19 СЕНТЯБРЯ


19.09.17 18:18
Мировой молочный рынок
Мировые цены на молочном рынке восстанавливаются после летней стагнации

На торгах 15.09.2017 на мировом молочном аукционе, организованном новозеландской Fonterra (специализированная торговая площадка GlobalDairyTrade – GDT), средний индекс мировых цен на молочные продукты укрепился на 0,9% (или на 9 пунктов) и составил 1075 пунктов (на уровне середины декабря 2016 года).

18 СЕНТЯБРЯ


18.09.17 09:55
Рынок молочных продуктов РФ
Потребление питьевого молока в РФ в I полугодии 2017 года снизилось на 0,9%, кисломолочной продукции – на 0,2%

В I полугодии 2017 года потребление молочной продукции имело разнонаправленную динамику, по большинству видов молочной продукции увеличилась доля импорта в структуре потребления. Потребление традиционных видов молочной продукции в целом оставалось немного ниже уровня 2016 г., что может свидетельствовать о насыщении спроса: потребление питьевого молока снизилось на 0,9%, кисломолочной продукции (в целом) – на 0,2%, в т. ч. кефира – на 1,2%, сметаны – на 0,4%. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

15 СЕНТЯБРЯ


15.09.17 10:56
Рейтинги
Рейтинг: Топ-10 районов Беларуси по надоям молока в первом полугодии 2017 года

По итогам первого полугодия 2017 года по-прежнему лучшим по валовым надоям молочным регионом Беларуси остается Пружанский район (Брестская область). Местные молочно-товарные фермы (обеспечивающие сырьем «Данон-Пружаны», Пружанский молочный комбинат и «Савушкин продукт») – единственные в стране обеспечили надои молока свыше 100 тысяч тонн. Объемы по сравнению с аналогичным периодом прошлого года выросли на 4,9 % и составили за первые 6 месяцев 2017 года 107 983 тонны.

11 СЕНТЯБРЯ


11.09.17 14:56
Рынок молочных продуктов РФ
Средства господдержки по направлению «молочное скотоводство» за 8 месяцев 2017 года освоены на 85%

Объемы средств господдержки по направлению «Субсидии на повышение продуктивности в молочном скотоводстве» по состоянию на 31.08.2017 освоены на 82% (федеральный бюджет) и 75% (бюджеты субъектов РФ), до получателей доведено 10 065 млн руб. из 12 625 млн руб. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

05 СЕНТЯБРЯ


05.09.17 19:00
Мировой молочный рынок
Рост мировых цен на молочный жир и сыры уравновешивается снижением на сухое молоко

Цены на мировом молочном рынке на последних торгах показали разнонаправленную динамику: молочные жиры и сыр чеддер восстановились почти до уровня середины лета после которого последовало августовское падение, а сухое молоко продолжило дешеветь.

04 СЕНТЯБРЯ


04.09.17 14:40
Рейтинги
Рейтинг: ТОП-25 крупнейших производителей мяса в РФ в 2016 году

Топ-25 компаний рынка в 2016 году произвели 4 300 000 т бройлера, свинины, говядины и индейки в убойном весе. Это 43% общероссийского объема и 57% - промышленного производства мяса в стране.

04.09.17 09:00
Рынок молочных продуктов РФ
6 главных графиков об импорте молочной продукции в РФ в I половине 2017 года

Объем импорта молочной продукции увеличился в I полугодии 2017 года на 6% в сравнении с тем же периодом 2016 г. из-за сохранения привлекательных ценовых предложений на сухое молоко, сливочное масло, сырные продукты. Физический объем импорта – около 3,6 млн т (в пересчете на молоко) на общую сумму 1 291 млн USD (+41 % к 2016 г). Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

01 СЕНТЯБРЯ


01.09.17 11:38
Рынок молочных продуктов РФ
Поголовье коров в РФ в I половине 2017 года снизилось на 0,9%

Поголовье коров к концу июня 2017 г. оставалось на 0,9% меньше в сравнении с уровнем 2016 г. и составило 8,36 млн гол. При этом в 2017 г. темпы сезонного прироста поголовья в январе – мае были выше, чем в 2016 г., что позволило нарастить поголовье коров в I полугодии 2017 г. на 1,2% при приросте 0,3% в 2016 г. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

30 АВГУСТА


30.08.17 03:15
Аналитика и статистика
6 главных графиков о ценах на молочные продукты к августу 2017 года

Пообщавшись с нашими партнерами и читателями, мы приняли решение попытаться делать аналитику проще и доступнее, писать меньше букв и ставить больше картинок. В первом пробном выпуске - немного анализа ценовой ситуации на рынке молока и молочных продуктов в России и 6 иллюстраций к ним. 

29 АВГУСТА


29.08.17 10:17
Рынок молочных продуктов РФ
Цены на сырое молоко в РФ за первые 7 месяцев 2017 года выросли на 14% в годовом выражении

В сырьевом сегменте (производство сырого товарного молока) ценовые уровни остаются значительно выше прошлогодних, но сезонное падение продолжается, хотя и более медленными темпами. Уровень цен на сырое молоко в июле 2017 г. снизился в сравнении с июнем на 1,5%, до 23,3 руб./кг (без НДС). Это на 14% выше уровня июля 2016 г. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

2

АНАЛИТИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ


Производство питьевого молока
Производство питьевого молока

Производство кисломолочной продукции
Производство кисломолочной продукции

Производство сыра и творога
Производство сыра и творога

Производство сливочного масла
Производство сливочного масла

Производство сухого молока
Производство сухого молока

Производство товарного молока
Производство товарного молока

ТОП-20 субъектов по производству товарного молока
ТОП-20 субъектов по производству товарного молока

Товарность произведенного молока
Товарность произведенного молока

Поголовье коров
Поголовье коров

Молочная продуктивность коров
молочная продуктивность коров

Надой молока на 1 корову
Надой молока на 1 корову



СПРАВОЧНИК
СЕГОДНЯ В СПРАВОЧНИКЕ

  57 ДОКУМЕНТОВ

741 КОМПАНИЯ

  57 БИОГРАФИЙ

  18 СТАТЕЙ в энциклопедии
Глава совета директоров группы компаний «Вашъ Финансовый Попечитель» (ВФП) и входящего в неё агрохолдинга «Русское молоко», а также основатель холдинга «Энергоатоминжиниринг»
Распоряжение от 18 августа 2015 года №1586-р о распределении по регионам 7066,3 млн рублей на на софинансирование части процентной ставки по краткосрочным кредитам на переработку продукции растениеводства и животноводства в 2015 году.
молоко молочный аукцион поголовье твердые сыры цены

НОВОЕ НА САЙТЕ


22 октября 2017 08:14
Локализация бренда «Адыгейский сыр» позволит нарастить объемы производства - глава Адыгеи
22 октября 2017 07:11
Турция готова разрешить России поставки мяса, но вопрос прорабатывается
21 октября 2017 08:36
Вымирание насекомых в ФРГ может привести к снижению урожаев - WWF
21 октября 2017 07:00
Резидент ТОР «Приамурская» строит производство микробиологических удобрений, планирует ввод в 2018 году

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ


19 октября 2017 15:07
10 главных фактов о рынке молока

Сколько мы потребляем молока и сыра, растет ли производство и что происходит с экспортом и импортом - в новом обзоре Аналитического центра Milknews.

16 октября 2017 15:17
Орешкин: внедрение электронных ветеринарных сертификатов отложено

Принято решение отложить внедрение электронных ветеринарных сертификатов. Об этом заявил журналистам министр экономического развития Максим Орешкин по итогам заседании Консультативного совета по иностранным инвестициям (КСИИ).

16 октября 2017 09:00
Региональный обзор: Астраханская область

Есть ли в рыбном регионе место молоку, и какое место в региональном сельском хозяйстве в действительности занимают арбузы? Milknews разбирается, кто есть кто в АПК Астраханской области, и на что она живет.

12 октября 2017 17:40
Milknews изучил проект бюджета: субсидий на литр, капексов и поддержания доходности нет

На сайте Госдумы появился проект бюджета до 2020 года. Milknews изучил проект бюджета и выяснил, что на строку бюджета "Поддержание доходности сельскохозяйственных производителей" выделяется 0 рублей до 2020 года. Это не единственная печальная новость: в строке "Компенсация прямых понесенных затрат на строительство и модернизацию объектов агропромышленного комплекса" также заложено 0 рублей на все три предстоящих года. 

11 октября 2017 14:58
Минсельхоз планирует ввести обязательную идентификацию всех животных за счет их владельцев

Минсельхоз разработал проект изменений в закон «О ветеринарии», который предполагает обязательную идентификацию всех животных. Проведение идентификации будет оплачивать владелец животного.


ИНТЕРВЬЮ И МНЕНИЯ