10 ФЕВРАЛЯ


10.02.15 15:32
Рынок молочных продуктов РФ
Производство сливочного масла выросло в 2014 году на 12%

По оперативным данным Росстата объемы российского производства сливочного масла и молочных паст в 2014 году составили 253,2 тыс. тонн (плюс 11,8% к 2013 году).

10.02.15 13:33
Аналитика и статистика
К 2020 году потребность в кормах для животноводства вырастет до 70 млн тонн

Министерство сельского хозяйства положительно оценивает состояние комбикормовой промышленности в России. Начальник отдела кормовых ресурсов департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза Владимир Дудников прокомментировал ситуацию на отечественном рынке в рамках собрания Союза комбикормщиков на профессиональной выставке «Зерно-Комбикорма-Ветеринария».

10.02.15 13:16
Аналитика и статистика
Выход племенных телят в хозяйствах Московской области увеличился на 3% в 2014 году

Средний выход молока на одну корову в прошлом году достиг показателя в 6879 кг. Общее количество новорожденных телят в 2014 году составило 75.9%, что на 3 % превышает показатели 2013 года.

06 ФЕВРАЛЯ


06.02.15 15:01
Мировой молочный рынок
Швейцарский молочный рынок под угрозой из-за роста курса франка

Расходы фермеров, занимающихся производством молока, в Швейцарии выросли сильнее, чем цены на конечную продукцию.

05 ФЕВРАЛЯ


05.02.15 18:18
Мировой молочный рынок
Из-за снижения закупочных цен на молоко в Украине может сократиться поголовье скота

По мнению украинской Ассоциации производителей молока, в 2015 г. большинство производителей молока и молочной продукции будут вынуждены закрыть бизнес.

04 ФЕВРАЛЯ


04.02.15 18:48
Рынок молочных продуктов РФ
Производство сырных продуктов в РФ растет почти втрое быстрее, чем сыров

По оперативным данным Росстата объемы производства сыров и сырных продуктов в Российской Федерации в 2014 году составили более 494 тыс. тонн – 378 и 116 тыс. тонн соответственно.

04.02.15 15:18
Аналитика и статистика
Сухое цельное молоко - динамика средневзвешенных выигрышных цен

Динамика средневзвешенных выигрышных цен (доллары США за тонну, FAS) аукционов Fonterra на сухое цельное молоко

04.02.15 15:14
Аналитика и статистика
Сухое обезжиренное молоко - динамика средневзвешенных выигрышных цен

Динамика средневзвешенных выигрышных цен (доллары США за тонну, FAS) аукционов Fonterra на сухое обезжиренное молоко

04.02.15 15:10
Аналитика и статистика
Сыр Чеддер - динамика средневзвешенных выигрышных цен

Динамика средневзвешенных выигрышных цен (доллар США за тонну, FAS) аукционов Fonterra на сыр чеддер

04.02.15 15:07
Аналитика и статистика
Обезвоженный молочный жир - динамика средневзвешенных выигрышных цен

Динамика средневзвешенных выигрышных цен (доллары США за тонну, FAS) аукционов Fonterra на обезвоженный молочный жир

04.02.15 15:02
Аналитика и статистика
Масло сливочное 82% жирности - динамика средневзвешенных выигрышных цен

Динамика средневзвешенных выигрышных цен (доллары США за тонну, FAS) аукционов Fonterra на масло сливочное 82% жирности с 19 февраля 2013 года

04.02.15 13:06
Мировой молочный рынок
На аукционе Fonterra цена СЦМ взлетела на 19%

Индекс Global Dairy Trade вырос на 9,4%, главным образом за счет скачка цен на цельное сухое молоко.

03 ФЕВРАЛЯ


03.02.15 08:10
Аналитика и статистика
Производство зерновых станет рекордным к 2018 году - ICG

Общей тенденцией станет сокращение производства большей части зерновых, однако через некоторое время специалисты International Grains Council (ICG) ожидают увеличение объемов мировых запасов до рекордных уровней.

02 ФЕВРАЛЯ


02.02.15 15:54
Рынок молочных продуктов РФ
С начала года сыр подорожал на 4,6%

Импорт сливочного масла (без учета Беларуси и Казахстана) за январь (по 26 число) снизился в 12,9 раза, до 500 т, сыра — в 10,2 раза, до 1300 т, сухого молока — в 3,2 раза, до 700 т.

02.02.15 15:39
Аналитика и статистика
В США зафиксировано рекордно низкое количество телок на откорме - USDA

На 1 января 2015 года, по данным USDA, поголовье крупного рогатого скота в США выросло на 1,4% по сравнению с предыдущим годом, при этом количество коров мясных пород выросло на 2,1% , а молочных пород – на 1,1%.

45

АНАЛИТИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ


Молочная продуктивность коров, кг/год
Молочная продуктивность коров, кг/год

Динамика и структура производства сырого молока в РФ
Динамика и структура производства сырого молока в РФ

Динамика и структура поголовья коров в РФ
Динамика и структура поголовья коров в РФ

Производство молока в субъектах РФ в 2015 году
Производство молока в субъектах РФ в 2015 году

Динамика потребления молока и молочных продуктов
Динамика потребления молока и молочных продуктов

Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.
Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.

Индекс цен Global Dairy Trade за 10 лет

GlobalDairyTrade прайс индексов за 10 лет

Динамика производства цельномолочной
продукции в России в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика средних цен от производителей
на сырое молоко по России
в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика импорта молока и молокопродуктов
(в пересчете на молоко)
Динамика производства цельномолочной продукции в России



СПРАВОЧНИК
СЕГОДНЯ В СПРАВОЧНИКЕ

  57 ДОКУМЕНТОВ

659 КОМПАНИЙ

  57 БИОГРАФИЙ

  18 СТАТЕЙ в энциклопедии
Первый заместитель Председателя Совета Федерации Федерального Собрания Российской Федерации
ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ПРАВИЛ ПРЕДОСТАВЛЕНИЯ И РАСПРЕДЕЛЕНИЯ СУБСИДИЙ ИЗ ФЕДЕРАЛЬНОГО БЮДЖЕТА БЮДЖЕТАМ СУБЪЕКТОВ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ НА ВОЗМЕЩЕНИЕ ЧАСТИ ЗАТРАТ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ТОВАРОПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА 1 ЛИТР (КИЛОГРАММ)
РЕАЛИЗОВАННОГО ТОВАРНОГО МОЛОКА

Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

НОВОЕ НА САЙТЕ


20 ЯНВАРЯ 2017 16:23
Медведев поручил проработать вопрос финансирования льготных кредитов АПК
20 ЯНВАРЯ 2017 15:40
В Пензенской области директор агропредприятия задолжал работникам более 1 млн рублей
20 ЯНВАРЯ 2017 15:10
Дмитрий Медведев утвердил план поддержки экономики на 2017 год
20 ЯНВАРЯ 2017 14:49
Кыргызстан в три раза увеличил экспорт молочной продукции в страны ЕАЭС

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ


20 ЯНВАРЯ 2017 14:01
ФАС России выдала предостережения главе агрохолдинга «Русское молоко» и председателю Молочного союза

Федеральная антимонопольная служба (ФАС России) направила предостережение президенту агрохолдинга АО «Русское молоко» В.В. Бойко-Великому и председателю Совета некоммерческой организации Российский союз предприятий молочной отрасли (Молочный союз России) А.Н. Пономареву о недопустимости совершения действий, которые могут привести к нарушению антимонопольного законодательства.

20 ЯНВАРЯ 2017 08:10
Веселая пятница: Американский фермер станцевал для коз

В конце 2016 года 50-летний фермер Джей Лейвери из США снял на видео, как он танцует в загоне с козами под песню Cheap Thrills. Мужчина выложил в соцсети запись для своих друзей, но спустя две недели ролик посмотрели миллионы людей. 

19 ЯНВАРЯ 2017 16:36
Простыми словами: рентабельность производства молока

Очень часто производители молока жалуются на отрицательную рентабельность, если ее рассчитывать без учета субсидий и прочих методов господдержки. Причем об этом говорят не только в России, но и в ЕС, США и многих других странах. На самом деле, есть производители, у которых рентабельность достигает 30% в год.

18 ЯНВАРЯ 2017 05:40
Минсельхоз согласовал изменения в правила выдачи компенсации капзатрат

Как стало известно Milknews, Минсельхозу России удалось согласовать со всем заинтересованными органами исполнительной власти ряд важных изменений в правила выдачи субсидий на компенсацию капитальных затрат. Новые правила увеличат глубину отбора проектов: если раньше от момента запуска до ввода в эксплуатацию объекта должно было пройти лишь 2 года, то теперь этот срок увеличили до 3 лет. Кроме того, размер компенсации для молочной отрасли увеличили до 30%.

18 ЯНВАРЯ 2017 04:53
Алексей Карабанов: Как установить полный контроль над жиром?

Milknews и «Вестник поставщика» Danone начинают серию текстов о том, как улучшить показатели хозяйства и не затратить на это больших ресурсов. В первом выпуске - полный контроль над жиром. О том, какие основные факторы могут влиять на жирность молока, отвечает менеджер по эффективности ферм хозяйства Danone «Вербиловское» Липецкой области Алексей Карабанов. 


ИНТЕРВЬЮ И МНЕНИЯ