12:21, 08 августа 2016

В 2015 году рынок сократился всего на 0,8% относительно показателя предыдущего года

По данным маркетингового исследования мирового и российского рынка молока и молочной продукции, проведенного компанией GLOBAL REACH CONSULTING (GRC),объем рынка молочной продукции в пересчете на молоко, в 2015 году сократился всего на 0,8% относительно показателя предыдущего года и составил порядка 31,7 млн тонн. 

Причиной, как пишет РБК, послужило сокращение импортного предложения, связанное главным образом с введением продовольственного эмбарго в августе 2014 года в ответ на санкции Евросоюза. По итогам 2015 года объем российского импорта составил около 1 млн тонн, что почти на 20% меньше показателя 2014 года. При этом, произошли структурные изменения в формировании ресурса рынка - производство почти не изменилось, но снизился экспорт.

После введения в 2014 году ограничений на поставку молочной продукции из-за рубежа с российского рынка ушли страны, обеспечивавшие ранее до 36% всего импорта «молочки». Среди них: Финляндия (сливочное масло и сыры), Нидерланды (сыры), Германия (сыры и сыроподобные продукты), Литва (сыры), Польша (сыры), Франция (сливочное масло, сыр, молочная сыворотка) и другие страны ЕС. Несмотря на то, что региональная структура импортных поставок молочной продукции существенно изменилась, основной страной, обеспечивающей поставки молочной продукции на территорию России, была и остается Республика Беларусь. В 2015 году из Белоруссии было ввезено уже около 92% всех молокопродуктов.

Аналитики считают, что в среднесрочной перспективе, благодаря реализации мер государственной поддержки, ожидаются довольно скромные показатели роста (0,3-0,7% в год).

Однако не все эксперты согласными с такими оценками. Так, объем производства товарного молока, по предварительным оценкам Союзмолоко, составил по итогам 2015 года около 19,7 млн т (на уровне 2014 года). Производство сырого молока практически соответствует объемам 2014 года: за январь — декабрь 2015 года в хозяйствах всех категорий произведено 30 781 тыс. т молока, в 2014 году за тот же период было произведено 30 791 тыс. т.

По итогам года произошло сокращение доли импорта в товарных ресурсах внутреннего рынка молока и молокопродуктов до 15-18% (а при оценке по товарному молоку — до 25%), в результате объем импорта составил около 7,0-7,1 млн т.


Также рекомендуем:

Ирладния планирует увеличить производство молока на 50% в расчете на китайский рынок …даже такого объема рынка будет достаточно, чтобы оправдать производственные планы Ирландии.
12:07, 21 апреля 2015

Консультант практики АПК Консалтинговой группы «НЭО Центр» Андрей Жихарев пояснил что значит для рынка первое место Индии по производству сырого молока.
09:18, 01 марта 2016

Мировой молочный рынок продолжает «трясти» от высоких затрат на производство, низких закупочных цен во многих странах, перепроизводства молока и стагнации экспорта, пишет портал DairySite.
16:57, 13 августа 2015

ЗАО «Переяславский молокозавод» из Хабаровского края создаст собственное производство молока для выхода на рынок Китая, пишет газета «Коммерсант» … Предположительно, окупить созданное для этого производство
10:29, 12 ноября 2015

Хотя Россия находится на пятом месте в мире по производству сырого молока, она также входит в число крупнейших импортеров … Первые две компании являются крупнейшими…
10:51, 31 октября 2016

Рынок молочных продуктов для пожилых людей может сравниться с рынком детского питания … И добавляет, что по его мнению уже в ближайшие 10 лет объемы…
11:25, 18 февраля 2015

Европа производит много сыра, у которого уже есть рынки сбыта, однако в последние годы большие инвестиции были потрачены на производство сухого молока.
08:00, 22 мая 2015


НОВОЕ НА САЙТЕ


03 декабря 2016 08:00
Рейтинг: цены на сырье в крупнейших регионах-производителях