30 ИЮНЯ


17:05 Производство молочных продуктов в Новосибирской области выросло в разы

Производство молочных продуктов в Новосибирской области с января по май этого года выросло в разы, пишет РБК. Производство сыра подскочило на 121%, сливочного масла – на 115%. При этом надои молока выросли всего на 3,1%. По мнению губернатора региона Владимира Городецкого, такой рост стал возможен благодаря эмбарго.

Источник: Milknews

29 ИЮНЯ


08:49 С начала года производство молока в России выросло на 3%

С января по май этого года объем произведенного молока в России составил 6,107 млн т, увеличившись на 3% по сравнению с тем же периодом прошлого года, сообщает пресс-служба Минсельхоза.

Источник: Milknews

08:13 Цена закупки сырого молока упала до 18,03 рублей

Средние цены закупки сырого молока первого сорта базисной жирности за неделю наблюдений упали на 0,4% до 18,03 руб./кг, по данным еженедельного мониторинга Минсельхоза. Цена зафиксирована на 22 июня – цены мониторинга на сырое молоко публикуются за прошлую неделю. На прошлой неделе по отчету ведомства цены также упали на 0,4%, достигнув 18,10 руб./кг. на 15 июня.

Источник: Milknews

26 ИЮНЯ


17:47 Цены на санкционные продукты в мае 2015 года почти не росли

Об этом сообщает Минэкономразвития по итогам мониторинга розничных цен.

Источник: Milknews

15:05 Производство сыров стало расти быстрее, чем сырных продуктов

По оперативным данным Росстата, валовой надой молока в январе-мае 2015 года в сельскохозяйственных организациях составил 6107 тыс. тонн (плюс 3% к январю-маю 2014). На конец апреля темпы роста составляли 3,4%. За отчетный период в сравнении с прошлым годом произошло увеличение объемов производства сырого молока в СХО примерно на 178 тыс. тонн.

Источник: Аналитический центр Milknews

24 ИЮНЯ


16:30 В Красноярском крае поголовье овец и коз выросло в 2,4 раза

На конец мая 2015 г. поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий составляло 436 тыс. голов, из него коров – 169 тыс., поголовье свиней – 566 тыс., овец и коз – 55 тыс., птицы – 5 253 тыс. голов.

Источник: Milknews

22 ИЮНЯ


09:26 Цена закупки сырого молока упала до 18,1 рубля за килограмм

Средняя цена сырого молока 1 сорта базисной жирности в России продолжает снижаться третий месяц подряд. За прошедшую неделю она упала на 0,4% и на 15 июня составила 18,1 руб./кг без НДС, по данным еженедельного мониторинга Минсельхоза России. На прошлой неделе было объявлено, что цены упали на 1,1% достигнув 18,17 руб./кг на 8 июня. Еще в апреле цены на сырое молоко держались на уровне около 22 руб./кг. Цены мониторинга даются за прошлую неделю.

Источник: Milknews

15 ИЮНЯ


19:40 С начала года цена на сырое молоко снизилась на 9,2%

По оперативным данным, представленным 71 региональным органом АПК, средняя цена сырого молока первого сорта базисной жирности (без НДС, на ферме) в Российской Федерации по состоянию на 08.06.2015 года составила 19,86 рублей за кг.

Источник: Аналитический центр Milknews

18:40 Сезонное снижение цен на молоко еще не достигло дна

На прошлой неделе средняя цена закупки в России сырого молока первого сорта базисной жирности продолжила снижаться. Цены упали еще на 1,1% достигнув 18,17 руб./кг на 8 июня, по данным еженедельного мониторинга Минсельхоза. На прошлой неделе цена была 18,38 руб./кг. Таким образом, сезонное снижение цен на молоко, начавшееся более двух месяцев назад, продолжается.

Источник: Milknews

08 ИЮНЯ


07:58 Средняя цена закупки сырого молока упала до 18,38 руб/кг

Средняя цена закупки сырого молока 1 сорта базисной жирности в России снизилась на 1,1%, до 18,38 руб./кг без НДС, по данным еженедельного мониторинга Минсельхоза. Цены подсчитаны на 1 июня этого года. На 25 мая Минсельхоз отчитался о снижении цен на 0,3%, до 18,59 руб./кг. Таким образом, сезонное падение цен продолжается уже два месяца подряд.

Источник: Milknews

АНАЛИТИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ


Молочная продуктивность коров, кг/год
Молочная продуктивность коров, кг/год

Динамика и структура производства сырого молока в РФ
Динамика и структура производства сырого молока в РФ

Динамика и структура поголовья коров в РФ
Динамика и структура поголовья коров в РФ

Производство молока в субъектах РФ в 2015 году
Производство молока в субъектах РФ в 2015 году

Динамика потребления молока и молочных продуктов
Динамика потребления молока и молочных продуктов

Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.
Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.

Индекс цен Global Dairy Trade за 10 лет

GlobalDairyTrade прайс индексов за 10 лет

Динамика производства цельномолочной
продукции в России в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика средних цен от производителей
на сырое молоко по России
в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика импорта молока и молокопродуктов
(в пересчете на молоко)
Динамика производства цельномолочной продукции в России




Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

НОВОЕ НА САЙТЕ


08 декабря 2016 17:20
Самый дорогой в мире сыр стоит 880 фунтов за кг
08 декабря 2016 17:20
АККОР: кооперативы способны совершить рывок в производстве сельхозпродукции
08 декабря 2016 17:08
Единичные случаи ящура не повлияют на планы РФ по экспорту мяса - Минсельхоз
08 декабря 2016 17:06
Медведев поручил установить ответственность за низкие результаты использования субсидий в АПК

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ


08 декабря 2016 15:55
Как у них: производство молока в Израиле

Всем известно, что в Израиле самые высокие надои молока на корову в мире. Однако не всем знают о том, что при этом в стране наблюдается олигополия переработчиков, которые контролируют рынок. Milknews решил разобраться в том, что из себя представляет молочная индустрия одной из самых продвинутых стран-производителей молока.

08 декабря 2016 14:34
В Минсельхозе проведут заседание рабочей группы и комиссии по отбору инвестпроектов

В Министерстве сельского хозяйства 8 декабря состоится заседание рабочей группы по отбору инвестиционных проектов для получения субсидий на компенсацию капитальных затрат, в пятницу 9 декабря планируется проведение комиссии, где проекты будут утверждены окончательно.Об этом Milknews сообщил источник в Минсельхозе.

07 декабря 2016 18:05
Простыми словами: Как попасть в сети. О’КЕЙ

Читатели Milknews постоянно спрашивают, как можно пробиться на полки сетей. Специально для них мы стали изучать документацию по коммерческим предложениям крупнейших торговых сетей России и опрашивать их поставщиков. Про Магнит и X5 Retail Group мы уже рассказали. В этот раз мы разбирались с поставками в магазины О’КЕЙ.

07 декабря 2016 10:49
Рост цен на мировом молочном рынке продолжается

На мировом рынке продолжается повышение цен на молочную продукцию. Наиболее стремительное повышение цен началось в августе и достигло наибольших темпов в ноябре, когда индекс мировых цен вырос сразу на 11,4%, в том числе на сухое цельное молоко – на 19,8%.

06 декабря 2016 16:23
Введение электронной ветсертификации молочной продукции могут перенести на 2019 год

Минсельхоз направил в правительство просьбу перенести сроки введения электронной ветеринарной сертификации на 1 января 2019 года. Об этом Milknews сообщил источник в отраслевом сообществе.


ИНТЕРВЬЮ И МНЕНИЯ