03 ДЕКАБРЯ


08:00 Рейтинг: цены на сырье в крупнейших регионах-производителях

В большинстве крупнейших регионов по объемам производства молока (по итогам 9 месяцев 2016 года) цены на сырое молоко в октябре оставались выше прошлогодних.

02 ДЕКАБРЯ


11:30 Импорт сыра и творога в РФ за 9 месяцев 2016 года вырос на 10,5%

Импорт сыра и творога в Российскую Федерацию в 2016 году (январь – сентябрь), по предварительным данным, составил 164,9 тыс. т (на сумму 528,8 млн USD), что на 10,5% больше, чем за тот же период 2015 года. Об этом сообщается в отчете Аналитического центра Milknews.

07:43 Наибольшее повышение цен в октябре в сравнении с сентябрем произошло в Сибирском ФО

Наибольшее повышение цен в октябре в сравнении с сентябрем произошло в Сибирском (+5,7%, до 22,3 руб./кг), Центральном (+5,4%, до 23,3 руб./кг), Приволжском (+5,3%, до 21,0 руб./кг) и Южном (+4,3%, до 23,4 руб./кг) федеральных округах. Об этом сообщает аналитический центр Milknews.

01 ДЕКАБРЯ


15:00 Импорт цельномолочной продукции в РФ снизился за 9 месяцев 2016 года на 4,7%

Импорт цельномолочной продукции без учета кисломолочных продуктов в Российскую Федерацию по предварительным итогам 9 месяцев 2016 года составил 179,4 тыс. т (на сумму 108,6 млн USD). Это на 4,7% ниже объемов прошлого года и на 25,0% меньше объемов 2014 года. В прошлом году снижение объемов импорта по итогам 9 месяцев составило 21,3%. Об этом сообщается в отчете Аналитического центра Milknews.

13:27 Белоруссия снова повышает цены

1 декабря произошло очередное повышение рекомендуемых минимальных экспортных цен на молочную продукцию ключевым торговым партнером России – Республикой Беларусь.

08:20 Аналитики отмечают снижение влияния сезонного фактора на цены на молоко

​​​​Влияние сезонного фактора на ценовую кривую в летний период проявлялось в текущем году в меньшей степени, чем в прошлом. Это подтверждают более низкие темпы снижения цен в апреле – июле. Такую тенденцию отмечает Аналитический центр Milknews.

30 НОЯБРЯ


17:55 В октябре 2016 года средняя цена на сырое молоко повысилась на 4,9%

На внутреннем рынке продолжается сезонная тенденция повышения цен на молоко и молочную продукцию. Они остаются значительно выше прошлогодних, сообщает Аналитический центр Milknews.

28 НОЯБРЯ


11:10 За 9 месяцев 2016 года производство сухого молока и сливок в РФ снизилось на 6%

За 9 месяцев 2016 года в РФ было произведено 97,6 тыс. т сухого молока и сливок, что на 6% меньше, чем в 2015 году. Производство сухого обезжиренного молока ¬(СОМ) сократилось на 6,6%, до 54,8 тыс. т, сухого цельного молока (СЦМ) – увеличилось на 10,3%, до 18,8 тыс. т. Об этом свидетельствуют данные отчета, подготовленного аналитическим центром Milknews.

24 НОЯБРЯ


09:32 Производство сливочного масла в РФ по итогам 9 месяцев 2016 года сократилось на 6,1%

Согласно данным отчета, подготовленного аналитическим центром Milknews, за 9 месяцев 2016 года производство сливочного масла сократилось на 6,1% в сравнении с тем же периодом 2015 года и составило 189,7 тыс. т (ниже объемов 2014 года на 1,6%).

22 НОЯБРЯ


14:40 Молочная продуктивность коров в сельхозорганизациях РФ выросла на 3,7%

По итогам 9 месяцев 2016 года надой молока на 1 корову в сельскохозяйственных организациях (кроме микропредприятий) России составил 4 163 кг, что на 3,7% больше, чем за тот же период 2015 года (4 013 кг). Об этом свидетельствуют данные отчета, подготовленного аналитическим центром Milknews.

21 НОЯБРЯ


15:50 За первые 9 месяцев 2016 года поголовье коров в РФ снизилось на 1,9%

В конце сентября 2016 года поголовье коров в хозяйствах всех категорий в сравнении с аналогичным уровнем 2015 года оставалось меньше на 1,9% (в конце апреля – на 1,8%) и составило 8,32 млн голов. При этом в конце сентября поголовье коров в СХО оставалось на 1,0% ниже (3,36 млн голов), чем в 2015 году, в К(Ф)Х и ИП поголовье увечилось на 4,3% (до 1,15 млн голов), в хозяйствах населения снизилось на 4,4% (до 3,81 млн голов). Об этом свидетельствуют данные отчета, подготовленного аналитическим центром Milknews.

АНАЛИТИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ


Молочная продуктивность коров, кг/год
Молочная продуктивность коров, кг/год

Динамика и структура производства сырого молока в РФ
Динамика и структура производства сырого молока в РФ

Динамика и структура поголовья коров в РФ
Динамика и структура поголовья коров в РФ

Производство молока в субъектах РФ в 2015 году
Производство молока в субъектах РФ в 2015 году

Динамика потребления молока и молочных продуктов
Динамика потребления молока и молочных продуктов

Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.
Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.

Индекс цен Global Dairy Trade за 10 лет

GlobalDairyTrade прайс индексов за 10 лет

Динамика производства цельномолочной
продукции в России в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика средних цен от производителей
на сырое молоко по России
в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика импорта молока и молокопродуктов
(в пересчете на молоко)
Динамика производства цельномолочной продукции в России



СПРАВОЧНИК
СЕГОДНЯ В СПРАВОЧНИКЕ

  57 ДОКУМЕНТОВ

741 КОМПАНИЯ

  57 БИОГРАФИЙ

  18 СТАТЕЙ в энциклопедии
Президент Концерна «Детскосельский»
О распределении в 2015 году субсидий субъектам Федерации на поддержку региональных программ развития мясного скотоводства.
Подписанным распоряжением утверждается распределение в 2015 году из федерального бюджета бюджетам субъектов Федерации на софинансирование расходных обязательств, связанных с поддержкой экономически значимых региональных программ развития сельского хозяйства в области мясного скотоводства в размере 2375 млн рублей 34 субъектам Федерации.
Веселая пятница Как у них Кейс Новые документы Опыт Отставки и назначения Простыми словами Региональный обзор Тест Экскурс в историю видео документы международный обзор молоко молочный аукцион поголовье суды твердые сыры цены

НОВОЕ НА САЙТЕ


19 СЕНТЯБРЯ 2017 14:17
FoodDrinkEurope призывает не политизировать вопрос «двойного качества» продуктов в ЕС
19 СЕНТЯБРЯ 2017 14:09
Количество участников аукциона GlobalDairyTrade выросло на 40%
19 СЕНТЯБРЯ 2017 14:08
ФосАгро открыла в Краснодарском крае хранилище минудобрений за 144 млн рублей
19 СЕНТЯБРЯ 2017 13:27
Мираторг введет мясохладобойню за 68,4 млрд руб. в Курской области в 2020 году

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ


15 СЕНТЯБРЯ 2017 15:54
Региональный обзор: Марий Эл

Молочное животноводство в Марий Эл никогда не было чем-то важным. Республика знаменита другими продуктами - например, медом. Бедный регион не может соревноваться с соседями в Поволжье по производству молока хотя бы в силу небольшого бюджета. Тем не менее, есть показатели, которым могут позавидовать молочники из более продвинутых в плане молока регионов.

14 СЕНТЯБРЯ 2017 11:32
Простыми словами: Профстандарты

Хороший ли вы специалист теперь можно определить не только опытным путем, но и по специальным стандартам, разработанным Министерством труда и социальной защиты. Они называются профессиональные стандарты. Milknews прочитал документы про это, чтобы объяснить вам, что это такое простыми словами.

08 СЕНТЯБРЯ 2017 16:07
Региональный обзор: Чувашия

Чувашия известна хмелем и лесами, а вот молоком - не очень. Главная проблема республики - смещение производства молока в личные подсобные хозяйства. Именно там производится большая часть сырого молока Чувашии. Из-за этого страдает качество в общей статистике. Зато крупные предприятия показывают очень хорошую рентабельность и товарность.

08 СЕНТЯБРЯ 2017 15:40
Рейтинг регионов по размеру лимита на льготные короткие кредиты

Минсельхоз РФ опубликовал информацию о максимальном размере льготного краткосрочного кредита, предоставляемого одному заемщику на территории каждого субъекта Российской Федерации во II полугодии 2017 года. MilkNews ознакомился с документом и проанализировал, какие регионы РФ имеют максимальные и минимальные суммы лимита по направлению "молочное скотоводство".

Комментариев: 5
07 СЕНТЯБРЯ 2017 11:20
Простыми словами: Регионализация

Не все болезни одинаково плохо влияют на молочный бизнес, а соседство с неблагополучным регионом не означает, что есть ограничения в торговле молоком и молочными продуктами. Milknews разобрался в правилах регионализации и ее плюсах и минусах.


ИНТЕРВЬЮ И МНЕНИЯ