06 ИЮНЯ


09:00 Производство сухого молока и сливок в I квартале 2017 года увеличилось на 31%

Производство молока и сливок в твердых формах (сухое и сублимированное) в I квартале 2017 года составило 28,7 тыс. т, что на 31% больше, чем в 2016 году. Производство сухого и сублимированного обезжиренного молока ¬(СОМ) увеличилось на 35,6%, до 10,0 тыс. т, сухого и сублимированного молока 1,5 – 41,9% жирности – на 19,7%, до 10,2 тыс. т. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

05 ИЮНЯ


14:05 Производство сливочного масла, маргаринов и спредов в I квартале 2017 года выросло на 2,1%

В I квартале 2017 года производство сливочного масла, маргаринов и спредов оказалось выше аналогичного уровня 2016 года на 2,1% и составило 221,5 тыс. т, в том числе сливочного масла – на 6,7% (произведено 56,5 тыс. т), маргаринов – на 0,4% (121,1 тыс. т), спредов – на 1,4% (43,9 тыс. т), при этом производство молокосодержащих сливочно-растительных спредов снизилось на 6,7%, до 12,4 тыс. т. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

31 МАЯ


09:00 Производство сыра и творога в РФ в I квартале 2017 года выросло на 2,7%

За январь – март 2017 года совокупный объем произведенного в РФ сыра и творога (с учетом сырных и творожных продуктов) оказался на 2,7% выше уровня аналогичного периода 2016 года (произведено 329,9 тыс. т сыров и творога). Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

26 МАЯ


09:10 Производство питьевого молока в РФ в I квартале 2017 года выросло на 1,4%, кисломолочной продукции – на 0,1%

Производство цельномолочной продукции (по видам) по итогам I квартала 2017 года оставалось преимущественно выше объемов 2016 года. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

22 МАЯ


09:35 Потребительские цены на сливочное масло в РФ в марте 2017 года выросли на 25,5% в годовом выражении

Цены промышленных производителей на сливочное масло в марте 2017 года продолжили снижение (второй месяц подряд) на фоне увеличения поставок более дешевого сливочного масла из Новой Зеландии и Аргентины. В результате сливочное масло у производителей в марте стало дешевле на 1,5%, до 306,7 руб./кг. Однако потребительские цены продолжают восходящий ценовой тренд и, преодолев в феврале психологический барьер в 500 руб./кг, достигли в марте нового максимума – 508,1 руб./кг (+1,4% за месяц, +25,5% за год). Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

19 МАЯ


09:30 Цены на твердые сыры в РФ в марте 2017 года выросли в годовом выражении на 17,3%

Средняя цена промышленных производителей на твердые сыры после резкого повышения в январе (+15,4%) и такого же резкого падения в феврале (-10,9%), в марте 2017 года продолжила повышаться в рамках тренда и составила в среднем 353,7 руб./кг (+5,5% за месяц, +17,3% за год). Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

18 МАЯ


07:45 Цены на питьевое пастеризованное молоко в РФ в марте 2017 года выросли на 8%

По итогам марта 2017 года молоко питьевое пастеризованное за месяц подорожало у промышленных производителей на 0,4% и стоило в среднем 37,7 руб./кг (на 8,0% дороже в сравнении с мартом 2016 года), в розничном сегменте молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности реализовывалось в марте в среднем по 52,2 руб./л (+0,6% в течение месяца и +8,4% за год). Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

15 МАЯ


07:45 Средняя цена на сырое молоко в РФ в марте 2017 года выросла на 0,8%

На внутреннем рынке Российской Федерации рост цен на сырое молоко, начавшийся в августе 2016 года, в I квартале 2017 года замедлился, а к концу февраля и в марте во многих регионах сменился сезонным снижением. Ценовые уровни при этом оставались значительно выше прошлогодних. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

11 МАЯ


12:35 Экспорт молочных продуктов из России на Украину вырос на 54% за счет поставок в ДНР и ЛНР

Объемы экспорта молочной продукции из России на Украину в 2016 году по сравнению с 2015 годом выросли в натуральном выражении на 54% — до 42,4 тыс. тонн, следует из данных исследования агентства Infoline «Производство продуктов питания и напитков РФ. Итоги 2016. Перспективы развития в 2017 году» и «Агропромышленный комплекс РФ. Итоги 2016. Перспективы развития в 2017 году», предоставленных по запросу RNS.

09 МАЯ


09:00 Импорт пальмового масла в РФ за первые 2 месяца 2017 года снизился на 17,2%

В январе – феврале 2017 года импорт пальмового масла в РФ оказался на 17,2% ниже объемов соответствующего периода 2016 года и составил 124,6 тыс. т (на сумму 103,7 млн USD), но в целом объем импорта в январе и феврале соответствовал среднегодовым значениям, а более низкие объемы по итогам февраля относительно 2016 года объясняются рекордным импортом пальмового масла в феврале 2016 года (99,8 тыс. т). При этом стоимостной объем импорта в 2017 году (103,7 млн USD) превышает соответствующее значение 2016 года на 7,6%. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

08 МАЯ


09:32 Импорт сухого и сгущенного молока и сливок в РФ за первые 2 месяца 2017 года вырос на 38,7%

По данным отчета Аналитического центра MilkNews, импорт сухого молока и сгущенных молока и сливок (ТН ВЭД 0402) в Российскую Федерацию в январе – феврале 2017 году продолжить увеличиваться и составил, по предварительным данным, 40,0 тыс. т (+38,7% к уровню 2016 года), в том числе СОМ – 20,1 тыс. т (+21,3%), сухого молока 1,5 – 27% жирн. (преимущественно СЦМ) – 8,3 тыс. т (+23,5%):

АНАЛИТИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ


Молочная продуктивность коров, кг/год
Молочная продуктивность коров, кг/год

Динамика и структура производства сырого молока в РФ
Динамика и структура производства сырого молока в РФ

Динамика и структура поголовья коров в РФ
Динамика и структура поголовья коров в РФ

Производство молока в субъектах РФ в 2015 году
Производство молока в субъектах РФ в 2015 году

Динамика потребления молока и молочных продуктов
Динамика потребления молока и молочных продуктов

Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.
Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.

Индекс цен Global Dairy Trade за 10 лет

GlobalDairyTrade прайс индексов за 10 лет

Динамика производства цельномолочной
продукции в России в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика средних цен от производителей
на сырое молоко по России
в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика импорта молока и молокопродуктов
(в пересчете на молоко)
Динамика производства цельномолочной продукции в России



СПРАВОЧНИК
СЕГОДНЯ В СПРАВОЧНИКЕ

  57 ДОКУМЕНТОВ

741 КОМПАНИЯ

  57 БИОГРАФИЙ

  18 СТАТЕЙ в энциклопедии
Исполнительный директор Национального союза производителей молока
О внесении изменений в Правила предоставления и распределения субсидий из федерального бюджета бюджетам субъектов Российской Федерации на возмещение части затрат на уплату процентов по кредитам, полученным в российских кредитных организациях, и займам, полученным в сельскохозяйственных кредитных потребительских кооперативах

Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

НОВОЕ НА САЙТЕ


25 ИЮНЯ 2017 08:00
Цены на скот в США преодолели свой пик
25 ИЮНЯ 2017 07:00
Цены промпроизводителей РФ на твердые сыры в I квартале 2017 года выросли на 19,9%
24 ИЮНЯ 2017 08:08
За 15 лет число тюменских ферм, где фиксировалось заболевание коров лейкозом, сократилось в 5 раз
24 ИЮНЯ 2017 07:00
Цены на питьевое молоко в I квартале увеличились у промпроизводителей на 7,9%, в рознице – на 8,6%

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ


23 ИЮНЯ 2017 17:45
Торги по сыру на Чикагской товарной бирже перейдут в электронный формат

Время, когда люди в костюмах пытаются перекричать друг друга из-за цен на сыр, скоро останется в прошлом. Торги по сыру на Чикагской товарной бирже в привычном формате пройдут в эту пятницу в последний раз.

23 ИЮНЯ 2017 15:27
Темпы падения Индекса себестоимости производства молока RMCI в июне сократились

В России продолжается снижение Индекса себестоимости производства молока RMCI, ежемесячно обновляемого Национальным союзом производителей молока и ИА Milknews. По итогам июня он составил 93,5% после майского значения в 93,7% по отношению к январю 2017 года.

23 ИЮНЯ 2017 12:01
Веселая пятница: "Леди Гага" - самая красивая корова Германии

Конкурс коров голштинской породы проводится в нижнесаксонском Ольденбурге раз в два года. Нынешней победительницей стала предыдущая чемпионка по кличке "Леди Гага".

22 ИЮНЯ 2017 17:49
Резолюция "Международной молочной недели": риски ЭВС, фальсификата, эконадзора

9-18 июня 2017 года в г. Углич состоялась "Международная молочная неделя". Milknews публикует текст итогового документа конференции, в которой эксперты и представители отрасли обозначили главные проблемы и риски для молочной отрасли и предложили пути их решения.

21 ИЮНЯ 2017 18:31
Как у них: Amazon лишит американцев премиальной торговой сети

Компания Amazon приобрела американскую торговую сеть Whole Foods, которая специализируется на продаже премиальных органических продуктов. Эксперты уверены: новой сделкой Amazon может лишить американцев возможности покупать премиальную органику.


ИНТЕРВЬЮ И МНЕНИЯ