04 МАРТА


04.03.15 12:53
Аналитика и статистика
Сыр Чеддер - динамика средневзвешенных выигрышных цен

Динамика средневзвешенных выигрышных цен (доллар США за тонну, FAS) аукционов Fonterra на сыр чеддер

04.03.15 12:48
Аналитика и статистика
Обезвоженный молочный жир - динамика средневзвешенных выигрышных цен

Динамика средневзвешенных выигрышных цен (доллары США за тонну, FAS) аукционов Fonterra на обезвоженный молочный жир

04.03.15 12:43
Аналитика и статистика
Масло сливочное 82% жирности - динамика средневзвешенных выигрышных цен

Динамика средневзвешенных выигрышных цен (доллары США за тонну, FAS) аукционов Fonterra на масло сливочное 82% жирности с 19 февраля 2013 года

04.03.15 11:56
Мировой молочный рынок
Новый йогурт от Stoneyfield: кошерный и без глютена

Американская компания Stonyfield запустила новый цельномолочный органический йогурт Oh My Yog!, сообщает портал DairyFoods.com.

04.03.15 10:53
Мировой молочный рынок
Евросоюз подает в суд на итальянские власти

Итальянские фермеры должны государству 1,3 млрд евро за перепроизводство молока, и дело уже направлено на рассмотрение в суд.

04.03.15 09:23
Аналитика и статистика
142 млн евро прибыли недополучила компания Valio на российском рынке

В 2014 году компания Valio заработала на российском рынке 258 млн евро вместо ожидаемых 400 млн евро. Финская компания Valio представило отчет за 2014 год.

03 МАРТА


03.03.15 14:00
Рынок молочных продуктов РФ
Сычужные сыры с начала года подорожали на 8,3%

Средняя цена на сырое молоко в первом месяце 2015 года увеличилась до 21,12 руб/кг. По данным ФТС и Белстата объемы импорта в Россию основных видов молочной продукции в пересчете на молоко в январе-декабре 2014 года уменьшились почти на 20% и составили примерно 8 млн. тонн.

03.03.15 13:03
Мировой молочный рынок
Украинские молочники нацелились на Китай

Как заявляют украинские чиновники, страна полностью обеспечена продовольствием и даже может экспортировать свою молочную продукцию в КНР.

03.03.15 11:46
Мировой молочный рынок
В Германии подсчитали, что себестоимость литра молока выше закупочной цены на 6 центов

Новейшие исследования по себестоимости молока, проведенные немецким бюро социологических исследований сельского хозяйства (Büro für Agrarsoziologie и Landwirtschaft) показывают, что в октябре 2014 затраты на производство молока в Германии примерно составляли 41,62 центов на 1 кг сырого продукта.

02 МАРТА


02.03.15 18:03
Мировой молочный рынок
При отмене эмбарго на рынок вернется меньше трети поставщиков

Такие цифры озвучил в своем прогнозе руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору Сергей Данкверт, сообщает сегодня РИА Новости.

АНАЛИТИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ


Молочная продуктивность коров, кг/год
Молочная продуктивность коров, кг/год

Динамика и структура производства сырого молока в РФ
Динамика и структура производства сырого молока в РФ

Динамика и структура поголовья коров в РФ
Динамика и структура поголовья коров в РФ

Производство молока в субъектах РФ в 2015 году
Производство молока в субъектах РФ в 2015 году

Динамика потребления молока и молочных продуктов
Динамика потребления молока и молочных продуктов

Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.
Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.

Индекс цен Global Dairy Trade за 10 лет

GlobalDairyTrade прайс индексов за 10 лет

Динамика производства цельномолочной
продукции в России в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика средних цен от производителей
на сырое молоко по России
в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика импорта молока и молокопродуктов
(в пересчете на молоко)
Динамика производства цельномолочной продукции в России



СПРАВОЧНИК
СЕГОДНЯ В СПРАВОЧНИКЕ

  57 ДОКУМЕНТОВ

741 КОМПАНИЯ

  57 БИОГРАФИЙ

  18 СТАТЕЙ в энциклопедии
Заместитель Премьер-министра Республики Беларусь
Постановление Правительства Российской Федерации от 27 января 2015 г. № 48 «О внесении изменений в постановление Правительства Российской Федерации от 22 декабря 2012 г. № 1370»

Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

НОВОЕ НА САЙТЕ


30 МАРТА 2017 15:30
Медведев посоветовал Ткачеву ставить будильник, чтобы не опаздывать
30 МАРТА 2017 15:26
В Республике Алтай назначили нового министра сельского хозяйства
30 МАРТА 2017 15:24
РФ и Иран не договорились о создании зоны свободной торговли зерном
30 МАРТА 2017 14:17
«Татагролизинг» выкупит активы «Вамин Татарстан» до ноября 2017 года

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ


30 МАРТА 2017 13:18
Союз мороженщиков: фабрики мороженого и другие участники рынка не готовы к внедрению ЭВС

Союз мороженщиков России выступает против внедрения системы электронной ветеринарной сертификации. Об этом говорится в официальном письме, направленном организацией в Департамент ветеринарии Минсельхоза РФ (есть в распоряжении АЦ MilkNews).

29 МАРТА 2017 13:46
Кейс: как Chobani побеждает гигантов

В США индустрию питания контролируют несколько огромных компаний - General Mills, Kraft Foods, Tyson Foods, Mondelez International., Kellogg, Campbell и другие. Однако почему-то именно в нише йогуртов у этих гигантов постоянно возникают проблемы из-за новых и совсем небольших компаний. Особенно успешной стала Chobani, которая вдохновила многих новичков.

28 МАРТА 2017 15:32
Как у них: Интернет вещей поможет произвести достаточно продовольствия к 2050 году

Британские ученые выяснили, что Интернет вещей поможет произвести достаточно продовольствия для растущего населения планеты до 2050 года. В отчете Beecham Research говорится, что современные технологии позволят фермерам увеличить продуктивность производства, сократить отходы, оптимизировать количество закладываемых удобрений в почву и даже уменьшить число выездов сельхозтехники. Milknews перевел материал Techworld по теме.

28 МАРТА 2017 13:05
Минсельхоз прорабатывает вопрос создания интегрированной структуры на базе государственных племхозяйств

Минсельхоз РФ прорабатывает вопрос создания интегрированной структуры в форме акционерного общества на базе 17 племенных и учебно-опытных хозяйств, находящихся в собственности РФ. Об этом говорится в официальных письмах ведомства (есть в распоряжении АЦ MilkNews), направленных руководителям отраслевых союзов для оценки данной инициативы.

27 МАРТА 2017 08:04
Новые документы: компартментализация

За прошедшую неделю на Федеральном портале проектов нормативных правовых актов появилось 16 новых карточек по сельскому хозяйству и производству продуктов питания. Сразу пять из них – методические рекоммендации и указании по экспертизе и оценке ГМО. Еще семь касаются ветеринарного надзора – компартментализации и статуса предприятий.


ИНТЕРВЬЮ И МНЕНИЯ