02 АПРЕЛЯ


02.04.15 17:35
Мировой молочный рынок
Потребление молока в Испании за год упало на 4%

Потребление молока в Испании упало на 4% в прошлом году, и молокопроизводители задумались о разработке новых продуктов на фоне неопределенности молочной отрасли в целом.

02.04.15 12:47
Мировой молочный рынок
В Мексике за три месяца продажи молока снизились на 2,5 млн л

Сейчас Россия и Мексика находятся в стадии переговоров о возможных поставках молочной продукции в РФ.

02.04.15 12:45
Мировой молочный рынок
Потеряв Россию, Эстония открывает для себя новые рынки сбыта молока

У Эстонии появились ряд новых рынков сбыта, среди которых Румыния (0,9 млн евро), Малайзия (0,7 млн евро), а также Саудовская Аравия (0,7 млн евро). В Румынию Эстония экспортирует молодой сыр, в Малайзию – сухое молоко, а в Саудовскую Аравию – сухое молоко и обезжиренный молочный порошок.

02.04.15 12:40
Мировой молочный рынок
Мировые цены на молочные продукты снизились в среднем на 10%

После бурного роста цен на все молочные продукты на аукционе Fontera в начале года сменился тренд - уже вторую сессию подряд цены падают примерно на 10%.

01 АПРЕЛЯ


01.04.15 16:35
Мировой молочный рынок
Отмена квот на производство молока в ЕС: плюсы и минусы

С сегодняшнего дня – 1 апреля – отменены квоты на производство молока в ЕС, которые вводились 30 лет назад для того, чтобы справиться с «масляными горами» и «молочными реками».

01.04.15 12:32
Мировой молочный рынок
Молочный сектор в Индии вырастет на 15,6% за два года

в 2015/2016 годах Индия, как ожидается, произведет 151 млн тонн молока, а через пять лет объем производства достигнет 200 млн тонн в год. Но почти весь этот объем предназначен для внутреннего рынка.

31 МАРТА


31.03.15 19:23
Мировой молочный рынок
Козоводство и овцеводство набирает обороты в мире

Всемирная продовольственная организация (FAO) в ежегодном докладе назвала коз высокопродуктивными молочными животными, доступными для выращивания в странах с отстающей экономикой.

31.03.15 13:23
Аналитика и статистика
Молочный рынок Канады хочет выйти из изоляции

Спецификой существующего рынка молочных продуктов в Канаде является тот факт, что он изолирован от остального мира. Однако канадские производители хотят изменить эту ситуацию.

31.03.15 12:03
Аналитика и статистика
Аналитики считают, что рынок молочной продукции в Саудовской Аравии будет расти

Портал www.researchandmarkets.com опубликовал дополнения к своему последнему отчету по рынку молочной продукции в Саудовской Аравии с прогнозом на 2014 - 2019 года.

31.03.15 11:29
Мировой молочный рынок
Болгарию ждет волна банкротств молокопроизводителей

Аналитики молочной отрасли в Болгарии предупреждают о грядущей волне банкротств в секторе. Продажи твердых и мягких сыров, масла, и других молочных продуктов упали на 30%, большее количество болгарской продукции гниет в хранилищах, сообщает частный телеканал "Нова ТВ".

30 МАРТА


30.03.15 17:11
Аналитика и статистика
Цены на молоко в Беларуси растут в 2 раза быстрее, чем в России

В силу ряда причин, начиная с 2010 года, средняя годовая цена российского сырого молока традиционно была выше белорусского на 43-45%. В 2014 году этот разрыв сократился до 24,8%.

30.03.15 16:00
Рынок молочных продуктов РФ
Пензенская область увеличила производство сыра в 4,5 раза

Среди регионов Приволжского федерального округа Пензенская область занимает передовые позиции по производству мяса и надоям на одну корову. Пресс-служба регионального министерства сельского хозяйства представила производственные показатели по итогам января 2015 года.

30.03.15 15:52
Рынок молочных продуктов РФ
Производство сливочного масла и паст в Рязанской области выросло на 60%

Объемы производства сельхозпродукции в Рязанской области за первые два месяца 2015 года выросли на 34,7%.

30.03.15 13:32
Мировой молочный рынок
Беларусь в 2015 году увеличила производство молока на 8%

За январь-февраль 2015 года в хозяйствах всех категорий Беларуси произведелно более 1 млн тонн молока. На долю СХО по-прежнему приходится почти 96% всех объемов прозводства молока в стране.

27 МАРТА


27.03.15 13:04
Мировой молочный рынок
Amul откроет новый завод в Индии

Компания Amul собирается запустить новый завод по переработке верблюжьего молока в Индии. Однако этот процесс тормозится ожиданием разрешения от индийской Ассоциации стандартизации и безопасности пищевых продуктов(FSSAI).

АНАЛИТИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ


Молочная продуктивность коров, кг/год
Молочная продуктивность коров, кг/год

Динамика и структура производства сырого молока в РФ
Динамика и структура производства сырого молока в РФ

Динамика и структура поголовья коров в РФ
Динамика и структура поголовья коров в РФ

Производство молока в субъектах РФ в 2015 году
Производство молока в субъектах РФ в 2015 году

Динамика потребления молока и молочных продуктов
Динамика потребления молока и молочных продуктов

Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.
Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.

Индекс цен Global Dairy Trade за 10 лет

GlobalDairyTrade прайс индексов за 10 лет

Динамика производства цельномолочной
продукции в России в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика средних цен от производителей
на сырое молоко по России
в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика импорта молока и молокопродуктов
(в пересчете на молоко)
Динамика производства цельномолочной продукции в России



СПРАВОЧНИК
СЕГОДНЯ В СПРАВОЧНИКЕ

  57 ДОКУМЕНТОВ

609 КОМПАНИЙ

  57 БИОГРАФИЙ

  18 СТАТЕЙ в энциклопедии
Чрезвычайный и Полномочный Посол РФ, заслуженный дипломатический работник МИД РФ
Методические рекомендации «Классификация пищевой продукции, обращаемой на рынке, по риску причинения вреда здоровью и имущественных потерь потребителей для организации плановых контрольно-надзорных мероприятий», утвержденные Приказом Роспотребнадзора от 18.01.2016 №16.

Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

НОВОЕ НА САЙТЕ


10 декабря 2016 08:00
Молдова и Венгрия расширят сотрудничество в области сельского хозяйства
10 декабря 2016 07:00
Комбайновый завод Ростсельмаш намерен взыскать с Росагролизинга 354 млн руб. долга
09 декабря 2016 17:10
Эксперты предсказали закрытие всех деревенских больниц к 2023 году
09 декабря 2016 16:30
РАН прогнозирует «лавинообразный» спрос на IT-технологии в АПК

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ


09 декабря 2016 13:51
Тест: Из чего делают молочные продукты

Иногда довольно сложно догадаться, что еда или напиток сделаны из молока. Мы собрали разные рецепты на основе молока или с его применением. Вам осталось только подобрать правильный состав к названию.

09 декабря 2016 08:30
Веселая пятница: Во Франции выпустили календарь с обнаженными фермерами

Выпускать календари с обнаженными пожарными стало доброй традицией на Западе. Французский фотограф Фред Гудон пошел еще дальше: он предложил раздеться фермерам, работа которых не менее героическая, чем труд пожарных. Для создания серии фотографий он объехал всю Францию: от Шампани и Пикардии до Прованса и Нормандии. Результатом работы стал календарь, показывающий, что коровник украшает мужчину не меньше, чем пожарная машина.

08 декабря 2016 15:55
Как у них: производство молока в Израиле

Всем известно, что в Израиле самые высокие надои молока на корову в мире. Однако не всем знают о том, что при этом в стране наблюдается олигополия переработчиков, которые контролируют рынок. Milknews решил разобраться в том, что из себя представляет молочная индустрия одной из самых продвинутых стран-производителей молока.

08 декабря 2016 14:34
В Минсельхозе проведут заседание рабочей группы и комиссии по отбору инвестпроектов

В Министерстве сельского хозяйства 8 декабря состоится заседание рабочей группы по отбору инвестиционных проектов для получения субсидий на компенсацию капитальных затрат, в пятницу 9 декабря планируется проведение комиссии, где проекты будут утверждены окончательно.Об этом Milknews сообщил источник в Минсельхозе.

07 декабря 2016 18:05
Простыми словами: Как попасть в сети. О’КЕЙ

Читатели Milknews постоянно спрашивают, как можно пробиться на полки сетей. Специально для них мы стали изучать документацию по коммерческим предложениям крупнейших торговых сетей России и опрашивать их поставщиков. Про Магнит и X5 Retail Group мы уже рассказали. В этот раз мы разбирались с поставками в магазины О’КЕЙ.


ИНТЕРВЬЮ И МНЕНИЯ