01 НОЯБРЯ


11:30 Производство сливочного масла в РФ сократилось на 6,3%

Согласно данным отчета, подготовленного Национальным союзом производителей молока (Союзмолоко) совместно с аналитическим центром Milknews, в России по итогам 8 месяцев 2016 года производство сливочного масла сократилось на 6,3% в сравнении с тем же периодом 2015 года и составило 168,4 тыс. т (ниже объемов 2014 года на 0,9%). Совокупные ресурсы сливочного масла, маргаринов и спредов при этом сократились на 3,7%, до 584,8 тыс. т, чему способствовало сокращением производства и сливочного масла, и спредов. Производство маргариновой продукции при этом сократилось на 2,6%, до 317,6 тыс. т, спредов – на 2,8%, до 98,8 тыс. т. При этом потребление масла по итогам 7 месяцев текущего года снизилось на 3,2%.

31 ОКТЯБРЯ


16:00 Производство товарного молока в РФ выросло на 0,7%

Согласно данным отчета, подготовленного Национальным союзом производителей молока (Союзмолоко) совместно с аналитическим центром Milknews, на основании данных Росстата, по итогам 8 месяцев 2016 года производство товарного молока составило около 14,4 млн т (на 0,7% больше, чем за тот же период 2015 года – 14,3 млн т).

13:40 Производство сухого молока и сливок в РФ снизилось на 7%

За 8 месяцев 2016 года в России было произведено 87,6 тыс. т сухого молока и сливок, что на 7% меньше, чем в 2015 году. Производство сухого обезжиренного молока ¬(СОМ) сократилось на 8,6%, до 49,4 тыс. т, сухого цельного молока (СЦМ) – увеличилось на 7,6%, до 16,2 тыс. т. Об этом свидетельствуют данные отчета, подготовленного Национальным союзом производителей молока (Союзмолоко) совместно с аналитическим центром Milknews.

27 ОКТЯБРЯ


16:20 IndexBox: С чем связано замедление темпов прироста производства сыра в России?

Снижение реальных доходов населения и разочарование потребителей в качестве российских сыров привело в 2016 году к снижению темпов роста отрасли.

20 ОКТЯБРЯ


12:00 Темпы роста производства сыров и творога в РФ продолжают снижаться

В январе-августе 2016 года производство сыров и творога остается выше уровня прошлого года только на 0,2% (в 2015 году аналогичный прирост составил 14,3%) и составляет 914,5 тыс. т. Об этом свидетельствуют данные отчета, подготовленного Национальным союзом производителей молока совместно с аналитическим центром Milknews.

17 ОКТЯБРЯ


16:53 Объем производства цельномолочной продукции вырос на 1,9% по сравнению с 2015 годом

Производство цельномолочной продукции по итогам 8 месяцев 2016 года составило 8,0 млн т в пересчете на молоко, превысив показатель аналогичного периода 2015 года на 1,9%. В 2015 году аналогичный прирост составил 1,3%, однако темпы прироста производства в текущем году снижаются. Такие данные приводятся в отчете, подготовленном Национальным союзом производителей молока (Союзмолоко) совместно с аналитическим центром Milknews.

29 СЕНТЯБРЯ


09:50 Экспорт молочной продукции из РФ вырос на 24%

По предварительным данным отчета, подготовленного Национальным союзом производителей молока (Союзмолоко) совместно с аналитическим центром Milknews, за 7 месяцев 2016 года объем экспортных отгрузок молочной продукции увеличился на 24% в сравнении с тем же периодом 2015 года и составил 432 тыс. т. При этом стоимость экспорта увеличилась только на 3%, что свидетельствует о снижении средних экспортных цен на молочную продукцию.

28 СЕНТЯБРЯ


09:42 Объемы импорта технического пальмового масла в 2016 году увеличились на 32,3%, пищевого — на 11,7%

По предварительным итогам 7 месяцев 2016 года объемы импорта пальмового масла в Россию оставались выше прошлогодних на 12%: за январь — июль текущего года на территорию страны завезено 476,8 тыс. т пальмового масла (в 2015 году — 426,4 тыс. т) на сумму $335,1 млн. Из этого объема 99,2% (472,9 тыс. т) — пальмовое масло, пригодное для производства пищевых продуктов, 0,8% (4,0 тыс. т) — для технического или промышленного применения. При этом объемы импорта так называемого технического пальмового масла в 2016 году увеличились на 32,3%, пищевого — на 11,7%. Такие данные приводятся в  отчете, подготовленном Национальным союзом производителей молока (Союзмолоко) совместно с аналитическим центром Milknews.

Комментариев: 1

27 СЕНТЯБРЯ


09:33 Импорт сыров и творога в РФ вырос на 17,3%

По предварительным данным отчета, подготовленного Национальным союзом производителей молока (Союзмолоко) совместно с аналитическим центром Milknews, импорт сыра и творога в РФ в январе — июле текущего года составил 126,7 тыс. т (на сумму $395,8 млн), что на 17,3% превышает аналогичный прошлогодний показатель. При этом объем ввозимых сыров увеличился на 18% (до 110,8 тыс. т), а творога — на 15,8% (до 15,9 тыс. т). Основной рост поставок отмечается из Республики Беларусь (+26%, до 110,4 тыс. т), Сербии (+22%, до 4,8 тыс. т), Уругвая (+72%, до 1,8 тыс. т).

26 СЕНТЯБРЯ


09:20 Россия на 4% снизила импорт молочных жиров

По предварительным итогам 7 месяцев текущего года объемы импортных поставок сливочного масла, молочных жиров и паст в Россию оказались на 4% ниже прошлогодних: 53,2 тыс. т против 55,4 тыс. т.

23 СЕНТЯБРЯ


09:46 Молочная продуктивность коров в сельхозорганизациях продолжает расти

В январе — июле 2016 года средний надой молока от одной коровы в сельскохозяйственных организациях (кроме микропредприятий) составил 3 543 кг, превысив прошлогодний показатель (3 401 кг) на 4,2%.

АНАЛИТИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ


Производство питьевого молока
Производство питьевого молока

Производство кисломолочной продукции
Производство кисломолочной продукции

Производство сыра и творога
Производство сыра и творога

Производство сливочного масла
Производство сливочного масла

Производство сухого молока
Производство сухого молока

Производство товарного молока
Производство товарного молока

ТОП-20 субъектов по производству товарного молока
ТОП-20 субъектов по производству товарного молока

Товарность произведенного молока
Товарность произведенного молока

Поголовье коров
Поголовье коров

Молочная продуктивность коров
молочная продуктивность коров

Надой молока на 1 корову
Надой молока на 1 корову



СПРАВОЧНИК
СЕГОДНЯ В СПРАВОЧНИКЕ

  57 ДОКУМЕНТОВ

741 КОМПАНИЯ

  57 БИОГРАФИЙ

  18 СТАТЕЙ в энциклопедии
Председатель правления Национального союза производителей молока
О порядке введение в действие технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" - ТР ТС 033/2013.
Веселая пятница Как у них Кейс Новые документы Опыт Отставки и назначения Простыми словами Региональный обзор Тест Экскурс в историю видео документы международный обзор молоко молочный аукцион отчетность поголовье презентации суды твердые сыры фото цены

НОВОЕ НА САЙТЕ


19 ноября 2017 07:11
Мексика заинтересована в увеличении закупок российского зерна
18 ноября 2017 08:00
Сельхозкооперативы привлекли более 1 млрд кредитов с помощью Корпорации МСП
18 ноября 2017 07:00
Выручка «Дикси» выросла на 3% во время проведения промоакции с применением дополненной реальности
17 ноября 2017 17:33
Россия увеличила сбор зерна к 1 ноября на 12,7%, до 135,3 млн т

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ


13 ноября 2017 16:22
Отчет USDA: Потребление молока в США снизилось на 22%

По данным опубликованного USDA отчета, с 2000 по 2016 год потребление молока в США снизилось на 22%. Основное снижение показала категория обезжиренного молока, в то время как потребление цельного молока немного выросло.

10 ноября 2017 07:00
Региональный обзор: Кировская область

Ничем не выделяющаяся с экономической точки зрения Кировская область на самом деле - один из лидеров по производству молока в России. Удивительно, но в рейтинге социально-экономического положения, она находится на 56 месте, а по объему производства молока - на девятом.

08 ноября 2017 14:21
Дебаты: Что мы пьем? Молочный форум в Красногорске

В Доме Правительства Московской области состоится IV Международный агропромышленный молочный форум, организатором которого выступает Правительство Московской области. Milknews рассказывает, что происходит на дебатах молочников о спросе и потреблении молочных продуктов.

03 ноября 2017 10:00
Рейтинг: Крупнейшие проекты по производству сыра

В последние годы в России самый настоящий инвестиционный бум в производстве сыров. Это чем-то похоже на бум ICO и инвестиции в блокчейн: сыры - это тоже модно, и инвесторам нравится. Часть этих громких амбициозных проектов, по мнению экспертов, может остаться громким заявлением для прессы, но как бы то ни было, об этих инвестиционных планах заявлено. Именно по заявлениям в СМИ Milknews сделал свой рейтинг крупнейших проектов по производству сыра в России. 

30 октября 2017 09:00
Региональный обзор: Псковская область

Молоко и Псков - это хорошее сочетание. К сожалению, пока только в теории. Климат и условия для производства молока в Псковской области есть, а близость к основным рынкам сбыта делают ее хорошей площадкой для переработки. Что происходит с молоком, где находятся крупнейшие переработчики и производители, но с молоком все равно не очень - в региональном обзоре Milknews.

Комментариев: 3

ИНТЕРВЬЮ И МНЕНИЯ