04 ФЕВРАЛЯ


04.02.15 15:02
Аналитика и статистика
Масло сливочное 82% жирности - динамика средневзвешенных выигрышных цен

Динамика средневзвешенных выигрышных цен (доллары США за тонну, FAS) аукционов Fonterra на масло сливочное 82% жирности с 19 февраля 2013 года

04.02.15 13:06
Мировой молочный рынок
На аукционе Fonterra цена СЦМ взлетела на 19%

Индекс Global Dairy Trade вырос на 9,4%, главным образом за счет скачка цен на цельное сухое молоко.

03 ФЕВРАЛЯ


03.02.15 08:10
Аналитика и статистика
Производство зерновых станет рекордным к 2018 году - ICG

Общей тенденцией станет сокращение производства большей части зерновых, однако через некоторое время специалисты International Grains Council (ICG) ожидают увеличение объемов мировых запасов до рекордных уровней.

02 ФЕВРАЛЯ


02.02.15 15:54
Рынок молочных продуктов РФ
С начала года сыр подорожал на 4,6%

Импорт сливочного масла (без учета Беларуси и Казахстана) за январь (по 26 число) снизился в 12,9 раза, до 500 т, сыра — в 10,2 раза, до 1300 т, сухого молока — в 3,2 раза, до 700 т.

02.02.15 15:39
Аналитика и статистика
В США зафиксировано рекордно низкое количество телок на откорме - USDA

На 1 января 2015 года, по данным USDA, поголовье крупного рогатого скота в США выросло на 1,4% по сравнению с предыдущим годом, при этом количество коров мясных пород выросло на 2,1% , а молочных пород – на 1,1%.

02.02.15 13:22
Аналитика и статистика
Молодежь Великобритании стала пить больше молока

Эксперты британского молочного рынка отмечают позитивные сдвиги в объемах потребления молока и молочных продуктов.

30 ЯНВАРЯ


30.01.15 13:38
Аналитика и статистика
Потребление молока в ноябре в России выросло на 6%

Индекс «Кофе с молоком» исследовательского холдинга Ромир в декабре вырос на рекордные 13,5% по сравнению с ноябрем и на 19% - к декабрю 2013 года.

29 ЯНВАРЯ


29.01.15 18:02
Аналитика и статистика
В России во всех категориях хозяйств произведено сырого молока 30,8 млн тонн

По предварительным данным Росстата от 28 декабря 2014 года, объемы производства сырого молока в январе-декабре 2014 года во всех категориях хозяйств составили 30844 тыс. тонн.

28 ЯНВАРЯ


28.01.15 11:10
Рынок молочных продуктов РФ
В ноябре импорт пальмового масла вырос почти на 20% - Росстат

В целом за 11 месяцев прошлого года, по данным Росстата, импорт пальмового масла в Россию сократился до 643 тыс. тонн, на 8,1% по сравнению с показателем за аналогичный период 2013 года.

27 ЯНВАРЯ


27.01.15 15:51
Рынок молочных продуктов РФ
Объем экспорта обезжиренного сухого молока из Европы в 2014 году увеличился на 58%

Однако, как сообщил портал Инфоагро, хорошие показатели торговли не изменили общее настроение на рынке.

27.01.15 15:22
Аналитика и статистика
Сырных продуктов и белорусских сыров стало больше

По оперативным данным ФТС России объемы импорта сыров и творога (код ТНВЭД 0406) в Россию в 2014 году зафиксированы на уровне 185 тыс. тонн (без стран ТС).

26 ЯНВАРЯ


26.01.15 18:03
Аналитика и статистика
Сливочное масло: ввозим меньше, а производим больше

По оперативным данным ФТС России объемы импорта в 2014 году сливочного масла, молочных жиров и паст из стран, не входящих в Таможенный Союз, составили 91 тыс. тонн (минус 9,9% к 2013 году и плюс 19,7% к 2012 году).

23 ЯНВАРЯ


23.01.15 14:48
Рынок молочных продуктов РФ
Россия в 2014 году вдвое сократила импорт сухого молока из дальнего зарубежья

При этом поставки из Белоруссии в 5 раз превысили импорт из других стран. Из стран, не входящих в ТС, крупнейшим поставщиков в РФ стала Аргентина.

23.01.15 10:37
Мировой молочный рынок
Казахских молочников будут кредитовать под 6% годовых

Таким образом казахские власти намерены компенсировать недостаточность собственного производства.

22 ЯНВАРЯ


22.01.15 14:15
Рынок молочных продуктов РФ
Белоруссия снизила объемы поставок в Россию молочноконсервной продукции

Белстат опубликовал официальне данные объемов экспорта молочной продукции. В январе-ноябре 2014 года было вывезено из страны 297 тысяч тонн цельномолочной продукции.

47

АНАЛИТИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ


Молочная продуктивность коров, кг/год
Молочная продуктивность коров, кг/год

Динамика и структура производства сырого молока в РФ
Динамика и структура производства сырого молока в РФ

Динамика и структура поголовья коров в РФ
Динамика и структура поголовья коров в РФ

Производство молока в субъектах РФ в 2015 году
Производство молока в субъектах РФ в 2015 году

Динамика потребления молока и молочных продуктов
Динамика потребления молока и молочных продуктов

Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.
Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.

Индекс цен Global Dairy Trade за 10 лет

GlobalDairyTrade прайс индексов за 10 лет

Динамика производства цельномолочной
продукции в России в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика средних цен от производителей
на сырое молоко по России
в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика импорта молока и молокопродуктов
(в пересчете на молоко)
Динамика производства цельномолочной продукции в России



СПРАВОЧНИК
СЕГОДНЯ В СПРАВОЧНИКЕ

  57 ДОКУМЕНТОВ

707 КОМПАНИЙ

  57 БИОГРАФИЙ

  18 СТАТЕЙ в энциклопедии
Статс-секретарь Федерального министерства продовольствия, сельского хозяйства и защиты прав потребителей Германии
"О разъяснении возможности субсидирования части затрат сельскохозяйственных товаропроизводителей на уплату страховых премий по договору"

Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

НОВОЕ НА САЙТЕ


26 ФЕВРАЛЯ 2017 13:36
Производство цельномолочной продукции в РФ в 2016 году выросло на 1%
26 ФЕВРАЛЯ 2017 08:41
Минпромторг встал на путь оздоровления нации
26 ФЕВРАЛЯ 2017 07:36
Данкверт о претензиях Беларуси: приветы получил определенные
25 ФЕВРАЛЯ 2017 08:14
Производители мороженого подняли цены из-за подорожания сливочного масла

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ


24 ФЕВРАЛЯ 2017 09:26
Веселая пятница: в екатеринбургских магазинах появились леденцы в виде головы Путина

В екатеринбургских магазинах появились леденцы в виде головы президента РФ Владимира Путина, сообщают жители города. 

23 ФЕВРАЛЯ 2017 12:53
Богат, знаменит и... фермер

Знаете ли вы главных людей в индустрии в лицо? Milknews сделал тест из 15 самых известных аграриев (корову мы тоже считаем важной для отрасли и не менее узнаваемой). По случаю 23 февраля, мы собрали в тесте самых известных мужчин в АПК.

23 ФЕВРАЛЯ 2017 09:45
День защитника Отечества: Что едят в армии?

На этой неделе в России будет отмечаться один из дней воинской славы – День защитника отечества. Большая часть людей уже перестала обращать внимание на то, что этот праздник связан главным образом с теми, кто служит в армии и на флоте, сегодня в этот день принято поздравлять всех знакомых мужчин. Milknews решил не забывать о главных героях праздника 23 февраля, военнослужащих, и выяснить, что едят в Российской Армии, а главное – пьют ли там молоко. ​​​​

22 ФЕВРАЛЯ 2017 09:30
Как у них: Американские фермеры просят Конгресс запретить компаниям называть молоком растительные напитки

Можно ли называть молоком продукт, который получен из растений? Американские производители молочных продуктов уверены, что нельзя. В условиях растущей конкуренции на рынке переработчики молока намерены заручиться поддержкой Конгресса и запретить компаниям называть продукты растительного происхождения сыром, молоком или йогуртом. Milknews перевел материал New York Times.

21 ФЕВРАЛЯ 2017 23:46
Цены на молочном аукционе снизились второй раз за год

В середине февраля цены на мировом молочном аукционе, организованном новозеландской Fonterra (специализированная торговая площадка GlobalDairyTrade – GDT) снизились. На торгах 21.02.2017 средний индекс мировых цен на молочные продукты опустился на 34 пункта и составил 1020 пунктов.


ИНТЕРВЬЮ И МНЕНИЯ