новости и аналитика молочного рынка

Мнение

Лилия Сургучева

Регионализация проводится некорректно

25 ЯНВАРЯ


10:00 Производство сыров и творога за 11 месяцев 2016 года упало на 0,3%

За январь – ноябрь 2016 года производство сыров и творога оказалось ниже уровня прошлого года на 0,3 % (в 2015 году прирост производства по итогам 11 месяцев составил 12,0%) и достигло 1 262,3 тыс. т. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

24 ЯНВАРЯ


12:26 Производство цельномолочной продукции за 11 месяцев 2016 года выросло на 1,5%

Производство цельномолочной продукции по итогам 11 месяцев 2016 года составило 10,871 млн т в пересчете на молоко, превысив показатель аналогичного периода 2015 года на 1,5% (прирост в 2015 году – 1,9%, темпы прироста производства в 2016 году снижались, но оставались положительными). Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

19 ЯНВАРЯ


14:00 Импорт сырных продуктов в РФ по итогам 10 месяцев 2016 году вырос на 1,3%

По итогам 10 месяцев 2016 года импорт сырных продуктов увеличился на 1,3% (до 78,9 тыс. т) в физическом объеме, в стоимостном выражении отмечается снижение на 32,0% (до 79,3 млн USD), что объясняется сохранением более низких цен на сырные продукты в 2016 году. Об этом сообщается в отчете Аналитического центра Milknews.

11:43 Импорт сыров и творога в РФ за 10 месяцев 2016 года вырос на 9,6%

Импорт сыра и творога в Российскую Федерацию в 2016 году (январь – октябрь), по предварительным данным, составил 183,7 тыс. т (на сумму 601,2 млн USD), что на 9,6% больше, чем за тот же период 2015 года. Об этом сообщается в отчете Аналитического центра Milknews.

18 ЯНВАРЯ


14:00 Запасы сыров, сырных продуктов и творога в РФ продолжают уменьшаться

Долгие сроки хранения сыров, высокий уровень цен и сравнительно невысокий потребительский спрос на фоне увеличения доли импорта в потреблении способствуют низкой оборачиваемости сыров и формированию запасов готовой продукции. В результате в конце октября на складах молокоперерабатывающих предприятий оставалось около 38,4 тыс. т сыров и продуктов сырных (на 7% меньше, чем в 2015 году). Об этом свидетельствуют данные отчета, подготовленного Аналитическим центром Milknews.

09:30 Темпы роста производства сыров и творога в РФ по итогам 10 месяцев 2016 года продолжают снижаться

В 2016 году продолжилась начавшаяся в конце прошлого года тенденция снижения темпов наращивания объемов производства. В результате за январь – октябрь 2016 года производство сыров и творога оказалось ниже уровня прошлого года на 0,2 % (в 2015 году прирост производства по итогам 10 месяцев составил 12,9%) и составило 1 148,6 тыс. т. Об этом свидетельствуют данные отчета, подготовленного аналитическим центром Milknews.

17 ЯНВАРЯ


15:27 Запасы цельномолочной продукции в РФ за 10 месяцев 2016 года выросли на 7%

Запасы цельномолочной продукции (в пересчете на молоко) на складах молокоперерабатывающих предприятий в конце октября оставались выше прошлогодних на 7% и составляли 77,9 тыс. т. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра Milknews.

16 ЯНВАРЯ


11:36 За 10 месяцев 2016 г. импорт масла, жиров и паст снизился на 1%

По предварительным итогам 10 месяцев 2016 года объемы импортных поставок сливочного масла, молочных жиров и паст (ТН ВЭД 0405) оказались на 1% ниже соответствующих прошлогодних объемов (78,8 тыс. т против 79,5 тыс. т) с сохранением тренда на снижение, начавшего формироваться в летние месяцы после повышения мировых цен. Об этом говорится в докладе Аналитического центра Milknews.

13 ЯНВАРЯ


12:08 Импорт пальмового масла в РФ вырос на 5%

По предварительным итогам 10 месяцев 2016 года объемы импорта пальмового масла (ТН ВЭД 1511) оставались выше прошлогодних на 5%. Об этом говорится в докладе Аналитического центра Milknews.

22 ДЕКАБРЯ


00:16 ИТОГИ: 10 главных тенденций молочного рынка 2016 года

Milknews начинает серию текстов, посвященных итогам 2016 года и прогнозам на 2017 год. В первом выпуска Аналитический центр Milknews подготовил для вас подборку самых важных и интересных тенденций на рынке - производство, потребление, запасы, поголовье и продуктивность и что с ними произошло за год.

Комментариев: 3

21 ДЕКАБРЯ


12:15 Импорт маргаринов и спредов по итогам 2016 года может оказаться на 8% ниже прошлогоднего

В январе – октябре 2016 года объемы импортных поставок маргаринов и спредов (ТН ВЭД 1517) оставались на 9% ниже соответствующих прошлогодних объемов (50,7 тыс. т против 56,0 тыс. т на сумму 112,0 млн USD). По итогам 2016 года объем внешних поставок маргаринов и спредов может составить 65,0 тыс. т, что окажется на 8% ниже объемов импорта в 2015 году. Об этом говорится в докладе Аналитического центра Milknews.

АНАЛИТИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ


Молочная продуктивность коров, кг/год
Молочная продуктивность коров, кг/год

Динамика и структура производства сырого молока в РФ
Динамика и структура производства сырого молока в РФ

Динамика и структура поголовья коров в РФ
Динамика и структура поголовья коров в РФ

Производство молока в субъектах РФ в 2015 году
Производство молока в субъектах РФ в 2015 году

Динамика потребления молока и молочных продуктов
Динамика потребления молока и молочных продуктов

Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.
Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.

Индекс цен Global Dairy Trade за 10 лет

GlobalDairyTrade прайс индексов за 10 лет

Динамика производства цельномолочной
продукции в России в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика средних цен от производителей
на сырое молоко по России
в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика импорта молока и молокопродуктов
(в пересчете на молоко)
Динамика производства цельномолочной продукции в России



СПРАВОЧНИК
СЕГОДНЯ В СПРАВОЧНИКЕ

  57 ДОКУМЕНТОВ

699 КОМПАНИЙ

  57 БИОГРАФИЙ

  18 СТАТЕЙ в энциклопедии
Генеральный Директор ООО «Русская молочная компания» («Русмолко»), г. Пенза, Россия. Вице-президент Olam International (Индонезия)

Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

НОВОЕ НА САЙТЕ


19 ФЕВРАЛЯ 2017 08:24
«Мираторг» взялся за откорм молочного молодняка
19 ФЕВРАЛЯ 2017 07:00
Брянская лаборатория нашла листерии в говядине с восьми белорусских предприятий
18 ФЕВРАЛЯ 2017 08:00
Иркутская область на 40% увеличит посевные площади за счет ввода заброшенных земель
18 ФЕВРАЛЯ 2017 07:04
Акции Unilever выросли на 8,5% после предложения о слиянии с Kraft

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ


17 ФЕВРАЛЯ 2017 13:01
Россельхознадзор включит лейкоз в список регионализации

До 1 января 2018 года лейкоз крупного рогатого скота войдет в список заразных болезней животных, по которому регионам будет присваивается статус благополучия в соответствие с правилами регионализации. Об этом в ходе пресс-конференции сообщил заместитель руководителя Россельхознадзора Николай Власов.

17 ФЕВРАЛЯ 2017 10:11
Веселая пятница: Магазины "Пятерочка" открылись в мавзолее Ленина, Лувре и Голливуде

В сети обратили внимание на новый магазин российской торговой сети «Пятерочка», который открылся здании бывшего смоленского ДК для глухих. Пользователей во «ВКонтакте» возмутило издевательство над строением, которое, по их мнению, обезобразили вывесками ретейлера. «Редкое фото: "Пятерочка" заражает здание», — отметил один из пользователей.

16 ФЕВРАЛЯ 2017 13:29
Расследование Milknews: Кто выигрывает самые крупные гостендеры на поставку молочной продукции

Milknews проанализировал данные по госзакупкам молочных продуктов и выяснил, какие компании лидируют в этой сфере. Информация изучалась по открытым данным с торговых площадок и данным о компаниях в системах «Контур Фокус» и «Картотека». В денежном выражении общая сумма контрактов, просмотренных нами, составила 1,281 млрд рублей. В первом выпуске Milknews рассказывает, кто выиграл самые большие тендеры в прошлом году.

14 ФЕВРАЛЯ 2017 13:37
В День влюбленных - о проявлениях любви коровами

День святого Валентиина, или День всех влюблённых — праздник, который отмечается 14 февраля во многих странах мира. Несмотря на то, что в России к нему относятся довольно неоднозначно, Milknews просто будет это считать прекрасным поводом признаться в любви к коровам, козам и овцам, которые приносят в мир смысл существования всей нашей отрасли. 

13 ФЕВРАЛЯ 2017 09:05
Новые документы: субсидии на повышение продуктивности и реестр земель

За прошлую неделю на Федеральном портале проектов нормативных правовых актов появилось  10 новых документов по сельскому хозяйство и производству продуктов питания. Milknews выбрал два самых главных: про утверждение перечня регионов, у которых будет повышающий коэффициент при распределении субсидий на повышение продуктивности и про реестр данных о землях сельскохозяйственного назначения.


ИНТЕРВЬЮ И МНЕНИЯ