новости и аналитика молочного рынка

15 МАЯ


10:23 Двадцать регионов-лидеров России по сбыту сырого молока заняли 60% рынка

В 2014 году двадцатка крупнейших регионов-лидеров по сбыту сырого молока заняла 59,2% рынка, следует из справки Национального союза производителей молока (Союзмолоко), подготовленной по данным Росстата. В двадцатку попали регионы с объемом реализации товарного молока свыше 367 тыс. тонн.

Источник: Milknews

10:12 Реализация молока в России в 2014 году выросла на 3,4%

Объем реализации сырого молока в России в прошлом году увеличился на 3,4%, до 19,538 млн т, по сравнению с 2013 годом, по данным Росстата. Вместе с Крымом, объем составили 19,695 млн т.

Источник: Milknews

11 МАЯ


10:26 Минсельхоз: надои молока продолжают расти, цены падают уже несколько недель

Надои молока по результатам еженедельного мониторинга Министерства сельского хозяйства России, увеличились за период 1-4 мая на 3,4%, до 43,7 тыс. т, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. При этом средняя цена закупки сырого молока 1 сорта базисной жирности за неделю снизилась на 2,3% и на 4 мая составили 18,94 руб/кг без НДС. По результатам наблюдений прошлой недели, цены также снизились и были на уровне 19,44 руб/кг без НДС. Падение цен продолжается уже несколько недель.

Источник: Milknews

08 МАЯ


14:11 Импорт молочных продуктов из дальнего зарубежья упал в 5,4 раза

Ввоз молочных продуктов в Россию уменьшился сразу в 5,4 раза, если сравнивать апрель этого года с тем же месяцем 2014 года, следует из опубликованных сегодня данных таможенной статистики.

Источник: Milknews

06 МАЯ


08:49 Поголовье скота в России за год снизилось на 2,2%

Национальный союз производителей молока ("СОЮЗМОЛОКО") подготовил отчет по состоянию российского рынка молока и молочных продуктов на первый квартал 2015 г. По оперативным данным Росстата количество коров на 1 апреля 2015 года в сельскохозяйственных организациях составило 3401 тыс. За прошедший год зафиксировано уменьшение поголовья в сельскохозяйственных организациях (СХО) на 78 тыс. голов (-2,2% к 1 апреля 2014 года). Темпы снижения поголовья в этой категории немного уменьшились. На 1 марта 2015 года этот показатель составлял 2,4%.

Источник: Milknews

01 МАЯ


16:46 По итогам мониторинга Минсельхоза цены на молоко снизились

На 0,6% снизилась в России средняя цена закупки сырого молока 1 сорта базисной жирности, по данным еженедельного мониторинга ситуации на агропродовольственном рынке Минсельхоза. За неделю мониторинга (по состоянию на 20 апреля) она опустилась с 21,72 руб/кг, указанных в отчете на прошлой неделе, до 19,44 руб/кг (без НДС).

Источник: Milknews

16:44 Объемы российского производства молока в 1 квартале 2015 года

По оперативным данным Росстата объемы производства сырого молока в хозяйствах всех категорий в Российской Федерации в 1 квартале 2015 года составили 6247,5 тыс. тонн (с учетом Крымского ФО – 47,5 тыс. тонн).

Источник: Milknews

27 АПРЕЛЯ


08:54 ​Импорт молочной продукции снижается, цены растут - Минсельхоз

Эмбарго на импорт части наименований молочной продукции продолжает отрицательно сказываться на импорте, при этом сдерживая падение цен на внутреннем рынке, следует из еженедельного анализа рынка Минсельхоза, опубликованного 27 апреля.

Источник: Milknews

24 АПРЕЛЯ


10:43 Производство сыра в Рязанской области выросло на 18% в первом квартале 2015 года

23 апреля в министерстве сельского хозяйства и продовольствия Рязанской области состоялось совещание по ситуации на рынке молока и молочной продукции.

Источник: Milknews

23 АПРЕЛЯ


11:47 Рынок козьего молока в России: состояние и перспективы

Начиная с 2015 года, согласно программе развития сельского хозяйства, фермеры будут получать субсидии за сдачу не только коровьего, но и козьего молока.

Источник: Milknews

АНАЛИТИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ


Молочная продуктивность коров, кг/год
Молочная продуктивность коров, кг/год

Динамика и структура производства сырого молока в РФ
Динамика и структура производства сырого молока в РФ

Динамика и структура поголовья коров в РФ
Динамика и структура поголовья коров в РФ

Производство молока в субъектах РФ в 2015 году
Производство молока в субъектах РФ в 2015 году

Динамика потребления молока и молочных продуктов
Динамика потребления молока и молочных продуктов

Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.
Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.

Индекс цен Global Dairy Trade за 10 лет

GlobalDairyTrade прайс индексов за 10 лет

Динамика производства цельномолочной
продукции в России в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика средних цен от производителей
на сырое молоко по России
в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика импорта молока и молокопродуктов
(в пересчете на молоко)
Динамика производства цельномолочной продукции в России



СПРАВОЧНИК
СЕГОДНЯ В СПРАВОЧНИКЕ

  57 ДОКУМЕНТОВ

659 КОМПАНИЙ

  57 БИОГРАФИЙ

  18 СТАТЕЙ в энциклопедии
Заместитель Руководителя РОССЕЛЬХОЗНАДЗОРА - Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Распоряжение от 22 февраля 2016 года №279-р. В рамках Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013–2020 годы. Средства в объёме 1,86 млрд рублей распределены между субъектами Федерации.

Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

НОВОЕ НА САЙТЕ


23 ЯНВАРЯ 2017 18:46
Danone согласился заплатить «Союзмультфильму» за кота Матроскина
23 ЯНВАРЯ 2017 18:18
В Госдуме разделились мнения по поводу добавления в продукты микроэлементов
23 ЯНВАРЯ 2017 17:45
Тульский молкомбинат реализует инвестпроект стоимостью 400 млн рублей
23 ЯНВАРЯ 2017 17:30
Ткачев: РФ в 2016 году увеличила экспорт агропродукции на 4%, до $17 млрд

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ


23 ЯНВАРЯ 2017 08:51
Новые документы: использование кредитов, реестр заемщиков и правила отбора инвестиционных проектов

За прошлую неделю  на Федеральном портале проектов нормативных правовых актов был опубликован 21 новый документ. Среди них внутренние правила работа ведомств, оценка эффективности сельскохозяйственной техники, мелиорация и кредитование различных ниш сельского хозяйства. Многие карточки еще без текста документа. Мы отобрали те документы, в которых уже есть формулировки и они имеют значение для молочной отрасли – использование льготных кредитов, создание реестра заемщиков и обновленные правила отбора инвестиционных проектов.

21 ЯНВАРЯ 2017 20:34
Как у них: налоги молочных ферм в США

Вечный спор о том, где меньше налоги и лучше условия для бизнеса - в России или США - вполне можно переложить на сельское хозяйство. Дело в том, что в каждом штате может быть свой налог с продаж и на доходы, а также на недвижимость. Именно из этих трех компонентов, прямо или косвенно, складываются расходы молочных ферм США.

20 ЯНВАРЯ 2017 14:01
ФАС России выдала предостережения главе агрохолдинга «Русское молоко» и председателю Молочного союза

Федеральная антимонопольная служба (ФАС России) направила предостережение президенту агрохолдинга АО «Русское молоко» В.В. Бойко-Великому и председателю Совета некоммерческой организации Российский союз предприятий молочной отрасли (Молочный союз России) А.Н. Пономареву о недопустимости совершения действий, которые могут привести к нарушению антимонопольного законодательства.

20 ЯНВАРЯ 2017 08:10
Веселая пятница: Американский фермер станцевал для коз

В конце 2016 года 50-летний фермер Джей Лейвери из США снял на видео, как он танцует в загоне с козами под песню Cheap Thrills. Мужчина выложил в соцсети запись для своих друзей, но спустя две недели ролик посмотрели миллионы людей. 

19 ЯНВАРЯ 2017 16:36
Простыми словами: рентабельность производства молока

Очень часто производители молока жалуются на отрицательную рентабельность, если ее рассчитывать без учета субсидий и прочих методов господдержки. Причем об этом говорят не только в России, но и в ЕС, США и многих других странах. На самом деле, есть производители, у которых рентабельность достигает 30% в год.


ИНТЕРВЬЮ И МНЕНИЯ