26 МАЯ


26.05.15 07:25
Мировой молочный рынок
Синтетическое молоко угрожает молочным фермам

На фоне отмены квот на производство молока в ЕС и прогнозов Rabobank об увеличении спроса на молоко к 2020 году на 25 млрд литров в год, Ирландия намерена увеличить надои на 50% за пять лет. Однако, как пишет издание The Irish Times, у натурального молока уже в ближайшее время может появиться сильный конкурент.

25 МАЯ


25.05.15 09:16
Рынок молочных продуктов РФ
Цены на сырое молоко упали еще на 1% - до 17,39 за литр

Средняя цена закупки сырого молока первого сорта базисной жирности на этой неделе уменьшилась еще на 1% до 17,39 руб/кг без НДС, согласно еженедельному мониторингу Минсельхоза. Цена измерена на 18 мая по сравнению с данными прошлой недели, когда произошел обвал цен сразу на 7,2%. При этом надои продолжили увеличиваться и выросли с 18 по 22 мая до 44,7 тыс. т/сут., что н а 3,2% выше того же периода прошлого года.

25.05.15 07:15
Аналитика и статистика
Новозеландскую Fonterra призывают публиковать руководство по ценам

Новозеландский молочный кооператив Fonterra призывают публиковать ежемесячное руководство по ценам для фермеров, сообщает stuff.co.nz. Это нужно для лучшей коммуникации с фермерами и работы индустрии в целом.

22 МАЯ


22.05.15 08:00
Мировой молочный рынок
Австралия готовится к борьбе с ЕС за азиатский рынок молока

Глобальные игроки молочного рынка скоро будут сражаться за место на прибыльным азиатском рыке, пишет abc.net.au. Произойдет это из-за отмены квот на производство молока в ЕС с апреля этого года.

22.05.15 07:42
Мировой молочный рынок
Мировой спрос на молочные продукты превысит их производство

Мировое потребление молочных продуктов будет увеличиваться на 2,3% в год в течение следующего десятилетия, в то время как производство будет расти в тот же промежуток времени только на 1,8% в год. Об этом пишет agriland.ie со ссылкой на ежегодный симпозиум компании Alltech в штате Кентукки.

21 МАЯ


21.05.15 15:30
Рынок молочных продуктов РФ
Импорт "молочки" за время эмбарго сократился почти в 5 раз

По официальным данным ФТС России объемы импорта молочных продуктов (в пересчете на молоко), из стран, не входящих в Таможенный Союз последние три года увеличивались.

20 МАЯ


20.05.15 18:59
Рейтинги
Россия занимает пятое место в мировом рейтинге производителей сырого молока

В рейтинге стран по производству сырого молока компании Intesco Research Group Россия занимает только пятое место. Рейтинг вышел в новом исследовании «Рынок молока и молочной продукции: прогноз до 2017 года».

20.05.15 17:10
Мировой молочный рынок
Израильские коровы давали в 2014 году в среднем по 12 тыс. л молока

Среднегодовые надои молока на одну корову составили в Израиле в 2014 году 12 тысяч литров, что на 2,6% больше, чем в 2013 году.

20.05.15 13:06
Мировой молочный рынок
Украина вдвое увеличила экспорт сыра в США в I квартале

Новыми рынками сбыта для страны стали Саудовская Аравия (эскпорт составил 22 т сыра), Узбекистан (97 т) и Израиль (45 т).

19 МАЯ


19.05.15 19:22
Мировой молочный рынок
Мировые цены на некоторые молочные продукты достигли исторического минимума

Средневзвешенная цена на сухое обезжиренное молоко снизилась на 3,6% и достигла рекордного минимума за последние пять лет - $1992, а по контрактам на июнь до $1870 за тонну.

18 МАЯ


18.05.15 14:55
Мировой молочный рынок
Производство молока в Белоруссии в январе-апреле выросло на 6,5%

По данным Белстата, в январе-апреле хозяйства всех категорий республики реализовали скота и птицы на убой (в живом весе) 547 тыс. т, что на 2,2% больше, чем за январь-апрель 2014 года, молока произведено 2,193 млн т (на 6,5% больше). В СХО молока произведено 2,095 млн т (на 7,2% больше, чем в январе-апреле 2014 года).

18.05.15 14:48
Мировой молочный рынок
За время российского эмбарго эстонский экспорт молока сократился

Введение российского продовольственного эмбарго 7 августа 2014 года привело к резкому сокращению экспорта молока и молочных продуктов из Эстонии

18.05.15 11:57
Аналитика и статистика
За время действия вывозных пошлин на пшеницу экспорт упал в 2,5 раза

Россия с 1 февраля по 13 мая экспортировала 1 млн 614 тыс. тонн пшеницы против 4 млн 059 тыс. тонн за соответствующий период прошлого года, сообщает Минсельхоз РФ со ссылкой на оперативные данные ФТС.

18.05.15 08:53
Рынок молочных продуктов РФ
Цены на молоко обвалились после многонедельного снижения

Средняя цена на сырое молоко 1 сорта базисной жирности в России по состоянию на 11 мая уменьшилась сразу на 7,2%, до 17,57 руб/кг (без НДС), по сравнению с данными на 4 мая. Тогда цена была 18,94 руб/кг после снижения на 2,3%. Такова информация по итогам еженедельного мониторинга агропродовольственного рынка Минсельхоза.

АНАЛИТИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ


Молочная продуктивность коров, кг/год
Молочная продуктивность коров, кг/год

Динамика и структура производства сырого молока в РФ
Динамика и структура производства сырого молока в РФ

Динамика и структура поголовья коров в РФ
Динамика и структура поголовья коров в РФ

Производство молока в субъектах РФ в 2015 году
Производство молока в субъектах РФ в 2015 году

Динамика потребления молока и молочных продуктов
Динамика потребления молока и молочных продуктов

Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.
Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.

Индекс цен Global Dairy Trade за 10 лет

GlobalDairyTrade прайс индексов за 10 лет

Динамика производства цельномолочной
продукции в России в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика средних цен от производителей
на сырое молоко по России
в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика импорта молока и молокопродуктов
(в пересчете на молоко)
Динамика производства цельномолочной продукции в России




Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

НОВОЕ НА САЙТЕ


17 ЯНВАРЯ 2017 09:29
Глава Россельхознадзора счел завышенными данные о доле фальшивых продуктов в РФ
17 ЯНВАРЯ 2017 09:00
Мировые цены на продовольствие выросли впервые за пять лет
17 ЯНВАРЯ 2017 08:20
«Известия»: Минсельхоз даст больше полномочий Россельхознадзору
17 ЯНВАРЯ 2017 07:40
За январь-ноябрь 2016 года производство скота и птицы выросло на 6,3%

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ


16 ЯНВАРЯ 2017 09:35
Новые документы: отмена старых законов и развитие сельских территорий

За прошедшую неделю на Федеральном портале проектов нормативных правовых актов появилось всего шесть новых документов. Три из них касаются рынка алкоголя. Milknews рассказывает об отмене некоторых законов СССР и изменении федеральной целевой программы развития сельских территорий.

14 ЯНВАРЯ 2017 18:15
Как у них: антибиотики в молоке

На российской границе регулярно заворачивают импортные молочные товары из-за найденных в них антибиотиков. Происходит это чаще всего не по причине халатности переработчиков и производителей, а разных требований к качеству молока. В каждой стране они свои – где-то проверяют на антибиотики строго, а где-то допускается небольшое содержание. В США, например, их наличие вообще не допускается, а обнаружение в сырье - большая редкость.  

13 ЯНВАРЯ 2017 09:47
«Ъ»: приказ о ветсертификации приняли до завершения публичных слушаний

Национальный союз производителей молока ("Союзмолоко", объединяет более 200 производителей, включая Danone, PepsiCo, Valio и Hochland) обратился к главе Минсельхоза Александру Ткачеву с просьбой обратить внимание на процедуру принятия приказа N589, устанавливающего новый порядок оформления ВСД.

13 ЯНВАРЯ 2017 06:53
Простыми словами: кредиты под 5%

С этого года аграрии могут получить в банках кредиты под 5%. Под такой процент выдаются краткосрочные и инвестиционные кредиты. На самом деле в теории можно получить деньги по ставке от 1%, но вряд ли найдется такой банк, который сможет предоставить такие условия. Milknews рассказывает, как получить кредит со ставкой до 5% в год.

12 ЯНВАРЯ 2017 14:23
Адыгея попросила исключить молочную продукцию из перечня товаров, на которые оформляются ветдокументы

Министр сельского хозяйства Республики Адыгея Юрий Перов обратился в федеральный Минсельхоз с просьбой исключить молочную продукцию из списка товаров, которые требуют обязательного сопровождения ветеринарными документами при перемещении по территории России. По словам министра, такое требование создаст дополнительные административные барьеры и не связано с вопросами обеспечения ветеринарной безопасности.


ИНТЕРВЬЮ И МНЕНИЯ