Цены на молокопродукты на площадке GlobalDairyTrade за год снизились на 33,6%
Из-за снижения активности на мировом молочном рынке продолжается отрицательная ценовая динамика. В результате завершившихся 16.02.2016 торгов на специализированной торговой площадке GlobalDairyTrade (GDT) средний индекс мировых цен на молочные продукты снизился на 2,8% относительно торгов 02.02.2016 и составил 638 пунктов (-18 пунктов). Средневзвешенная цена на молокопродукты составила $2 235/т, оставаясь на 33,6% ниже прошлогодней.
Всего на аукционе было продано 22,0 тыс. т молочной продукции, что на 10,0% меньше показателя прошлых торгов (-4,1% в сравнении с 2015 годом).
Снизились цены практически на все виды молочной продукции: сычужный казеин – на 11,7%, до $3 852/т, сыр че ддер – на 9,7%, до $2 535/т, сухое цельное молоко (СЦМ) – на 3,2%, до $1 890/т, сливочное масло – на 2,4%, до $2 834/т, сухое обезжиренное молоко (СОМ) – на 1,7%, до $1 762/т, сухую пахту – на 1,1%, до $1 496/т.
Вместе с тем подорожал обезвоженный молочный жир (+1,2%, до $3 527/т), а цены на лактозу практически не изменились ($574/т).
Отметим также, что 02.02.2016 на 5-10 руб./кг повысились минимальные рекомендуемые экспортные цены Республики Беларусь на отдельные виды молочной продукции. В результате цены составили (на условиях FCA): на СОМ – 165 руб./кг (ранее – 160 руб./кг), сухое цельное молоко – 195 руб./кг (185 руб./кг), сливочное масло 82,5% жирности – 230 руб./кг (220 руб./кг), сливочное масло 72,5% жирности – 200 руб./кг (195 руб./кг), сыры и продукты сырные жирностью 45% и ниже – 245 руб./кг (240 руб./кг), сыры и сырные продукты жирностью выше 45% – 250 руб./кг (245 руб./кг).
Увеличение Белоруссией цен на экспортируемые в Россию молочные продукты повышает конкурентоспособность отечественных производителей и переработчиков. Хотя стоимость белорусских сыров и сливочного масла по-прежнему остается ниже российской: 245-250 руб. против 286 руб./кг для сыров и 200-230 руб./кг против 252 руб./кг для сливочного масла. Вместе с тем цены отечественных производителей на СОМ стали более конкурентоспособными (148 руб./кг на внутреннем рынке против 165 руб./кг на импортируемую продукцию).
