22 ИЮЛЯ


22.07.15 12:20
Рынок молочных продуктов РФ
Темпы снижения цен на сырое молоко замедляются

По оперативным данным, представленным 67 региональными органами АПК Российской Федерации, по состоянию на 13 июля 2015 года средние цены сырого молока высшего и первого сорта соответственно составили 20,92 (минус 0,5% за прошедшую неделю) и 20,36 рублей за кг (минус 0,9%).

21 ИЮЛЯ


21.07.15 16:06
Мировой молочный рынок
Молочные производители США опасаются нововведений Всемирной организации интеллектуальной собственности

Экспертное сообщество США выступило против новых норм Всемирной организации интеллектуальной собственности (ВОИС) в части использования традиционных наименований продуктов, передает Thedairysite.

20 ИЮЛЯ


20.07.15 09:56
Рынок молочных продуктов РФ
Цены на сырое молоко растут вторую неделю подряд

Средняя цена закупки сырого молока первого сорта базисной жирности в России выросла на 0,3% до 18,03 руб./кг без НДС, сообщается в еженедельном мониторинге ситуации на рынке АПК Минсельхоза. Цена показана на 13 июля по сравнению с 6 июля. Мониторинг Минсельхоза отображает цены на сырое молока за прошлую неделю.

17 ИЮЛЯ


17.07.15 14:30
Мировой молочный рынок
В I полугодии производство молока в Белоруссии выросло на 6%

В I полугодии 2015 г. хозяйствами всех категорий республики реализовано скота и птицы на убой (в живом весе) 814,2 тыс. тонн, что на 4,1% больше, чем за I полугодие 2014 г., произведено молока – 3 518 тыс. тонн (на 6,2% больше), яиц получено – 1 920,8 млн. штук (на 0,9% больше).

17.07.15 09:05
Рынок молочных продуктов РФ
Алтайский край сможет заместить 6,5% запрещенного импортного сыра

Сыроделы Алтайского края в этом году заместят 6,5% запрещенного к ввозу в Россию импортного сыра, сообщает пресс-служба администрации региона. Из 200 тыс. т ранее импортируемых сыров, 13 тыс. т сможет обеспечить промышленность Алтайского края, полагает начальник местного управления пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям Татьяна Зеленина.

16 ИЮЛЯ


16.07.15 17:12
Мировой молочный рынок
Индии придется отложить осуществление идеи поставок молока в Россию

Индии и России нужно урегулировать условия экспортных поставок, так как Москва не разрешает предприятиям с поголовьем менее, чем 1 тыс коров поставлять молоко.Индии придется отложить идею экспорта сыра и других молочных продуктов в Россию, пишет Business Line.

16.07.15 11:08
Мировой молочный рынок
Индекс GlobalDairyTrade достиг абсолютного минимума за всю историю торгов

15 июня состоялся четырнадцатый в нынешнем году и 144-й с начала организации торгов международный молочный аукцион GlobalDairyTrade (GDT).

15 ИЮЛЯ


15.07.15 10:15
Мировой молочный рынок
Латвийская молочная продукция нашла замену российскому рынку

За первые пять месяцев 2015 года экспорт латвийского сырого молока сократился на 10%, по сравнению с тем же периодом прошлого года, пишет rubaltic.ru. При этом экспорт сыров вырос на 1%.

13 ИЮЛЯ


13.07.15 13:22
Аналитика и статистика
Украина соберет на 1 млн т зерна больше

Украина в новом маркетинговом году (c сентября 2014 по август 2015 года) сможет собрать и экспортировать на 1 млн т зерна больше, чем предполагалось ранее. Такая оценка содержится в новом июльском прогнозе Минсельхоза США (USDA), сообщает Интерфакс-Украина.

13.07.15 12:36
Мировой молочный рынок
Украина сократила производство молока

Украинские хозяйства сократили производства сырого молока по данным местного Госстата за первые шесть месяцев этого года. Как сообщает информационное агентство УНИАН, по сравнению с первым полугодием прошлого года, производство молока упало на 4,5% до 5,2 млн т.

АНАЛИТИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ


Молочная продуктивность коров, кг/год
Молочная продуктивность коров, кг/год

Динамика и структура производства сырого молока в РФ
Динамика и структура производства сырого молока в РФ

Динамика и структура поголовья коров в РФ
Динамика и структура поголовья коров в РФ

Производство молока в субъектах РФ в 2015 году
Производство молока в субъектах РФ в 2015 году

Динамика потребления молока и молочных продуктов
Динамика потребления молока и молочных продуктов

Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.
Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.

Индекс цен Global Dairy Trade за 10 лет

GlobalDairyTrade прайс индексов за 10 лет

Динамика производства цельномолочной
продукции в России в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика средних цен от производителей
на сырое молоко по России
в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика импорта молока и молокопродуктов
(в пересчете на молоко)
Динамика производства цельномолочной продукции в России




Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

НОВОЕ НА САЙТЕ


26 ИЮНЯ 2017 08:20
Опыт: Продукты с географическим индикатором
26 ИЮНЯ 2017 07:40
Third Point Дэниэла Лоэба купил акций Nestle на $3,5 млрд и требует от компании перемен
26 ИЮНЯ 2017 07:00
В Грузии производителям запретят называть «сыром» продукты из молочного порошка
25 ИЮНЯ 2017 08:00
Цены на скот в США преодолели свой пик

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ


23 ИЮНЯ 2017 17:45
Торги по сыру на Чикагской товарной бирже перейдут в электронный формат

Время, когда люди в костюмах пытаются перекричать друг друга из-за цен на сыр, скоро останется в прошлом. Торги по сыру на Чикагской товарной бирже в привычном формате пройдут в эту пятницу в последний раз.

23 ИЮНЯ 2017 15:27
Темпы падения Индекса себестоимости производства молока RMCI в июне сократились

В России продолжается снижение Индекса себестоимости производства молока RMCI, ежемесячно обновляемого Национальным союзом производителей молока и ИА Milknews. По итогам июня он составил 93,5% после майского значения в 93,7% по отношению к январю 2017 года.

23 ИЮНЯ 2017 12:01
Веселая пятница: "Леди Гага" - самая красивая корова Германии

Конкурс коров голштинской породы проводится в нижнесаксонском Ольденбурге раз в два года. Нынешней победительницей стала предыдущая чемпионка по кличке "Леди Гага".

22 ИЮНЯ 2017 17:49
Резолюция "Международной молочной недели": риски ЭВС, фальсификата, эконадзора

9-18 июня 2017 года в г. Углич состоялась "Международная молочная неделя". Milknews публикует текст итогового документа конференции, в которой эксперты и представители отрасли обозначили главные проблемы и риски для молочной отрасли и предложили пути их решения.

21 ИЮНЯ 2017 18:31
Как у них: Amazon лишит американцев премиальной торговой сети

Компания Amazon приобрела американскую торговую сеть Whole Foods, которая специализируется на продаже премиальных органических продуктов. Эксперты уверены: новой сделкой Amazon может лишить американцев возможности покупать премиальную органику.


ИНТЕРВЬЮ И МНЕНИЯ