26 ФЕВРАЛЯ


13:36 Производство цельномолочной продукции в РФ в 2016 году выросло на 1%

Производство цельномолочной продукции, по предварительным итогам 2016 года, составило 11,855 млн т в пересчете на молоко, превысив результат 2015 года на 1,0% (прирост в 2015 году – 2,3%). Об этом говорится в отчете, составленном Аналитическим центром MilkNews.

22 ФЕВРАЛЯ


10:36 Емкость рынка молока и молочной продукции РФ в 2016 году выросла на 9,3%

Емкость российского рынка молока и молочной продукции в 2016 году, по оценкам Аналитического центра MilkNews, составила около 1,584 трлн руб., увеличившись в относительном выражении на 9,3%.

21 ФЕВРАЛЯ


11:11 До 7% произведенной в 2016 году молочной продукции в РФ является фальсификатом

По расчетам Аналитического центра MilkNews, по предварительным итогам 2016 года, официально произведено молочной продукции (в пересчете на молочные жиры) около 872,9 тыс. т, при этом на переработку поступило 746,1 тыс. т молочного жира в виде сырого молока российского производства, 59,9 тыс. тонн – за счет импорта, около 1,9 тыс. т – за счет использования запасов. Таким образом, дефицит молочных жиров для произведенной в 2016 году молочной продукции составил, по предварительным данным, около 64,9 тыс. т или около 7%.

16 ФЕВРАЛЯ


11:42 Импорт сырных продуктов в РФ за 11 месяцев 2016 года вырос на 2,6%

Импорт сырных продуктов по итогам 11 месяцев 2016 года увеличился на 2,6% (до 87,8 тыс. т) в физическом объеме, в стоимостном выражении отмечается снижение на 28,6% (до 90,0 млн USD), что объясняется сохранением более низких цен на сырные продукты в январе – октябре 2016 года. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

15 ФЕВРАЛЯ


09:30 Карта молочной отрасли: цены на молоко и молочные продукты

Аналитический центр MilkNews подготовил отчет о ценах сельхозпроизводителей РФ на сырое молоко, а также ценах товаропроизводителей и потребительские цены на питьевое пастеризованное молоко и молочные продукты по состоянию на декабрь 2016 года.

13 ФЕВРАЛЯ


10:00 Импорт сыра и творога в РФ за 11 месяцев 2016 года вырос на 5,5%

Импорт сыра и творога в Российскую Федерацию в 2016 году (январь – ноябрь), по предварительным данным, составил 200,3 тыс. т (на сумму 664,9 млн USD), что на 5,5% больше, чем за тот же период 2015 года. Об этом сообщается в отчете Аналитического центра Milknews.

10 ФЕВРАЛЯ


10:29 Импорт маргаринов и спредов в РФ за 11 месяцев 2016 года снизился на 6%

В январе – ноябре 2016 года объемы импортных поставок маргаринов и спредов в РФ оставались на 6% ниже соответствующих прошлогодних объемов (59,7 тыс. т против 63,8 тыс. т на сумму 131,4 млн USD). Об этом говорится в отчете аАналитического центра MilkNews.

08 ФЕВРАЛЯ


09:30 Импорт сливочного масла, молочных жиров и паст в РФ за 11 месяцев 2016 года вырос на 3%

По предварительным итогам 11 месяцев 2016 года объемы импортных поставок сливочного масла, молочных жиров и паст оказались на 3% выше соответствующих прошлогодних объемов (89,4 тыс. т против 87,0 тыс. т). Об этом сообщают данные отчета Аналитического центра MilkNews.

06 ФЕВРАЛЯ


15:02 Импорт цельномолочной продукции в РФ за 11 месяцев 2016 года снизился на 9,5%

Импорт цельномолочной продукции без учета кисломолочных продуктов в Российскую Федерацию по предварительным итогам 11 месяцев 2016 года составил 217,3 тыс. т (на сумму 135,3 млн USD). Это на 9,5% ниже объемов 2015 года и на 22,1% меньше объемов 2014 года. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

03 ФЕВРАЛЯ


10:41 Молочная продуктивность коров в сельхозорганизациях РФ выросла на 4,2%

По итогам 11 месяцев 2016 года надой молока на 1 корову в сельскохозяйственных организациях (кроме субъектов малого предпринимательства) РФ составил 5 428 кг, что на 4,2% (217 кг) больше, чем за тот же период 2015 года (5 211 кг). Об этом свидетельствуют данные отчета, подготовленного аналитическим центром MilkNews.

02 ФЕВРАЛЯ


12:50 Поголовье коров в РФ за 11 месяцев 2016 года снизилось на 1,8%

В конце ноября 2016 года поголовье коров в хозяйствах всех категорий в сравнении с аналогичным уровнем 2015 года оставалось меньше на 1,8% и составляло 8,24 млн голов. Об этом говорится в отчете Аналитического центра MilkNews.

АНАЛИТИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ


Молочная продуктивность коров, кг/год
Молочная продуктивность коров, кг/год

Динамика и структура производства сырого молока в РФ
Динамика и структура производства сырого молока в РФ

Динамика и структура поголовья коров в РФ
Динамика и структура поголовья коров в РФ

Производство молока в субъектах РФ в 2015 году
Производство молока в субъектах РФ в 2015 году

Динамика потребления молока и молочных продуктов
Динамика потребления молока и молочных продуктов

Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.
Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.

Индекс цен Global Dairy Trade за 10 лет

GlobalDairyTrade прайс индексов за 10 лет

Динамика производства цельномолочной
продукции в России в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика средних цен от производителей
на сырое молоко по России
в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика импорта молока и молокопродуктов
(в пересчете на молоко)
Динамика производства цельномолочной продукции в России



СПРАВОЧНИК
СЕГОДНЯ В СПРАВОЧНИКЕ

  57 ДОКУМЕНТОВ

741 КОМПАНИЯ

  57 БИОГРАФИЙ

  18 СТАТЕЙ в энциклопедии
Генеральный директор Ecolean
"О разъяснении возможности субсидирования части затрат сельскохозяйственных товаропроизводителей на уплату страховых премий по договору"
Агрострахование OR урожай Украина молоко молочный аукцион производство йогурта твердые сыры цены

Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

НОВОЕ НА САЙТЕ


23 ИЮЛЯ 2017 08:16
«Магнит» прогнозирует капзатраты на 2017 год на уровне 95-100 млрд рублей
23 ИЮЛЯ 2017 07:01
Производство мяса в Курской области в I полугодии выросло на 11%, молока - на 4%
22 ИЮЛЯ 2017 07:54
Англичане отказываются от пластиковых пакетов после введения платы за них в 5 пенсов
22 ИЮЛЯ 2017 07:00
Производство мяса в Белгородской области в I полугодии выросло на 4,5%, молока - на 12,8%

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ


21 ИЮЛЯ 2017 16:30
Индекс себестоимости производства молока RMCI в июле вырос сразу на 4,1%

Июнь оказался последним месяцем, когда Индекс себестоимости производства молока RMCI, ежемесячно обновляемый Союзмолоко и Milknews, продолжал снижение.

21 ИЮЛЯ 2017 09:00
Веселая пятница: Козлиная йога становится все более популярной

Новый и очень странный фитнес-тренд захватывает страны Запада. Он получил название козлиной йоги, поскольку подразумевает использование живых козлов во время выполнения характерных асанов.

20 ИЮЛЯ 2017 10:28
Как у них: Крупнейшая компания по производству сельхозтехники превратилась для американских фермеров в банк

Deere&Co более двух веков снабжает фермеров оборудованием. В тяжелых экономических условиях, сложившихся на рынке последнее время, компания превратилась для американских аграриев в более лояльную кредитную организацию, чем большинство крупных аграрных банков страны, и постоянно наращивает объем выданных взаймы средств.

19 ИЮЛЯ 2017 14:02
Кейс: Как индийской компании удалось полностью изменить местный рынок

В истории молочной отрасли Индии кооператив Gujarat также известный как Amul произвел настоящую революцию. По сути компании удалось избавиться от недобросовестных практик на рынке и вывести страну на путь цивилизованной переработки молока. В рубрике «Кейс» рассказываем про легендарную индийскую компанию Amul.

18 ИЮЛЯ 2017 18:25
Мировые цены на молочную продукцию стабилизируются

Цены на мировом молочном рынке в целом остаются стабильными после стремительного роста во II полугодии 2016 года, некоторого ослабления в I квартале текущего года и последующего восстановления в апреле – мае. Повышение цен на сливочное масло и сыры сопровождается стабилизацией на рынке сухого молока.


ИНТЕРВЬЮ И МНЕНИЯ