23 АПРЕЛЯ


23.04.15 11:47
Рынок молочных продуктов РФ
Рынок козьего молока в России: состояние и перспективы

Начиная с 2015 года, согласно программе развития сельского хозяйства, фермеры будут получать субсидии за сдачу не только коровьего, но и козьего молока.

22 АПРЕЛЯ


22.04.15 18:00
Аналитика и статистика
За время действия эмбарго потребление "молочки" в РФ уменьшилось на 10%

Небольшая часть выпавшей из потребления импортной молочной продукцией компенсировалась поставками из Беларуси и ростом собственного производства, а также растущими объемами молокоподобной продукции - собственной и импортной. Но несмотря на этот прирост, общее потреблением молочной продукции в РФ снизилось на 10%. За 8 месяцев действия эмбарго россияне "недопотребили" 2 млн тонн молочной продукции.

22.04.15 15:45
Рынок молочных продуктов РФ
Московская область увеличила производство сыров

21 АПРЕЛЯ


21.04.15 14:40
Рынок молочных продуктов РФ
В 2015 году странами ЕС ввезено в РФ около 1000 т "санкционной" молочной продукции - данные ФТС РФ

Импорт молочной продукции сократился в 8,5 раз по сравнению с 2014 годом. Данные ФТС РФ свидетельствуют о том, что продовольственное эмбарго систематически нарушаются. Можно было бы предположить, что это безлактознеое сухое обезжиренное молоко, но такой версии противоречит цена продукта - производство безлактозного молока весьма дорогостоящее. В России розничная цена такого молока в 15-20 раз выше заявленных.

21.04.15 12:21
Мировой молочный рынок
Производители молока в Квинсланде потеряли 200 млн долларов

Американские фермеры рассказали, что ценовая политика супермаркетов обошлась им за последние годы в $ 200 млн и создала дефицит молока в Квинсленде. Об этом пишет сегодня издание 9news.com

21.04.15 11:41
Мировой молочный рынок
Цены на молоко в Кении упадут в мае

Цены на молоко упадут в следующем месяце, если дожди, идущие в Африке в последнее время, продолжатся еще несколько недель. Об этом пишет сегодня портал AllAfrica.com со ссылкой на местных производителей молока.

20 АПРЕЛЯ


20.04.15 18:53
Рейтинги
Рейтинг стран мира по производству коровьего молока

По данным официальных органов статистики в 2014 году фермеры 50 крупнейших молокопроизводящих стран мира надоили 536,3 млн т.

20.04.15 15:31
Мировой молочный рынок
ЕС увеличил экспорт сыра Чеддер на 46%

Производство сыра в ЕС в 2014 г. увеличилось на 1,8% и достигло 9,8 млн т, говорится в отчете Еврокомисии. Основным двигателем увеличения было устойчивое внутреннее потребление, сообщает портал «ИНФАГРО».

20.04.15 10:20
Мировой молочный рынок
Европейскую продукцию проверит Россельхознадзор

Как сообщает РИА "Новости", Россельхознадзор планирует провести проверки европейских производителей, которые планируют возобновить поставки в Россию после отмены санкций. Речь идет, в том числе, и о молочной продукции.

17 АПРЕЛЯ


17.04.15 09:45
Мировой молочный рынок
Индийские фермеры в знак протеста выливают молоко

Очередная акция протеста фермеров против монополий в сфере молочного хозяйства прошла в Индии. Об этом пишет портал thehindu.com

АНАЛИТИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ


Молочная продуктивность коров, кг/год
Молочная продуктивность коров, кг/год

Динамика и структура производства сырого молока в РФ
Динамика и структура производства сырого молока в РФ

Динамика и структура поголовья коров в РФ
Динамика и структура поголовья коров в РФ

Производство молока в субъектах РФ в 2015 году
Производство молока в субъектах РФ в 2015 году

Динамика потребления молока и молочных продуктов
Динамика потребления молока и молочных продуктов

Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.
Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.

Индекс цен Global Dairy Trade за 10 лет

GlobalDairyTrade прайс индексов за 10 лет

Динамика производства цельномолочной
продукции в России в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика средних цен от производителей
на сырое молоко по России
в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика импорта молока и молокопродуктов
(в пересчете на молоко)
Динамика производства цельномолочной продукции в России



СПРАВОЧНИК
СЕГОДНЯ В СПРАВОЧНИКЕ

  57 ДОКУМЕНТОВ

741 КОМПАНИЯ

  57 БИОГРАФИЙ

  18 СТАТЕЙ в энциклопедии
Генеральный директор Московской международной бизнес ассоциации, член президиума правления ТПП РФ
Постановление Правительства РФ №1370 от 22 декабря 2014 года утверждает Правила предоставления и распределения субсидий из федерального бюджета бюджетам субъектов Российской Федерации на 1 килограмм реализованного и (или) отгруженного на собственную переработку молока.
молоко молочный аукцион твердые сыры цены

Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

НОВОЕ НА САЙТЕ


28 ИЮЛЯ 2017 11:35
Fonterra озвучила прогноз отпускных цен на молоко на 2018 год
28 ИЮЛЯ 2017 10:36
"Коммерсант": Ввод ограничений на импорт мясокостной муки отложат до осени
28 ИЮЛЯ 2017 10:33
"Ашан" в 2016 году впервые сократил выручку в России
28 ИЮЛЯ 2017 09:50
"Единая Россия": Онлайн-кассы могут обойтись ритейлу РФ в 0,5 трлн рублей

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ


26 ИЮЛЯ 2017 16:30
Союзмолоко предложил передать функции секретариата Технического комитета 470 ФГБНУ "ВНИМИ"

Союзмолоко предложил передать функции секретариата Технического комитета 470 «Молоко и продукты переработки молока» Всероссийскому научно-исследовательскому институту молочной промышленности (ФГБНУ «ВНИМИ») – ключевому отраслевому НИИ. Об этом говорится в письме замминистру сельского хозяйства Евгению Непоклонову, которое есть в распоряжении Milknews. 

26 ИЮЛЯ 2017 16:01
Первое мероприятие “МОЛОЧНЫЕ СЕССИИ” состоится 17 сентября 2017 года

Информационное агентство Milknews совместно с крупнейшим объединением молочников России - Союзмолоко - в этом году проводит первое мероприятие “МОЛОЧНЫЕ СЕССИИ”, которое состоится 17 сентября 2017 года в Петровском Путевом Дворце (Ленинградский пр., 40).

26 ИЮЛЯ 2017 08:10
Международный обзор: Китай

В ближайшие 10 лет спрос на молочные продукты в Китае будет расти, такие прогнозы делают эксперты. Этому будет способствовать набирающая обороты урбанизация, а также появившаяся у китайских семей возможность иметь больше одного ребенка. Государство активно пропагандирует употребление молочных продуктов, включая их в рекомендации местных учреждений здравоохранения. О том, что происходит на одном из самых перспективных и инновационных молочных рынков мира – в Китае – в международном обзоре Milknews.

25 ИЮЛЯ 2017 13:33
"Тульский молочной комбинат" расскажет о системе маркировки при электронной ветсертификации

27 июля в 10.00 состоится вебинар информационного агентства Milknews при поддержке Руспродсоюза и Союзмолоко, посвященный введению электронной ветеринарной сертификации. Она должна заработать в полную силу с 1 января 2018 года и коснется не только фермеров и производителей сырья, которые и сегодня оформляют их в бумажном виде. Со следующего года оформлять электронные ветеринарные сертификаты необходимо всем, кто использует сырье животного происхождения.  

25 ИЮЛЯ 2017 12:53
Региональный обзор: Ульяновская область

Ульяновская область находится в самом молочном федеральном округе России - Приволжском. Среди ее соседей есть Татарстан, один из лидеров не только по производству, но по и качеству. Башкортостан - один из самых больших производителей молока по объему, идет почти вровень с Татарстаном, хотя и отстает по товарности. Наконец, в Поволжье есть Удмуртия, Кировская и Нижегородские области, с показателями товарности 80-90%. На этом фоне родина Ленина смотрится очень скромно, хотя молочная отрасль там достаточно развита, и есть прогрессивные производители и переработчики, которыми владеют одни из самых богатых чиновников России по версии Forbes.


ИНТЕРВЬЮ И МНЕНИЯ