новости и аналитика молочного рынка

08 МАРТА


08.03.17 13:01
Мировой молочный рынок
Цены на молочном аукционе продолжили снижаться

В начале марта цены на мировом молочном аукционе, организованном новозеландской Fonterra (специализированная торговая площадка GlobalDairyTrade – GDT) продолжили снижение, начавшееся на предыдущих торгах в середине февраля. В результате по итогам прошедших пяти торгов в 2017 году средний индекс мировых цен откатился до уровня начала ноября 2016 года.

08.03.17 09:56
Рынок молочных продуктов РФ
Экспорт молочной продукции из РФ в 2016 году вырос на 10%

Экспорт молочной продукции из России остается сравнительно небольшим, однако в 2016 году отмечается увеличение поставок молочной продукции за рубеж в сравнении с 2015 годом. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

07 МАРТА


07.03.17 13:58
Рынок молочных продуктов РФ
Импорт маргаринов и спредов в РФ в 2016 году снизился на 6%

Объемы импортных поставок маргаринов и спредов в 2016 году, по предварительным данным, оставались на 6% ниже соответствующих объемов 2015 года (66,3 тыс. т против 70,8 тыс. т на сумму 144,8 млн USD). Об этом сообщается в отчете Аналитического центра MilkNews.

06 МАРТА


06.03.17 11:02
Рынок молочных продуктов РФ
Поголовье коров в РФ в 2016 году сократилось на 1,9%

В 2016 году поголовье коров в целом по Российской Федерации, по предварительным данным, сократилось на 1,9% (01.01.2017 в сравнении с 01.01.2016) и составило на конец года 8 250,1 тыс. голов. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

03 МАРТА


03.03.17 09:05
Аналитика и статистика
Производство сухого молока и сливок в РФ в 2016 году снизилось на 5,1%

Производство молока и сливок в твердых формах снижается второй год подряд (2015 – 2016) на фоне увеличения импортных поставок сухого молока. По предварительным итогам 2016 года производство всех видов сухого молока и сливок составило 117,8 тыс. т, что на 5,1% меньше, чем в 2015 году. Об этом свидетельствуют данные отчета Аналитического центра MilkNews.

02 МАРТА


02.03.17 15:30
Рынок молочных продуктов РФ
Импорт сливочного масла, молочных жиров и паст в РФ по итогам 2016 года вырос на 6%

По предварительным итогам 2016 года объемы импортных поставок сливочного масла, молочных жиров и паст оказались на 6% выше соответствующих прошлогодних объемов (102,1 тыс. т против 95,9 тыс. т). Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

28 ФЕВРАЛЯ


28.02.17 12:17
Рейтинги
Рейтинг: Топ-20 регионов РФ с наибольшими объемами производства сливочного масла в 2016 году

Регионами с наибольшими объемами производства сливочного масла в 2016 году (по предварительным данным) являются: Алтайский край, Воронежская область, Республика Татарстан, Ивановская область, Краснодарский край, Удмуртская Республика, Ульяновска область, Республика Башкортостан, Курская и Белгородская области. Об этом свидетельствуют данные отчета Аналитического центра MilkNews.

27 ФЕВРАЛЯ


27.02.17 12:40
Рынок молочных продуктов РФ
Импорт цельномолочной продукции в РФ в 2016 году снизился на 8,3%

Импорт цельномолочной продукции без учета кисломолочных продуктов в Российскую Федерацию по предварительным итогам 2016 года составил 234,3 тыс. т (на сумму 149,2 млн USD). Это на 8,3% ниже объемов 2015 года и на 22,6% меньше объемов 2014 года. В 2015 году снижение объемов импорта цельномолочной продукции составило 16,0%. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

27.02.17 09:30
Рынок молочных продуктов РФ
Производство сыров и творога в 2016 году упало на 0,7%

По предварительным данным, в 2016 году производство сыров и творога оказалось ниже уровня прошлого года на 0,7 % (в 2015 году прирост производства составил 10,3%) и достигло 1 376,1 тыс. т. Об этом свидетельствуют данные отчета Аналитического центра MilkNews.

26 ФЕВРАЛЯ


26.02.17 13:36
Рынок молочных продуктов РФ
Производство цельномолочной продукции в РФ в 2016 году выросло на 1%

Производство цельномолочной продукции, по предварительным итогам 2016 года, составило 11,855 млн т в пересчете на молоко, превысив результат 2015 года на 1,0% (прирост в 2015 году – 2,3%). Об этом говорится в отчете, составленном Аналитическим центром MilkNews.

АНАЛИТИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ


Производство питьевого молока
Производство питьевого молока

Производство кисломолочной продукции
Производство кисломолочной продукции

Производство сыра и творога
Производство сыра и творога

Производство сливочного масла
Производство сливочного масла

Производство сухого молока
Производство сухого молока

Производство товарного молока
Производство товарного молока

ТОП-20 субъектов по производству товарного молока
ТОП-20 субъектов по производству товарного молока

Товарность произведенного молока
Товарность произведенного молока

Поголовье коров
Поголовье коров

Молочная продуктивность коров
молочная продуктивность коров

Надой молока на 1 корову
Надой молока на 1 корову



СПРАВОЧНИК
СЕГОДНЯ В СПРАВОЧНИКЕ

  57 ДОКУМЕНТОВ

741 КОМПАНИЯ

  57 БИОГРАФИЙ

  18 СТАТЕЙ в энциклопедии
Президент Республики Беларусь (с 1994 года по настоящее время)
Документ посвящен распределению по регионам субсидий на 1 л товарного молока.
молоко молочный аукцион поголовье твердые сыры цены

НОВОЕ НА САЙТЕ


22 СЕНТЯБРЯ 2017 20:49
Регионы РФ с 2018 года смогут реструктурировать бюджетные кредиты, сэкономив в первые 2 года 428 млрд рублей
22 СЕНТЯБРЯ 2017 16:53
Медведев: РФ обеспечит свои потребности по зерну и выполнит экспортные обязательства
22 СЕНТЯБРЯ 2017 16:51
Медведев: аграрии должны извлечь максимальную выгоду из ответных мер на санкции Запада
22 СЕНТЯБРЯ 2017 16:50
Минсельхоз оценивает в 1,5 млрд руб. ущерб аграриев от неблагоприятных погодных условий

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ


22 СЕНТЯБРЯ 2017 06:54
RMCI: в августе себестоимость приблизилась к январскому уровню, а в сентябре может превысить его на 0,1%

По уточненным данным, фактическое значение индекса RMCI в июле составило 96,7%, что на 3,9 процентных пункта выше, чем в июне. По предварительным оценкам, в августе себестоимость производства приблизилась к январскому уровню (RMCI=99,0%), а в сентябре может превысить его на 0,1%. В осенне-зимний период продолжение повышения производственных затрат будет способствовать росту значения индекса.

22 СЕНТЯБРЯ 2017 00:23
Комитет ГД по АПК может выйти с предложением увеличить срок переноса ЭВС

Глава Комитета Государственной Думы по аграрным вопросам Владимир Кашин заявил в рамках заседания комитета о том, что на 21 сентября 2017 года, что депутаты изучат вопрос готовности к электронной ветеринарной сертификации и могут выйти с предложением увеличить срок переноса ЭВС.

21 СЕНТЯБРЯ 2017 12:16
Введение ЭВС может быть отложено лишь на 6 месяцев

Электронная ветсертификация может стать обязательной не с 1 января 2018 года, а с 1 июля 2018 года. Такое предложение обсуждалось на совещании в Правительстве под руководством заместителя председателя правительства Аркадия Дворковича, которое состоялось в понедельник 18 сентября. Об этом сообщили Milknews в Союзмолоко, такие же сведения содержатся в информационном сообщении, разосланном Национальной мясной ассоциацией своим членам.

19 СЕНТЯБРЯ 2017 18:18
Мировые цены на молочном рынке восстанавливаются после летней стагнации

На торгах 15.09.2017 на мировом молочном аукционе, организованном новозеландской Fonterra (специализированная торговая площадка GlobalDairyTrade – GDT), средний индекс мировых цен на молочные продукты укрепился на 0,9% (или на 9 пунктов) и составил 1075 пунктов (на уровне середины декабря 2016 года).

15 СЕНТЯБРЯ 2017 15:54
Региональный обзор: Марий Эл

Молочное животноводство в Марий Эл никогда не было чем-то важным. Республика знаменита другими продуктами - например, медом. Бедный регион не может соревноваться с соседями в Поволжье по производству молока хотя бы в силу небольшого бюджета. Тем не менее, есть показатели, которым могут позавидовать молочники из более продвинутых в плане молока регионов.


ИНТЕРВЬЮ И МНЕНИЯ