26 ФЕВРАЛЯ


26.02.15 16:08
Мировой молочный рынок
Мировой рынок ждет повышения прогноза цены на молоко от Fonterra

Новозеландские банки уже повысили текущие прогнозные цены: ASB – на 30 центов до $5 за кг сухих молочных веществ,BNZ – на 10 центов до $4,80 за кг.

26.02.15 10:31
Мировой молочный рынок
Объем сделок по молочной продукции на БУТБ уменьшился в 2014 году

Как сообщает профильное издание «Биржевой бюллетень», спад торгов связан с поставками продукции из дальних зарубежных стран на российский рынок.

26.02.15 10:14
Мировой молочный рынок
Эстонский молочный сектор потерял 3,5 млн евро на российском эмбарго

Поголовье дойного стала сократилось на 4,4% за полгода, а закупочная цена упала на 7 центов за литр.

25 ФЕВРАЛЯ


25.02.15 17:00
Мировой молочный рынок
Белорусские заводы переработали в 2014 году на 6% больше молока

Основная часть поголовья коров молочного направления Белоруссии сосредоточена в сельскохозяйственных организациях (90%).

25.02.15 14:47
Мировой молочный рынок
В 2014 году страны ЕС побили все рекорды по экспорту молочных продуктов

Аналитики из немецкой компании ZMB подсчитали, что за 2014 год страны Евросоюза экспортировали 18 млн тонн молока. Это на 12% больше, чем когда-либо прежде.

25.02.15 13:11
Мировой молочный рынок
Количество инвестпроектов, предлагаемых Минсельхозу, сократилось в 20 раз

На комиссию по отбору инвестиционных проектов Министерства сельского хозяйства РФ с середины декабря 2014 поступило всего 15 проектов вместо обычных 300. Это в 20 раз меньше, чем в предыдущие годы. Такую информацию озвучили на расширенном заседании коллегии по вопросу подготовки к проведению весенних полевых работ при участии министра сельского хозяйства Николая Фёдорова.

25.02.15 13:02
Мировой молочный рынок
Российское эмбарго уже обошлось Франции в миллиард евро

На введении Россией эмбарго Франция потеряла около миллиарда евро. Такие цифры сегодня озвучил в своем выступлении официальный представитель крупнейшей во Франции оппозиционной партии Союз, депутат Национального собрания Себастьен Юиг.

25.02.15 10:02
Мировой молочный рынок
Каждая четвертая семья в Великобритании покупает органическое молоко

По данным  Гардиан, в Великобритании, как и в США, одна из четырех семей выбирает сегодня именно органическое молоко.

24 ФЕВРАЛЯ


24.02.15 14:11
Мировой молочный рынок
Девальвация рубля губит казахского производителя молока

После падения рубля по отношению к мировым валютам и развития кризиса на российском рынке, многие бывшие республики СССР тоже отметили ухудшение ситуации. Казахстан на этом фоне остался оплотом стабильности: оказалось, что его экономика в меньшей степени зависит от России, чем у Украины или Белоруссии. Однако приход российских молокопроизводителей на казахский рынок, поставил под сомнение этот факт.

24.02.15 13:25
Мировой молочный рынок
Рынок молочных продуктов в Литве будет регулировать государство

Закупочные цены на молоко и максимальную наценку на молочные продукты в Литве планируется устанавливать законодательно. Такой законопроект рассмотрит литовский сейм уже в ближайшее время.

АНАЛИТИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ


Молочная продуктивность коров, кг/год
Молочная продуктивность коров, кг/год

Динамика и структура производства сырого молока в РФ
Динамика и структура производства сырого молока в РФ

Динамика и структура поголовья коров в РФ
Динамика и структура поголовья коров в РФ

Производство молока в субъектах РФ в 2015 году
Производство молока в субъектах РФ в 2015 году

Динамика потребления молока и молочных продуктов
Динамика потребления молока и молочных продуктов

Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.
Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.

Индекс цен Global Dairy Trade за 10 лет

GlobalDairyTrade прайс индексов за 10 лет

Динамика производства цельномолочной
продукции в России в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика средних цен от производителей
на сырое молоко по России
в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика импорта молока и молокопродуктов
(в пересчете на молоко)
Динамика производства цельномолочной продукции в России



СПРАВОЧНИК
СЕГОДНЯ В СПРАВОЧНИКЕ

  57 ДОКУМЕНТОВ

741 КОМПАНИЯ

  57 БИОГРАФИЙ

  18 СТАТЕЙ в энциклопедии
Заместитель министра сельского хозяйства Российской Федерации
«О внесении изменений в Правила предоставления субсидий производителям сельскохозяйственной техники»

Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

НОВОЕ НА САЙТЕ


24 АПРЕЛЯ 2017 17:45
ФАО: около 20 млн человек могут умереть от голода в ближайшие 6 месяцев
24 АПРЕЛЯ 2017 17:30
Путин предостерег от увеличения присутствия федеральных торговых сетей в регионах
24 АПРЕЛЯ 2017 17:30
Россельхознадзор: в РФ с 6 августа 2015 года уничтожено 11,6 тыс. т санкционной продукции
24 АПРЕЛЯ 2017 17:20
Белорусские производители в Египте обсуждают создание совместного производства сгущенного молока

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ


21 АПРЕЛЯ 2017 14:24
Ученые: Два миллиарда людей на планете зависят от импорта продовольствия

Ученые из Финляндии доказали, что с ростом численности населения на планете увеличиваются объемы импорта. Milknews перевел материал The Dairy Site.

21 АПРЕЛЯ 2017 09:00
Веселая пятница: Американские фермеры получают электричество из навоза

Американский фермер Джим Велховен из Вашингтона на протяжении последних десяти лет перерабатывает навоз со своей фермы в электричество. Полученной энергии достаточно для трехсот домов в округе. Milknews перевел материал Comonews.

19 АПРЕЛЯ 2017 17:27
Беларусь, Турция и Аргентина стали лидерами по поставкам сухого молока в Россию

АЦ Milknews продолжает рассказывать, какие компании являются лидерами по поставкам различных молочных продуктов в Россию. На этот раз Milknews проанализировал структуру и динамику импорта сухого обезжиренного молока (ТН ВЭД 040210) в Российскую Федерацию в 2016 году по странам отправления. В топ-5 вошли Беларусь с 82%, Турция с долей в 7%, Аргентина (5%), Швейцария (4%) и Уругвай (1%).

19 АПРЕЛЯ 2017 16:58
Как у них: Дональд Трамп пообещал защитить американских молочников в торговой войне с Канадой

Дональд Трамп пообещал, что защитит американских молочников, которые пострадали из-за торговой войны с Канадой. Об этом президент сообщил в ходе визита на завод по производству сыра в Висконсине, пишет Independent.

17 АПРЕЛЯ 2017 11:39
Простыми словами: Системы фильтрации

Как можно улучшить результат пастеризации, сохранив вкус и все полезные свойства молока? Это просто! Еще в 2007 году ученые Корнелльского университета выяснили, что благодаря микрофильтрации срок хранения пастеризованного молока можно увеличить до 14 недель. А “микрофильтрованные” сыры могут сохранять вкус “не пастеризованных”, причем это будет действительно безопасно. Компания "Кизельман РУС" специально для Milknews рассказывает о том, что такое мембранная фильтрация и какие виды фильтрации существуют.


ИНТЕРВЬЮ И МНЕНИЯ