09:43, 05 октября 2016

Рейтинг округов РФ по потребительским ценам на пастеризованное и ультрапастеризованное молоко

По данным отчета, подготовленного Национальным союзом производителей молока (Союзмолоко) совместно с аналитическим центром Milknews, по итогам августа 2016 года на молоко питьевое пастеризованное средняя по РФ цена промышленных производителей составила 35,4 руб./кг (+0,5% к июлю 2016 года и +3,5% к августу 2015-го). В розничном сегменте молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5–3,2% жирности реализовывалось в августе в среднем по 48,4 руб./л (+0,2% в течение месяца и +4,9% за год). Ультрапастеризованное (и стерилизованное) молоко у промышленных производителей в августе практически не изменилось в цене и реализовывалось в среднем по 36,9 руб./кг (+12,9% к августу 2015 года), а в рознице стоило в среднем по РФ по 66,2 руб./л (+0,5% к июлю 2016 года и +6,1% к августу 2015-го).

По итогам августа текущего года самые низкие потребительские цены на молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5–3,2% жирности отмечены в Приволжском (41,8 руб./л), Южном (46,6 руб./л) и Сибирском (47,7 руб./л) федеральных округах. Далее по уровню цен на пастеризованное молоко следуют Уральский (49,2 руб./л), Центральный (50,0 руб./л), Северо-Кавказский (50,5 руб./л), Северо-Западный (54,4 руб./л), Крымский (55,4 руб./л) и Дальневосточный (69,3 руб./л) федеральные округа.

Молоко питьевое цельное стерилизованное и ультрапастеризованное 2,5–3,2% жирности меньше всего в рознице стоило в Приволжском (56,9 руб./л), Северо-Кавказском (60,8 руб./л) и Сибирском (64,4 руб./л) федеральных округах. Далее следуют Северо-Западный (67,2 руб./л), Центральный (68,5 руб./л), Южный (70,0 руб./л), Уральский (72,3 руб./л), Дальневосточный (73,1 руб./л) и Крымский (77,9 руб./л) федеральные округа.

Что касается цен промышленных производителей, то в августе 2016 года самая низкая цена на молоко питьевое пастеризованное зафиксирована в Приволжском ФО (31,3 руб./кг), на молоко питьевое стерилизованное и ультрапастеризованное — в Южном ФО (33,7 руб./кг). Самая высокая цена отмечена на молоко питьевое пастеризованное в Дальневосточном ФО (46,2 руб./кг), на молоко питьевое стерилизованное и ультрапастеризованное — в Уральском ФО (46,1 руб./кг).



Также рекомендуем:

В британских супермаркетах молоко стоит дешевле…. В Великобритании молоко стало продаваться дешевле бутилированной питьевой воды в результате ценовой войны в британских супермаркетах, пишет The Telegraph.
15:56, 12 января 2015

"питьевое молоко - молоко цельное, обезжиренное, нормализованное, обогащенное - молочный продукт с массовой долей молочного жира менее 10 процентов, подвергнутый термической обработке, как минимум пастеризации…
07:31, 01 сентября 2016

Согласно данным отчета, подготовленного Национальным союзом производителей молока (Союзмолоко) совместно с аналитическим центром Milknews, в мае текущего года питьевое пастеризованное молоко у отечественных промышленных производителей…
09:22, 30 июня 2016

Правительство планирует закупать питьевое молоко и сыры на интервенциях … В опубликованном постановлении речь идет о сырах и питьевом стерилизованном молоке.
09:37, 12 июля 2016

Однако сохраняющийся потребительский спрос на цельномолочную продукцию (в том числе питьевое молоко) на фоне общего снижения спроса на молочную продукцию способствует увеличению цен на молоко
07:33, 31 марта 2016

…России было произведено 4 536,9 т питьевого молока для питания детей, что на 4,4% больше по сравнению с данными за февраль 2015 года.
12:21, 11 июля 2016

Сейчас производители йогуртов активно инвестируют в развитие молочного производства, чтобы обеспечить бесперебойные поставки молока на перерабатывающие мощности в регионе», - говорит Сирати.
08:05, 11 февраля 2016

НОВОЕ НА САЙТЕ


08 декабря 2016 17:20
Самый дорогой в мире сыр стоит 880 фунтов за кг