13:38, 20 марта 2017

Рейтинг федеральных округов РФ по ценам на сыры и сырные продукты

Средняя цена промышленных производителей на твердые сыры в январе 2017 года составила 376,3 руб./кг (+15,4% за месяц, +28,1% за год). Такие данные приводятся в отчете аналитического центра MilkNews.

Вместе с тем цены на полутвердые сыры выросли на 3,3% за месяц, до 318,6 руб./кг (+15,2% за год), а плавленые сыры подешевели в январе в среднем на 7,4%, до 149,9 руб./кг. В рознице при этом средняя цена на сыры твердые и мягкие повысилась в январе на 1,2%, до 467,2 руб./кг (+11,0% за год). Цены промышленных производителей на сырные продукты в январе составили, по данным ФСГС, 141,3 руб./кг (+36,3% за год).

В 2016 году по предварительным данным, снижение потребления молочной продукции в целом продолжилось, однако сохранение относительно низких уровней цен на сыры в I полугодии (в основном из-за более дешевого импорта) способствовало повышению их потребления, в результате чего, по предварительным данным, потребление сыров в 2016 году увеличилось на 4,3% (с учетом молодых сыров), плавленых – на 0,2%, а потребление сырных продуктов сократилось на 1,4%. Однако повышение цен на сыры во II полугодии и увеличение темпов роста цен к концу года снова способствовало переориентации потребительского спроса на более дешевые сырные продукты и плавленые сыры. Тенденция продолжится и в 2017 году.


 
просмотров: 1064


Также рекомендуем:

Сегодня в очередной раз повысились минимальные рекомендуемые экспортные цены Республики Беларусь на сыры и сырные продукты (в прошлый раз цены повышались 2 февраля 2016 года).
11:42, 11 апреля 2016

Рейтинг округов РФ по ценам на сыры и сырные продукты … Самая низкая цена промышленных производителей на сырные продукты отмечена в Приволжском ФО (48,5 руб./кг)…
15:43, 06 октября 2016

Снижение мировых цен на сыры и сливочное масло в 2015 году в результате перепроизводства молока в странах Евросоюза (из-за отмены квот на производство) и формирования…
14:00, 09 ноября 2016

Уже тогда они заинтересовались сыром, сделав… Например, там есть сырный суп, жареные сыры различных сортов и даже сырные соусы к сырным блюдам и, конечно…
11:30, 23 февраля 2016

…алтайского сыра» сварили сыр с травами … В первом полугодии 2015 года в Алтайском крае объем выпуска сыра и сырных продуктов вырос на 28%.
13:26, 04 сентября 2015

Снижение мировых цен на сыры и сливочное масло в 2015 году в результате перепроизводства молока в странах Евросоюза (из-за отмены квот) и формирования значительных складских…
09:31, 01 июля 2016

НОВОЕ НА САЙТЕ


20 ИЮЛЯ 2017 15:20
Членам сельхозкооператива разрешат делить доходы
20 ИЮЛЯ 2017 15:18
Белгородский «ТекноФид» ввел производство соевого белка за 250 млн рублей