Опрос: Как будет развиваться отрасль в 2017 году?

На прошедшем в начале марта пленарном заседании "Молочной и мясной индустрии-2017" эксперты обсудили сценарии развития молочной отрасли в 2017 году. Milknews хотел бы узнать, что думают читатели и согласны ли вы с экспертами. Какой сценарий кажется вам наиболее вероятным?

В целом в 2017 году, по оценкам Союзмолоко и АЦ MilkNews, тенденции 2016 года могут сохраниться: стагнация производства, сокращение поголовья коров, снижение объемов производства молока в хозяйствах населения и увеличение – в крестьянских (фермерских) хозяйствах и сельхозорганизациях. Они могут усилиться из-за снижения инвестиционной активности в молочной отрасли. Это приведет к дальнейшему снижению производства в случае отсутствия дополнительной поддержки со стороны государства.

Однако развитие отрасли в 2017 году может осуществляться по трем альтернативным сценариям, и ключевую роль при этом будут играть применяемые государством инструменты поддержки и регулирования отрасли, а также инвестиционная активность в отрасли.

По целевому (реалистичному) сценарию развития отрасли производство сырого молока в 2017 году может увеличиться на 200 – 300 тыс. т (по товарному молоку – на 150 – 200 тыс. т) за счет продолжающейся интенсификации производства в сельхозорганизациях и наращивания производства в К(Ф)Х и ИП. Валовой объем производства при этом может составить 31,0 – 31,1 млн т, в том числе товарного молока – 20,4 – 20,5 млн т. Уровень закупочных цен на сырое молоко при этом сохранится в 2017 году достаточно высоким с дальнейшим снижением в 2018 году на 2 – 3%, объемы импортных поставок снизятся до уровня 2015 года, а экспорт продолжит набирать темпы (возможен прирост до 10 – 15%).

Реализация целевого сценария возможна при выполнении ряда условий:
  • объемы реальной господдержки молочной подотрасли (по всем формам поддержки) окажутся не ниже уровня 2016 года, если же объем поддержки сократится на 10%, то снижение производства сырого молока продолжится более быстрыми темпами, а валовой объем производства может достигнуть 30,4 – 30,5 млн т (на уровне инерционного сценария), при снижении объемов государственных инвестиций до уровня 2015 года валовое производства молока снизится еще больше – до 30,0 – 30,1 млн т (на уровне негативного сценария);
  • рассматриваемые Минсельхозом России дополнительные меры немонетарного регулирования и поддержки молочной отрасли будут реализованы в 2017 году: запуск механизма интервенций на рынке сухого молока и сливочного масла для сокращения влияния сезонного фактора на ценовую конъюнктуру молочного рынка в сезон "большого молока", стимулирование потребления молочной продукции через программу внутренней продовольственной помощи и развитие инфраструктуры системы социального питания, пролонгация сроков введения электронной ветеринарной сертификации в отношении готовой молочной продукции;
  • будет иметь место влияние положительных факторов, отмечаемых Минэкономразвития;
  • в связи с консолидацией в 2017 году статей бюджета, отражающих объемы поддержки молочной отрасли, с прочими направлениями поддержки инвесторам должны быть предоставлены дополнительные гарантии (в том числе на уровне субъектов РФ) выделения лимитов средств на молочную подотрасль не ниже, чем в 2016 году.


 


Инерционный сценарий развития предполагает сохранение стагнирующей динамики производства, в результате чего валовой объем по итогам 2017 года может составить 30,4 – 30,5 млн т, в том числе товарного молока – около 20,1 млн т. Производство в сельхозорганизациях при этом, вероятнее всего, вырастет на 1% (100 – 150 тыс. т), К(Ф)Х и ИП продемонстрируют прирост на уровне 4 – 5% (около 100 тыс. т), а производство молока в хозяйствах населения сократится на 2 – 3% (300 – 400 тыс. т). При этом дальнейшее развитие будет сопровождаться снижением объемов производства, ухудшением состояния молочных ферм, расширением объемов импорта и продолжающимся сокращением потребления населением молочной продукции. Развитие молочного скотоводства будет осуществляться по инерционному сценарию, если:
  • объемы государственной поддержки подотрасли будут сокращены не более чем на 10% в сравнении с уровнем 2016 года;
  • механизм закупочных и товарных интервенций в отношении сухого молока и сливочного масла в 2017 году запущен не будет или будет запущен не своевременно, в результате чего на рынке усилится волатильность и конкуренция с импортными поставщиками;
  • дополнительные гарантии (в том числе на уровне субъектов РФ) выделения лимитов средств на молочную подотрасль не ниже, чем в 2016 году, инвесторам предоставлены не будут (это будет способствовать снижению инвестиционной активности в отрасли);
  • потребительский спрос на молочную продукцию продолжит снижаться, либо будет обеспечиваться импортными поставками молочной продукции (в том числе из Республики Беларусь).
Однако следует учитывать, что в долгосрочной перспективе подобные тенденции развития подотрасли будут способствовать ухудшению ситуации в молочном скотоводстве, что в конечном итоге может привести к более значительному снижению производства во всех категориях хозяйств в результате низкой инвестиционной активности, а показатели доктрины продовольственной безопасности по уровню самообеспечения молоком и молокопродуктами достигнуты не будут, уровень самообеспечения продолжит снижаться.


 

При негативном сценарии (сохранение сложившихся тенденций, себестоимости производства, девальвационных и прочих экономических рисков, консолидация строк бюджета, снижение объемов государственной поддержки более чем на 10%) снижения производства следует ожидать и в СХО на уровне 3 – 4%. В результате объем производства молока в хозяйствах всех категорий сократится в 2017 году более существенно и может составить 30,1 – 30,2 млн т, а при более худших условиях преодолеет психологический барьер в 30,0 млн т.


Также рекомендуем:

…рынок: сценарий 2017", которое пройдет 12 сентября 2016 года, в Москве, в ЦВК «Экспоцентр», в рамках 25-й международной выставки продуктов питания World Food.
14:29, 06 сентября 2016

19:10, 12 сентября 2016 … Онлайн трансляция: Центральная подиумная дискуссия «Российский продовольственный рынок: сценарий 2017»
19:10, 12 сентября 2016

«У нас в амбициозном сценарии, где одновременно положительно развиваются и внешние условия, и мы делаем сами все необходимое, темпы роста получаются чуть выше среднемировых, то…
17:06, 02 июня 2016

Презентация: Сценарии развития молочной отрасли. …индустрии-2017" прошло пленарное заседание, на котором исполнительный директор Союзмолоко Артем Белов представил доклад "Сценарии развития молочного рынка -2017".
17:59, 03 марта 2017

В рамках первого сценария основной задачей государства будет обеспечение продовольственной и биобезопасности при сохранении социальной стабильности … Основные характеристики сценария.
07:54, 01 июня 2016

15:10, 23 апреля 2015 … У Минэкономразвития есть три сценария смягчения продовольственного эмбарго
15:10, 23 апреля 2015

В результате в 2016 году, по… При консервативном сценарии (сохранение сложившихся тенденций и себестоимости производства) снижение производства следует ожидать и в сельхозорганизациях на уровне…
16:08, 20 января 2016

ГОЛОСОВАНИЕ


Как будет развиваться отрасль в 2017 году?


Проголосовало: 48


НОВОЕ НА САЙТЕ