16 МАРТА


16.03.15 15:33
Аналитика и статистика
Цены на молоко и молочную продукцию в России растут

Минсельхоз подвел итоги еженедельного мониторинга ситуации на агропродовольственном рынке. Цены на молоко и молочную продукцию стабильно растут.

16.03.15 13:33
Мировой молочный рынок
Израиль: сыр дешевеет к выборам

В преддверии выборов правительство в Израиле пытается заполучить лояльностью избирателей, в том числе ожидаемыми способами - увеличением дотаций и снижением цен на продукты. Шаг с далекоидущими перспективами предпринял министр экономики Нафтали Беннет.

16.03.15 10:44
Аналитика и статистика
Российскому животноводству хватит заготовленных кормов до конца зимовки

Как сообщает министерство сельского хозяйства, обеспеченность сочными и грубыми кормами превышает 110%.

11 МАРТА


11.03.15 15:48
Мировой молочный рынок
После отмены квот производство молока странами ЕС будет расти на 2% в год

С 2009 по 2013 год закупка сырого молока у фермеров ежегодно росла на 1,1%. По прогнозам US Dairy Export Council, в ближайшее десятилетие производство молока в ЕС будет расти по 1,7% в год.

11.03.15 13:40
Рынок молочных продуктов РФ
Краснодарскому краю не хватает производимого молока

По данным Росстата, в последние два года производство молока и мяса в Краснодарском крае снижалось, несмотря на принимаемые государством меры по поддержке этих отраслей. Сегодня депутаты приняли новый закон, призванный изменить ситуацию в этих отраслях.

11.03.15 11:52
Мировой молочный рынок
Рынок мороженого определяют ароматы и наполнители

Сочетание сладкого и соленого, острого и сладкого, самые экзотические вкусовые сочетания, ноты различного алкоголя  и множество сезонных ароматов - это лишь некоторые из популярных сегодня вкусовых решений для мороженого. Производители мороженого ищут вдохновения в самых неожиданных местах. И эти эксперименты сегодня действительно определяют рынок.

11.03.15 11:16
Мировой молочный рынок
USDA: молоко в США полностью безопасно

Американские меры безопасности, применяемые к защите молока от лекарственных препаратов, употребляемых животными, являются достаточно эффективными. Последняя проверка, проведенная в стране, обнаружила, что 99% молока является полностью безопасным и не содержит остатков лекарств.

11.03.15 10:42
Мировой молочный рынок
Австралийские фермеры нашли способ поднять свои доходы

При общем тренде на убыточность производства молока, в последний год выросли доходы фермеров в  Южной Австралии, вернув тамошним фермерам веру в перспективность молочного бизнеса. Как им это удалось рассказал Президент Ассоциации молочных фермеров Южной Австралии Дэвид Башам.

11.03.15 10:34
Рынок молочных продуктов РФ
В Тамбове будут производить гипоалергенное детское питание

До сих пор у родителей, чьи дети не воспринимают белок коровьего молока, были постоянные проблемы с тем, как организовать их питание в первый год жизни. Соевые импортные заменители не всегда доступны, дешевы и полезны. Теперь у них появляется внятная альтернатива, благодаря козьему молоку.

10 МАРТА


10.03.15 15:11
Рынок молочных продуктов РФ
Средние оптовые цены на масло снизились

По данным мониторинга аналитического центра Milknews за прошедшие полмесяца средние оптовые цены на сухие молочные продукты (СОМ, СЦМ, молочную сыворотку) почти не изменились.

10.03.15 11:45
Мировой молочный рынок
Ирландия опасается снижения цен на молоко

Молоко - это продукт, который есть практически в любом ирландском доме. Аналитики посчитали, что средняя семья истратит на молоко больше € 600 до конца года. Однако такая популярность молока и цены на него, вовсе не делают прибыльным фермерский бизнес. Производитель получает на сегодня лишь 4 цента с литра молока.

10.03.15 11:28
Мировой молочный рынок
Moody`s сохранило рейтинг Новой Зеландии, несмотря на прогнозы

Агентство Moody's сохранило рейтинг Новой Зеландии на уровне ААА со стабильным прогнозом. Снижение цен на молочную продукцию в прошлом году почти на треть заставило говорить о том, что рейтинг будет понижен. Однако этого не произошло.

10.03.15 11:05
Мировой молочный рынок
В Казахстане активно развивается молочное производство

В регионе, благодаря государственной поддержке, развивается крупный молочный кластер «Восток-молоко». Один цех нового завода может выпускать в день 24 000 бутылок молока по качеству близкого к парному.

06 МАРТА


06.03.15 17:00
Аналитика и статистика
Европейские фермеры боятся отмены квот на молоко

Миллиарды евро и тысячи рабочих мест появятся в молочном секторе Европы после отмены квотирования, пообещал министр Ирландии на открытии нового завода по производству сухого молока.

06.03.15 15:40
Аналитика и статистика
Спрос на молоко в России растет

За четыре года спрос на молоко и сливки в России вырос почти на 30%. Такие данные приводятся в «Анализе рынка молока и сливок в России», подготовленного BusinesStat.

АНАЛИТИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ


Молочная продуктивность коров, кг/год
Молочная продуктивность коров, кг/год

Динамика и структура производства сырого молока в РФ
Динамика и структура производства сырого молока в РФ

Динамика и структура поголовья коров в РФ
Динамика и структура поголовья коров в РФ

Производство молока в субъектах РФ в 2015 году
Производство молока в субъектах РФ в 2015 году

Динамика потребления молока и молочных продуктов
Динамика потребления молока и молочных продуктов

Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.
Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.

Индекс цен Global Dairy Trade за 10 лет

GlobalDairyTrade прайс индексов за 10 лет

Динамика производства цельномолочной
продукции в России в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика средних цен от производителей
на сырое молоко по России
в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика импорта молока и молокопродуктов
(в пересчете на молоко)
Динамика производства цельномолочной продукции в России




Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

НОВОЕ НА САЙТЕ


04 декабря 2016 08:34
В КЧР в 2017 году направят более 50 млн рублей на создание потребительских кооперативов
04 декабря 2016 07:31
Ставрополье получит 100 комбайнов от «Ростсельмаша» на льготных условиях
03 декабря 2016 08:00
Рейтинг: цены на сырье в крупнейших регионах-производителях
03 декабря 2016 07:00
Минсельхоз РФ профинансирует закупку кормов для пострадавших от снега районов Тывы

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ


02 декабря 2016 08:27
Веселая пятница: белорус прыгнул с 25-метровой вышки и обмакнул драник в сметану

Белорусский роупджампер Николай Гласовский из экстремального клуба «R.E.T.» совершил прыжок с 25-метровой вышки, обмакнув драник в сметану.

01 декабря 2016 13:27
Белоруссия снова повышает цены

1 декабря произошло очередное повышение рекомендуемых минимальных экспортных цен на молочную продукцию ключевым торговым партнером России – Республикой Беларусь.

30 ноября 2016 12:43
ФАС изучает молочный рынок на предмет резкого роста цен

Федеральная антимонопольная служба (ФАС) России начала проверку ситуации на рынке молочных продуктов с целью недопущения резкого роста цен, сообщает пресс-служба регулятора.

30 ноября 2016 11:47
Простыми словами: Как войти в сети. X5 Retail Group

Попасть на полки сетей супермаркетов – сложная задача для многих производителей молочной продукции. Milknews начал серию публикаций с материала о том, как попасть в магазины «Магнит». В этот раз мы просмотрели документы X5 Retail Group.

25 ноября 2016 21:12
Суд обязал Росконтроль убрать из названия частицу «Рос»

Арбитражный суд города Москвы удовлетворил иск МИФНС №46 по г. Москве к ЗАО «Росконтроль» о возложении обязанности привести фирменное наименование в соответствие с нормами гражданского законодательства, исключив из сокращенного наименования частицу «Рос».


ИНТЕРВЬЮ И МНЕНИЯ