01 ФЕВРАЛЯ


11:13 Союзмолоко: Россияне начали переходить на сырные продукты еще в 2012 году

Импорт цельномолочной продукции в Российскую Федерацию за январь – ноябрь 2015 года составил 225,0 тыс. т на сумму $159,0 млн. Это на 19% ниже показателя аналогичного периода прошлого года. Такие данные приводятся в новом, январском, отчете, подготовленном аналитическим центром Союзмолока.

10:20 За 11 месяцев Россия на четверть снизила импорт молочных продуктов

По данным январского отчета Национального союза производителей молока (Союзмолоко), в котором содержится информация о внешней торговле Российской Федерации молоком и молочными продуктами, а также представлен прогноз объемов импорта, по итогам 11 месяцев 2015 года совокупный объем ввоза в страну молока и молочных продуктов снизился на 25%. В результате поставки в Россию составили 5 997 тыс. т (в пересчете на молоко) на общую сумму $1 712 млн.

10:00 Союзмолоко: доля России в мировом импорте пальмового масла составляет 2%

Согласно данным ежемесячного отчета Национального союза производителей молока, импорт пальмового масла в Российскую Федерацию за 11 месяцев прошлого года в физическом объеме составил 793,99 тысячи тонн, что на 23,6% больше, чем за аналогичный период 2014 года. В стоимостном выражении импорт этого продукта отмечен на уровне $580,74 млн (-1,5% к 2014 году).

27 ЯНВАРЯ


13:51 Союзмолоко: снижения цен на молочном рынке ожидать не стоит

Уровень цен на сырое молоко на территории России в 2016 году будет формироваться под влиянием общей экономической ситуации в стране, финансового состояния сельхозтоваропроизводителей и конъюнктурны молочного рынка (объемы производства сырого молока и поголовье коров, объемы импорта, себестоимость молока).

13:49 Молочные продукты растут в цене, больше всего – сыры и масло

По причине сезонного повышения цен на сырое молоко в России дорожают молокопродукты, причем как в оптовом, так и в розничном сегментах. Однако положительная динамика цен сдерживается сравнительно невысоким потребительским спросом и ценовой конкуренцией со стороны белорусских товаров.

13:32 В декабре сырое молоко подорожало на 3,1%

По данным Росстата, в декабре 2015 года средняя цена на сырое молоко в РФ продолжила расти и составила 21,7 руб./кг (плюс 3,1% по сравнению с ноябрем). В том же месяце годом ранее сырое молоко реализовывалось в среднем по 20,8 руб./кг.

22 ЯНВАРЯ


16:22 Союзмолоко: четверть производимых в России сыров – твердые

Выпуск цельномолочной продукции по итогам 11 месяцев 2015 года, по данным Союзмолока, составил 10,6 млн т (в пересчете на молоко) – на 1% больше, чем за январь – ноябрь 2014 года.

Источник: Milknews

13 ЯНВАРЯ


12:15 ​Молочные продукты в 2015 году подорожали на 13,7%

По данным Росстата, молоко и молочная продукция в России в декабре 2015 года подорожали на 1,2%. По сравнению с декабрем 2014 года цены выросли на 11,5%, за январь декабрь 2015 года к аналогичному периоду предыдущего года – на 13,7%.Те же цифры годом ранее были 1,7%, 14,4% и 16,9% соответственно.

23 ДЕКАБРЯ


08:25 До конца года цены на сырое молоко могут достигнуть 22 рублей за кг

​Закупочные цены на сырое молоко до конца года могут достигнуть 21,5-22 руб./кг, говорится в отчете Национального союза производителей молока (Союзмолоко) «Обзор ценовой ситуации на рынке молока и молокопродуктов». В ноябре средние закупочные цены на сырое молоко составили 21,1 руб./кг.

Источник: Milknews

08:06 Розничные цены на молочные продуты в ноябре повысились

Питьевое молоко (цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности) в рознице подорожало в ноябре на 0,9%, до 47,1 руб./л (+9,1% за год). Сливочное масло в рознице в ноябре подорожало на 1,1%, до 394,4 руб./кг (+12,0% за год). Средняя цена на твердые и мягкие сыры в рознице в ноябре продолжила повышаться (+1,2% за ноябрь), до 415,7 руб./кг (+11,8% за год). Такие данные приводятся в отчете Национального союза производителей молока (Союзмолоко) «Обзор ценовой ситуации на рынке молока и молокопродуктов».

Источник: Milknews

07:43 Сливочное масло и сыры продолжают дорожать у производителей

​Цены промышленных производителей молочной продукцию продолжают рост, согласно новому отчету Национального союза производителей молока (Союзмолоко) «Обзор ценовой ситуации на рынке молока и молокопродуктов». Цены у переработчиков растут вслед за ценами на сырое молоко, поэтому молокоемкие продукты, такие как сливочное масло и сыры дорожают больше всего. Однако цены сдерживаются невысоким потребительским спросом и конкуренцией с белорусскими компаниями.

Источник: Milknews

АНАЛИТИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ


Производство питьевого молока
Производство питьевого молока

Производство кисломолочной продукции
Производство кисломолочной продукции

Производство сыра и творога
Производство сыра и творога

Производство сливочного масла
Производство сливочного масла

Производство сухого молока
Производство сухого молока

Производство товарного молока
Производство товарного молока

ТОП-20 субъектов по производству товарного молока
ТОП-20 субъектов по производству товарного молока

Товарность произведенного молока
Товарность произведенного молока

Поголовье коров
Поголовье коров

Молочная продуктивность коров
молочная продуктивность коров

Надой молока на 1 корову
Надой молока на 1 корову



СПРАВОЧНИК
СЕГОДНЯ В СПРАВОЧНИКЕ

  57 ДОКУМЕНТОВ

741 КОМПАНИЯ

  57 БИОГРАФИЙ

  18 СТАТЕЙ в энциклопедии
Генеральный директор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР)
Принят решением Совета Евразийской экономической комиссии
от 9 октября 2013 г. № 67
Веселая пятница Как у них Кейс Новые документы Опыт Отставки и назначения Простыми словами Региональный обзор Тест Экскурс в историю видео документы международный обзор молоко молочный аукцион отчетность поголовье презентации суды твердые сыры фото цены

НОВОЕ НА САЙТЕ


24 ноября 2017 09:54
В Минсельхозе России обсудили реализацию механизма льготного кредитования аграриев
24 ноября 2017 09:48
Как у них: Огромные субсидии швейцарских молочников
24 ноября 2017 09:36
Во Владивостоке открылся Центр поддержки корейских инвесторов
24 ноября 2017 09:11
РСХБ надеется прожить 2018 год без поддержки государства

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ


24 ноября 2017 09:48
Как у них: Огромные субсидии швейцарских молочников

Если в России субсидии достаются в основном большим и богатым, то в Швейцарии господдержку дают семейным фермам. Во-первых, крупных хозяйств по несколько тысяч гектар там днем с огнем не сыщешь, а, во-вторых, фермеры там считаются чем-то вроде культурного наследия. Ну, и, конечно, сильные фермерские кооперативы позволяют аграриям выбивать любые условия. Швейцария, которую нельзя представить без коров в Альпах, оказалась в особенно сложной ситуации и уже долгое время лидирует по субсидированию отрасли.

20 ноября 2017 10:00
Региональный обзор: Липецкая область

Один из самых экономически успешных регионов России славится не только промышленностью и инвестициями в нее, но и развитыми для России сельским хозяйством. С молоком, правда, не все так хорошо.

Комментариев: 2
13 ноября 2017 16:22
Отчет USDA: Потребление молока в США снизилось на 22%

По данным опубликованного USDA отчета, с 2000 по 2016 год потребление молока в США снизилось на 22%. Основное снижение показала категория обезжиренного молока, в то время как потребление цельного молока немного выросло.

10 ноября 2017 07:00
Региональный обзор: Кировская область

Ничем не выделяющаяся с экономической точки зрения Кировская область на самом деле - один из лидеров по производству молока в России. Удивительно, но в рейтинге социально-экономического положения, она находится на 56 месте, а по объему производства молока - на девятом.

08 ноября 2017 14:21
Дебаты: Что мы пьем? Молочный форум в Красногорске

В Доме Правительства Московской области состоится IV Международный агропромышленный молочный форум, организатором которого выступает Правительство Московской области. Milknews рассказывает, что происходит на дебатах молочников о спросе и потреблении молочных продуктов.


ИНТЕРВЬЮ И МНЕНИЯ