16 СЕНТЯБРЯ


09:20 Темпы роста производства сыров в России значительно снизились

За семь месяцев 2016 года в России производство сыров и творога составило 805 тыс. т, увеличившись по сравнению с аналогичным периодом прошлого года всего на 1,0%, тогда как год назад рост был отмечен на уровне 14,5%.

15 СЕНТЯБРЯ


09:20 Впервые с начала года объем производства цельномолочной продукции в РФ оказался ниже прошлогоднего

В январе — июле текущего года в России произведено 7,0 млн т цельномолочной продукции (в пересчете на молоко) — на 2,2% больше, чем год назад.

14 СЕНТЯБРЯ


09:40 Цены на сырое молоко в РФ продолжают снижаться, но остаются выше прошлогодних

В России в июле цены на сырое молоко продолжили снижаться под влиянием сезонного фактора: за месяц эта продукция подешевела на 1,6% (на 34 копейки), до 20,52 руб./кг.

13 СЕНТЯБРЯ


09:30 В РФ сухое молоко, кроме обезжиренного, подорожало на 5,3%

В июле сухое молоко, кроме обезжиренного, подорожало на 5,3%; средняя цена на эту продукцию у российских производителей составила 211,7 руб./кг.

12 СЕНТЯБРЯ


09:20 Оптовые цены на твердые сыры продолжают расти

В июле средняя цена промышленных производителей на твердые сыры продолжила восходящий тренд, прибавив 2,1% (до 320,5 руб./кг); рост цены за год составил 8,3%.

09 СЕНТЯБРЯ


09:20 За месяц сливочное масло у промышленных производителей подорожало сразу на 2,6%

Цены промышленных производителей на сливочное масло, ранее демонстрировавшие отрицательную динамику, в июле поднялись на 2,6% и составили в среднем 262,8 руб./кг (+7,7% за год).

07 СЕНТЯБРЯ


09:20 За год розничные цены на цельное пастеризованное молоко в РФ поднялись на 6%

По итогам июля 2016 года оптовые цены на питьевое пастеризованное молоко за месяц в среднем поднялись на 0,1%, до 35,2 руб./кг.

12 АВГУСТА


09:20 В июне самая высокая розничная цена на сливочное масло установилась в Северо-Западном ФО

На внутреннем российском рынке в июне средние цены на сливочное масло как в оптовом, так и в розничном сегменте менялись несущественно.

25 ИЮЛЯ


09:25 Россия на четверть увеличила импорт сыров и творога

Согласно данным отчета, подготовленного Национальным союзом производителей молока (Союзмолоко) совместно с аналитическим центром Milknews, в январе — мае текущего года импорт сыра и творога в Российскую Федерацию на 25,8% превысил прошлогодний показатель: было ввезено 87,0 тыс. т продукции.

21 ИЮЛЯ


09:23 Тенденция сокращения поголовья коров в России продолжается

Согласно данным отчета, подготовленного Национальным союзом производителей молока (Союзмолоко) совместно с аналитическим центром Milknews, в конце мая 2016 года поголовье коров в России в хозяйствах всех категорий оставалось на 1,9% меньше, чем годом ранее (в конце апреля — на 1,8%) и составляло 8,5 млн голов.

20 ИЮЛЯ


09:22 Объемы производства сухого молока и сливок в России продолжают снижаться

В 2016 году сохраняется тенденция снижения объемов производства в России молока и сливок в твердых формах, которая была отмечена в 2015 году. Это следует из данных отчета, подготовленного Национальным союзом производителей молока (Союзмолоко) совместно с аналитическим центром Milknews

АНАЛИТИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ


Молочная продуктивность коров, кг/год
Молочная продуктивность коров, кг/год

Динамика и структура производства сырого молока в РФ
Динамика и структура производства сырого молока в РФ

Динамика и структура поголовья коров в РФ
Динамика и структура поголовья коров в РФ

Производство молока в субъектах РФ в 2015 году
Производство молока в субъектах РФ в 2015 году

Динамика потребления молока и молочных продуктов
Динамика потребления молока и молочных продуктов

Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.
Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.

Индекс цен Global Dairy Trade за 10 лет

GlobalDairyTrade прайс индексов за 10 лет

Динамика производства цельномолочной
продукции в России в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика средних цен от производителей
на сырое молоко по России
в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика импорта молока и молокопродуктов
(в пересчете на молоко)
Динамика производства цельномолочной продукции в России



СПРАВОЧНИК
СЕГОДНЯ В СПРАВОЧНИКЕ

  57 ДОКУМЕНТОВ

741 КОМПАНИЯ

  57 БИОГРАФИЙ

  18 СТАТЕЙ в энциклопедии
Председатель Совета Федерации Федерального Собрания Российской Федерации
В рамках подпрограммы "Техническая и технологическая модернизация, инновационное развитие" государственной программы РФ "Государственная программа развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013 - 2020 годы".

Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

НОВОЕ НА САЙТЕ


25 ИЮНЯ 2017 08:00
Цены на скот в США преодолели свой пик
25 ИЮНЯ 2017 07:00
Цены промпроизводителей РФ на твердые сыры в I квартале 2017 года выросли на 19,9%
24 ИЮНЯ 2017 08:08
За 15 лет число тюменских ферм, где фиксировалось заболевание коров лейкозом, сократилось в 5 раз
24 ИЮНЯ 2017 07:00
Цены на питьевое молоко в I квартале увеличились у промпроизводителей на 7,9%, в рознице – на 8,6%

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ


23 ИЮНЯ 2017 17:45
Торги по сыру на Чикагской товарной бирже перейдут в электронный формат

Время, когда люди в костюмах пытаются перекричать друг друга из-за цен на сыр, скоро останется в прошлом. Торги по сыру на Чикагской товарной бирже в привычном формате пройдут в эту пятницу в последний раз.

23 ИЮНЯ 2017 15:27
Темпы падения Индекса себестоимости производства молока RMCI в июне сократились

В России продолжается снижение Индекса себестоимости производства молока RMCI, ежемесячно обновляемого Национальным союзом производителей молока и ИА Milknews. По итогам июня он составил 93,5% после майского значения в 93,7% по отношению к январю 2017 года.

23 ИЮНЯ 2017 12:01
Веселая пятница: "Леди Гага" - самая красивая корова Германии

Конкурс коров голштинской породы проводится в нижнесаксонском Ольденбурге раз в два года. Нынешней победительницей стала предыдущая чемпионка по кличке "Леди Гага".

22 ИЮНЯ 2017 17:49
Резолюция "Международной молочной недели": риски ЭВС, фальсификата, эконадзора

9-18 июня 2017 года в г. Углич состоялась "Международная молочная неделя". Milknews публикует текст итогового документа конференции, в которой эксперты и представители отрасли обозначили главные проблемы и риски для молочной отрасли и предложили пути их решения.

21 ИЮНЯ 2017 18:31
Как у них: Amazon лишит американцев премиальной торговой сети

Компания Amazon приобрела американскую торговую сеть Whole Foods, которая специализируется на продаже премиальных органических продуктов. Эксперты уверены: новой сделкой Amazon может лишить американцев возможности покупать премиальную органику.


ИНТЕРВЬЮ И МНЕНИЯ