22 СЕНТЯБРЯ


09:20 В России снижается производство сырого молока

По итогам 7 месяцев текущего года в России валовой объем производства сырого молока оказался на 0,3% ниже объемов прошлого года. Такая информация приводится в отчете, подготовленном Национальным союзом производителей молока (Союзмолоко) совместно с аналитическим центром Milknews.

21 СЕНТЯБРЯ


09:20 В России продолжает расти производство товарного молока

В январе — июле текущего года в России произведено около 12,4 млн т товарного молока — на 1,1% больше, чем год назад (12,3 млн т).

20 СЕНТЯБРЯ


09:38 В России производство сухого молока и сливок снизилось на 4%

В России продолжается тенденция сокращения производства молока и сливок в твердых формах, которая наблюдалась в прошлом году.

19 СЕНТЯБРЯ


09:20 Производство сливочного масла в РФ сократилось на 4,7%

В России по итогам семи месяцев текущего года производство сливочного масла, маргаринов и спредов по сравнению с данными прошлого года сократилось на 2,7%, до 508,6 тыс. т, чему способствовало снижение объемов производства сливочного масла.

16 СЕНТЯБРЯ


09:20 Темпы роста производства сыров в России значительно снизились

За семь месяцев 2016 года в России производство сыров и творога составило 805 тыс. т, увеличившись по сравнению с аналогичным периодом прошлого года всего на 1,0%, тогда как год назад рост был отмечен на уровне 14,5%.

15 СЕНТЯБРЯ


09:20 Впервые с начала года объем производства цельномолочной продукции в РФ оказался ниже прошлогоднего

В январе — июле текущего года в России произведено 7,0 млн т цельномолочной продукции (в пересчете на молоко) — на 2,2% больше, чем год назад.

14 СЕНТЯБРЯ


09:40 Цены на сырое молоко в РФ продолжают снижаться, но остаются выше прошлогодних

В России в июле цены на сырое молоко продолжили снижаться под влиянием сезонного фактора: за месяц эта продукция подешевела на 1,6% (на 34 копейки), до 20,52 руб./кг.

13 СЕНТЯБРЯ


09:30 В РФ сухое молоко, кроме обезжиренного, подорожало на 5,3%

В июле сухое молоко, кроме обезжиренного, подорожало на 5,3%; средняя цена на эту продукцию у российских производителей составила 211,7 руб./кг.

12 СЕНТЯБРЯ


09:20 Оптовые цены на твердые сыры продолжают расти

В июле средняя цена промышленных производителей на твердые сыры продолжила восходящий тренд, прибавив 2,1% (до 320,5 руб./кг); рост цены за год составил 8,3%.

09 СЕНТЯБРЯ


09:20 За месяц сливочное масло у промышленных производителей подорожало сразу на 2,6%

Цены промышленных производителей на сливочное масло, ранее демонстрировавшие отрицательную динамику, в июле поднялись на 2,6% и составили в среднем 262,8 руб./кг (+7,7% за год).

07 СЕНТЯБРЯ


09:20 За год розничные цены на цельное пастеризованное молоко в РФ поднялись на 6%

По итогам июля 2016 года оптовые цены на питьевое пастеризованное молоко за месяц в среднем поднялись на 0,1%, до 35,2 руб./кг.

АНАЛИТИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ


Молочная продуктивность коров, кг/год
Молочная продуктивность коров, кг/год

Динамика и структура производства сырого молока в РФ
Динамика и структура производства сырого молока в РФ

Динамика и структура поголовья коров в РФ
Динамика и структура поголовья коров в РФ

Производство молока в субъектах РФ в 2015 году
Производство молока в субъектах РФ в 2015 году

Динамика потребления молока и молочных продуктов
Динамика потребления молока и молочных продуктов

Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.
Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.

Индекс цен Global Dairy Trade за 10 лет

GlobalDairyTrade прайс индексов за 10 лет

Динамика производства цельномолочной
продукции в России в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика средних цен от производителей
на сырое молоко по России
в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика импорта молока и молокопродуктов
(в пересчете на молоко)
Динамика производства цельномолочной продукции в России



СПРАВОЧНИК
СЕГОДНЯ В СПРАВОЧНИКЕ

  57 ДОКУМЕНТОВ

707 КОМПАНИЙ

  57 БИОГРАФИЙ

  18 СТАТЕЙ в энциклопедии
Первый заместитель Председателя Совета Федерации Федерального Собрания Российской Федерации
Распоряжение Правительства Российской Федерации от 14 марта 2015 № 435-р об утверждении распределения субсидий на развитие семейных животноводческих ферм.

Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

НОВОЕ НА САЙТЕ


24 ФЕВРАЛЯ 2017 09:26
Веселая пятница: в екатеринбургских магазинах появились леденцы в виде головы Путина
24 ФЕВРАЛЯ 2017 07:10
В Крым за 2016 год с бизнес-проектами обратилось около тысячи инвесторов
23 ФЕВРАЛЯ 2017 12:53
Богат, знаменит и... фермер
23 ФЕВРАЛЯ 2017 09:45
День защитника Отечества: Что едят в армии?

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ


24 ФЕВРАЛЯ 2017 09:26
Веселая пятница: в екатеринбургских магазинах появились леденцы в виде головы Путина

В екатеринбургских магазинах появились леденцы в виде головы президента РФ Владимира Путина, сообщают жители города. 

23 ФЕВРАЛЯ 2017 12:53
Богат, знаменит и... фермер

Знаете ли вы главных людей в индустрии в лицо? Milknews сделал тест из 15 самых известных аграриев (корову мы тоже считаем важной для отрасли и не менее узнаваемой). По случаю 23 февраля, мы собрали в тесте самых известных мужчин в АПК.

23 ФЕВРАЛЯ 2017 09:45
День защитника Отечества: Что едят в армии?

На этой неделе в России будет отмечаться один из дней воинской славы – День защитника отечества. Большая часть людей уже перестала обращать внимание на то, что этот праздник связан главным образом с теми, кто служит в армии и на флоте, сегодня в этот день принято поздравлять всех знакомых мужчин. Milknews решил не забывать о главных героях праздника 23 февраля, военнослужащих, и выяснить, что едят в Российской Армии, а главное – пьют ли там молоко. ​​​​

22 ФЕВРАЛЯ 2017 09:30
Как у них: Американские фермеры просят Конгресс запретить компаниям называть молоком растительные напитки

Можно ли называть молоком продукт, который получен из растений? Американские производители молочных продуктов уверены, что нельзя. В условиях растущей конкуренции на рынке переработчики молока намерены заручиться поддержкой Конгресса и запретить компаниям называть продукты растительного происхождения сыром, молоком или йогуртом. Milknews перевел материал New York Times.

21 ФЕВРАЛЯ 2017 23:46
Цены на молочном аукционе снизились второй раз за год

В середине февраля цены на мировом молочном аукционе, организованном новозеландской Fonterra (специализированная торговая площадка GlobalDairyTrade – GDT) снизились. На торгах 21.02.2017 средний индекс мировых цен на молочные продукты опустился на 34 пункта и составил 1020 пунктов.


ИНТЕРВЬЮ И МНЕНИЯ