долларов на экспорте продовольствия

Украина ожидает получить 6 млрд долларов от экспорта своих продовольственных товаров в этом году. Такое заявление сделал премьер-министр Украины Арсений Яценюк, сообщает информационное агентство Интерфакс-Украина. Таким образом, почти треть валютных поступлений в долларах придет в бюджет Украины от АПК.

21.08.15 12:49
Мировой молочный рынок
Компания Cargill купила завод по производству пектина в Сицилии

На предприятии Cargill будет производить HM-пектин из свежей кожуры цитрусовых. Новое производство компания выкупила у FMC Corporation, пишет Agro2b.

19 АВГУСТА


19.08.15 17:16
Рынок молочных продуктов РФ
В России упало производство молока и снизилось поголовье КРС

Согласно данным Росстата, в июле этого года в России сократилось поголовье КРС и стало производиться меньше молока. Сейчас в стране насчитывается 20,2 млн голов КРС, что на 1,7% меньше, чем в июле прошлого года. Всего коров осталось 8,6 млн голов, что на 2% меньше июля 2014 года. Производство молока в январе-июле упало на 0,4% до 18,4 млн т.

19.08.15 12:20
Мировой молочный рынок
Экспорт продовольствия из Украины в Россию рухнул до рекордного минимума

Доля экспорта украинских продовольственных товаров в Россию в первой половине 2015 года рухнула до 2%, по данным Министерства аграрной политики Украины. Годом ранее за аналогичный период украинские компании 8% своих внешних поставок направляли в Россию. В этом полугодии экспорт украинского продовольствия в Россию составил всего 125 млн долларов. Для сравнения, в 2012 году этот показатель достигал 2 млрд долларов.

18 АВГУСТА


18.08.15 12:18
Мировой молочный рынок
Цены на молоко в Эстонии рухнули на 61%

В конце июня стоимость сырого молока достигла рекордно низкой отметки в 23 евроцента за литр. Это объясняется снижением экспортных цен с прежних 41 евроцента до 25 евроцентов.

АНАЛИТИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ


Молочная продуктивность коров, кг/год
Молочная продуктивность коров, кг/год

Динамика и структура производства сырого молока в РФ
Динамика и структура производства сырого молока в РФ

Динамика и структура поголовья коров в РФ
Динамика и структура поголовья коров в РФ

Производство молока в субъектах РФ в 2015 году
Производство молока в субъектах РФ в 2015 году

Динамика потребления молока и молочных продуктов
Динамика потребления молока и молочных продуктов

Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.
Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.

Индекс цен Global Dairy Trade за 10 лет

GlobalDairyTrade прайс индексов за 10 лет

Динамика производства цельномолочной
продукции в России в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика средних цен от производителей
на сырое молоко по России
в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика импорта молока и молокопродуктов
(в пересчете на молоко)
Динамика производства цельномолочной продукции в России



СПРАВОЧНИК
СЕГОДНЯ В СПРАВОЧНИКЕ

  57 ДОКУМЕНТОВ

741 КОМПАНИЯ

  57 БИОГРАФИЙ

  18 СТАТЕЙ в энциклопедии
Президент и Главный исполнительный директор Международной ассоциации молочных продуктов (International Dairy Foods Association – IDFA)
Распоряжение от 17 июня 2016 года №1248-р. Возглавляет Комиссию Председатель Правительства России Дмитрий Медведев.

Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

НОВОЕ НА САЙТЕ


22 МАЯ 2017 17:31
Итальянцы планируют открыть в Калмыкии производство сыров
22 МАЯ 2017 17:10
В Молдове заверяют, что новые правила импорта в Приднестровье не повлекут потери
22 МАЯ 2017 16:16
Минсельхоз: РФ в 2016 году потеряла 10 млн т зерна из-за нехватки зерноуборочных комбайнов
22 МАЯ 2017 15:30
Black Earth Farming завершила продажу бизнеса «Волго-донсельхозинвесту»

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ


19 МАЯ 2017 05:30
РФ с 19 мая вводит ограничения на поставки молочной продукции ряда белорусских предприятий

Россельхознадзор с 19 мая вводит временные ограничения на поставки в РФ продукции ряда белорусских производителей сухого молока, сыра и масла, сообщает российское ведомство в четверг.

18 МАЯ 2017 14:33
Трамп втрое сократил бюджет Агентства по охране окружающей среды. Что ждет фермеров?

После прихода к власти в США Дональда Трампа его администрация начала активно сокращать бюджеты, а также урезать полномочия федеральных ведомств по всем направлениям, но ничто не идет в сравнение с тем, как изменилось финансирование Агентства по охране окружающей среды. Что это означает для фермеров и производителей в США? Возврат к забытым дням смога и грязной воды или новую свободу?

17 МАЯ 2017 14:31
Как у них: В хранилищах ЕС скопилось 350 тыс т сухого молока

На молочном рынке ЕС и ранее неоднократно случался переизбыток сухого молока. Как раз сейчас после проведения интервенций в хранилищах осталось около 350 тыс. т сухого обезжиренного молока. Ввиду напряженной ситуации на рынке молока, этот объем стал “свинцом в желудке” Евросоюза. Хотя в настоящее время цены на сырое молоко немного повысились по сравнению с тем, что было несколько месяцев назад, в среднем они составляют 33 цента за литр, что все еще намного ниже уровня покрытия расходов.

16 МАЯ 2017 03:00
Подробности: Новые требования к молочным фермам на территории ЕЭАС

На площадке Евразийской экономической комиссии сегодня должно состояться обсуждение проекта новых “Единых ветеринарных (ветеринарно-санитарных) требования, предъявляемые к объектам, подлежащим ветеринарному контролю (надзору)”. Milknews рассказывает, о чем сам документ и какие опасности он таит.

12 МАЯ 2017 18:00
Веселая пятница: в Казахстане коровы исчезают в снегу

В сети появилось видео, на котором несколько коров спускаются под заснеженную землю и "исчезают". Ролик, опубликованный одной из пользователей Facebook, быстро стал популярным. В комментариях к видеозаписи некоторые пользователи начали спрашивать, куда делить животные. Другие предположили, что коровы спускались через крышу в сарай, доверху засыпанный снегом. В описании к ролику говорится, что оно снято в казахстанском Каракалинске.


ИНТЕРВЬЮ И МНЕНИЯ