новости и аналитика молочного рынка

18 ФЕВРАЛЯ


18.02.15 11:21
Аналитика и статистика
Сыр Чеддер - динамика средневзвешенных выигрышных цен

Динамика средневзвешенных выигрышных цен (доллар США за тонну, FAS) аукционов Fonterra на сыр чеддер

18.02.15 11:14
Аналитика и статистика
Обезвоженный молочный жир - динамика средневзвешенных выигрышных цен

Динамика средневзвешенных выигрышных цен (доллары США за тонну, FAS) аукционов Fonterra на обезвоженный молочный жир

18.02.15 11:07
Аналитика и статистика
Масло сливочное 82% жирности - динамика средневзвешенных выигрышных цен

Динамика средневзвешенных выигрышных цен (доллары США за тонну, FAS) аукционов Fonterra на масло сливочное 82% жирности с 19 февраля 2013 года

17 ФЕВРАЛЯ


17.02.15 16:45
Рынок молочных продуктов РФ
В январе производство сыров выросло на треть по сравнению с 2014 годом Комментариев: 1
17.02.15 14:53
Аналитика и статистика
Мировой спрос на минеральные удобрения будет расти в среднем на 1,8% ежегодно

Такие данные содержатся в  докладе FAO «Мировые тенденции и прогнозы по удобрениям до 2018 года». Как говорится в отчете, общий вектор развития мирового рынка удобрений останется прежним.

16 ФЕВРАЛЯ


16.02.15 16:50
Рынок молочных продуктов РФ
В 2014 году молока и сливок насушили больше на 27%

По оперативным данным Росстата объемы российского производства молока и сливок в твердых формах составили 147,7 тыс. тонн. В сравнении с 2013 годом, когда было насушено 116,5 тыс. тонн, показатель увеличился на 26,8%.

16.02.15 16:31
Аналитика и статистика
Поставки австралийского живого скота в Россию
16.02.15 11:32
Мировой молочный рынок
Эстония поставит в Японию весь объем молочной продукции, который предназначался России

Эстонские предприятия, производящие молочные продукты, заключили договоры о поставке молочного порошка и сыра. Покупателем эстонской продукции оказалась японская корпорация Marubeni Corporation.

13 ФЕВРАЛЯ


13.02.15 18:11
Мировой молочный рынок
Россия и Белоруссия обсудят перспективы поставок молока и мяса в марте

Леонид Заяц, министр сельского хозяйства Белоруссии заявил сегодня во время онлайн конференции, что сотрудничество России и Белоруссии в сфере продуктового экспорта будет обсуждаться на специальной коллегии в марте.

13.02.15 16:33
Аналитика и статистика
Средние оптовые цены на масло снизились

По данным мониторинга аналитического центра Milknews за прошедшие полмесяца средние оптовые цены на сухие молочные продукты (СОМ, СЦМ, молочную сыворотку) почти не изменились.

13.02.15 10:59
Мировой молочный рынок
Минагропрод Украины рассчитывает привлечь $10 млрд в АПК

Поиск инвесторов планируется провести в рамках конференции, которая пройдет пройдет в апреле. Об этом сегодня пишет украинский деловой портал delo.ua

12 ФЕВРАЛЯ


12.02.15 16:28
Аналитика и статистика
Ежемесячный импорт пальмового масла вырос на 20 тыс. тонн

По оперативным данным ФТС России от 09.02.2015 года, объемы импорта пальмового масла на территорию нашей страны в 2014 году составили 706 тыс. тонн на сумму $642 млн снизились на 5,5% по отношению к 2013 году, когда было ввезено рекордное количество этого продукта растительного происхождения.

12.02.15 16:20
Мировой молочный рынок
Литва и Украина договорились об экспорте молочной продукции

Йонас Милюс, директор Государственной продовольственно-ветеринарной службы Литвы встретился в Таллинне с временным руководителем Государственной ветеринарной и фитосанитарной службы Украины Виталием Башинским. Стороны обсудили условия торговли литовскими молочными и мясными продуктами на Украине.

12.02.15 15:47
Мировой молочный рынок
Компания Parmalat приобрела мексиканскую компанию за $105 млн

Итальянский молочный гигант Parmalat подписал договор на $105 млн, сообщает сайт Dairyreporter.com

11 ФЕВРАЛЯ


11.02.15 14:04
Рынок молочных продуктов РФ
Средняя цена сырого молока в РФ - 19,64 за кг

По оперативным данным региональных органов управления АПК средняя цена закупки сырого молока 1 сорта базисной жирности в России (без НДС, на ферме) по состоянию на 09.02.2015 г. составила 19 руб. 64 коп. за килограмм.

44

АНАЛИТИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ


Молочная продуктивность коров, кг/год
Молочная продуктивность коров, кг/год

Динамика и структура производства сырого молока в РФ
Динамика и структура производства сырого молока в РФ

Динамика и структура поголовья коров в РФ
Динамика и структура поголовья коров в РФ

Производство молока в субъектах РФ в 2015 году
Производство молока в субъектах РФ в 2015 году

Динамика потребления молока и молочных продуктов
Динамика потребления молока и молочных продуктов

Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.
Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.

Индекс цен Global Dairy Trade за 10 лет

GlobalDairyTrade прайс индексов за 10 лет

Динамика производства цельномолочной
продукции в России в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика средних цен от производителей
на сырое молоко по России
в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика импорта молока и молокопродуктов
(в пересчете на молоко)
Динамика производства цельномолочной продукции в России




Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

НОВОЕ НА САЙТЕ


24 ЯНВАРЯ 2017 18:09
Росстат опубликовал предварительные итоги 2016 года: производство упало на 0,2%
24 ЯНВАРЯ 2017 17:30
Морозы во второй декаде января не были опасными для посевов озимых в России
24 ЯНВАРЯ 2017 17:05
Злочевский: в 2017 году Россия вряд ли сможет повторить рекордный урожай зерна
24 ЯНВАРЯ 2017 16:47
Эксперты рассказали об экспорте продовольствия из России в 2017 году

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ


24 ЯНВАРЯ 2017 18:09
Росстат опубликовал предварительные итоги 2016 года: производство упало на 0,2%

Росстат опубликовал некоторые предварительные итоги по 2016 году. Milknews проанализировал данные и выяснил, что производство молока в России, по данным Росстата, снизилось на 0,2% - до 30,724 млн т. При этом поголовье коров сократилось на 1,9% и составило 8,250 млн голов. Производство товарного молока в сельхозорганизациях (без малых форм хозяйствования) составило 14.17 млн т (+2,3%). Товарность в таких организациях составила по итогам года 94,5%, показав рост на 0,02 п.п. Серьезно вырос надой молока на 1 корову в сельхозорганизациях - на 4,1%. Сейчас он составляет в среднем - 5449 кг.

24 ЯНВАРЯ 2017 14:33
Константин Стуловский: Что такое коровы "вне нормы"?

Milknews и "Вестник поставщика" Danone продолжают свою серию текстов о том, как улучшить показатели хозяйства и не затратить на это больших ресурсов. В первом выпуске мы рассказывали о полным контроле над жиром. В новом выпуске руководитель направления по развитию поставщиков молока Danone Россия​​​​​​​ Константин Стуловский расскажет о том, что такое коровы "вне нормы". 

23 ЯНВАРЯ 2017 08:51
Новые документы: использование кредитов, реестр заемщиков и правила отбора инвестиционных проектов

За прошлую неделю  на Федеральном портале проектов нормативных правовых актов был опубликован 21 новый документ. Среди них внутренние правила работа ведомств, оценка эффективности сельскохозяйственной техники, мелиорация и кредитование различных ниш сельского хозяйства. Многие карточки еще без текста документа. Мы отобрали те документы, в которых уже есть формулировки и они имеют значение для молочной отрасли – использование льготных кредитов, создание реестра заемщиков и обновленные правила отбора инвестиционных проектов.

21 ЯНВАРЯ 2017 20:34
Как у них: налоги молочных ферм в США

Вечный спор о том, где меньше налоги и лучше условия для бизнеса - в России или США - вполне можно переложить на сельское хозяйство. Дело в том, что в каждом штате может быть свой налог с продаж и на доходы, а также на недвижимость. Именно из этих трех компонентов, прямо или косвенно, складываются расходы молочных ферм США.

20 ЯНВАРЯ 2017 14:01
ФАС России выдала предостережения главе агрохолдинга «Русское молоко» и председателю Молочного союза

Федеральная антимонопольная служба (ФАС России) направила предостережение президенту агрохолдинга АО «Русское молоко» В.В. Бойко-Великому и председателю Совета некоммерческой организации Российский союз предприятий молочной отрасли (Молочный союз России) А.Н. Пономареву о недопустимости совершения действий, которые могут привести к нарушению антимонопольного законодательства.


ИНТЕРВЬЮ И МНЕНИЯ