26 ФЕВРАЛЯ


13:36 Производство цельномолочной продукции в РФ в 2016 году выросло на 1%

Производство цельномолочной продукции, по предварительным итогам 2016 года, составило 11,855 млн т в пересчете на молоко, превысив результат 2015 года на 1,0% (прирост в 2015 году – 2,3%). Об этом говорится в отчете, составленном Аналитическим центром MilkNews.

22 ФЕВРАЛЯ


10:36 Емкость рынка молока и молочной продукции РФ в 2016 году выросла на 9,3%

Емкость российского рынка молока и молочной продукции в 2016 году, по оценкам Аналитического центра MilkNews, составила около 1,584 трлн руб., увеличившись в относительном выражении на 9,3%.

21 ФЕВРАЛЯ


11:11 До 7% произведенной в 2016 году молочной продукции в РФ является фальсификатом

По расчетам Аналитического центра MilkNews, по предварительным итогам 2016 года, официально произведено молочной продукции (в пересчете на молочные жиры) около 872,9 тыс. т, при этом на переработку поступило 746,1 тыс. т молочного жира в виде сырого молока российского производства, 59,9 тыс. тонн – за счет импорта, около 1,9 тыс. т – за счет использования запасов. Таким образом, дефицит молочных жиров для произведенной в 2016 году молочной продукции составил, по предварительным данным, около 64,9 тыс. т или около 7%.

16 ФЕВРАЛЯ


11:42 Импорт сырных продуктов в РФ за 11 месяцев 2016 года вырос на 2,6%

Импорт сырных продуктов по итогам 11 месяцев 2016 года увеличился на 2,6% (до 87,8 тыс. т) в физическом объеме, в стоимостном выражении отмечается снижение на 28,6% (до 90,0 млн USD), что объясняется сохранением более низких цен на сырные продукты в январе – октябре 2016 года. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

15 ФЕВРАЛЯ


09:30 Карта молочной отрасли: цены на молоко и молочные продукты

Аналитический центр MilkNews подготовил отчет о ценах сельхозпроизводителей РФ на сырое молоко, а также ценах товаропроизводителей и потребительские цены на питьевое пастеризованное молоко и молочные продукты по состоянию на декабрь 2016 года.

13 ФЕВРАЛЯ


10:00 Импорт сыра и творога в РФ за 11 месяцев 2016 года вырос на 5,5%

Импорт сыра и творога в Российскую Федерацию в 2016 году (январь – ноябрь), по предварительным данным, составил 200,3 тыс. т (на сумму 664,9 млн USD), что на 5,5% больше, чем за тот же период 2015 года. Об этом сообщается в отчете Аналитического центра Milknews.

10 ФЕВРАЛЯ


10:29 Импорт маргаринов и спредов в РФ за 11 месяцев 2016 года снизился на 6%

В январе – ноябре 2016 года объемы импортных поставок маргаринов и спредов в РФ оставались на 6% ниже соответствующих прошлогодних объемов (59,7 тыс. т против 63,8 тыс. т на сумму 131,4 млн USD). Об этом говорится в отчете аАналитического центра MilkNews.

08 ФЕВРАЛЯ


09:30 Импорт сливочного масла, молочных жиров и паст в РФ за 11 месяцев 2016 года вырос на 3%

По предварительным итогам 11 месяцев 2016 года объемы импортных поставок сливочного масла, молочных жиров и паст оказались на 3% выше соответствующих прошлогодних объемов (89,4 тыс. т против 87,0 тыс. т). Об этом сообщают данные отчета Аналитического центра MilkNews.

06 ФЕВРАЛЯ


15:02 Импорт цельномолочной продукции в РФ за 11 месяцев 2016 года снизился на 9,5%

Импорт цельномолочной продукции без учета кисломолочных продуктов в Российскую Федерацию по предварительным итогам 11 месяцев 2016 года составил 217,3 тыс. т (на сумму 135,3 млн USD). Это на 9,5% ниже объемов 2015 года и на 22,1% меньше объемов 2014 года. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

03 ФЕВРАЛЯ


10:41 Молочная продуктивность коров в сельхозорганизациях РФ выросла на 4,2%

По итогам 11 месяцев 2016 года надой молока на 1 корову в сельскохозяйственных организациях (кроме субъектов малого предпринимательства) РФ составил 5 428 кг, что на 4,2% (217 кг) больше, чем за тот же период 2015 года (5 211 кг). Об этом свидетельствуют данные отчета, подготовленного аналитическим центром MilkNews.

02 ФЕВРАЛЯ


12:50 Поголовье коров в РФ за 11 месяцев 2016 года снизилось на 1,8%

В конце ноября 2016 года поголовье коров в хозяйствах всех категорий в сравнении с аналогичным уровнем 2015 года оставалось меньше на 1,8% и составляло 8,24 млн голов. Об этом говорится в отчете Аналитического центра MilkNews.

АНАЛИТИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ


Производство питьевого молока
Производство питьевого молока

Производство кисломолочной продукции
Производство кисломолочной продукции

Производство сыра и творога
Производство сыра и творога

Производство сливочного масла
Производство сливочного масла

Производство сухого молока
Производство сухого молока

Производство товарного молока
Производство товарного молока

ТОП-20 субъектов по производству товарного молока
ТОП-20 субъектов по производству товарного молока

Товарность произведенного молока
Товарность произведенного молока

Поголовье коров
Поголовье коров

Молочная продуктивность коров
молочная продуктивность коров

Надой молока на 1 корову
Надой молока на 1 корову



СПРАВОЧНИК
СЕГОДНЯ В СПРАВОЧНИКЕ

  57 ДОКУМЕНТОВ

741 КОМПАНИЯ

  57 БИОГРАФИЙ

  18 СТАТЕЙ в энциклопедии
Заместитель Руководителя РОССЕЛЬХОЗНАДЗОРА - Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Постановление Правительства РФ о реструктуризации долгов сельхозпредприятий.

НОВОЕ НА САЙТЕ


16 декабря 2017 08:20
РФ с 18 декабря вводит режим усиленного контроля в отношении мяса 3 белорусских компаний
16 декабря 2017 07:00
Прибыль предприятий АПК Смоленской области по итогам 2017 года выросла на 27%
15 декабря 2017 21:02
Текстовая трансляция: Всероссийское совещание по итогам 2017 года с министром сельского хозяйства РФ А.Н. Ткачевым
15 декабря 2017 17:50
Госдума приняла проект закона о переносе ЭВС во втором чтении

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ


13 декабря 2017 16:37
Каким ИП достались миллиарды на госзакупках продовольствия

Почти что в каждом тексте про регионы Milknews пишет про совсем новые, нередко зарегистрированные меньше года назад ИП, которые получают госконтракты на десятки и сотни миллионов рублей на поставки молочных продуктов. И иногда это единственные участники конкурса. Мы решили разобраться, какие ИП лидируют в этой сфере.

11 декабря 2017 13:54
Минсельхоз: О ситуации на рынке молока и молокопродуктов

По оперативным данным ведомственного еженедельного мониторинга ценовой ситуации на агропродовольственном рынке средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 27.11.2017 на молоко сырое составила 24,76 руб./кг (+0,06 руб./кг за неделю, -0,30 руб./кг к концу декабря 2016 года). Об этом сообщается в Аналитическом отчете на сайте Минсельхоза России. 

11 декабря 2017 13:10
Заканчивается регистрация на второе заседание “Молочных сессий” об итогах 2017 года

Уходящий год принес молочной отрасли большое количество новых разнонаправленных тенденций: снижение цен на основные торгуемые молочные продукты на аукционе Global Dairy Trade, беспрецедентные запасы сухого молока в ЕС, взлет цен на сливочное масло. Эти и другие тенденции ведущие российские и мировые аналитики обсудят на втором заседании “Молочных сессий”, которое состоится 19 декабря 2017 г. в Петровском путевом дворце.

08 декабря 2017 08:44
Андрю Скидмор: Осеменение коров и выгода от этого

В октябре 2017 года в Доминиканской Республике прошла 7-ая международная конференция «МОЛОЧНОЕ СКОТОВОДСТВО 2017». Одним из докладчиков конференции стал Андрю Скидмор, специалист из компании Lallemand Animal Nutrtion из США. Milknews публикует выступление эксперта.

06 декабря 2017 17:02
Компания “Кизельманн” стала спонсором второго заседания “Молочных сессий”

Спонсором заседания "Молочные сессии" стала компания Кизельманн - один из ведущих европейских производителей оборудования и технологических решений для предприятий пищевой, фармацевтической промышленности, производства алкогольных и безалкогольных напитков, а также биотехнологических производств и пивоварения.


ИНТЕРВЬЮ И МНЕНИЯ