08 ИЮНЯ


08.06.15 13:28
Аналитика и статистика
Поголовье КРС сокращается по всей России, кроме ЦФО

К началу мая поголовье крупного рогатого скота во всех категориях хозяйств России составило 20,2 млн голов, что на 0,98% (на 200 тыс. голов) меньше, чем в тот же период прошлого года. Поголовье коров снизилось на 1,2% (на 100 тыс. голов), до 8,6 млн голов.

08.06.15 10:59
Аналитика и статистика
За минувшую неделю больше всего подорожала продовольственная пшеница в Сибири

На минувшей неделе на российском зерновом рынке высокой активности не наблюдалось, сообщает Национальный союз зернопроизводителей. Цены на большу часть зерновых культур изменились незначительно, за исключением продовольственной пшеницы в СФО.

08.06.15 07:58
Рынок молочных продуктов РФ
Средняя цена закупки сырого молока упала до 18,38 руб/кг

Средняя цена закупки сырого молока 1 сорта базисной жирности в России снизилась на 1,1%, до 18,38 руб./кг без НДС, по данным еженедельного мониторинга Минсельхоза. Цены подсчитаны на 1 июня этого года. На 25 мая Минсельхоз отчитался о снижении цен на 0,3%, до 18,59 руб./кг. Таким образом, сезонное падение цен продолжается уже два месяца подряд.

02 ИЮНЯ


02.06.15 20:23
Аналитика и статистика
Сливочное масло на торгах Fonterra подешевело на 33% за три месяца

Отрицательная статистика сохраняется и в объемах продаж молочных товаров по отношению к прошлому году. Так, в 2014 году было продано молочных продуктов 1000947 тонн, то есть в среднем 41706 тонн за торговую сессию. На сегодняшних торгах объем составил всего 28455 т.

02.06.15 15:15
Мировой молочный рынок
Ежегодно США зарабатывает около $25 млрд на импорте сельхозтоваров в Китай

Китай является одним из крупнейших потребителей американских сельхозтоваров, ежегодно оборот товаров между странами составляет $25 млрд, сообщает портал DairySite.

Комментариев: 1
02.06.15 11:51
Мировой молочный рынок
Fonterra загоняет своих производителей в угол

Последние снижения цен Fonterra, связанные с общемировой тенденцией перепроизводства, загонят фермеров в угол, сообщает портал DairySite.

01 ИЮНЯ


01.06.15 10:02
Рынок молочных продуктов РФ
Второй месяц продолжается сезонное падение цен на сырое молоко

Цены на сырое молоко первого сорта базисной жирности в России за прошедшую неделю упали еще на 0,3% до 18,59 руб/кг без НДС, согласно еженедельному мониторингу цен Минсельхоза. Цены ведомство приводит на 25 мая. Это падение не является частью мирового тренда долгосрочного снижение цен, а объясняется сезонностью.

29 МАЯ


29.05.15 15:07
Рынок молочных продуктов РФ
В Вологодской области надои за 2014 год составили 445 тыс. т

За прошлый год в Вологодской области надои молока достигли 445 тыс. т., сообщает severinform.ru со ссылкой на информацию с регионального совещания/

29.05.15 14:45
Мировой молочный рынок
Китай закупил годовой запас сухого молока и ушел с рынка

О неожиданном уходе Китая с рынка сухого молока сообщил Эйдан Конолли, эксперт из Alltech.

АНАЛИТИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ


Производство питьевого молока
Производство питьевого молока

Производство кисломолочной продукции
Производство кисломолочной продукции

Производство сыра и творога
Производство сыра и творога

Производство сливочного масла
Производство сливочного масла

Производство сухого молока
Производство сухого молока

Производство товарного молока
Производство товарного молока

ТОП-20 субъектов по производству товарного молока
ТОП-20 субъектов по производству товарного молока

Товарность произведенного молока
Товарность произведенного молока

Поголовье коров
Поголовье коров

Молочная продуктивность коров
молочная продуктивность коров

Надой молока на 1 корову
Надой молока на 1 корову



НОВОЕ НА САЙТЕ


17 декабря 2017 14:36
В Казахстане появится мобильное приложение для молочных фермеров
17 декабря 2017 14:09
Глава агрохолдинга «Русское молоко» Бойко-Великий подал иск к «Новой газете» на 5 млн руб.
16 декабря 2017 08:20
РФ с 18 декабря вводит режим усиленного контроля в отношении мяса 3 белорусских компаний
16 декабря 2017 07:00
Прибыль предприятий АПК Смоленской области по итогам 2017 года выросла на 27%

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ


13 декабря 2017 16:37
Каким ИП достались миллиарды на госзакупках продовольствия

Почти что в каждом тексте про регионы Milknews пишет про совсем новые, нередко зарегистрированные меньше года назад ИП, которые получают госконтракты на десятки и сотни миллионов рублей на поставки молочных продуктов. И иногда это единственные участники конкурса. Мы решили разобраться, какие ИП лидируют в этой сфере.

11 декабря 2017 13:54
Минсельхоз: О ситуации на рынке молока и молокопродуктов

По оперативным данным ведомственного еженедельного мониторинга ценовой ситуации на агропродовольственном рынке средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 27.11.2017 на молоко сырое составила 24,76 руб./кг (+0,06 руб./кг за неделю, -0,30 руб./кг к концу декабря 2016 года). Об этом сообщается в Аналитическом отчете на сайте Минсельхоза России. 

11 декабря 2017 13:10
Заканчивается регистрация на второе заседание “Молочных сессий” об итогах 2017 года

Уходящий год принес молочной отрасли большое количество новых разнонаправленных тенденций: снижение цен на основные торгуемые молочные продукты на аукционе Global Dairy Trade, беспрецедентные запасы сухого молока в ЕС, взлет цен на сливочное масло. Эти и другие тенденции ведущие российские и мировые аналитики обсудят на втором заседании “Молочных сессий”, которое состоится 19 декабря 2017 г. в Петровском путевом дворце.

08 декабря 2017 08:44
Андрю Скидмор: Осеменение коров и выгода от этого

В октябре 2017 года в Доминиканской Республике прошла 7-ая международная конференция «МОЛОЧНОЕ СКОТОВОДСТВО 2017». Одним из докладчиков конференции стал Андрю Скидмор, специалист из компании Lallemand Animal Nutrtion из США. Milknews публикует выступление эксперта.

06 декабря 2017 17:02
Компания “Кизельманн” стала спонсором второго заседания “Молочных сессий”

Спонсором заседания "Молочные сессии" стала компания Кизельманн - один из ведущих европейских производителей оборудования и технологических решений для предприятий пищевой, фармацевтической промышленности, производства алкогольных и безалкогольных напитков, а также биотехнологических производств и пивоварения.


ИНТЕРВЬЮ И МНЕНИЯ