новости и аналитика молочного рынка

Мнение

Лилия Сургучева

Регионализация проводится некорректно

10 ОКТЯБРЯ


10.10.16 10:10
Рейтинги
Рейтинг округов РФ по ценам промышленных производителей на сухое молоко

По данным отчета, подготовленного Национальным союзом производителей молока (Союзмолоко) совместно с аналитическим центром Milknews, средние цены промышленных производителей на сухое обезжиренное молоко (СОМ) в августе 2016 года составили 157,5 руб./кг (+4,0% к июлю 2016 года и +19,6% к августу 2015-го). Сухое молоко, кроме обезжиренного, в августе у производителей стоило в среднем  205,5 руб./кг (-3,0% к июлю 2016 года и +9,6% к августу 2015-го).

07 ОКТЯБРЯ


07.10.16 09:42
Рейтинги
Рейтинг округов РФ по потребительским ценам на сливочное масло и маргарины

По данным отчета, подготовленного Национальным союзом производителей молока (Союзмолоко) совместно с аналитическим центром Milknews, средняя по РФ цена производителей на сливочное масло в августе 2016 года составила 268,2 руб./кг (+2,0% к июлю 2016 года и +11,0% к августу 2015-го), а на маргарин — 51,3 руб./кг (-2,3% к июлю 2016 года и +11,4% к августу 2015-го). В рознице в августе сливочное масло в среднем по России стоило 416,9 руб./кг (+1,1% к июлю текущего года и +8,0% за год), маргарин — 122,5 руб./кг (+0,5% к июлю 2016 года и +10,4% к августу прошлого).

06 ОКТЯБРЯ


06.10.16 15:43
Рейтинги
Рейтинг округов РФ по ценам на сыры и сырные продукты

По данным отчета, подготовленного Национальным союзом производителей молока (Союзмолоко) совместно с аналитическим центром Milknews, в августе 2016 года средняя цена промышленных производителей на твердые сыры  составила 317,3 руб./кг (-1,0% к июлю 2016 года, +12,9% к августу 2015-го). При этом в рознице средняя цена на сыры твердые и мягкие составила 430,9 руб./кг (+0,1% к июлю 2016 года, +7,5% к августу 2015-го). Цены промышленных производителей на сырные продукты в августе составили, по данным Росстата, 89,0 руб./кг (+1,4% к июлю 2016 года, -8,5% к августу 2015-го).

05 ОКТЯБРЯ


05.10.16 11:45
Мировой молочный рынок
Цены на GlobalDairyTrade незначительно снизились

Средний индекс мировых цен на молочную продукцию после планомерного повышения в апреле — июле и наиболее интенсивного в августе и сентябре немного снизился. На очередных торгах 04.10.2016 на специализированной торговой площадке GlobalDairyTrade (GDT), организованной новозеландской Fonterra, средний индекс мировых цен на молочные продукты сократился на 28 пунктов и составил 885 пунктов. В текущем году это третье по величине значение, при этом рекордные годовые уровни отмечались на двух предшествующих торгах в сентябре. Средневзвешенная индикативная цена на молокопродукты при этом снизилась на 3,0% и достигла $2 880/т, что на 1,6% выше соответствующего периода прошлого года ($2 834/т). Всего на аукционе было продано 33,9 тыс. т молочной продукции, что на 3,3% меньше объемов торгов в середине сентября и на 3,7% меньше в сравнении с прошлым годом.

05.10.16 09:43
Рейтинги
Рейтинг округов РФ по потребительским ценам на пастеризованное и ультрапастеризованное молоко

По данным отчета, подготовленного Национальным союзом производителей молока (Союзмолоко) совместно с аналитическим центром Milknews, по итогам августа 2016 года на молоко питьевое пастеризованное средняя по РФ цена промышленных производителей составила 35,4 руб./кг (+0,5% к июлю 2016 года и +3,5% к августу 2015-го). В розничном сегменте молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5–3,2% жирности реализовывалось в августе в среднем по 48,4 руб./л (+0,2% в течение месяца и +4,9% за год). Ультрапастеризованное (и стерилизованное) молоко у промышленных производителей в августе практически не изменилось в цене и реализовывалось в среднем по 36,9 руб./кг (+12,9% к августу 2015 года), а в рознице стоило в среднем по РФ по 66,2 руб./л (+0,5% к июлю 2016 года и +6,1% к августу 2015-го).

05.10.16 08:51
Рейтинги
ТОП-50 крупнейших агрокомпаний России возглавила компания «Мираторг»

Лидером в рейтинге крупнейших агрокомпаний России по итогам предыдущего года стала компания «Мираторг» с выручкой 96 млрд рублей (плюс 30% к прошлогодним значениям), пишет журнал «Эксперт».

04 ОКТЯБРЯ


04.10.16 09:33
Рейтинги
Рейтинг: ТОП-10 регионов РФ с максимальными и минимальными ценами на сырое молоко

По данным Федеральной службы государственной статистики (Росстат), в августе 2016 года средняя цена на сырое молоко повысилась на 3,1% (63 копейки) в сравнении с июлем 2016 года и составила 21,15 руб./кг (без учета НДС). При этом августовские цены на сырое молоко были на 8,8% выше, чем в августе 2015 года — 19,45 руб./кг.

29 СЕНТЯБРЯ


29.09.16 09:50
Рынок молочных продуктов РФ
Экспорт молочной продукции из РФ вырос на 24%

По предварительным данным отчета, подготовленного Национальным союзом производителей молока (Союзмолоко) совместно с аналитическим центром Milknews, за 7 месяцев 2016 года объем экспортных отгрузок молочной продукции увеличился на 24% в сравнении с тем же периодом 2015 года и составил 432 тыс. т. При этом стоимость экспорта увеличилась только на 3%, что свидетельствует о снижении средних экспортных цен на молочную продукцию.

28 СЕНТЯБРЯ


28.09.16 09:42
Рынок молочных продуктов РФ
Объемы импорта технического пальмового масла в 2016 году увеличились на 32,3%, пищевого — на 11,7%

По предварительным итогам 7 месяцев 2016 года объемы импорта пальмового масла в Россию оставались выше прошлогодних на 12%: за январь — июль текущего года на территорию страны завезено 476,8 тыс. т пальмового масла (в 2015 году — 426,4 тыс. т) на сумму $335,1 млн. Из этого объема 99,2% (472,9 тыс. т) — пальмовое масло, пригодное для производства пищевых продуктов, 0,8% (4,0 тыс. т) — для технического или промышленного применения. При этом объемы импорта так называемого технического пальмового масла в 2016 году увеличились на 32,3%, пищевого — на 11,7%. Такие данные приводятся в  отчете, подготовленном Национальным союзом производителей молока (Союзмолоко) совместно с аналитическим центром Milknews.

27 СЕНТЯБРЯ


27.09.16 09:33
Рынок молочных продуктов РФ
Импорт сыров и творога в РФ вырос на 17,3%

По предварительным данным отчета, подготовленного Национальным союзом производителей молока (Союзмолоко) совместно с аналитическим центром Milknews, импорт сыра и творога в РФ в январе — июле текущего года составил 126,7 тыс. т (на сумму $395,8 млн), что на 17,3% превышает аналогичный прошлогодний показатель. При этом объем ввозимых сыров увеличился на 18% (до 110,8 тыс. т), а творога — на 15,8% (до 15,9 тыс. т). Основной рост поставок отмечается из Республики Беларусь (+26%, до 110,4 тыс. т), Сербии (+22%, до 4,8 тыс. т), Уругвая (+72%, до 1,8 тыс. т).

26 СЕНТЯБРЯ


26.09.16 09:20
Рынок молочных продуктов РФ
Россия на 4% снизила импорт молочных жиров

По предварительным итогам 7 месяцев текущего года объемы импортных поставок сливочного масла, молочных жиров и паст в Россию оказались на 4% ниже прошлогодних: 53,2 тыс. т против 55,4 тыс. т.

23 СЕНТЯБРЯ


23.09.16 09:46
Рынок молочных продуктов РФ
Молочная продуктивность коров в сельхозорганизациях продолжает расти

В январе — июле 2016 года средний надой молока от одной коровы в сельскохозяйственных организациях (кроме микропредприятий) составил 3 543 кг, превысив прошлогодний показатель (3 401 кг) на 4,2%.

22 СЕНТЯБРЯ


22.09.16 09:20
Рынок молочных продуктов РФ
В России снижается производство сырого молока

По итогам 7 месяцев текущего года в России валовой объем производства сырого молока оказался на 0,3% ниже объемов прошлого года. Такая информация приводится в отчете, подготовленном Национальным союзом производителей молока (Союзмолоко) совместно с аналитическим центром Milknews.

21 СЕНТЯБРЯ


21.09.16 13:47
Мировой молочный рынок
Индекс мировых цен на молочные продукты достиг нового максимума в этом году

На очередных торгах на специализированной торговой площадке GlobalDairyTrade (GDT), которые прошли 20 сентября, средний индекс мировых цен на молочные продукты вырос на 15 пунктов и составил 913 пунктов. Это новый рекорд текущего года.

21.09.16 09:20
Рынок молочных продуктов РФ
В России продолжает расти производство товарного молока

В январе — июле текущего года в России произведено около 12,4 млн т товарного молока — на 1,1% больше, чем год назад (12,3 млн т).

6

АНАЛИТИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ


Молочная продуктивность коров, кг/год
Молочная продуктивность коров, кг/год

Динамика и структура производства сырого молока в РФ
Динамика и структура производства сырого молока в РФ

Динамика и структура поголовья коров в РФ
Динамика и структура поголовья коров в РФ

Производство молока в субъектах РФ в 2015 году
Производство молока в субъектах РФ в 2015 году

Динамика потребления молока и молочных продуктов
Динамика потребления молока и молочных продуктов

Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.
Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.

Индекс цен Global Dairy Trade за 10 лет

GlobalDairyTrade прайс индексов за 10 лет

Динамика производства цельномолочной
продукции в России в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика средних цен от производителей
на сырое молоко по России
в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика импорта молока и молокопродуктов
(в пересчете на молоко)
Динамика производства цельномолочной продукции в России



СПРАВОЧНИК
СЕГОДНЯ В СПРАВОЧНИКЕ

  57 ДОКУМЕНТОВ

699 КОМПАНИЙ

  57 БИОГРАФИЙ

  18 СТАТЕЙ в энциклопедии
Председатель Совета Федерации Федерального Собрания Российской Федерации
Распоряжение Правительства РФ от 26 марта 2015 г. № 513-р «О распределении бюджетных ассигнований, предоставляемых субъектам Российской Федерации на осуществление компенсации сельскохозяйственным товаропроизводителям ущерба, причиненного в результате чрезвычайных ситуаций природного характера в 2014 году на территориях Алтайского края, Оренбургской и Курганской областей».

Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

НОВОЕ НА САЙТЕ


20 ФЕВРАЛЯ 2017 17:37
Минсельхоз: проводить молочные интервенции при текущей цене на молоко в РФ невыгодно
20 ФЕВРАЛЯ 2017 17:33
Минсельхоз считает возможным снизить ставку по льготным кредитам для аграриев
20 ФЕВРАЛЯ 2017 17:13
Количество убыточных сельхозпредприятий в Беларуси за 2016 год снизилось на 34%
20 ФЕВРАЛЯ 2017 15:59
Трутнев: ставки по кредитам на освоение «дальневосточного гектара» не превысят 10,5%

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ


20 ФЕВРАЛЯ 2017 09:00
Новые документы: регионализация в ЕАЭС и защита прав потребителей

Пять новых документов было опубликовано на Федеральном портале проектов нормативных правовых актов за прошедшую неделю. Milknews рассказывает о двух документах:  о взаимодействии в Евразийском экономическом союзе (ЕАЭС) болезням животных, карантину и порядке проведения регионализации, а также о внесении изменений в законы «О защите прав потребителей» и «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».

17 ФЕВРАЛЯ 2017 13:01
Россельхознадзор включит лейкоз в список регионализации

До 1 января 2018 года лейкоз крупного рогатого скота войдет в список заразных болезней животных, по которому регионам будет присваивается статус благополучия в соответствие с правилами регионализации. Об этом в ходе пресс-конференции сообщил заместитель руководителя Россельхознадзора Николай Власов.

17 ФЕВРАЛЯ 2017 10:11
Веселая пятница: Магазины "Пятерочка" открылись в мавзолее Ленина, Лувре и Голливуде

В сети обратили внимание на новый магазин российской торговой сети «Пятерочка», который открылся здании бывшего смоленского ДК для глухих. Пользователей во «ВКонтакте» возмутило издевательство над строением, которое, по их мнению, обезобразили вывесками ретейлера. «Редкое фото: "Пятерочка" заражает здание», — отметил один из пользователей.

16 ФЕВРАЛЯ 2017 13:29
Расследование Milknews: Кто выигрывает самые крупные гостендеры на поставку молочной продукции

Milknews проанализировал данные по госзакупкам молочных продуктов и выяснил, какие компании лидируют в этой сфере. Информация изучалась по открытым данным с торговых площадок и данным о компаниях в системах «Контур Фокус» и «Картотека». В денежном выражении общая сумма контрактов, просмотренных нами, составила 1,281 млрд рублей. В первом выпуске Milknews рассказывает, кто выиграл самые большие тендеры в прошлом году.

14 ФЕВРАЛЯ 2017 13:37
В День влюбленных - о проявлениях любви коровами

День святого Валентиина, или День всех влюблённых — праздник, который отмечается 14 февраля во многих странах мира. Несмотря на то, что в России к нему относятся довольно неоднозначно, Milknews просто будет это считать прекрасным поводом признаться в любви к коровам, козам и овцам, которые приносят в мир смысл существования всей нашей отрасли. 


ИНТЕРВЬЮ И МНЕНИЯ