14 СЕНТЯБРЯ


11:22 Производство молока выросло в первом полугодии на 3%

За первое полугодие 2015 года молочная отрасль росла быстрее АПК в целом, производство сырого молока выросло на 3%, а рост в АПК составил 2,9%, заявил директор Департамента регулирования агропродовольственного рынка, пищевой и перерабатывающей промышленности Александр Сироткин на подиумной дискуссии «Российский продовольственный рынок: сценарий 2015», проходящей в рамках деловой программы выставки World Food 2015.

Источник: Milknews

07 СЕНТЯБРЯ


09:54 Средняя закупочная цена на молоко достигла 18,27 рублей

Средняя закупочная цена на сырое молоко первого сорта базисной жирности в России выросла еще на 0,2% и достигла 18,27 руб./кг без НДС, по данным еженедельного мониторинга Минсельхоза. Цены приводится за прошлую неделю на 31 августа.

Источник: Milknews

02 СЕНТЯБРЯ


16:02 Закупочные цены на молоко по регионам РФ на неделе по 24 августа остались без изменений

По данным, представленным 73 российскими регионами за прошедшую неделю, средние российские цены на сырое молоко высшего сорта остались без изменений на уровне 21,02 руб. за кг.

Источник: Milknews

15:00 В молочном производстве в 2014 году было незаконно использовано около 200 тыс. т немолочного жира

Примерно одна шестая от всех потребленных в стране молочных продуктов - фальсификат. Такой вывод позволяет сделать анализ официальных данных по производству и импорту, представленных Росстатом.

Источник: Аналитический центр Milknews

31 АВГУСТА


08:51 Закупочная цена на сырое молоко выросла на 0,4%, до 18,23 руб./кг

Средняя цена закупки сырого молока первого сорта базисной жирности в России увеличилась на 0,4% до 18,23 руб./кг без НДС. Такие данные приводятся в последнем мониторинге Минсельхоза на 24 августа. Цены мониторинга всегда даются за прошлую неделю.

Источник: Milknews

28 АВГУСТА


12:40 Россия снизила импорт санкционных продуктов на 46% за первое полугодие

За первые шесть месяцев 2015 года Россия снизила импорт продуктов из списка продовольственного эмбарго. Всего таких товаров было ввезено на сумму 6 млрд долларов. Таким образом, их импорт упал на 46%, по сравнению c первым полугодием прошлого года. Об этом говорится в новом мониторинге Минэкономразвития.

Источник: Milknews

24 АВГУСТА


11:02 Закупочные цены на сырое молоко не изменились и остались на уровне 18,15 руб./кг

Закупочные цены на сырое молоко в России за прошедшую неделю мониторинга Минсельхоза не изменились. По данным ведомства, сырое молоко первого сорта базисной жирности на 17 августа по-прежнему в среднем стоит 18,15 руб./кг без НДС. Цены по результатам мониторинга всегда даются за прошлую неделю.

Источник: Milknews

19 АВГУСТА


17:16 В России упало производство молока и снизилось поголовье КРС

Согласно данным Росстата, в июле этого года в России сократилось поголовье КРС и стало производиться меньше молока. Сейчас в стране насчитывается 20,2 млн голов КРС, что на 1,7% меньше, чем в июле прошлого года. Всего коров осталось 8,6 млн голов, что на 2% меньше июля 2014 года. Производство молока в январе-июле упало на 0,4% до 18,4 млн т.

Источник: Milknews

17 АВГУСТА


10:44 Закупочные цены на молоко выросли еще на 0,3%

Цены на молоко растут уже шесть недель. На 10 августа средняя закупочная цена сырого молока первого сорта базисной жирности выросла еще на 0,3% до 18,15 руб./кг без НДС, согласно сегодняшним данным мониторинга Минсельхоза.

Источник: Milknews

10 АВГУСТА


09:16 Закупочные цены на сырое молоко не изменились

Мониторинг ситуации на рынке Минсельхоза России ​за прошлую неделю показал, что закупочные цены на сырое молоко не изменились по сравнению с данными прошлого отчета. Цена на сырое молоко первого сорта базисной жирности на 3 августа составила 18,1 руб./кг без НДС. Мониторинг ситуации на рынке проводится Минсельхозом каждую неделю, цены на молоко публикуются за прошлую неделю.

Источник: Milknews

07 АВГУСТА


16:52 На юге России сокращается поголовье молочного скота из-за дорогих кредитов и низкой рентабельности

По состоянию на первое июля поголовье коров в Ростовской области и Краснодарском крае сократилось на 3,3% и 1,2% соответственно, сообщает РБК. Теперь в Ростовской области 283,7 тыс. коров, а на Кубани – 219,1 тыс. голов. Произошло это несмотря на продовольственное эмбарго России, которые по замыслу должно было защитить российских аграриев, в том числе молочников. Однако они находятся в сложном положении, многие забивают молочный скот на мясо и переходят на переработку молока или вовсе уходят из бизнеса.

Источник: Milknews

АНАЛИТИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ


Молочная продуктивность коров, кг/год
Молочная продуктивность коров, кг/год

Динамика и структура производства сырого молока в РФ
Динамика и структура производства сырого молока в РФ

Динамика и структура поголовья коров в РФ
Динамика и структура поголовья коров в РФ

Производство молока в субъектах РФ в 2015 году
Производство молока в субъектах РФ в 2015 году

Динамика потребления молока и молочных продуктов
Динамика потребления молока и молочных продуктов

Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.
Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.

Индекс цен Global Dairy Trade за 10 лет

GlobalDairyTrade прайс индексов за 10 лет

Динамика производства цельномолочной
продукции в России в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика средних цен от производителей
на сырое молоко по России
в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика импорта молока и молокопродуктов
(в пересчете на молоко)
Динамика производства цельномолочной продукции в России



СПРАВОЧНИК
СЕГОДНЯ В СПРАВОЧНИКЕ

  57 ДОКУМЕНТОВ

741 КОМПАНИЯ

  57 БИОГРАФИЙ

  18 СТАТЕЙ в энциклопедии
Российский политолог, член Общественной палаты РФ, председатель совета директоров фонда Института социально-экономических и политических исследований
О порядке введение в действие технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" - ТР ТС 033/2013.

Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

НОВОЕ НА САЙТЕ


27 АПРЕЛЯ 2017 08:00
Claas открыл дилерский центр в Ростовской области
27 АПРЕЛЯ 2017 07:30
Чеченское ООО построит в республике за 1,5 млрд рублей II очередь молочной фермы
27 АПРЕЛЯ 2017 07:00
«АЛРОСА» окажет материальную помощь семьям погибших на шахте и молокозаводе в Якутии
26 АПРЕЛЯ 2017 17:40
Эксперт: российскую пшеницу можно предложить Бразилии, Венесуэле и Чили

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ


26 АПРЕЛЯ 2017 12:55
Беларусь обвалила минимальные рекомендуемые экспортные цены на молочную продукцию

Лидер по импорту молочной продукции — Республика Беларусь — критически снизила минимальные рекомендуемые экспортные цены на молочную продукцию. Решение было принято на совещании под руководством министра сельского хозяйства Леонида Зайца (копия протокола есть в распоряжении MilkNews), на котором была обсуждена ситуация с поставками молочной продукции на экспорт и результаты проверки Россельхознадзора.

25 АПРЕЛЯ 2017 09:54
Регионы: Краснодарский край

Кубань знаменита тем, что там условия для выращивания винограда лучше, чем на юге Франции. По крайней мере, это любили повторять профессора Тимирязевки своим студентам на лекциях. Также там “прописан” один из крупнейших агрохолдингов России, принадлежащий семье министра сельского хозяйства Александра Ткачева - “Агрокомплекс”. Еще там была основана одна из крупнейших торговых сетей - “Магнит”. Еще можно в очередной раз сказать много слов про чернозем, но всем и так про него известно. Обычно Milknews дает краткое описание каждому региону, но в этот раз даже делать это как-то стыдно: всем и так понятно, что Кубань - это житница России.

21 АПРЕЛЯ 2017 14:24
Ученые: Два миллиарда людей на планете зависят от импорта продовольствия

Ученые из Финляндии доказали, что с ростом численности населения на планете увеличиваются объемы импорта. Milknews перевел материал The Dairy Site.

21 АПРЕЛЯ 2017 09:00
Веселая пятница: Американские фермеры получают электричество из навоза

Американский фермер Джим Велховен из Вашингтона на протяжении последних десяти лет перерабатывает навоз со своей фермы в электричество. Полученной энергии достаточно для трехсот домов в округе. Milknews перевел материал Comonews.

19 АПРЕЛЯ 2017 17:27
Беларусь, Турция и Аргентина стали лидерами по поставкам сухого молока в Россию

АЦ Milknews продолжает рассказывать, какие компании являются лидерами по поставкам различных молочных продуктов в Россию. На этот раз Milknews проанализировал структуру и динамику импорта сухого обезжиренного молока (ТН ВЭД 040210) в Российскую Федерацию в 2016 году по странам отправления. В топ-5 вошли Беларусь с 82%, Турция с долей в 7%, Аргентина (5%), Швейцария (4%) и Уругвай (1%).


ИНТЕРВЬЮ И МНЕНИЯ